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電話號碼
23822280
開飯介紹
九龍城川辣火鍋,雞煲以外,烤魚亦是另一主打
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營業時間
星期一至日
16:30 - 02:00
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食家推介
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我是酸菜魚的fans, 因為在大陸食過酸菜魚之後成日在香港都想搵到個味道,所以周圍去搵周圍食,今日黎到九龍城e 間鋪頭,在環境同店的設計都冇乜好感(女人鐘意睇外表先😎)入到去只見工老闆娘同老闆忙於照顧客人,座位唔多,但枱枱都坐滿我就叫左酸菜魚同干鍋肥腸酸菜魚一上枱,聞到陣味同賣相都相當出色,識食一定飲下個湯先,個湯真係超好味,一飲啖我就同我男朋友講以後食酸菜魚一定要黎e 間, 夠酸夠味👍🏻魚的份量都好足,好滑,好嫩,我地加左萵筍,入面仲有d 薯粉,薯粉都夠林又入味,2個人食剛剛好👍🏻👍🏻接下來就係干鍋肥腸,我要讚的是佢地整得好乾淨,入面冇肥膏(我個人不喜歡)炒得好香口,咬落去有脆脆的感覺,非常好,下次可以的話一定叫多d 朋友黎幫襯
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前一段時間接著有以九龍城寨作主題的電視劇及電影,現在的九龍城寨已是沒有了腥風血雨,變成了休憩玩樂的公園。經過公園走出大街馬路,就到達有口福。尖椒皮蛋 $43記得小時候對皮蛋沒有好感,討厭它黑忟忟,長大後吃過才知其美味,尤其配上紅酒,簡直是中西合壁的昇華。而這次吃的是黃色的,味道沒有黑色的那麼強烈,蛋白晶瑩半透,蛋黃呈糊狀,入口軟綿粘口!干煸四季豆 $52喜歡吃四季豆,沒有時令限制,不會質素參差,相對來說亦能存放較耐,不易變質。四季豆爽脆軟彈味清甜,加上肉碎及辣椒等更帶惹味!樟茶鴨 $98半隻提起吃川菜,第一時間都要想起辣。但其實川菜不辣的菜式也十分出色,樟茶鴨就是其中一款我愛吃而又不辣的美食。皮酥香脆,陣陣柴木及茶葉煙燻香,鴨肉充足油香羶香,再沾上醬汁,更惹味!
胡椒豬肚雞 $198 半隻在寒冷的冬天,吃個胡椒豬肚雞,補身又暖身。喝幾口滋補暖湯,一股暖流流入心,寒意盡去。雞件及及豬肚都不少,未有偷工減料。雞件大隻肉不鞋,豬肚軟腍爽彈,有嚼勁而不韌。
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平時同屋企人食飯都離唔開大商場內嘅集團餐廳,早幾日揸咗架車同屋企人出九龍城食飯,麗都九龍城揀咗間食四川菜嘅餐廳,見到咁多人排隊就知道一定有好嘢食我阿媽就最鍾意食秋葵,貪佢營養高,又有助腸度暢通,而哩度既秋葵係用美極炒過,份外惹味可口叫咗條烤魚,味道濃郁,而且與經油炸過,份外香脆,而且保持肉質鮮嫩,加上帶來配菜吸收左濃郁嘅湯底精華魚肉質好厚身,啖啖肉,好鮮味最家常小菜嘅生炒骨,呢度嘅生炒骨醬汁特別濃郁,醬汁緊緊鎖係排骨表面
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約舊同事食飯有人推介話呢間好食又實惠見地點都算方便我地所我決定去試下環境雖然簡單但卡位幾好坐近幾年鐘意左食烤魚久唔久會同朋友食下呢間可以話幾出色我地叫左諸葛烤活魚雖然半條不過都好大份啊!條魚煎過來好香啊d配料好好食同好豐富有好多芽菜同腐皮我地叫左小辣個湯底酸酸辣辣相當醒胃但唔會太過酸同鹹魚肉相當嫩滑超好食萵筍好鐘意食呢個味道好清新獨特響鈴自家炸超脆黃金魚腐豆腐好彈牙薯仔食落好粉安格斯肥牛粒朋友們都鐘意食牛佢地話呢度d牛唔錯呢個入口即溶手打墨魚丸肉質超彈牙油麥菜d菜好大份啊新鮮爽口天地一號陳醋酸酸地好好飲好開胃整體好滿意
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這年聖誕節要工作的我, 沒機會與朋友享受聖誕大餐, 但難得有朋友相約提早做聖誕. 就著大家都是住黃大仙區又愛吃辣, 選了這家之前來過於九龍城有提供四川菜式的小店. 這天來的比較早, 大約是6點多, 店子裡的客人不太多, 坐得較舒適. 本來想點烤魚或雞煲, 但朋友說不太餓, 反而想吃些川式涼菜, 小菜, 幸好這裡的菜式亦豐富. 尖椒皮蛋是朋友點的, 這裡用上的是黃皮蛋, 其實味道與黑皮蛋具別不大, 但感覺是平常皮蛋帶碱性的那種獨特味道較輕, 較易入口. 辣油的辣度不高但配上芝麻很香口. 點過了皮蛋, 但還是愛吃川式的涼拌前菜, 麻辣豬肚或豬耳都喜愛, 最後點了質感腍軟的豬肚. 整個辣油的味道及芝麻的香味與皮蛋一樣, 但豬肚的腍軟口感很好吃. 樟茶鴨是其中一道川菜類我喜歡的菜式, 這裡的鴨做出來煙燻味雖略有不足, 但鴨肉乾身而肉質鮮美, 也算做得不錯. 四季豆炒出來頗爽脆而油潤, 少許的辣度吃起來更惹味. 最後的主菜是辣子雞. 整碟炒出來雖然滿是辣椒乾, 其實辣度不會去到噴火的地步, 反而有點嫌辣度有點不足. 雞肉乾身略為入味, 伴上花生及辣椒乾特別覺得惹味. 買單的價格大約是300左右, 以2人份量的晚餐來說, 種類豐富而充實, 味道亦不錯.
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