曼谷水門海南雞飯 (已結業)

困在香港，想想懷念去旅行食好西的日子。香港雖然有好多泰國菜餐廳，但是絕對沒有當地的地道風味，價錢當然也差一大截😛今次竟然在旺角找到一間超便宜的小店！正宗水門海南雞飯 $30最喜歡去骨的海南雞，一啖咬下骨都不用吐，雞肉超嫩滑，點惹味醬汁勁好食！份量也不少，絕對沒有將貨就價。薑黃飯也沒有馬虎，飯盒底部有香茅等真材實料，比平時的油飯更香！泰式軟綿綿豬手飯 $30鹵得入味的豬手一放入口，真是同名一樣🤣軟綿綿。雖然豬皮好邪惡，但是我真的忍不住，全部吃完！豬手的汁伴著薑黃飯，狼吞虎嚥大啖大啖好快啪完整盒😋食泰國菜，怎可以沒有最重要的甜品～芒果糯米飯 $18不要少看細細盒，糯米飯塞滿的份量都幾多，芒果夠甜，椰奶都很香，不過我自己喜歡糯米飯和椰奶分開，自己控制落的分量海南雞、豬手的份量、味道，薑黃飯的真材實料，$30一個飯真是超高性價比👍🏻👍🏻

第四波又爆發 都係外賣返Office食好啲搵到呢間平民恩物食堂 曼谷水門海南雞飯主食有泰式海南雞同豬手飯lunchhour好多人等外賣 可以打定電話黎Order兩款大大盒都只係$30 個黃薑飯好出色用香茅香料炒過 乾身又香噴噴海南雞超滑溜 仲唔夠喉Encore多左半隻🤤仲有木瓜沙律($12)同芒果糯米飯($18)🥭木瓜沙律加入炒香的花生🥜香口酸甜開胃芒果糯米飯超高質 熱辣辣 紫白雙色糯米綿密配上新鮮芒果同椰漿 自己輕鬆KO🤣又黃又平又好食 要大大力懲罰💛

呢間餐廳裝修樸素簡單，入到黎真係有啲似係泰國啲market度食野！冷氣充足又有風味真係冇唸過佢可以連價錢都似泰國甘經濟實惠！！餐牌選擇​唔多，不過就岩晒朋友同我，因為我地都係飯桶🙈​我地叫左個海南雞飯，豬手飯，青木瓜沙律同芒果糯米飯share～青木瓜沙律好清新好有咬口，有炒香左既花生幾正宗冇誠意，食落係清新開胃！兩個飯既​飯底都食得出用左黃薑同香茅，色澤好靚又夠香，粒粒分明唔會太油，整得好出色同感覺花心機👍​海南雞飯以呢個價錢黎講雞既份量好足，肉質嫰滑，雞皮有少少肥，不過應該正正係咁樣既雞先最岩用黎整海南雞同油飯👏​豬手好入味煮得好淋，入口好黏充滿豐富既骨膠原，肉既部分同樣都係好嫰滑～​芒果糯米飯用左黑白糯米，最後一樣先食佢都仲係暖既👍 芒果好甜，糯米夠黏亦夠煙韌，份量適中，作為飯後甜品又怕糯米難消化，呢個size簡直perfect👏👏

木瓜沙律：　麻雀雖小，五臟俱全有熟度剛好軟淋甜甜的番石榴有少少甜少少酸的小蕃茄主角們，一絲絲的木瓜絲和紅蘿蔔絲但魚露有點兒過重，檸檬汁不太出，也沒有甚麼辣味芒果糯米飯芒果雖不會太甜，少少酸味調和，熟度適中，不會太淋或太硬而且是雙色糯米，温度是熱的但不足之處是椰汁不能另上，因為店家一早已淋上椰汁，這對我這個不太好椰汁的食客而言也因為這樣，糯米飯給椰汁長期浸住，又長期蒸著（我估計而已，因為佢用外賣盒盛著，似是一有人要就整盒拿給客人），以至糯米飯蒸至淋爛，一坨坨的，像糊掉的，沒有了應有的趙口軟糯，但也未至於太淋爛，也有保持少少應有黏口感。若要加分，可考慮灑一點脆片在飯面，增加脆脆的口感

