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等級4
這間新開的火鍋店位於大角咀的利奧坊,主打台灣火鍋任飲任食,店內環境寬敞舒適,採用簡約的日系木風,抽風系統完善衣物不沾油煙味。晚市時段設有五種級別的套餐,可無限追加肉,任食超過三十款火鍋配料、台式小吃及甜品。晚市120分鐘火鍋Set C美國牛小排 - $298海膽白麵豉湯底八款大廚精心熬製的湯底之一。奶油色的白麵豉溫和醇厚,微鹹帶點甜味,有海膽豐腴的鮮味。磯燒鮑魚伴魚籽讚好餐廳的專頁則可獲每人一客。磯煮鮑魚去除內臟,滑溜又不韌口,口感清涼又帶著清淡的醬汁味道。SRF和牛牛肩胛三角肥牛北美最高級的牛品種,豐美的油花柔軟多汁,紮實的肉質牛味好濃郁。美國牛小排前胸肋骨部位的油花豐富均勻帶細筋,兼具軟嫩與嚼勁,口感層次好豐富,香甜可口。黑安格斯牛板腱油花少但分佈均勻,中間透明的嫩筋好爽彈,肉質軟嫩中帶有彈性,香甜多肉汁。北海道豬梅肉佈滿大理石油花紋路,油而不膩,細緻纖維柔軟多汁且滑潤。紐西蘭羊肩卷天然放牧的小羔羊,無一般羊的腥羶味,鮮嫩且筋膜少。墨汁墨魚滑黑漆漆的墨汁很鮮味,有一粒粒鮮墨魚肉鮮脆爽口,墨魚漿爽滑彈牙。花雕嫩雞肉雪白的雞腿肉嫩滑多汁,帶陣陣花雕酒香。紫金QQ球一粒粒十分酥脆,咬開有
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這間新開的火鍋店位於大角咀的利奧坊,主打台灣火鍋任飲任食,店內環境寬敞舒適,採用簡約的日系木風,抽風系統完善衣物不沾油煙味。
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晚市時段設有五種級別的套餐,可無限追加肉,任食超過三十款火鍋配料、台式小吃及甜品

晚市120分鐘火鍋Set C美國牛小排 - $298
海膽白麵豉湯底
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海膽白麵豉湯底
八款大廚精心熬製的湯底之一。奶油色的白麵豉溫和醇厚,微鹹帶點甜味,有海膽豐腴的鮮味。
磯燒鮑魚伴魚籽
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磯燒鮑魚伴魚籽
讚好餐廳的專頁則可獲每人一客。磯煮鮑魚去除內臟,滑溜又不韌口,口感清涼又帶著清淡的醬汁味道。
SRF和牛牛肩胛三角肥牛
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SRF和牛牛肩胛三角肥牛
北美最高級的牛品種,豐美的油花柔軟多汁,紮實的肉質牛味好濃郁。
美國牛小排
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美國牛小排
前胸肋骨部位的油花豐富均勻帶細筋,兼具軟嫩與嚼勁,口感層次好豐富,香甜可口。

黑安格斯牛板腱
油花少但分佈均勻,中間透明的嫩筋好爽彈,肉質軟嫩中帶有彈性,香甜多肉汁。
北海道豬梅肉
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北海道豬梅肉
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北海道豬梅肉
佈滿大理石油花紋路,油而不膩,細緻纖維柔軟多汁且滑潤。
紐西蘭羊肩卷
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紐西蘭羊肩卷
天然放牧的小羔羊,無一般羊的腥羶味,鮮嫩且筋膜少。
墨汁墨魚滑 & 花雕嫩雞肉
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墨汁墨魚滑
黑漆漆的墨汁很鮮味,有一粒粒鮮墨魚肉鮮脆爽口,墨魚漿爽滑彈牙。
花雕嫩雞肉

