26
15
10
等級4
314
6
2013-01-27 925 瀏覽
一行五人諗著食打冷又好久沒有去新蒲崗,所以決定去新蒲崗打冷,落咗車見到睽記,都幾多人食,老婆成日都話多人食的地方就不會太差,咁就入去試下。入到去亞姐問幾位,答佢五位,佢叫等等,等唔使一分鐘就指我們坐一張大檯(之後搭咗另外三人),心想平民化飯店係咁喇,跟著點咗菜:鵝片~OK糯米釀大腸~OK蠔仔肉碎粥~水太小韮菜豬紅~注多到無譜蝦棗~好味花生豬尾~豬尾得兩、三粒兩面黃~只煎一面又唔夠乾基本上都食得入口,環境就免提嘞!最失望係結帳竟然五佰(只飲咗一支啤酒一支汽水)以在新蒲崗食平民飯店,價錢偏高咗囉
更多
一行五人諗著食打冷又好久沒有去新蒲崗,所以決定去新蒲崗打冷,落咗車見到睽記,都幾多人食,老婆成日都話多人食的地方就不會太差,咁就入去試下。
入到去亞姐問幾位,答佢五位,佢叫等等,等唔使一分鐘就指我們坐一張大檯(之後搭咗另外三人),心想平民化飯店係咁喇,跟著點咗菜:
鵝片~OK
糯米釀大腸~OK
蠔仔肉碎粥~水太小
韮菜豬紅~注多到無譜
蝦棗~好味
花生豬尾~豬尾得兩、三粒
兩面黃~只煎一面又唔夠乾
基本上都食得入口,環境就免提嘞!
最失望係結帳竟然五佰(只飲咗一支啤酒一支汽水)以在新蒲崗食平民飯店,價錢偏高咗囉
題外話/補充資料: 衛生環境差,招呼一般,但街邊可泊車,應該適合的士大佬充飢。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-01-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$100
等級4
2012-11-26 915 瀏覽
宅女雖然是個女生, 不過不知怎的從小到大, 對於某些興趣, 食物等總是偏向男性化一點的. 無論是打機, 跑馬, 甚至是有味笑話, 都總是能談得上兩句. 而這晚食友家裡無飯開, 即興提議去打冷, 這種麻甩聚, 最終出席者全是男生, 只有我一個是女的, 不過為食當前, 大刺刺的我當然不會畏首畏尾, 去便去嘛, 來個麻甩之夜也不錯吧!!食友選在新浦崗的這家暌記, 聽名字巳很陌生, 更莫說要自己找路去. 結果食友帶路, 由鑽石山一直走到來新浦崗, 穿過得龍, 也走過大街小巷, 終於來到目的地. 我們一行5人晚上7多來到, 食客巳坐滿9成, 果真是熱鬧非常. 這裡不能訂位, 還好其中一位食友一早前去霸了張6人枱, 免得受企街等位之苦.店內沒有豪華的裝修, 一貫大排檔小店格局, 枱與枱之間的距離都幾窄, 通道更是擠迫. 牆上貼滿了不同款式的潮州小菜, 款式都幾多, 有些更是沒聽過, 看起來都幾有特色.點菜的重任落在幾位男仕身上, 宅女負責等食,先來個最有份量的潮式羊腩煲 (HKD$198)雖然未正式到冬天, 但晚上開始涼風陣陣, 就令人有衝動想來一個熱騰騰的羊腩煲暖暖身. 這裡的一煲都幾大, 不過
更多
宅女雖然是個女生, 不過不知怎的從小到大, 對於某些興趣, 食物等總是偏向男性化一點的. 無論是打機, 跑馬, 甚至是有味笑話, 都總是能談得上兩句. 而這晚食友家裡無飯開, 即興提議去打冷, 這種麻甩聚, 最終出席者全是男生, 只有我一個是女的, 不過為食當前, 大刺刺的我當然不會畏首畏尾, 去便去嘛, 來個麻甩之夜也不錯吧!!

食友選在新浦崗的這家暌記, 聽名字巳很陌生, 更莫說要自己找路去. 結果食友帶路, 由鑽石山一直走到來新浦崗, 穿過得龍, 也走過大街小巷, 終於來到目的地. 我們一行5人晚上7多來到, 食客巳坐滿9成, 果真是熱鬧非常. 這裡不能訂位, 還好其中一位食友一早前去霸了張6人枱, 免得受企街等位之苦.
店內沒有豪華的裝修, 一貫大排檔小店格局, 枱與枱之間的距離都幾窄, 通道更是擠迫. 牆上貼滿了不同款式的潮州小菜, 款式都幾多, 有些更是沒聽過, 看起來都幾有特色.
點菜的重任落在幾位男仕身上, 宅女負責等食,

先來個最有份量的潮式羊腩煲 (HKD$198)
82 瀏覽
0 讚好
0 留言
雖然未正式到冬天, 但晚上開始涼風陣陣, 就令人有衝動想來一個熱騰騰的羊腩煲暖暖身. 這裡的一煲都幾大, 不過內裡的肉不算多, 如果3,4個人分會比較適合. 羊肉不是很肥, 皮是幾彈牙, 但肉質有點韌也沒什麼羊騷味 . 湯底煲得好夠味, 反而內裡的配料更好吃, 支竹入味又淋, 底下的馬啼更是爽甜, 沾上一點腐乳吃再灌上半杯青島, 真的是人間美味. 吃到差不多, 再放入隨煲附送的生菜, 菜裡盡吸湯底精華, 鮮甜可口, 不自覺的大家都把這籃生菜吃光光.