有時夜晚想少啲澱粉質吸收🙈都未必點成個飯，今晚點左豬手例牌、海南雞例牌同甜品豬手🐷好嫩，入口係唔會痴牙，好豐富骨膠原，會漿住漿住果種感覺，點埋個汁唔會覺得油膩。🥰 $20有找就可以食到個芒果雙色糯米飯，真係好平呀，有時掛住呢個泰國甜品，但係...都有啲貴，同埋食完飯都未必食得晒，細細個就啱啱好啦，都有少少泰國風味，唔錯架海南雞半隻🐓有雞髀雞胸，每一部分都好滑好滑，油光都好靚，啲汁都好惹味，不過有少少辣，怕辣嘅點少少就好喇。如果自己黎食，可以直接點海南雞或者豬手油飯，都係打工仔抵食之快選🕴🤙

今日去了旺角！朋友帶左我去一間$30 海南雞飯！$30 真的在旺角不可以找到咁平！我們原完不看價錢！想食咩就點咩！海南雞飯雞好滑，好好味！啖啖肉好正！無骨雞，雞皮都QQn黃飯好香！豬手飯豬手超正！無骨，肉嫩又入味，沒有肥肉，軟軟糯淋滑！滿滿的骨膠原！👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻豬手（例牌）因為食左個飯的豬手超正所以點多份青木瓜沙律酸酸甜甜vnd開胃，青木瓜好爽口！芒果糯米飯好有椰奶香！咸檸七柑桔流打

女人街內有一棟出名嘅食廈deli2晌地下個層開咗一間新嘅食水門雞飯嘅餐廳我哋一於嚟試吓🐔正宗水門海南雞飯（$30）好平！但份量都唔少。我個份係髀位，肉質好滑溜，皮肉之間有層啫喱，正！配雞嘅青醬酸酸甜甜好惹味開胃。黃薑飯落咗南薑、香茅、斑蘭葉，煮得好香，而且軟硬適中。🐔青木瓜沙律 （$12）有青木瓜、小番茄、花生等，配上泰式酸汁，好清新解膩。🐔芒果糯米飯 （$18）糯米飯煙韌帶少少甜味、椰汁咸咸地又夠滑，面頭有幾片芒果，一齊食好夾。🐔咸檸七（$12）又平又fresh又解渴！☑️哩度啲嘢食又平又好味，所以人流不絕，為免賣晒記得早啲嚟喇。

第一次看到這麼抵食的泰式餐廳！餐牌方面價錢超值，一入到去看到價錢牌一目了然，一盒飯只是$30？！豬手飯及海南雞飯都是$30 ！甜品方面芒果糯米飯只售$18熱辣辣的甜品⋯飲品方面即使是泰式特飲都係$12左右，性價比極高，大概100元內已經可以超級豐富。海南雞飯方面雞肉香滑嫩滑，而且飯粒粒粒油香均勻，更有香料調味；豬手飯方面無論是肉還是皮分量十足，口感彈牙，而且質感不會鞋，依然夠嫩！飲品方面青檸梳打口味清新，非常足料有多件青檸，甜味適中。芒果糯米飯熱辣辣，甜香軟糯，愛吃泰國嘢嘅朋友仔不能錯過！

前幾日，因為假日，所以我朋友到旺角行街和吃晚飯，他說有一間很有泰國風味的泰國餐廳，而且又很平，所以我們便一起去吃。這間餐廳位於女人街，在一個商場的大堂內，便看到門口，餐廳的裝修簡潔，位置也不會太迫，坐得很舒服。我們叫了一客海南雞飯、一客泰式豬手飯、一個泰式青木瓜沙律，每人一個芒果糯米飯，飲品方面我選了柚子蜜梳打，朋友選了青檸梳打。食物很快便會上枱，我先吃一吃海南雞飯，飯底是黃薑飯，飯內加了一些香料一起煮，令到整個黃薑飯味道特別，更有層次，比一般的黃薑飯更好吃，而且海南雞肉嫩滑，加上秘整醬料小小辣很好吃。而泰式豬手飯的豬手軟綿綿，很林很易入口，而且份量也很大份，令人很飽肚。青木瓜沙律酸微微，有一些花生和蕃茄配菜，令到清新得來又多了不同的口感。芒果糯米飯是一值得推薦的食物，糯米飯是兩色糯米飯，有白糯米和黑糯米，而且他的椰汁煮得甜甜，每一粒糯米也吃到椰汁味，很入味，和芒果一齊吃很好吃，試個真的很正。飲品方面我，覺得都得正，梳打系列不會太甜，而且亦有青檸和柚子蜜可供選擇，可以讓更多想飲梳打水的人，有更多的不同口味選擇，很體貼。