雪白的雞腿肉嫩滑多汁,帶陣陣花雕酒香。
紫金QQ球
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紫金QQ球
一粒粒十分酥脆,咬開有著煙韌的黃地瓜餡,帶點香甜。
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自助區有多款火鍋配料,如手工餃薄透的餃皮煙韌有彈性,包裹著飽滿鮮味的肉餡;芝士丸幾近八成流心芝士好特別。
朱古力窩夫
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朱古力窩夫
即叫即製的牛角包窩夫酥香無比,帶陣陣牛油香,配搭朱古力雪糕球,有強烈的溫差對比。
咖啡
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咖啡
精緻的洋蔥心圖案很吸晴,原來咖啡師曾於香港虹吸咖啡比賽得獎,嚴選優質的咖啡豆配搭日本鮮奶十分醇香。
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服務
衛生
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用餐日期
2024-02-05
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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2024-02-11 35 瀏覽
去大角咀探訪朋友,晚餐就帶我去附近的星級餐廳吃火鍋,有火鍋放題,選了Set C National美國Choice牛小排餐 $298/2小時。丸類、蔬菜自取區醬料、炸魚皮、即食麵自取區。飲品區,有我最喜歡的桃酒。有8款湯底選擇,點了椰子雞湯底,配原個椰青水,清甜香濃。另點小食台式香腸、香芋球,熱騰騰好可口炸魚皮香脆點了牛肉及豬肉,色澤鮮艷,肥瘦均勻,質素不錯,眼前是 美國choice黑安格斯牛板腱。美國choice 牛小排美國豬梅肉另點了墨汁墨魚滑、鴨血,自助區取的火鍋料。牛肉肉味香濃,豚肉味鮮甜。還有芝士丸、有粒粒墨魚肉的彈牙墨魚滑、鮑魚仔等等,味道相當出色。最後點了杯朱古力雪糕作為甜品。
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去大角咀探訪朋友,晚餐就帶我去附近的星級餐廳吃火鍋,有火鍋放題,選了Set C National美國Choice牛小排餐 $298/2小時。
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丸類、蔬菜自取區
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醬料、炸魚皮、即食麵自取區。
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飲品區,有我最喜歡的桃酒。
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有8款湯底選擇,點了椰子雞湯底,配原個椰青水,清甜香濃。
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另點小食台式香腸、香芋球,熱騰騰好可口
炸魚皮香脆
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點了牛肉及豬肉,色澤鮮艷,肥瘦均勻,質素不錯,眼前是 美國choice黑安格斯牛板腱。
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美國choice 牛小排
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美國豬梅肉
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另點了墨汁墨魚滑、鴨血,自助區取的火鍋料。
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牛肉肉味香濃,豚肉味鮮甜。
還有芝士丸、有粒粒墨魚肉的彈牙墨魚滑、鮑魚仔等等,味道相當出色。
最後點了杯朱古力雪糕作為甜品
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衛生
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堂食
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朋友邀請食飯,揀左商場裏的星級餐廳,仲諗住商場會好旺啦,點知原來個商場太新,仲招租緊,唔係住呢頭,可能真係唔知商場一樓有餐廳營業。朋友帶路由旁邊電梯上黎一樓,即刻就見到book左枱嘅餐廳,門口有和風感。Book左枱黎食晚市火鍋,揀左C餐$298,有120分鐘食,不過是晚餐廳唔爆,我地食到超左時都無趕😆火鍋料可用qr code落單亦有自助區,有常見嘅丸、腸、菜、菇外,仲有竹笙、鮑魚仔、花膠等。醬料區亦好齊全,有芫茜、蔥、炸蒜、胡麻醬、花椒油等,可以調到重口味😆飲品主打罐裝,有汽水、啤酒等,落單就有檸茶、奶茶等水吧野,可惜珍奶賣晒了。湯底揀左椰子雞湯,煲滾後勁香椰子味,入口清甜,先飲兩碗再打邊爐啦😋打邊爐最緊要有肉😆牛小排、牛板腱、豬肉片同羊肉片都正,牛小排脂肪較多入口嫩滑,牛板腱牛味重,羊肉片勁重羊羶味,個人覺得好正,正所謂好有羊味🤤其他火鍋料推薦呢條墨汁墨魚滑,勁彈牙!菜方面有小白菜、唐生菜、皇帝菜同娃娃菜,食到最後店家話廚房無晒菜,哈哈,好彩一早攞左兩份啫😘其他小食必食磯燒鮑魚,鮮味爽口🤤台式炸物都好正,新鮮炸起熱辣辣。甜品有雪糕牛角窩夫,任食!朱古力味同雲呢拿味都正,一定要留肚食呀
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朋友邀請食飯,揀左商場裏的星級餐廳,仲諗住商場會好旺啦,點知原來個商場太新,仲招租緊,唔係住呢頭,可能真係唔知商場一樓有餐廳營業。
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朋友帶路由旁邊電梯上黎一樓,即刻就見到book左枱嘅餐廳,門口有和風感。
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Book左枱黎食晚市火鍋,揀左C餐$298,有120分鐘食,不過是晚餐廳唔爆,我地食到超左時都無趕😆
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火鍋料可用qr code落單亦有自助區,有常見嘅丸、腸、菜、菇外,仲有竹笙、鮑魚仔、花膠等。
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醬料區亦好齊全,有芫茜、蔥、炸蒜、胡麻醬、花椒油等,可以調到重口味😆飲品主打罐裝,有汽水、啤酒等,落單就有檸茶、奶茶等水吧野,可惜珍奶賣晒了。
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湯底揀左椰子雞湯,煲滾後勁香椰子味,入口清甜,先飲兩碗再打邊爐啦😋
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打邊爐最緊要有肉😆牛小排、牛板腱、豬肉片同羊肉片都正,牛小排脂肪較多入口嫩滑,牛板腱牛味重,羊肉片勁重羊羶味,個人覺得好正,正所謂好有羊味🤤
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其他火鍋料推薦呢條墨汁墨魚滑,勁彈牙!菜方面有小白菜、唐生菜、皇帝菜同娃娃菜,食到最後店家話廚房無晒菜,哈哈,好彩一早攞左兩份啫😘
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其他小食必食磯燒鮑魚,鮮味爽口🤤台式炸物都好正,新鮮炸起熱辣辣。
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甜品有雪糕牛角窩夫,任食!朱古力味同雲呢拿味都正,一定要留肚食呀🤤🤤
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食左超多野好滿足呀😘
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味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2024-02-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$330 (晚餐)
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2024-02-08 37 瀏覽
冬天咁凍最好暖下個胃,眼見奧運站附近利奧坊#星級餐廳 ,系啱啱新開台式火鍋,就決定去打翻個邊爐!新張期間,@singcup_hotpot 只要在IG比 Like同出Story,就送磯燒鮑魚伴魚籽一客。我哋揀咗Set B,湯底:眼見鴛鴦鍋唔洗額外加錢,我哋就揀咗壽喜燒同藥膳花雕醉雞。去度尾段,壽喜燒湯底依然都系咁甜,可見用料十足!而配有一小杯花雕酒,唔夠味可自行加汁,值得抵讚!!台式飲料:除咗有嘅珍珠奶茶,仲有各式水果茶,梳打,紅/綠茶!台式小食:鴨血,台灣腸,鹽酥雞,酥炸肉排,紫金QQ球等等,鴨血更是一絕!火鍋配料:選擇挺多的,出面自助櫃都有市面上常見嗰幾款,有豬肉丸、牛肉丸、皇帝菜、油麥菜、冬菇、金針菇等等!其餘甜品和飲品就要靠手機落單!!牛小排入口充滿牛脂香,油花均勻,有入口即溶感覺,呢個係最正,我吔仲encore多咗一碟!紐西蘭羊肩卷卷成花朵咁🌸,羊味濃,唔騷!真心真心推介必試!精選牛板腱含有肉筋,味道鮮嫩口感帶有彈牙質感😋肉質偏結實!台式墨魚滑墨魚滑好彈牙,表面有粒粒黑松露🤩甜品都好多選擇,有雪花冰,窩夫,Movenpick雪糕等等, 雪糕窩夫係必食!窩夫係熱辣辣又脆,好香焦糖
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冬天咁凍最好暖下個胃,眼見奧運站附近利奧坊#星級餐廳 ,系啱啱新開台式火鍋,就決定去打翻個邊爐!
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新張期間,@singcup_hotpot 只要在IG比 Like同出Story,就送磯燒鮑魚伴魚籽一客。
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我哋揀咗Set B,
湯底:
眼見鴛鴦鍋唔洗額外加錢,我哋就揀咗壽喜燒同藥膳花雕醉雞。去度尾段,壽喜燒湯底依然都系咁甜,可見用料十足!而配有一小杯花雕酒,唔夠味可自行加汁,值得抵讚!!
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台式飲料:
除咗有嘅珍珠奶茶,仲有各式水果茶,梳打,紅/綠茶!
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台式小食:
鴨血,台灣腸,鹽酥雞,酥炸肉排,紫金QQ球等等,鴨血更是一絕!
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火鍋配料:
選擇挺多的,出面自助櫃都有市面上常見嗰幾款,有豬肉丸、牛肉丸、皇帝菜、油麥菜、冬菇、金針菇等等!其餘甜品和飲品就要靠手機落單!!
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牛小排
入口充滿牛脂香,油花均勻,有入口即溶感覺,呢個係最正,我吔仲encore多咗一碟!

紐西蘭羊肩卷
卷成花朵咁🌸,羊味濃,唔騷!真心真心推介必試!

