明記海鮮酒家

營業中

休息中

今天與多年的舊同學，早上10:00由赤柱卜公碼頭坐半小時渡船，到蒲台島行山，之後去了明記吃午飯，叫了些海鮮，的確好味，特別喜歡吃他們的白灼蝦和炸魷魚，很新鮮和肥美。蒸魚很新鮮，蒸的時間啱啱好，蒜蓉蒸帶子很大粒，很多粉絲和蒜蓉。我們看著海景，吃著美食，已經忘記行了數小時，很多樓梯，但先前行山的倦氣全消。當時還有數枱外籍人士吃飯，原來他們坐遊船，再坐接駁船，到此吃午飯，似乎他們是坐酒樓的接駁船。今午飯局真好味，下次再來。

鍾意行山又鍾意食好西，去蒲苔島就啱晒！島上得一間酒家，我哋一吹雞有十位山友舉手參加，電話訂定枱，唔使落訂金。赤柱11:30開船，落船由碼頭轉左去明記，訂餐時段12:00-2:00。叫咗個套餐：1. 蒸鮑魚，比較黐殼，一般水準2. 蒜蓉粉絲蒸蟶子（冇大隻帶子，改為蟶子），呢個蒸得啱啱好，鮮嫩😋3. 蒸魚，鮮嫩、唔錯4. 白灼蝦，份量少囉我哋十位唔係每人有兩隻有人食得一隻☹️5. 豉椒炒蜆，ok，份量都夠6. 菠蘿咕嚕肉，正常水準7. 酥炸鮮魷，一般8. 炒飯，正常水準9. 星洲炒米，唔錯10. 郊外油菜，ok 總括來講，中等水準，適合一大班人食吓海鮮飲吓啤酒汽水。每位$290，酒水另計。食完就行山消耗卡路里。島上其他食店為士多，主要賣紫菜餐蛋麵、綠豆沙之類。食客山友有選擇。坐喺酒家望吓海食埋個環境囉😎

死黨生日要去食海鮮，山長水遠去咗流浮山；明記openrice 評分不錯，即管試下。老板娘提議份量到位，不會浪費。雖然只是兩個人，都食咗4個海鮮加一碟份量超大的腐乳通菜。埋單只是千零蚊。可試。

難得星期二放假就答船入香港離島玩下見到呢度有間海鮮酒家就打算試下雖然呢度得一間海鮮餐廳，但係非常高質素呢間餐廳係無冷氣既，但係風扇都足既咕嚕肉 🌟🌟🌟🌟🌟新鮮炒好既咕嚕肉果然無得輸，有獲氣得黎個味道又足鼓椒蟶子 🌟🌟🌟🌟🌟個汁送飯一流！個汁同d 蟶子肉好夾鼓椒炒蜆因為個蜆好新鮮，無沙，配合埋個蜆真係好好味！蒜蓉扇貝🌟🌟🌟🌟🌟🌟唔好👀個顏色好似好素咁，寶物尋歸底，粉絲下面係滿滿既蒜泥，同埋舊扇貝肉一齊食，真係食幾舊都唔厭！蒜蓉蒸蝦 🌟🌟🌟🌟呢個蒸蝦真係不得了，齋呢個蝦都可以送到2碗白飯！好好食，d 蝦又新鮮又無梅椒鹽鮮魷 🌟🌟🌟🌟🌟🌟去海鮮飯店有乜可能無點椒鹽鮮魷呢個椒鹽鮮魷味道恰到好處其實點蒜蓉蒸蝦個汁就食係上黎更加無得輸所以呢個同蒜蓉蒸蝦真係呢間餐廳既白飯殺手呢間餐廳仲可以有180 無限海景👀，黎離島散心去呢間餐廳chill 下不失為一個好選擇

一落船就去訂位。我們下午提早15分鐘去到，已經見全場滿座，好彩有訂位。我哋點了六人海鮮餐：1. 白灼蝦：新鮮好味2. 蒜蓉粉絲蒸蟶子：粉絲多多，蟶子肥大3. 清蒸鮑魚：新鮮彈牙，美中不足係阿女嗰隻有啲泥沙，可能沖洗得唔夠乾淨！4. 酥炸鮮魷：香脆可口，大人小朋友至愛5. 清蒸倉魚，鮮甜嫩滑6. 生炒骨：酸甜適中，肉蔬配搭均勻，最受外藉人士喜愛，唔怪之得全場外藉人士7. 蒜蓉清炒小白菜：少油健康8.星洲炒米：香辣野味9. 海鮮炒飯：香口大碟另外招呼一流，由訂位、帶位、點菜、送餐、以至埋單，都非常有禮貌，絕對係100分客戶體驗！