豉油皇鵝腸
87 瀏覽
0 讚好
0 留言
吃打冷不吃鵝腸蠔餅真的不要對人說吃過打冷! 這裡的鵝腸很大碟, 色水有點淺, 腸壁內的肥膏去得七七八八, 雖然說去了肥膏吃起來比較健康, 但吃過帶有肥膏的鵝腸都知道味道完全是兩回事. 還好入口是幾爽的, 不過硬是覺得不太入味.

鹵水大拼盤
84 瀏覽
0 讚好
0 留言
這個併盤一上桌就感覺很散. 內裡的鹵水款式其實不少的, 有大腸, 墨魚, 紅腸, 豬耳, 豬頭肉, 鵝腸等大雜燴. 但每款只有3-4舊, 墨魚每片都是三尖八角位, 吃起來有點硬, 不夠啖啖肉, 鵝腸跟豬大腸還是鹵得不夠入味, 反而中間的豬頭肉味道就很夠, 但肥脂不多. 豬耳是比較滿意的, 入味之餘還帶點膠質, 黏黏的又軟身, 不錯.

鹵水鵝件
99 瀏覽
0 讚好
0 留言
如果說女生喜歡啖啖肉的鵝片, 那麼帶骨的鵝件便是麻甩佬的至愛. 同樣的價錢, 換來更大碟的鵝件, 齋聽巳覺得化算. 鵝肉鹵得入味, 肥脂勻稱, 入口甘香鬆化, 肉質軟棉, 雖然底下有骨, 但肉質比鵝片嫩滑得多, 看來有時麻甩一下, 也是能吃到更好的東西呢.

煎蠔餅 (HKD$45)
75 瀏覽
0 讚好
0 留言
上來有4大塊, 份量都幾多. 蠔餅炸得金黃, 吃起來既香且脆, 不會太油膩. 不過內裡的蠔仔就相對少了一點, 也不是很大隻, 蠔味不是很突出. 要說好吃的話我還是覺得黃大仙的雄興比較滿意. 不過香口食物配啤酒還是一流, 所以不出一會巳被大家掃光光.

韭菜豬紅
76 瀏覽
0 讚好
0 留言
一大碗上十分大堆頭, 豬紅在頂層堆得滿瀉, 件頭比較細, 但數量很多. 吃一口, 皮帶點黏, 不錯, 內裡也很滑, 味道濃郁好吃. 中間有著幾舊超大的蘿蔔, 吃起來很淋也夠入味, 我個人覺得還可以, 但食友說偏苦一點. 底下的韭菜就有點老了, 吃起來帶點渣的.

咸菜炒豬肚 (HKD$55)
82 瀏覽
0 讚好
0 留言
看過今年最賣座的港產片的話, 一提起咸酸菜, 大家都不禁咧嘴而笑. 是夜一眾猛男也來個有咸酸菜的菜式, 不過不是配牛歡喜那麼大膽了, 而是配宅女都能吃的豬肚而已. 咸菜味濃夾爽脆, 但豬肚味道有點淡, 略嫌不夠入味, 吃起來不夠爽.

再來個豉椒炒蜆
68 瀏覽
0 讚好
0 留言
大堆頭的一碟, 不過其實好像殼比較多. 還好找到的蜆肉沒有沙, 吃起來味道夠鮮甜, 加上豉椒汁濃稠十分惹味. 不過要數最好吃的是青椒, 炒得夠獲氣之餘更是入味, 青椒吃起來又香又爽甜. 送飯一流.

潮式炒面線 (HKD$50)
84 瀏覽
0 讚好
0 留言
大家不夠飽再來一道主食. 不過獲氣就不太夠, 整個面線都幾濕. 面條淋PAT PAT的, 而且味道也偏淡一點. 蛋是呈一塊塊的伴碟但內裡的韭菜又非常多, 感覺這個面線做得有點求其. 大家吃了一口後便開始猛加辣醬, 但我不吃辣, 只好當是一道清清口腔的主食.

椒鹽蝦膠釀大腸 (HKD$80)
117 瀏覽
0 讚好
0 留言
大夥兒吃完主食不夠喉, 再來一碗熱氣爆燈的下酒菜. 此味蝦膠釀大腸炸得漲卜卜, 圓碌碌, 金黃色的十分吸引. 吃一口, 內裡的蝦膠很大舊, 也十分彈牙. 大腸皮炸得香脆, 中間煙煙韌韌的, 帶著滿滿的肥脂, 甘香酥脆. 此物當真是麻甩佬送酒的佳菜, 但女生嘛, 就可能像我一樣吃完馬上爆暗倉了.