精選牛板腱
含有肉筋,味道鮮嫩口感帶有彈牙質感😋肉質偏結實!
台式墨魚滑
墨魚滑好彈牙,表面有粒粒黑松露🤩
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甜品都好多選擇,有雪花冰,窩夫,Movenpick雪糕等等, 雪糕窩夫係必食!窩夫係熱辣辣又脆,好香焦糖味配埋雪糕,一冷一暖一齊食係絕配😋
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🍰Tiramisu巴斯克芝士蛋糕
遲下更有巴斯克芝士蛋糕提供,入口柔軟綿密膩,唔算太甜,食完都不會覺得太膩。
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佢嘅lunch menu真係好抵,以呢個價錢,喺旺區嘅茶餐廳都只係食到個碟頭飯渣😆
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2024-02-07 20 瀏覽
見到門口貼滿和牛嘅招牌,我同朋友都係牛魔王,決定一於過黎試下,座位坐得好寬躺,兩個人都可以安排4人坐位自助區域食品擺放得好整齊,醬料區種類都好多元化除咗常見的配菜,仲有鮑魚,花膠仔,魷魚,竹笙,蟲草花,台灣特色有麻吉燒,芝士丸,芋頭,芝麻湯圓,花生湯圓等嘅配菜,仲有不同菜類,豆腐,蕃茄,可以根據喜好自由選擇,飲品區都有各款韓國汽水,烏龍茶,梳打水,最正就係任食仲包啤酒任飲,如果想飲其他飲品,掃描QR code仲有檸檬茶,檸檬水同台灣珍珠奶茶選擇湯底有八款選擇咁多,我哋揀咗椰子雞,台式麻辣,椰子雞超足料,個湯底嚟到已經好香椰子水味,啲雞就可以食得,啲雞肉好嫩滑,麻辣湯麻辣味十足,好香花椒八角的味道我哋今日揀咗套餐C ,每位$298,可以任食四款肉類,National美國Choice牛小排,美國choice黑安格斯牛板腱,美國豬梅肉,紐西蘭羊肩卷肉,我哋每款都叫咗嚟試吓,當中牛小排口感極好,入口即化,叫高級小小嘅牛肉,可以食到多重口感,牛板腱油花冇咁重,但牛味比較濃最後梗係要食埋佢哋嘅甜品啦,呢度嘅甜品好有特色,係雪糕牛角包窩夫同埋Tiramisu,係其他任食火鍋店食唔到嘅甜品,牛角包窩夫
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見到門口貼滿和牛嘅招牌,我同朋友都係牛魔王,決定一於過黎試下,座位坐得好寬躺,兩個人都可以安排4人坐位自助區域食品擺放得好整齊,醬料區種類都好多元化

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除咗常見的配菜,仲有鮑魚,花膠仔,魷魚,竹笙,蟲草花,台灣特色有麻吉燒,芝士丸,芋頭,芝麻湯圓,花生湯圓等嘅配菜,仲有不同菜類,豆腐,蕃茄,可以根據喜好自由選擇,飲品區都有各款韓國汽水,烏龍茶,梳打水,最正就係任食仲包啤酒任飲,如果想飲其他飲品,掃描QR code仲有檸檬茶,檸檬水同台灣珍珠奶茶選擇
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湯底有八款選擇咁多,我哋揀咗椰子雞,台式麻辣,椰子雞超足料,個湯底嚟到已經好香椰子水味,啲雞就可以食得,啲雞肉好嫩滑,麻辣湯麻辣味十足,好香花椒八角的味道
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我哋今日揀咗套餐C ,每位$298,可以任食四款肉類,National美國Choice牛小排,美國choice黑安格斯牛板腱,美國豬梅肉,紐西蘭羊肩卷肉,我哋每款都叫咗嚟試吓,當中牛小排口感極好,入口即化,叫高級小小嘅牛肉,可以食到多重口感,牛板腱油花冇咁重,但牛味比較濃
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最後梗係要食埋佢哋嘅甜品啦,呢度嘅甜品好有特色,係雪糕牛角包窩夫同埋Tiramisu,係其他任食火鍋店食唔到嘅甜品,牛角包窩夫超鬆脆,Tiramisu有驚喜,咖啡味超濃,焦糖餅底都好香脆
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服務
衛生
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堂食
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299
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2024-02-07 24 瀏覽
這天晚上我約了家人在大角咀吃晚飯,經過朋友的推薦,我們便決定來到這間任食台式火鍋試一試,店內環境舒適和清潔衛生,店內客人很多,證明食物質素應該非常不錯藥膳花雕醉雞湯底湯底用杞子,紅棗,桂圓,花雕酒和雞,經過長時間熬製而成,十分入味,十分暖胃,十分滋補鮑魚仔爽彈鮮美,魚籽福袋軟彈煙韌,鳳城水餃是用木耳豬肉餡,十分足料,十分新鮮,韭菜餃稔香軟彈,麻吉燒軟彈煙韌,超芝芝士丸,芝士份量十分多,芝士腸,芝士味十分突出,是吃火鍋必點,新加坡白魚蛋爽彈鮮美,蟹籽丸爽口,台灣花生湯圓,花生餡很多,台灣芝麻湯圓十分煙韌花雕醉雞非常嫩滑細密,非常新鮮,鴨血軟彈煙韌紐西蘭羊肩卷嫩滑細密,每款肉都有名牌說明,十分細心美國豬梅肉稔香軟彈,非常新鮮美國牛小排香稔軟嫩,質素非常不錯黑安格斯牛板腱,肉味非常濃,油脂分布十分平均,質素非常高,非常新鮮黑松露墨魚滑十分爽口微彈台灣腸稔香軟子彈,炸到金黃色的地瓜條,賣相很吸引,排骨非常脆口鹽酥雞非常嫩滑細密,炸的時候很好地鎖住肉汁,非常脆口餐廳做活動,只要Like 社交平台專頁有熟鮑魚送,鮑魚非常彈牙和新鮮,質素非常高忌廉溝鮮奶夠凍,亦有飲管提供荔枝烏龍茶,荔枝甘甜,烏龍茶
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這天晚上我約了家人在大角咀吃晚飯,經過朋友的推薦,我們便決定來到這間任食台式火鍋試一試,店內環境舒適和清潔衛生,店內客人很多,證明食物質素應該非常不錯

藥膳花雕醉雞湯底
湯底用杞子,紅棗,桂圓,花雕酒和雞,經過長時間熬製而成,十分入味,十分暖胃,十分滋補

鮑魚仔爽彈鮮美,魚籽福袋軟彈煙韌,鳳城水餃是用木耳豬肉餡,十分足料,十分新鮮,韭菜餃稔香軟彈,麻吉燒軟彈煙韌,超芝芝士丸,芝士份量十分多,芝士腸,芝士味十分突出,是吃火鍋必點,新加坡白魚蛋爽彈鮮美,蟹籽丸爽口,台灣花生湯圓,花生餡很多,台灣芝麻湯圓十分煙韌