旺角HK$30就可以堂食到個正餐，真心超抵試啊!! 🥺 不過餐廳堂食裝食物嘅器皿同埋餐具都係即棄嘅嘢，就真係覺得有啲浪費。🤫 餐廳位置比較難搵，係大廈嘅地下。餐廳裝修比較樸素，不過都整齊嘅。--🐥 正宗水門海南雞飯 HK$30海南雞肉，雞唔會過肥。呢個價錢黎講啲雞肉質素算不錯，唔會勁鞋。雞面原本無乜醬料，佢就配上酸辣雞汁，食得出應該係自己調嘅，酸酸辣辣幾開胃，味道偏鹹少少，不過撈飯食就無乜所謂。😗 不過用上薑黃油飯，平時水門雞飯都係雞湯油飯底，呢間用上薑黃香茅油飯，淡淡香茅味道。.🐖 泰式軟綿綿豬手飯 HK$30豬手無論皮定肉質都整得好淋，個皮厚身又煮得淋嘅情況下就感覺幾有膠質。醬汁有啲似泰式滷水汁，顏色咁重，所以都有一定程度入味。配飯同樣用上薑黃油飯。.🥗 青木瓜沙律 HK$12沙律有青木瓜、少量番茄仔、極少量青芒果、蝦乾仔。青木瓜幾新鮮，所以脆身爽口。沙律應該係一盒盒準備定，覺得汁無辣味，主要係甜。不過甜得黎又無香港坊間食到嘅咁甜。.🥭 芒果糯米飯 HK$18面頭芒果量唔算特別多，味道有少少生，未係好夠熟好甜嘅感覺。糯米飯係紫米配白糯米，煮得剛好，椰汁量正常唔會過甜。呢個價錢都值得

之前睇到介紹，旺角開咗間新泰菜，早幾日已經想試，但喺Google map check🗺話喺近家樂嗰段街頭🤭但原來喺尾，即係妹記大排檔嗰幢嘢！靚裝修就冇乜喇，地方細細，仲暗暗地添，但感覺都幾乾淨，枱與枱唔會迫，不過我外賣啫，都乖乖企出去等。等緊盒飯冇嘢做，照咗兩張相。食物選擇唔多，但就係貴精不貴多，盒飯攞到一打開，色，香都已經好高分，我點咗豬手飯，飯有微微香茅味，唔會好咸，豬手皮黏黏都唔難，但啲肉唔會好似出面好多舖頭咁，好鞋好韌，佢個肉係滑滑易咬開，味道亦非常好。總括嚟講，以＄30食到咁高質，如果你唔可以外賣，等位都好值得排

🇭🇰 < < 曼谷水門海南雞飯 > > 滑捋捋海南雞💰 [ ~$50 ］👯 [ 5-10mins ]📍 [ 旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈地下M號舖 ] ______________________________ 1️⃣[ 正宗水門海南雞飯🍛 ］ʜᴋᴅ30✍🏻 你無睇錯 真係30蚊 仲要係旺角份量對女仔嚟講啱啱好 😚油飯有少少香茅味👩🏻‍🍳雞仲要係雞髀位每一舊都滑捋捋🤩畫龍點睛之處係酸辣醬撈飯點雞都咁正🌟推薦指數：7.5/102️⃣ [ 青木瓜沙律 🥗 ] ʜᴋᴅ16✍🏻 睇落好細碗 但其實壓實晒好足料青木瓜絲同蘿蔔絲好爽脆☺️汁醬比平時食嘅偏酸 更加開胃🤗🌟推薦指數：7.5/10______________________________🥑整體嚟講🥚雖然個名有啲fusion feel😆價格而言絕對係超值而且食物水平都唔差😋旺角仲有呢啲價簡直係良心鋪頭大家經過可以一試😌😋好味指數：7.5/10🏃回頭指數：7.5/10