最後再來2個甜品
反沙芋 (HKD$55)
81 瀏覽
0 讚好
0 留言
看到這個反沙芋我是看得眼都凸出來的. 這樣算是反沙芋???? 雖然宅女不常吃此道潮州甜品, 但有生以來吃過的賣相也跟這裡的差太多了吧? 芋頭一條條光脫脫的放在底, 面層鋪上一大堆沙糖, 雖然時下興DIY, 難道店方也趕潮流, 反沙芋也要自己DIY反芋? 不過芋頭又不熱的, 反極底下的沙糖都很難黏上, 賣相真的有夠差勁. 吃了一條, 內裡的芋頭還是幾粉幾淋的, 但真的只能說是一個甜芋頭而已.

潮州薑薯清心丸糖水 (HKD$50)
107 瀏覽
0 讚好
0 留言
這個價錢有一大煲上來又幾抵. 材料簡單, 清心丸煙韌, 加上蛋花糖水不太甜, 清熱滋潤, 替剛才那麼多味熱氣菜式降降溫.

埋單HKD$950, 除開每人才HKD$190, 實在不貴.
食物水準其實不算非常好, 只屬一般, 但以打冷來說, 我們叫了多達十二個菜, 還加3枝青島, 每人不用200元, 價錢來說的確非常抵吃.
有時不用下下上高級餐館, 反而來這裡吃頓無拘無束的晚飯, 開懷暢飲, 心情更是來得暢快!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$190 (晚餐)
推介美食
  • 潮州薑薯清心丸糖水
等級4
2012-11-25 649 瀏覽
我相信很多菜式,原本是屬於男人的浪漫,但時代越進步,此條界線,變得越來越模糊。到今天已不再分男男女女,總之是好吃的東西,豈能辨我是雄雌?打邊爐如是,打冷,也如是。K先生即慶地來個打冷聚,出席者除了我,K先生,叮爺,R先生,還有C小姐,可見打冷一早擺脫了性別的限制,哈哈哈。地點為新蒲崗的暌記。貴為新蒲崗老字號,連訂位也難,碰著下雨天,未必可以在外面開張檯,當我致電訂位,店員沒好氣地說:(你不如在果個時間來,看看有無位吧。)幸好,晚上七點半,還有一張六人檯。R先生為潮州人,有他在場,點菜自然不會出錯,不過,秋風起,還是先來一個羊腩煲。很難吃到對口味的羊腩煲,因為羊種,或者是煮法問題,絕少吃出羊肉應有的騷味,不夠過癮。此羊腩煲也是欠缺了騷香,但滾得夠入味,羊肉軟淋鬆化,剩下來的醬汁,再加些生菜去滾,那條菜頓成天下美味。前文潮匯館說過,棄鵝片,要鵝肉,是麻甩到極點的態度,今次都是要鵝肉,濃香沉厚的鹵水,將肥美的鵝肉鹵得入味,有骨落地之外,更送一杯青島,R先生興之所致,買了數支真露過來,麻甩得貫徹始終。鹵水拼盤內有墨魚,紅腸,豬大腸等等,同樣鹵得夠香,夠入味。鵝腸的肥膏盡去,黯然失色,食味大減,
更多
我相信很多菜式,原本是屬於男人的浪漫,但時代越進步,此條界線,變得越來越模糊。到今天已不再分男男女女,總之是好吃的東西,豈能辨我是雄雌?打邊爐如是,打冷,也如是。

K先生即慶地來個打冷聚,出席者除了我,K先生,叮爺,R先生,還有C小姐,可見打冷一早擺脫了性別的限制,哈哈哈。地點為新蒲崗的暌記
81 瀏覽
0 讚好
0 留言
貴為新蒲崗老字號,連訂位也難,碰著下雨天,未必可以在外面開張檯,當我致電訂位,店員沒好氣地說:(你不如在果個時間來,看看有無位吧。)

幸好,晚上七點半,還有一張六人檯。R先生為潮州人,有他在場,點菜自然不會出錯,不過,秋風起,還是先來一個羊腩煲。
54 瀏覽
0 讚好
0 留言
很難吃到對口味的羊腩煲,因為羊種,或者是煮法問題,絕少吃出羊肉應有的騷味,不夠過癮。此羊腩煲也是欠缺了騷香,但滾得夠入味,羊肉軟淋鬆化,剩下來的醬汁,再加些生菜去滾,那條菜頓成天下美味。