花雕醉雞非常嫩滑細密,非常新鮮,鴨血軟彈煙韌

紐西蘭羊肩卷嫩滑細密,每款肉都有名牌說明,十分細心

美國豬梅肉稔香軟彈,非常新鮮

美國牛小排香稔軟嫩,質素非常不錯

黑安格斯牛板腱,肉味非常濃,油脂分布十分平均,質素非常高,非常新鮮

黑松露墨魚滑十分爽口微彈

台灣腸稔香軟子彈,炸到金黃色的地瓜條,賣相很吸引,排骨非常脆口

鹽酥雞非常嫩滑細密,炸的時候很好地鎖住肉汁,非常脆口

餐廳做活動,只要Like 社交平台專頁有熟鮑魚送,鮑魚非常彈牙和新鮮,質素非常高

忌廉溝鮮奶夠凍,亦有飲管提供

荔枝烏龍茶,荔枝甘甜,烏龍茶提神解膩

樂天蘆薈,蘆薈爽口

雲呢拿雪糕清新淡雅,味道恰到好處,不會太甜,窩夫十分煙靭

整體來說,食物的質素非常高,食物的份量非常多,食物的用料非常新鮮,食物的賣相非常吸引,食物和飲品的選擇非常多,上菜速度很快,份量也很足,價錢相對合理,而店員亦有良好的服務態度和積極,所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧
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花雕醉雞
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鴨血
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藥膳花雕醉雞湯底
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黑松露墨魚滑
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鮑魚
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雲呢拿雪糕窩夫
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$328 (晚餐)
推介美食
花雕醉雞
鴨血
藥膳花雕醉雞湯底
黑松露墨魚滑
鮑魚
雲呢拿雪糕窩夫
  • 鹽酥雞
  • 黑安格斯牛板腱
  • 美國牛小排
等級4
254
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路過見新開張,原來係食台式火鍋,今晚就同小白兔黎探下路先。環境時尚舒適點了火鍋放題A餐,可以任點任食安格斯牛板鍵,豬梅肉,羊肩肉。牛板鍵牛味重,淨係食牛就已經值番哂,洗乜長途跋涉北上搵食。仲可以任食台式小食,有炸紫薯球,地瓜條,甜不辣。味道煙韌,有口感,拍得住台灣夜市。除了平常都有的罐裝飲品,竟然仲有珍珠奶茶!味道都唔錯,珍珠夠Q夠軟。聞到隔離枱椰子雞湯,勁香,所以我哋都點。 果然沒有令我們失望!超濃郁椰香味, 好多椰子肉,仲有成個椰青俾我地加落湯底。仲有台式特式花生湯圓,芝麻湯圓, 魚籽福袋,鮑魚仔,花膠,水魷,川粉,淮山等。磯燒鮑魚伴魚籽,直接食就得, 味道矜貴最後仲點了朱古力窩夫,夾熱左牛角酥再加朱古力雪糕,熱牛油香再配上冰凍朱古力雪糕。總括而言,食材新鮮, 湯底清香,有台灣特色,誠意十足。
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路過見新開張,原來係食台式火鍋,今晚就同小白兔黎探下路先。
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環境時尚舒適
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點了火鍋放題A餐,可以任點任食安格斯牛板鍵,豬梅肉,羊肩肉。牛板鍵牛味重,淨係食牛就已經值番哂,洗乜長途跋涉北上搵食。
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仲可以任食台式小食,有炸紫薯球,地瓜條,甜不辣。味道煙韌,有口感,拍得住台灣夜市。
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除了平常都有的罐裝飲品,竟然仲有珍珠奶茶!味道都唔錯,珍珠夠Q夠軟。
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聞到隔離枱椰子雞湯,勁香,所以我哋都點。 果然沒有令我們失望!超濃郁椰香味, 好多椰子肉,仲有成個椰青俾我地加落湯底。
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仲有台式特式花生湯圓,芝麻湯圓, 魚籽福袋,鮑魚仔,花膠,水魷,川粉,淮山等。
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磯燒鮑魚伴魚籽,直接食就得, 味道矜貴
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最後仲點了朱古力窩夫,夾熱左牛角酥再加朱古力雪糕,熱牛油香再配上冰凍朱古力雪糕。

總括而言,食材新鮮, 湯底清香,有台灣特色,誠意十足。
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堂食
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今天來了很少去的奧運站附近吃我最愛的火鍋,這間"星級餐廳"位於利奧坊,餐廳跟商場都好像是新開的,所以餐廳的環境很好,抽風冷氣挺足的,吃完出來也不會身上有很大股味道。火鍋分等級制包不同的肉類跟價錢,我們點了一個b餐,主攻吃安格斯牛板腱,$238一位再加一。 想讚的一點是湯底方面可以鴛鴦鍋而不需要加錢,nice!! 我們選了一個壽喜燒鍋拼椰子雞湯底,椰子雞湯底非常足料!是有媽媽煲的老火湯那種味道,而且椰子的味道也很濃,非常有驚喜!推介這個湯底!食物方面肉類是直接跟店員下單的,一開始豬梅肉跟牛板腱都點了,是兩大盤肉,不是那種一碟只有兩三片那種,而且吃下去比看著更大一碟,所以我們兩個女生最終沒有再點肉類了。另外還有自取區,包括各種丸、蔬菜、麵食等,還有比較少見的是台式湯圓跟新鮮鮑魚仔!追蹤跟分享他們社交平台的頁面,也會送兩隻機煮鮑魚,鮑魚很軟很入味,不錯!另外還有一些食物是掃QR code點的,因為是台式火鍋所以都是一些台式小食跟飲品,那個台式香腸是經典很粗一條那種,咬下去非常滿足!! 甜品方面試了窩夫,是那種表面脆口的,口感很不錯!
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今天來了很少去的奧運站附近吃我最愛的火鍋,這間"星級餐廳"位於利奧坊,餐廳跟商場都好像是新開的,所以餐廳的環境很好,抽風冷氣挺足的,吃完出來也不會身上有很大股味道。
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火鍋分等級制包不同的肉類跟價錢,我們點了一個b餐,主攻吃安格斯牛板腱,$238一位再加一。 想讚的一點是湯底方面可以鴛鴦鍋而不需要加錢,nice!!
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我們選了一個壽喜燒鍋拼椰子雞湯底,椰子雞湯底非常足料!是有媽媽煲的老火湯那種味道,而且椰子的味道也很濃,非常有驚喜!推介這個湯底!
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食物方面肉類是直接跟店員下單的,一開始豬梅肉跟牛板腱都點了,是兩大盤肉,不是那種一碟只有兩三片那種,而且吃下去比看著更大一碟,所以我們兩個女生最終沒有再點肉類了。
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另外還有自取區,包括各種丸、蔬菜、麵食等,還有比較少見的是台式湯圓跟新鮮鮑魚仔!
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追蹤跟分享他們社交平台的頁面,也會送兩隻機煮鮑魚,鮑魚很軟很入味,不錯!
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另外還有一些食物是掃QR code點的,因為是台式火鍋所以都是一些台式小食跟飲品,那個台式香腸是經典很粗一條那種,咬下去非常滿足!!
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甜品方面試了窩夫,是那種表面脆口的,口感很不錯!
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堂食
人均消費
$260 (晚餐)
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2024-02-04 42 瀏覽
台式火鍋,加配上星級食材飲品和甜品,以大眾化價錢收費,更可自製成星級麵食,怎會不吸引?再加上天氣轉冷,火鍋確實是必吃之選。******************************星級餐廳,開將2個月左右,以星級台式火鍋供應,選址於大角咀利奧坊商場1樓,確實少為人知。但其台式湯底、星級食材,再加上韓國或台式飲品及多款甜品,絕對吸引。火鍋有湯底有8款,雙拼湯底不另收費,包括濃厚豚骨湯、自家製台灣蕃茄湯、藥膳花雕醉雞湯、濃郁芫茜湯、椰子雞湯、日式壽喜燒湯、台式麻辣湯、海膽白麵鼓湯。任食火鍋餐有5款主題肉,包括美國肥牛、美國Choice黑安格斯牛板腱、National美國Choic牛小排、SRF美國和牛肩夾三角肥牛和日本宮崎A5和牛肩胛肉套餐,價錢由每位HKD188-HKD518不等,限時120分鐘。除了主題肉,還有台式小食,飲品和甜品選擇,只需自助QR Code下單非常方便,部份食材飲品可自行在食物櫃內自取。新開張還做優惠,只要在社交平台Like&Shared,就送磯燒鮑魚伴魚籽一客,無理由不做。自選雙拚湯底,椰子雞湯底及自家製台灣番茄湯底。椰子雞會另送上椰青,直接加入湯中,所以帶點清甜
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台式火鍋,加配上星級食材飲品和甜品,以大眾化價錢收費,更可自製成星級麵食,怎會不吸引?再加上天氣轉冷,火鍋確實是必吃之選。