🇭🇰🇹🇭 旺角隱蔽高質泰國菜！聽聞呢到有好抵好吃的海南雞飯等，而且牠們專注做幾道菜所以特地去試試木瓜沙律 $12酸酸辣辣的木瓜沙拉，很開胃！正宗水門海南雞（半隻）$80晚餐想吃小一點飯所以叫了半隻雞，裡面的肉食落好嫩有雞味，而且份量十足（蛋白質和脂肪都慢慢的）！個秘制沙茶醬才是重點，真的令整個雞🐔昇華左！老闆說還可以用來撈飯泰式軟棉棉豬手飯 $30其實海南雞飯也是$30，呢個價錢應該時光倒流20年吧！豬手同樣是無骨的，感覺肉質不是很肥，老闆說他們mun 完再焗所以更入味，當中的滷水味很香。那個飯也是驚喜十足，使用了薑黃，香茅，而且加了很多香料而成，每口都能吃到油香和香料味道，真的好好吃！這個價錢吃到這樣質數的飯真的不知道香港還有多少地方有？份量還要足夠的！.芒果糯米飯 $18不是誇張！真的是我吃過其中最最最最好吃的芒果🥭糯米飯！不要以為盒子小小，但是是十分扎實！來到是糯米飯還是熱騰騰，椰汁🥥香氣撲鼻，而且芒果也是挺甜的！糯米飯一點也不硬，而且粒粒都有椰汁！很不錯hahha 飯後甜品可以來試試這個鹹檸七 $12 Coke Zero $7📍曼谷水門海南雞飯地址: 旺角通菜街1A-1L號

我 mr.travelgenius 今次去左呢間叫做曼谷水門海南雞飯 我成日去旺角搵好野食，想搵又平又正又抵食嘅好西，終於搵到一間好正嘅海南雞飯專門店啦！ 個海南雞飯$30咋！真係好抵食呀！呢間位於旺角女人街嘅曼谷水門海南雞飯係朋友帶我去試，我連佢個門口都搵唔到, 原來係凹左入去嘅!呢度環境真心唔好有期望, 只可以用簡陋黎形容, 但其實個氣氛都真係幾似泰國小店我睇完個餐牌好驚訝, 全店只係得4樣食品!!!!! 正宗水門海南雞飯、泰式軟綿綿豬手飯、青木瓜沙律、芒果糯米飯！ 係得呢4樣野賣！正宗水門海南雞飯HK$30首先講下佢個海南雞飯先，痴線，HK$30咋!!!! 我開頭係度諗，咁鬼平，應該都無好野。點知黎到，好大盒好多雞！D雞肉仲要好滑呀！好好味，份量又多！不過佢話自己係正宗水門雞，我覺得就唔係好正宗，因為水門雞皮係偏白，肉又薄又鞋；相反佢呢度嘅雞皮偏黃，肉好厚好滑，我覺得佢仲好食過泰國水門食嘅海南雞飯囉。但都唔係最重點，重點係佢個飯！食落居然隱藏左好多香料係D飯度！有香茅、月桂葉、黃薑等等好多香料黎煮個飯，真係好香好好味呀個飯！個雞油香飯勁香濃又有層次，真心係超級好食！最緊要係性價比

食店: 曼谷水門海南雞飯張梁點餐👦🏻🧒🏻 1）$30《正宗水門海南雞飯》評分（10分滿分）：8⃣食評💬：係旺角行行街見少少肚餓，直接去啪個飯🤣呢到性價比好高～30蚊食到個醬汁正宗、雞肉嫩滑嘅海南雞飯，當下午茶食都得～2）$30《泰式軟綿綿豬手飯》評分（10分滿分）：8⃣食評💬：豬手一啲都唔韌，煮得淋又入味，秘製醬汁又好味，一個字，抵食！3）$12《青木瓜沙律》評分（10分滿分）：7⃣食評💬：酸酸味味，爽脆開胃，飯前飯後食都得～4）$12《青檸梳打》評分（10分滿分）：7⃣食評💬：12蚊大大杯！檸味夠，價錢又親民～