前文潮匯館說過,棄鵝片,要鵝肉,是麻甩到極點的態度,今次都是要鵝肉,濃香沉厚的鹵水,將肥美的鵝肉鹵得入味,有骨落地之外,更送一杯青島,R先生興之所致,買了數支真露過來,麻甩得貫徹始終。
41 瀏覽
0 讚好
0 留言
鹵水拼盤內有墨魚,紅腸,豬大腸等等,同樣鹵得夠香,夠入味。
58 瀏覽
0 讚好
0 留言
鵝腸的肥膏盡去,黯然失色,食味大減,你寧願吃得健康,廷年益壽,抑或以幾年命來換取美食?
55 瀏覽
0 讚好
0 留言
豉椒炒蜆的蜆肉太過瘦小,不過都算炒得夠鑊氣,也惹味呢。
38 瀏覽
0 讚好
0 留言
煎蠔烙入口酥化,不太油膩,如果蠔仔更為飽滿的話,便完美。
57 瀏覽
0 讚好
0 留言
典型的潮流打冷,怎少得韭菜豬紅?未夠?再加蘿蔔,不過蘿蔔吃下去有點苦。
35 瀏覽
0 讚好
0 留言
味菜不是牛歡喜的專利,用來炒豬肚,一樣是最佳配搭,只嫌豬肚不夠爽,而且未夠入味。
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
炒麵線本身平平無奇,但加上辣醬之後,生色不少。
45 瀏覽
0 讚好
0 留言
麻甩飯局的桌上,怎也有一道重口味的菜式,才算圓滿,蝦膠釀豬大腸,既有蝦膠的彈牙,亦有炸過的香脆感覺,最重要的是大腸本身的強烈味道,仍然保留下來,果然,麻甩佬們要治本,必須重口味,這一點,不必醫學根據。
78 瀏覽
0 讚好
0 留言
任由點重口味也好,最後都要來個甜品,清心丸與反沙芋,潮到不得了。當我們見到反沙芋的賣相,心裡面暗說:這個都算反沙芋?為何芋頭還芋頭,沙還沙?最後要自己動手去反,食味上又出奇地不錯,芋頭外脆內粉嫩,啖啖芋香。
36 瀏覽
0 讚好
0 留言
五個人吃了差不多八人份量的菜式,價錢亦等於五個人,付八個人的價錢,其實,暌記的消費平均每人百鬆左右,絕對經濟。

往後的日子,這一類的地踎麻甩飯局,將會越來越多,大家是時候反樸歸真。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
30
0
2012-10-07 462 瀏覽
突然想吃潮州菜,於是搭車落去,第一時間去叫反沙芋,好少地方有得食,芋頭好粉,好淋,炸墨魚卷好多粉,少墨魚粒,完全冇味,抄潮州麵線又淋又糊,鹵水鵝還可以,入味又唔肥,但招呼不敢恭維,態度差尤其是返叫餸菜,
更多
突然想吃潮州菜,於是搭車落去,第一時間去叫反沙芋,好少地方有得食,芋頭好粉,好淋,炸墨魚卷好多粉,少墨魚粒,完全冇味,抄潮州麵線又淋又糊,鹵水鵝還可以,入味又唔肥,但招呼不敢恭維,態度差尤其是返叫餸菜,
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-10-07
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$120
推介美食
  • 返沙芋
等級4
2011-09-27 414 瀏覽
朋友介紹黎呢到食潮州菜。4個人叫左6樣送。1) 蠔餅, 必食, 整得好正, 好足料, 粒粒蠔仔都肥du du ~2) 蝦"早", 普通, 好似蝦丸一樣, 四十幾蚊大大碟, 有十粒咁多3) 鵝翼, 好入味, 正~4) 糖醋麵, 第1次食, 我就覺得普通, 只係將炸過既麵餅, 點糖點醋黎食, 好怪。5) 椒醬肉, 好似菜譜咁, 送飯一流6) 炒酸菜豬肚, 朋友覺得普通, 我就好鍾意, 可能我愛豬肚, 用豉椒黎炒, 正, 不過酸菜唔夠酸。埋單三百幾蚊。不過個到環境超嘈, 要好大sound 先傾到計。
更多
朋友介紹黎呢到食潮州菜。
4個人叫左6樣送。
1) 蠔餅, 必食, 整得好正, 好足料, 粒粒蠔仔都肥du du ~
2) 蝦"早", 普通, 好似蝦丸一樣, 四十幾蚊大大碟, 有十粒咁多
3) 鵝翼, 好入味, 正~
4) 糖醋麵, 第1次食, 我就覺得普通, 只係將炸過既麵餅, 點糖點醋黎食, 好怪。
5) 椒醬肉, 好似菜譜咁, 送飯一流
6) 炒酸菜豬肚, 朋友覺得普通, 我就好鍾意, 可能我愛豬肚, 用豉椒黎炒, 正, 不過酸菜唔夠酸。
埋單三百幾蚊。
不過個到環境超嘈, 要好大sound 先傾到計。
73 瀏覽
0 讚好
0 留言
62 瀏覽
0 讚好
0 留言
63 瀏覽
0 讚好
0 留言
73 瀏覽
0 讚好
0 留言
69 瀏覽
0 讚好
0 留言
77 瀏覽
1 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-09-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (晚餐)
等級1
1
0
2010-05-08 299 瀏覽
今天晚上去食飯叫了六個小菜 。因之前在網頁有人提及在結帳時計多錢 ,於是在結帳前計定幾錢, 到櫃位結帳, 發現佢o地計多o左$17 ! 我o地於是查單, 原來佢o地將一碗蠔仔粥計做一窩, 計多 $15, 同埋清炒時菜明明 $28, 又計 $30, 多o左 $2 !! 最後, 佢o地就減番 $17... o向到食o野真係要計定數先去埋單 ar!!食物一般, 服務態度差。
更多
今天晚上去食飯叫了六個小菜 。因之前在網頁有人提及在結帳時計多錢 ,於是在結帳前計定幾錢, 到櫃位結帳, 發現佢o地計多o左$17 ! 我o地於是查單, 原來佢o地將一碗蠔仔粥計做一窩, 計多 $15, 同埋清炒時菜明明 $28, 又計 $30, 多o左 $2 !! 最後, 佢o地就減番 $17...
o向到食o野真係要計定數先去埋單 ar!!