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星級餐廳,開將2個月左右,以星級台式火鍋供應,選址於大角咀利奧坊商場1樓,確實少為人知。但其台式湯底、星級食材,再加上韓國或台式飲品及多款甜品,絕對吸引。
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火鍋有湯底有8款,雙拼湯底不另收費,包括濃厚豚骨湯、自家製台灣蕃茄湯、藥膳花雕醉雞湯、濃郁芫茜湯、椰子雞湯、日式壽喜燒湯、台式麻辣湯、海膽白麵鼓湯。

任食火鍋餐有5款主題肉,包括美國肥牛、美國Choice黑安格斯牛板腱、National美國Choic牛小排、SRF美國和牛肩夾三角肥牛和日本宮崎A5和牛肩胛肉套餐,價錢由每位HKD188-HKD518不等,限時120分鐘。除了主題肉,還有台式小食,飲品和甜品選擇,只需自助QR Code下單非常方便,部份食材飲品可自行在食物櫃內自取。
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新開張還做優惠,只要在社交平台Like&Shared,就送磯燒鮑魚伴魚籽一客,無理由不做。

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自選雙拚湯底,椰子雞湯底及自家製台灣番茄湯底。椰子雞會另送上椰青,直接加入湯中,所以帶點清甜。蕃茄湯底非常濃帶甜味,還有整整一個大蕃茄,煮腍左湯更美味。
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選了Set D 餐,SRF美國和牛肩夾三角肥牛餐,當中包括SRF和牛牛肩胛三角肥牛、黑安格斯牛板腱、NATIONAL美國CHOICE 牛小排、紐西蘭羊肩卷和北海道豬梅肉,最愛就是牛板腱牛味夠濃和北海道豬梅肉,肉味夠香。其他肉都不錯,放入湯中不用1分鐘就吃得,最重要是可以任叫主食肉。
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小食點了台式原味香腸,甜甜台式香腸煎到皮脆,好回味。自助小食還有魚皮,很香脆,直接吃都可以不停口。此外,火鍋食材還有鴨血和黑松露墨魚滑,都好新鮮。

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食材自選櫃更有驚喜,除了有最愛准山,還是鮑魚、花膠,主食還有麵任選,全部都是任夾任食,還可以自家製成星級麵,好滿足。也要了福袋包、水餃、韭菜餃和皇帝菜,餃子是新鮮包製都好味。
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飲品櫃內有不少韓式台式飲品,還可自選飲品,凍檸檬茶和百香果紅茶,都用上自家品牌杯裝,很有特式。
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確實沒想過甜品,雲尼拿窩夫和朱古力窩夫,吃完再想吃,窩夫脆口配上雪糕而吃,實在停唔到口,吃得飽飽地離開。
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$330 (晚餐)
推介美食
  • 朱古力窩夫
  • 雲尼拿窩夫
  • 韭菜餃
  • 水餃
  • 准山
  • 鮑魚
  • 花膠
  • 台式原味香腸
  • 北海道豬梅肉
  • 美國Choice黑安格斯牛板腱
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178
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2024-02-02 31 瀏覽
呢間舖新開唔算多人,坐得舒服又唔洗同人爭,已經約好團年飯係度再食!尼度勁多台式小食揀!每樣要d~紫薯波波、炸甜不辣條、炸地瓜條同酥炸排骨,估唔到每一樣都好香脆美味紫薯波波勁煙韌香糯,甜不辣酥脆可口,地瓜條甜而不膩,酥炸排骨肉質嫩滑,全部可以encore!! 仲有珍珠奶茶可以嗌,未正式打邊爐已經半飽 佢哋嘅湯底好多選擇,選擇困難症最後揀咗比較特別嘅海膽白麵豉湯底,海膽唔突出但麵豉味道濃郁又滋味十足!Plan A 只有美國黑安格斯牛板腱同美國豬梅肉提供,2款賣相都唔錯,貴d嘅plan會有多d肉類款式選擇,下次再試另外叫咗鴨血拼花雕雞,鴨血不過不失,花雕雞味道更加鮮美,充滿酒香!店內自助食品款式都算多最驚喜係甜品!朱古力雪糕窩夫,勁好食!我哋share食咗3個~一定要留胃口食!!最後尼個價錢CP值好高,因為提供埋啤酒任飲!其他飲品種類都好特別,間舖都幾有心思~
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呢間舖新開唔算多人,坐得舒服又唔洗同人爭,已經約好團年飯係度再食!
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尼度勁多台式小食揀!每樣要d~紫薯波波、炸甜不辣條、炸地瓜條同酥炸排骨,估唔到每一樣都好香脆美味
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紫薯波波勁煙韌香糯,甜不辣酥脆可口,地瓜條甜而不膩,酥炸排骨肉質嫩滑,全部可以encore!!
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仲有珍珠奶茶可以嗌,未正式打邊爐已經半飽
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佢哋嘅湯底好多選擇,選擇困難症最後揀咗比較特別嘅海膽白麵豉湯底,海膽唔突出但麵豉味道濃郁又滋味十足!
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Plan A 只有美國黑安格斯牛板腱同美國豬梅肉提供,2款賣相都唔錯,貴d嘅plan會有多d肉類款式選擇,下次再試
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另外叫咗鴨血拼花雕雞,鴨血不過不失,花雕雞味道更加鮮美,充滿酒香!
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店內自助食品款式都算多
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最驚喜係甜品!朱古力雪糕窩夫,勁好食!我哋share食咗3個~一定要留胃口食!!
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最後尼個價錢CP值好高,因為提供埋啤酒任飲!其他飲品種類都好特別,間舖都幾有心思~
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🥩C餐可以任食美國SRF牛肩肉眼芯\美國Prime Grade牛肩胛\日本鹿兒島美豚梅肉\精選牛板腱\羊肉卷同埋超過30款火鍋配料。推介美國SRF牛肩肉眼芯,肉質嫩滑多汁💁🏻‍♀️湯底揀左海膽白麵豉湯底同椰子雞湯底,海膽嗰個就濃味啲,海膽味嘅湯底幾特別,值得一試。椰子雞湯係原隻椰青倒入去,好清甜自助火鍋配料區有彈牙鮑魚仔,仲有好得意嘅腐皮袋同各種丸類蔬菜,另外仲可以掃code落單推介台式鮮蝦滑同黑松露墨魚滑,係高質嘅火鍋配料小食方面我就嗌左甜不辣,即係台式魚蛋,口感好Q彈,食到停唔到口飲品方面,有自家制冷泡茶、啤酒同各款罐裝飲品🌟Like & share佢哋嘅社交平台Page仲送日式磯煮鮑魚伴三文魚籽,慢火炆嘅鮑魚鮮嫩多汁彈牙仲有窩夫配雲喱拿雪糕做甜品,好滿足☺️餐廳比一般嘅火鍋店坐得舒服,裝修都幾靚幾別緻🥢SET C90分鐘 成人$318/ 小童或長者$238120分鐘 成人$358/小童或長者$278
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🥩C餐可以任食美國SRF牛肩肉眼芯\美國Prime Grade牛肩胛\日本鹿兒島美豚梅肉\精選牛板腱\羊肉卷同埋超過30款火鍋配料。推介美國SRF牛肩肉眼芯,肉質嫩滑多汁💁🏻‍♀️