这家店是跟一个旅游团去的，当时就说要准时到，每个桌子六个人坐，坐下之后没多久就上菜了，应该是团里提前定好的，比较好吃的应该是炸鱿鱼，因为上来没多久就被大家吃光了，其他的只能说是不错，至于扬州炒饭感觉一般般，因为到最后都没人想吃光它。

貴，食品差，亦少，招待麻麻 島上無選擇，但另去士多吃餐蛋麵，也永不再光顧，或赤柱吃飽去，或留肚回程赤柱吃如果硬是要光顧，恭喜各位你是受傷害的食客其一 其實煮嘢用心有幾難？順帶一提 不提供洗手間 你需到附近公厠 証明該店只顧割客

1. 白灼 蝦蝦好稚口彈牙， 烹煮時間剛好配 辣椒豉油（正）2. 豉椒炒蜆未吃完蝦，又上菜了...味道調得剛好，唔咸，ok3. 椒鹽魷魚賣相好靚， 剛炸出來的魷魚肉質新鮮彈牙。4. 炸鮑魚炸得剛剛好，易咬， 彈牙， 鮑魚有鮮甜味5. 生炒骨甜酸剛好， 我喜歡食瘦肉， 所以 這個滿意。6. 蒸野生魚魚新鮮，肉質鮮美結實， 似雞肉味， 好新鮮

讚1.環境一流，全海景2.野食係相當好，白灼蝦有海蝦揀，爽甜，紫菜湯甜，紫菜滑溜，椒鹽鮮魷外脆內爽，炸得出色3.服務好到加零一，主動幫客換碟，又主動幫客換紙杯4.咁既島上面，竟然有手工啤酒，點估到呀？彈無乜

The best thing about hiking in HK is that you always finish your hike eating good food.The scallops are super fresh. I assume they get them from the sea nearby. I especially like the seaweed soup. The seaweed apparently is taken from the beaches nearby. Deep fried squid is very nicely cooked!A perfect ending to our hike at Po Toi island

When daily schedule has become increasingly demanding, visiting somewhere evokes the sense of retreat, or just an escape from the urbanity, that is something I would really appreciate.take a boat to Po Toi Island, one of the hundreds of Hong Kong’s outlying islands for some quality seafood.🌟stir fry abalone with Ginger and Scallion - this holy trinity of Cantonese cooking provides a fragrant base ~the perfect herbal allies🌟 deep fry squip with salt and pepper ~ super crispy🌟 steamed shrimps Geog

三五成群, 冇得飛, 就留港消費.同朋友一起,行下山,食下野, 睇下海,人生幾何, 難得有機會,一齊放鬆下.估不到在 浦台島的酒家,有那麼高水準的海鮮.蝦 又大又甜🦐扇貝 鮮味椒鹽吊片又香又爽🦑😋紫菜湯炒飯炒麵又不油膩,總之,試過就知什麼是鮮味.

同豬先生尼到蒲台島睇風景，上午尼到行完一陣岩岩好lunch hour，揀左衣間餐廳食海鮮，假日雖然多人不過唔洗等叫左一個紫菜湯,一蝶蒜茸炒菜心同一條清蒸石蚌紫菜湯好大窩，係四人份量，兩個人叫可能會飲唔晒，不過豬先生夠大食我地清晒所有野，個湯好多料，除左紫菜，有蝦，肉絲，好好飲，紫菜份量非常多，兩個人如果叫湯可能叫多碟餸就夠炒菜心亦好大碟，不過就要成八十蚊魚係可以自己去揀，好大條同好新鮮，個鼓油做得好好，蒸得唔錯

朋友租公司船到蒲台島，因而沒有公眾船時間的限制。看著黃金色的夕陽，與朋友一起對著海吃海鮮餐，甚是享受。當中的紫菜湯，鮮甜極了，贏得我們一致讚賞。另一碟甚是令眾人另眼相看的是蒸魚。除了鮮味十足外，肉質彈牙結實。好吃極了!不太吃海鮮的朋友，可以吃可口的酸甜排骨。也不錯的啊!

今日我一餐，是到香港最南的蒲苔島，我會稱之為天意的一餐，XD,因為諗住無得上島，點知奇蹟出現，友人說天意，可上島^_^，基本上，成個島都是餐蛋面，得呢間有小菜，海鮮，但假日最低消費每人140，不過基本上一定過，今次叫了3餸1白飯1雪糕，白飯應是平分，但基本上我食大大半XD，友人只食50分1左右，每款小菜都唔錯，值得再去，因為全島別無它選XD