食物一般, 服務態度差。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
用餐日期
2010-05-08
人均消費
$70
等級1
1
0
2010-02-01 184 瀏覽
今日諗到去新蒲崗食野, 行行下見到呢間餐廳, 又多人食又有o係雜誌明星賣果廣告, 諗住試下應該都唔錯。但係結果係食到一肚氣:1. 一坐低, 冇人理, 自己走去拎餐牌2. o的野食差唔多成30分鐘先到3. 豉椒炒蜆30分鐘未到, 催第一次, 40分鐘未到, 催第二次, 45分鐘未到, 再催第三次, 佢話今次真係整緊, 坐到差唔多一個鐘, 仲未到, 成餐飯就係望黎望去搵waiter催佢地....谷鬼氣, 走出去埋單加取消豉椒炒蜆4. 我地自己心中計左數, 點知埋單比預期貴, 質問佢蒜茸炒時菜明明寫明係$28一碟, 佢收我地$38, 佢就話"係呀, 豆苗貴d架嘛", 我地都算, 點知再計下張單, 除左個炒菜, 成張單又再無端端貴左$8, 我諗係搏我地睇唔到唔出聲, 我地同佢理論, 佢先至醒醒定定比番錢我地!!!!!一句講晒, 雖然話每個人既experience都唔同, 未必會經歷到我今次既遭遇, 但係我希望o係度提醒果d plan左想去呢度既人, "計好晒數先好去埋單, 隨時借d意加你錢你都唔覺眼!!!!!"咁冇誠信既做生意手法....我就一定永遠都唔會去呢間!!!!!!!!!!!!!!
更多
今日諗到去新蒲崗食野, 行行下見到呢間餐廳, 又多人食又有o係雜誌明星賣果廣告, 諗住試下應該都唔錯。但係結果係食到一肚氣:
1. 一坐低, 冇人理, 自己走去拎餐牌
2. o的野食差唔多成30分鐘先到
3. 豉椒炒蜆30分鐘未到, 催第一次, 40分鐘未到, 催第二次, 45分鐘未到, 再催第三次, 佢話今次真係整緊, 坐到差唔多一個鐘, 仲未到, 成餐飯就係望黎望去搵waiter催佢地....谷鬼氣, 走出去埋單加取消豉椒炒蜆
4. 我地自己心中計左數, 點知埋單比預期貴, 質問佢
蒜茸炒時菜明明寫明係$28一碟, 佢收我地$38, 佢就話"係呀, 豆苗貴d架嘛", 我地都算, 點知再計下張單, 除左個炒菜, 成張單又再無端端貴左$8, 我諗係搏我地睇唔到唔出聲, 我地同佢理論, 佢先至醒醒定定比番錢我地!!!!!

一句講晒, 雖然話每個人既experience都唔同, 未必會經歷到我今次既遭遇, 但係我希望o係度提醒果d plan左想去呢度既人, "計好晒數先好去埋單, 隨時借d意加你錢你都唔覺眼!!!!!"
咁冇誠信既做生意手法....我就一定永遠都唔會去呢間!!!!!!!!!!!!!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
用餐日期
2010-01-31
推介美食
  • 冇乜特別
等級4
111
1
2009-10-29 127 瀏覽
是日重陽..完成任務後..帶左屋企人黎呢度食飯.我自己同honey已經黎左幾次了.貪佢抵食+好食."老"水鵝片 $60 ~ 片得好簿,好林..亦夠入味!肉碎蠔仔粥 $40 一窩x2 ~ 足料...正!九菜豬紅$? ~ 唔知幾錢...自從知道豬紅點整後..我成十幾年冇食豬紅!今次破左..!好入味!蠔餅$35~ 其實ok好食...不過總係覺得唔同"老廟"果d,,,椒鹽鮮尤~ $48 炸得剛剛好..唔會太燶!gd!咸菜豬肚湯 $45~ 都ok好飲....豬肚好肥美..不過越飲越辣!招牌炸4寶 $68~有墨魚卷,豬肉卷,竽頭卷同大腸燸米!gd~最好食係豬肉卷..!埋單$379~冇加一..~
更多
是日重陽..完成任務後..帶左屋企人黎呢度食飯.
我自己同honey已經黎左幾次了.貪佢抵食+好食.
"老"水鵝片 $60 ~ 片得好簿,好林..亦夠入味!
肉碎蠔仔粥 $40 一窩x2 ~ 足料...正!
九菜豬紅$? ~ 唔知幾錢...自從知道豬紅點整後..我成十幾年冇食豬紅!今次破左..!好入味!
蠔餅$35~ 其實ok好食...不過總係覺得唔同"老廟"果d,,,
椒鹽鮮尤~ $48 炸得剛剛好..唔會太燶!gd!
咸菜豬肚湯 $45~ 都ok好飲....豬肚好肥美..不過越飲越辣!