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湯底揀左海膽白麵豉湯底同椰子雞湯底,海膽嗰個就濃味啲,海膽味嘅湯底幾特別,值得一試。椰子雞湯係原隻椰青倒入去,好清甜

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自助火鍋配料區有彈牙鮑魚仔,仲有好得意嘅腐皮袋同各種丸類蔬菜,另外仲可以掃code落單
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推介台式鮮蝦滑同黑松露墨魚滑,係高質嘅火鍋配料
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小食方面我就嗌左甜不辣,即係台式魚蛋,口感好Q彈,食到停唔到口
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飲品方面,有自家制冷泡茶、啤酒同各款罐裝飲品

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🌟Like & share佢哋嘅社交平台Page仲送日式磯煮鮑魚伴三文魚籽,慢火炆嘅鮑魚鮮嫩多汁彈牙

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仲有窩夫配雲喱拿雪糕做甜品,好滿足☺️

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餐廳比一般嘅火鍋店坐得舒服,裝修都幾靚幾別緻


🥢SET C
90分鐘 成人$318/ 小童或長者$238
120分鐘 成人$358/小童或長者$278
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抵食
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堂食
推介美食
  • 窩夫配雲喱拿雪糕
  • 黑松露墨魚滑
  • 甜不辣
  • 美國SRF牛肩肉眼芯
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2024-01-31 16 瀏覽
襯住最近天氣咁凍梗係把握當下瘋狂打邊爐🤭🤭屋企恰恰吓太多嘢準備又要買又要洗~一如既往出去搵間靚餐廳食就乾手淨腳~得知奧運站附近新開業咗間新火鍋店~正中Be心水🫰🏻訂位~出發~.嚟到餐廳環境好好~樓底高且卡位闊落~店員亦好親切有禮🤗🤗吃貨嘅我哋坐低揀咗 ✨set D宮崎A5肩胛肉 套餐✨ 成人$518@位(另加一)可以任飲任食120分鐘~湯底要咗✨海膽白麵豉湯 &✨椰子雞湯~等湯滾等火鍋食材期間~仲可以叫台式小食(如:珍珠奶茶,台灣腸,甜不辣條,紫金QQ球,香脆鹽酥雞,地瓜條,百香果紅茶...)頂住肚先😛(讚好餐廳社交平台專頁更每位一份日式三文魚籽伴磯煮鮑魚🫰🏻)之後出去自助區夾埋丸類蔬菜&拎埋啤酒汽水🍺🥤.跟住最期待嘅幾款牛肉都送到上枱啦😘叫咗✨美國choice黑安格斯牛板腱,✨SRF和平金標沙朗心,✨SRF和牛肩胛三角肥牛,✨宮崎A5肩胛肉🐂🐂款款賣相都非常靚仔~色澤紅潤且紋理匀稱~Be尤其鍾意日本宮崎A5和牛😋每片牛脂濃郁且入口軟熟~另外仲有海鮮(✨生猛海蝦,✨彈牙小鮑魚…)、北海道豬梅肉 等等等~最後記得留肚食甜品丫🍨Be叫咗✨朱古力雪糕窩夫~以火鍋放題店嘅甜品嚟講質素確實非常唔
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襯住最近天氣咁凍梗係把握當下瘋狂打邊爐🤭🤭屋企恰恰吓太多嘢準備又要買又要洗~一如既往出去搵間靚餐廳食就乾手淨腳~得知奧運站附近新開業咗間新火鍋店~正中Be心水🫰🏻訂位~出發~
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嚟到餐廳環境好好~樓底高且卡位闊落~店員亦好親切有禮🤗🤗吃貨嘅我哋坐低揀咗 ✨set D宮崎A5肩胛肉 套餐✨ 成人$518@位(另加一)可以任飲任食120分鐘~湯底要咗✨海膽白麵豉湯 &✨椰子雞湯~等湯滾等火鍋食材期間~仲可以叫台式小食(如:珍珠奶茶,台灣腸,甜不辣條,紫金QQ球,香脆鹽酥雞,地瓜條,百香果紅茶...)頂住肚先😛(讚好餐廳社交平台專頁更每位一份日式三文魚籽伴磯煮鮑魚🫰🏻)之後出去自助區夾埋丸類蔬菜&拎埋啤酒汽水🍺🥤
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跟住最期待嘅幾款牛肉都送到上枱啦😘叫咗✨美國choice黑安格斯牛板腱,✨SRF和平金標沙朗心,✨SRF和牛肩胛三角肥牛,✨宮崎A5肩胛肉🐂🐂款款賣相都非常靚仔~色澤紅潤且紋理匀稱~Be尤其鍾意日本宮崎A5和牛😋每片牛脂濃郁且入口軟熟~另外仲有海鮮(✨生猛海蝦,✨彈牙小鮑魚…)、北海道豬梅肉 等等等~最後記得留肚食甜品丫🍨Be叫咗✨朱古力雪糕窩夫~以火鍋放題店嘅甜品嚟講質素確實非常唔錯👍🏻👍🏻是晚對喺度飲飽食醉嘅體驗好滿意🤗
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服務
衛生
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堂食
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2024-01-29 349 瀏覽
同朋友談起電話,想吃火鍋,我們即興不如今晚,找看見這間火鍋店,環境不錯,少去這區吃,今晚去了這間,入到去,環境真係寬倘舒適,看餐牌時,待應好細心講解有甚麼食物必選,就點了Seat A 美國Choice 黑安格斯牛板腱  自選雙拼湯底-海膽白麵豉湯/椰子雞湯好鮮香海膽味同麵豉香味,少見,全個椰子上枱,再將椰水倒入鍋,椰香味同雞香味更上一層,椰肉好鮮甜紐西蘭羊肩卷  肉質厚實,好嫩滑爽口,濃郁鮮香羊味,羊味不太羶,怕羶味朋友,可以一試北海道豬梅肉  片片薄身,肥瘦平均分配,獨特濃鮮豬香味,比起其他肉質更爽滑嫩口美國豬梅肉  肉質好軟霖,豬肉鮮味特别香,帶有煙韌,好爽口嫩滑,另一種肉口感黑松露墨魚滑  黑松露舖滿魚滑身,咬入口好重黑松露香味同鮮香魚味,好彈滑嫩身隆順甜不辣條/水林地瓜條/紫金QQ球 (黄地瓜餡)  少有火鍋店有台灣特色小吃,甜不辣條,煙煙韌韌,爽身有好香魚味,地瓜條,粗條身,炸得脆卜卜,好甜香瓜味,好有咀嚼感,紫金QQ球,細細粒圓形狀,外皮紫色地瓜,入面加了黄地瓜,好煙韌彈牙,有雙層甜瓜味道珍珠奶茶  即叫即做自家制奶茶,濃香冰凍奶味,珍珠彈牙,好有咬口感,甜味適中雲呢拿窩夫
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同朋友談起電話,想吃火鍋,我們即興不如今晚,找看見這間火鍋店,環境不錯,少去這區吃,今晚去了這間,入到去,環境真係寬倘舒適,看餐牌時,待應好細心講解有甚麼食物必選,就點了
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Seat A 美國Choice 黑安格斯牛板腱  