招牌炸4寶 $68~有墨魚卷,豬肉卷,竽頭卷同大腸燸米!gd~最好食係豬肉卷..!
埋單$379~冇加一..~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-10-26
人均消費
$75.8 (晚餐)
等級3
84
0
2009-07-28 123 瀏覽
原本想食椒盬九肚魚...無蠔烙....就快收工(1.00am)....又無信佢地既介紹....食:椒盬鱔球....都食唔出係鱔!!!!!!!!!炸到一舊硬挖挖...佢果 d 鱔球與其話切左花..倒不如話切到爛晒...一口脆粉兼無味水瓜烙...第一次食水瓜烙....係咪本身應該係咁架??都分唔出邊 d 係水瓜!...鱔球係一口脆粉,水瓜烙就係一口淋粉...又淡口...真係好勉強至捱倒半碟潮式炒米線...係阿侍應姐姐極力推介....但真係無料又無味囉...落好多辣椒醬..食辣椒醬味食飽....雖然係地茂街坊店...d 侍應姐姐好好禮貌好欣勤....但食物質素差...無奈...!
更多
原本想食椒盬九肚魚...無

蠔烙....就快收工(1.00am)....又無

信佢地既介紹....食:
椒盬鱔球....都食唔出係鱔
!!!!!!!!!炸到一舊硬挖挖...佢果 d 鱔球與其話切左花..倒不如話切到爛晒...一口脆粉兼無味

水瓜烙...第一次食水瓜烙....係咪本身應該係咁架
??都分唔出邊 d 係水瓜!...鱔球係一口脆粉,水瓜烙就係一口淋粉...又淡口...真係好勉強至捱倒半碟

潮式炒米線...係阿侍應姐姐極力推介....但真係無料又無味囉...落好多辣椒醬..食辣椒醬味食飽....


雖然係地茂街坊店...d 侍應姐姐好好禮貌好欣勤....但食物質素差...無奈...!
水瓜烙
73 瀏覽
0 讚好
0 留言
椒盬鱔球
56 瀏覽
0 讚好
0 留言
潮式炒米線
85 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-07-27
人均消費
$90 (宵夜)
等級4
220
0
2009-07-20 62 瀏覽
是夜, 八號風球高高掛, 我地都要找個地方宵夜之後才歸家押完韻之後, 都要講講食左咩喇, 係去暌記打冷呢! 四個人, 都可以叫幾個餸食, 包括秘製骨, 鹵鵝肉, 豬紅蘿白, 炒通菜同兩粥兩飯秘製骨其實係用泰式雞醬做的炸排骨, 不過泰式雞醬不嬲都係我的喜愛醬汁, 所以我覺得好好味 鹵鵝肉暌記做得好出色, 鹵水的味道夠濃, 五香都齊, 鵝肉一d都唔靭, 仲幾好肉! 豬紅蘿白比較多油, 一般, 炒通菜係腐乳炒, 夠鑊氣而味道唔錯越食越大風, 走的時候大風到企唔穩, 不過d野幾好食, 好滿足咁返屋企睇電視 潘蔚林真係好搞笑!
更多
是夜, 八號風球高高掛, 我地都要找個地方宵夜之後才歸家

押完韻之後, 都要講講食左咩喇, 係去暌記打冷呢! 四個人, 都可以叫幾個餸食, 包括秘製骨, 鹵鵝肉, 豬紅蘿白, 炒通菜同兩粥兩飯

秘製骨其實係用泰式雞醬做的炸排骨, 不過泰式雞醬不嬲都係我的喜愛醬汁, 所以我覺得好好味
鹵鵝肉暌記做得好出色, 鹵水的味道夠濃, 五香都齊, 鵝肉一d都唔靭, 仲幾好肉! 豬紅蘿白比較多油, 一般, 炒通菜係腐乳炒, 夠鑊氣而味道唔錯

越食越大風, 走的時候大風到企唔穩, 不過d野幾好食, 好滿足咁返屋企睇電視
潘蔚林真係好搞笑!
51 瀏覽
0 讚好
0 留言
48 瀏覽
0 讚好
0 留言
43 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等級4
151
0
2009-06-13 66 瀏覽
今晚又去新蒲崗探姨姨, 晚飯就由姨姨帶我地去暌記潮州飯店食我地六個人, 都叫幾多野食架, 有鹵水鵝腸拼墨魚, 川椒雞, 沙爹牛河, 潮州粉麵線, 煮苦瓜, 仲有個最好食的反沙芋印象最深有炒麵線, 煮苦瓜同個反沙芋, 炒麵線用的唔係米粉, 唔係河粉, 又唔係檬粉, 問阿姨, 佢話呢D叫粿條, 係潮州特有的, 口感好特別, 有彈性, 好煙靭, 好好食呢! 加埋韮菜O黎炒, 好味道!苦瓜則比較重味, 苦瓜煮到都幾爛了, 加入豆醬來煮, 好味啊!反沙芋即係用芋頭切到一件件, 然後再加入白沙糖用高溫油炸, 炸到好香口, 奇怪係砂糖浸過油之後應該會熔, 點解可以變成焦糖咁樣? 仲可以咁好食?餐飯食得好開心, 因為食物好之外, 仲同姨姨一齊兩家人食一餐屋企人飯!
更多
今晚又去新蒲崗探姨姨, 晚飯就由姨姨帶我地去暌記潮州飯店食
我地六個人, 都叫幾多野食架, 有鹵水鵝腸拼墨魚, 川椒雞, 沙爹牛河, 潮州粉麵線, 煮苦瓜, 仲有個最好食的反沙芋
印象最深有炒麵線, 煮苦瓜同個反沙芋, 炒麵線用的唔係米粉, 唔係河粉, 又唔係檬粉, 問阿姨, 佢話呢D叫粿條, 係潮州特有的, 口感好特別, 有彈性, 好煙靭, 好好食呢! 加埋韮菜O黎炒, 好味道!
苦瓜則比較重味, 苦瓜煮到都幾爛了, 加入豆醬來煮, 好味啊!
反沙芋即係用芋頭切到一件件, 然後再加入白沙糖用高溫油炸, 炸到好香口, 奇怪係砂糖浸過油之後應該會熔, 點解可以變成焦糖咁樣? 仲可以咁好食?
餐飯食得好開心, 因為食物好之外, 仲同姨姨一齊兩家人食一餐屋企人飯!
71 瀏覽
0 讚好
0 留言
59 瀏覽
0 讚好
0 留言
67 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等級2
5
0
叫咗好幾個菜,1.韭菜猪紅 <--- 都過得去2.炸蓮耦 <--- 勁多楂3.紅燒魚雲煲 <---淡而無味4.蝦絞炸大腸 <--- NO GOOD5.羊腩煲 <-----有啲睇頭服務勁加離譜,叫佢開多個位,隔咗好耐都無開,搞到要自行波,叫咗個西寧雞miss咗張單,又要同我們講:係呀miss咗張單呀,現在叫人煮返佢。<----這是一個唔pro的答覆,之後叫佢加汁,點知就聽咗去埋單,再者我們叫了羊腩煲,佢地就比了水過嚟,真係火都嚟埋。
更多
叫咗好幾個菜,
1.韭菜猪紅 <--- 都過得去
2.炸蓮耦 <--- 勁多楂
3.紅燒魚雲煲 <---淡而無味
4.蝦絞炸大腸 <--- NO GOOD
5.羊腩煲 <-----有啲睇頭
服務勁加離譜,叫佢開多個位,隔咗好耐都無開,搞到要自行波,叫咗個西寧雞miss咗張單,又要同我們講:係呀miss咗張單呀,現在叫人煮返佢。<----這是一個唔pro的答覆,之後叫佢加汁,點知就聽咗去埋單,再者我們叫了羊腩煲,佢地就比了水過嚟,真係火都嚟埋。
勁多楂
66 瀏覽
0 讚好
0 留言
NO GOOD
64 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$90 (晚餐)
(非會員)
0
0
2008-11-09 59 瀏覽
唸住去吃潮州菜,最后去左一间三差飯店,到左后问她有无位,她話入面无位,要坐就要坐外面(這是街边开了几張抬),但是环境非常差,(第一差),因我吾想等,咁ok我啲接受坐出面,唸住快d吃完快d走,個日又大风又有d凍,咁点了6個餸,最后出了4個餸,其餘2個等了半個鐘都无上到,咁我啲追她啲啦,但是问了几個人但是都无人理我啲,服務非常差,(第二差).最后我前后等左45分鐘,吾等埋单走人,而最差系是我啲埋单時,她計埋她无出過d餸,我話给櫃台知,点知他對吾住都吾講句而系叫人去廚房cut单,真過份都吾理人感受,咁算啦,给張一千蚊去埋单,点知他話張銀紙爛吾收,但是張銀紙跟本就完整无缺,真的太差了,服務差,環境差,態度差,一定吾会再去,去牛頭角下村好得多.
更多
唸住去吃潮州菜,最后去左一间三差飯店,到左后问她有无位,她話入面无位,要坐就要坐外面(這是街边开了几張抬),但是环境非常差,(第一差),
因我吾想等,咁ok我啲接受坐出面,唸住快d吃完快d走,個日又大风又有d凍,咁点了6個餸,最后出了4個餸,其餘2個等了半個鐘都无上到,咁我啲追她啲啦,但是问了几個人但是都无人理我啲,服務非常差,(第二差).
最后我前后等左45分鐘,
吾等埋单走人,而最差系是我啲埋单時,她計埋她无出過d餸,我話给櫃台知,点知他對吾住都吾講句而系叫人去廚房cut单,真過份
都吾理人感受,咁算啦,给張一千蚊去埋单,点知他話張銀紙爛吾收,但是張銀紙跟本就完整无缺,真的太差了,服務差,環境差,態度差,