自選雙拼湯底-海膽白麵豉湯/椰子雞湯
好鮮香海膽味同麵豉香味,少見,全個椰子上枱,再將椰水倒入鍋,椰香味同雞香味更上一層,椰肉好鮮甜
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Seat A 美國Choice 黑安格斯牛板腱 自選雙拼湯底-椰子雞湯
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紐西蘭羊肩卷  

肉質厚實,好嫩滑爽口,濃郁鮮香羊味,羊味不太羶,怕羶味朋友,可以一試
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紐西蘭羊肩卷
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北海道豬梅肉  

片片薄身,肥瘦平均分配,獨特濃鮮豬香味,比起其他肉質更爽滑嫩口
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北海道豬梅肉
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美國豬梅肉  

肉質好軟霖,豬肉鮮味特别香,帶有煙韌,好爽口嫩滑,另一種肉口感
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美國豬梅肉
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黑松露墨魚滑  

黑松露舖滿魚滑身,咬入口好重黑松露香味同鮮香魚味,好彈滑嫩身
黑松露墨魚滑
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隆順甜不辣條/水林地瓜條/紫金QQ球 (黄地瓜餡)  

少有火鍋店有台灣特色小吃,甜不辣條,煙煙韌韌,爽身有好香魚味,地瓜條,粗條身,炸得脆卜卜,好甜香瓜味,好有咀嚼感,紫金QQ球,細細粒圓形狀,外皮紫色地瓜,入面加了黄地瓜,好煙韌彈牙,有雙層甜瓜味道
隆順甜不辣條/水林地瓜條/紫金QQ球 (黄地瓜餡)
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珍珠奶茶  

即叫即做自家制奶茶,濃香冰凍奶味,珍珠彈牙,好有咬口感,甜味適中
珍珠奶茶
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雲呢拿窩夫  

即叫即做,一切有剛烘起熱氣出來,熱窩夫身,特别香滑綿綿同脆口,雲呢拿同朱古力雪糕,好奶滑身香味,甜度適中,不同平時吃的口感
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雲呢拿窩夫
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生根/金菇/冬菇/芝士腸/芋頭/  

韮菜餃/貢丸
生根,大個,放入窩滾一會已軟霖,金菇同冬菇有厚度,爽口彈滑,濃鮮菇鮮香味,芝士腸,好爽滑香身芝士香味,芋身鬆化,咬口即溶,濃芋香味,韮菜餃同貢丸彈滑爽身,鮮濃韮菜香同肉香味
生根/金菇/冬菇/芝士腸/芋頭/ 韮菜餃/貢丸
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響鈴/素蛋白/日本蟹柳/麻吉燒/超芝芝士丸/  

魚籽福袋/午餐肉/蟹籽丸
響鈴同蟹柳放入鍋一會已熟,好軟霖滑身,蟹柳味特别香,麻吉燒,四方型魚蛋,入面包住麻糬,好香鮮魚味,麻糬煙韌度好彈,芝士丸身,入面再包滿芝士,超重芝士香味流心溶在口中,一咬福袋滿魚籽在入面,濃鮮魚籽香味,素蛋白,少有素食品,清淡味也有好香蛋味,午餐肉,厚肉身,肉味鮮香爽滑,丸身彈牙,濃蟹籽蟹鮮香味
響鈴/素蛋白/日本蟹柳/麻吉燒/超芝芝士丸/魚籽福袋/午餐肉/蟹籽丸
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波菜  