一定吾会再去,去牛頭角下村好得多.
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
推介美食
等級3
73
0
2008-08-03 65 瀏覽
從別人的網誌裡看過此店的介紹,決定去試一次,碰巧是星期一,便拉了小頭和我們一起去。店在新蒲崗康強街,即得龍附近。晚上七時半,店外已坐了不少人,反而店內還有座位,顯然是較多吸煙人士之故。依小頭的隨時「斬倉止蝕」法,先點一、兩道菜,好吃再「增持」。於是點了大眼雞(木棉)魚飯及鹵水拼盤。魚飯是正宗潮式製法,把魚蒸熟再放涼才吃。放久了魚肉自然失去水份兼收縮了,吃起來難免覺得乾。在家吃大眼雞是即蒸即吃,口感自然不同。魚飯還是比較喜歡烏頭,取其魚脂豐厚,吃來沒有乾和硬的感覺。拼盤有很多款東西,大部份味道偏鹹,生腸和墨魚卻沒什麼味道,反而是紅腸最好吃。不算太差,於是繼續點菜。韭菜豬紅味道不錯,但太多油,吃了一半已不太想下箸。鵝片不俗,肉味香濃但肉質較韌。蠔仔粥用料充足,小蠔肥美香甜,湯底自然美味。這裡的賣點是街坊式的潮州菜,喜歡與否都很個人。
更多
從別人的網誌裡看過此店的介紹,決定去試一次,碰巧是星期一,便拉了小頭和我們一起去。

店在新蒲崗康強街,即得龍附近。晚上七時半,店外已坐了不少人,反而店內還有座位,顯然是較多吸煙人士之故。

依小頭的隨時「斬倉止蝕」法,先點一、兩道菜,好吃再「增持」。於是點了大眼雞(木棉)魚飯及鹵水拼盤。

魚飯是正宗潮式製法,把魚蒸熟再放涼才吃。放久了魚肉自然失去水份兼收縮了,吃起來難免覺得乾。在家吃大眼雞是即蒸即吃,口感自然不同。魚飯還是比較喜歡烏頭,取其魚脂豐厚,吃來沒有乾和硬的感覺。

拼盤有很多款東西,大部份味道偏鹹,生腸和墨魚卻沒什麼味道,反而是紅腸最好吃。

不算太差,於是繼續點菜。韭菜豬紅味道不錯,但太多油,吃了一半已不太想下箸。

鵝片不俗,肉味香濃但肉質較韌。

蠔仔粥用料充足,小蠔肥美香甜,湯底自然美味。

這裡的賣點是街坊式的潮州菜,喜歡與否都很個人。
187 瀏覽
0 讚好
0 留言
112 瀏覽
0 讚好
0 留言
82 瀏覽
0 讚好
0 留言
79 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$80 (晚餐)
等級4
154
0
2008-07-02 24 瀏覽
尋晚食打冷,落左新蒲崗,donut話要帶我嚟呢間食佢叫左一碟煎蠔餅,一碗九菜豬紅,一條大眼雞同一碗蠔仔肉碎粥喺donut大讚佢個煎蠔餅既同時,其實我唔係太認同,因為煎得太燶了,直頭有的苦,雖然個蠔餅真的很大個,但其實粉同油比較多,脆係好脆,但食完會生暗倉!!其他食物其實一般,但價錢幾經濟,下次donut要嚟我都會陪佢!
更多
尋晚食打冷,落左新蒲崗,donut話要帶我嚟呢間食

佢叫左一碟煎蠔餅,一碗九菜豬紅,一條大眼雞同一碗蠔仔肉碎粥

喺donut大讚佢個煎蠔餅既同時,其實我唔係太認同,因為煎得太燶了,直頭有的苦,雖然個蠔餅真的很大個,但其實粉同油比較多,脆係好脆,但食完會生暗倉!!


其他食物其實一般,但價錢幾經濟,下次donut要嚟我都會陪佢!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食