大塊,片片新鮮爽脆,好鮮鮮菜香味,唰唰聲
波菜
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花膠  

有厚度,軟硬適中,特濃花膠香味,彈口好有咀嚼感
花膠
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Seat A 美國Choice 黑安格斯牛板腱 自選雙拼湯底-海膽白麵豉湯
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2024-01-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$262 (晚餐)
推介美食
Seat A 美國Choice 黑安格斯牛板腱 自選雙拼湯底-椰子雞湯
紐西蘭羊肩卷
北海道豬梅肉
美國豬梅肉
黑松露墨魚滑
隆順甜不辣條/水林地瓜條/紫金QQ球 (黄地瓜餡)
珍珠奶茶
雲呢拿窩夫
生根/金菇/冬菇/芝士腸/芋頭/ 韮菜餃/貢丸
響鈴/素蛋白/日本蟹柳/麻吉燒/超芝芝士丸/魚籽福袋/午餐肉/蟹籽丸
波菜
花膠
Seat A 美國Choice 黑安格斯牛板腱 自選雙拼湯底-海膽白麵豉湯
  • Seat A 美國Choice 黑安格斯牛板腱 自選雙拼湯底-海膽白麵豉湯/椰子雞湯
等級4
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2024-01-28 273 瀏覽
近日天氣轉冷,又是食火鍋的好時候。大角咀新開了一家台式火鍋餐廳,今晚約了朋友來“暖暖身”。餐廳在1樓,新裝修,坐位寬敞舒適,設有自助區,醬料、火鍋食材、飲品等一應俱全。這裏用QR CODE下單,先選套餐,再選小食、甜品、飲品等。我選了“火鍋套餐B”及“壽喜燒/台式番茄鴛鴦鍋底”,另可自選多款台式小食、甜品及飲品。主菜:“美國Choice黑安格斯牛板腱”,肉質紅潤,雪花紋理均勻,一看便知道是星級質素。熟了的牛肉鬆軟而有質感,滿口滲透著牛肉味。“美國豬梅肉”,新鮮梅頭肉,肥瘦適中,爽口又有肉味。“紐西蘭羊肩肉”,厚切有質感,無羶味,肉質上乘。火鍋主肉食份量不少,每款一碟已足夠。台式小食:“黑松露墨魚滑”,爽口彈牙,鮮味十足,加上黑松露的香味,錦上添花。“香脆鹽酥雞”,酥脆可口。“紫金QQ球(黃地瓜餡)”,紫薯波波,外脆內軟,釀入黃地瓜餡,一口一粒,食不停口。“隆順甜不辣條”,外皮帶甜炸香,裏面是煙韌的魚肉,味道很好,是必食的台灣特色小食。甜品:“朱古力窩夫”,兩塊脆窩夫,即叫即製,香甜脆口,上面還有雪糕球。自助區有多款必選的火窩配料及蔬菜,下面是我個人較喜歡的配料:“鮑魚仔”、“墨魚仔”、
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近日天氣轉冷,又是食火鍋的好時候。大角咀新開了一家台式火鍋餐廳,今晚約了朋友來“暖暖身”。
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餐廳在1樓,新裝修,坐位寬敞舒適,設有自助區,醬料、火鍋食材、飲品等一應俱全。這裏用QR CODE下單,先選套餐,再選小食、甜品、飲品等。
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我選了“火鍋套餐B”及“壽喜燒/台式番茄鴛鴦鍋底”,另可自選多款台式小食、甜品及飲品。
主菜:
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“美國Choice黑安格斯牛板腱”,肉質紅潤,雪花紋理均勻,一看便知道是星級質素。熟了的牛肉鬆軟而有質感,滿口滲透著牛肉味。
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“美國豬梅肉”,新鮮梅頭肉,肥瘦適中,爽口又有肉味。
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“紐西蘭羊肩肉”,厚切有質感,無羶味,肉質上乘。
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火鍋主肉食份量不少,每款一碟已足夠。
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台式小食:
“黑松露墨魚滑”,爽口彈牙,鮮味十足,加上黑松露的香味,錦上添花。
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“香脆鹽酥雞”,酥脆可口。
“紫金QQ球(黃地瓜餡)”,紫薯波波,外脆內軟,釀入黃地瓜餡,一口一粒,食不停口。
“隆順甜不辣條”,外皮帶甜炸香,裏面是煙韌的魚肉,味道很好,是必食的台灣特色小食。
甜品
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“朱古力窩夫”,兩塊脆窩夫,即叫即製,香甜脆口,上面還有雪糕球。
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自助區有多款必選的火窩配料及蔬菜,下面是我個人較喜歡的配料:
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“鮑魚仔”、“墨魚仔”、“韭菜餃”、“鳳城水餃”、“魚籽福袋”、“豆苗”等,最後還有“台灣直送台式飲品”
吃完一頓星級火鍋後,肚子都非常滿足,而且性價比奇高,下次再來品嚐其他美食!
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  • 黑安格斯牛板腱,豬梅肉,羊卷肉,黑松露墨魚滑,甜不辣條,鮑魚仔,鳳城水餃,魚籽福袋
等級4
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2024-01-27 54 瀏覽
寒冷天氣就最適合打邊爐,大角咀利奧坊新開一間台式火鍋店,今晚就與朋友試試。餐廳共有五款任食套餐,我跟朋友二人點了中間價位的套餐C,除了可任食美國choice牛小排、黑安格斯牛板腱、美國豬梅肉及紐西蘭羊肩卷,另外亦有各款丸類、墨魚滑、蔬菜及餃子等配料任君選擇,而飲品方面種類選擇繁多,除了一般可樂汽水外更有台灣珍珠奶茶,再加上台式小食,食物種類及飲品多達幾十款,絕對令人心情興奮。💙海膽白麵豉湯底及椰子雞湯底點選了鴛鴦湯底,兩款湯底都各有特色,自己就比較喜歡椰子雞湯,雞湯湯底本身清甜,再加椰子就令到甜味更加突出。至於海膽白麵豉湯味道較濃鬱,有陣陣鮮甜味,各款食材在湯底 煮過後,即是不添加調味料其實已經鮮味十足,亦食到食材的原味道。❤️美國choice牛小排牛小排本取自牛前胸肋骨部位肉,肉質較鮮嫩多汁,搭配豐富大理石花紋,能夠令肉味有陣陣油脂香,即使全熟又或者七至八成熟都很適合。❤️美國choice黑安格斯牛板腱牛板腱是附在肩胛部位的肉,因為這個部位經常運動,所以脂肪較少,有咬口而且肉味濃郁,亦因為每頭牛只能取出兩公斤左右,所以亦比其他部位稍為高級稀有。❤️美國豬梅肉豬肉片灼熟後肉質比較爽脆,而且沒
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寒冷天氣就最適合打邊爐,大角咀利奧坊新開一間台式火鍋店,今晚就與朋友試試。餐廳共有五款任食套餐,我跟朋友二人點了中間價位的套餐C,除了可任食美國choice牛小排、黑安格斯牛板腱、美國豬梅肉及紐西蘭羊肩卷,另外亦有各款丸類、墨魚滑、蔬菜及餃子等配料任君選擇,而飲品方面種類選擇繁多,除了一般可樂汽水外更有台灣珍珠奶茶,再加上台式小食,食物種類及飲品多達幾十款,絕對令人心情興奮。

💙海膽白麵豉湯底及椰子雞湯底
點選了鴛鴦湯底,兩款湯底都各有特色,自己就比較喜歡椰子雞湯,雞湯湯底本身清甜,再加椰子就令到甜味更加突出。至於海膽白麵豉湯味道較濃鬱,有陣陣鮮甜味,各款食材在湯底 煮過後,即是不添加調味料其實已經鮮味十足,亦食到食材的原味道。

❤️美國choice牛小排
牛小排本取自牛前胸肋骨部位肉,肉質較鮮嫩多汁,搭配豐富大理石花紋,能夠令肉味有陣陣油脂香,即使全熟又或者七至八成熟都很適合。

❤️美國choice黑安格斯牛板腱
牛板腱是附在肩胛部位的肉,因為這個部位經常運動,所以脂肪較少,有咬口而且肉味濃郁,亦因為每頭牛只能取出兩公斤左右,所以亦比其他部位稍為高級稀有。

❤️美國豬梅肉
豬肉片灼熟後肉質比較爽脆,而且沒有半點豬臊味,即使不添加任何調味已經食到食材原味道。

❤️紐西蘭羊肩卷
羊肉薄切令口感嫩滑,羊騷味不會太重,若果怕羊騷味的朋友亦可以一試。

💛花雕雞肉
花雕味道濃鬱,醃製得而非常入味,灼熟後酒精揮發,但酒香依然保留,再加上雞肉肉質嫩滑,口感及味道都不錯。

💛台式小食
火鍋配料高質外,幾款台灣小食質素及味道都不錯,紫金QQ球(黃地瓜餡)口感煙韌,味道不會過甜,當作甜品其實亦很不錯;隆順甜不辣條,魚肉味濃鬱香口;台式原味香腸外皮烤得香脆;香脆鹽酥雞鹹香味道不錯,亦不會太油膩;水林地瓜條就可口香甜,當作小食一邊看電影一邊食就一流。

💛墨汁墨魚滑及黑松露墨魚滑
兩種墨魚滑都打得滑身起膠,而且裏面有粒粒墨魚粒,令到口感彈牙之餘亦有咬口,自己就更喜歡黑松露味,因為香氣撲鼻
,每一啖都齒頰留香。

💛各款火鍋配料
在眾多火鍋配料中,自己較推薦迷你鮑魚仔及墨魚仔,兩煮肉質爽彈,口感很不錯;至於丸類方面,超芝芝心丸就較為突出,丸如其名,裏面的芝士香口濃鬱,而且每啖都呈拉絲狀態;另外,鴨血彈牙有咬口,軟嫩入味。

💛磯燒鮑魚配三文魚子
適逢餐廳有優惠,只要讚好面書及IG並分享,就可享有鮑魚小食。鮑魚大件,肉質彈牙,再加上三文魚子,少少鹹香味道令到鮮味提升,質素很不錯。
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2024-01-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$328 (晚餐)
推介美食
  • 美國choice黑安格斯牛板腱
  • 美國choice牛小排