望逸咖啡研究所

營業中

休息中

以前觀塘返工都經常去駱駝漆食lunch，但真係一間正式嘅咖啡廳都好少油，而家放工放假嚟到觀塘，終於有一間正正式式嘅咖啡店去同朋友chill下。環境好舒適，有少少木係工業風嘅感覺，飾品嘅選擇都好多，今次同朋友食咗兩款意大利飯，特別推介龍蝦汁青口蜆肉燴意大利飯，龍蝦汁夠晒香、青口都好新鮮。另外朋友食嘅嘢菌意大利飯，不過不失，翻身可以選擇煮遠啲，可以見多到餐廳都好體貼！餐廳寫住週末推出 $158/90分鐘任飲咖啡，即刻好後悔點解唔星期六日先嚟，啱晒我同朋友呢一啲咖啡鬼！小食方面，叫咗瑞士汁雞翼，份量都唔少，同朋友食到好飽好滿足。我哋兩個咖啡鬼，到左夜晚嘅時候，竟然走去飲朱古力，因為見到隔籬枱朱古力個飲法好特別，餐廳會提供一杯牛奶底，再俾一個朱古力注射針俾你自己打入朱古力，客人玩得又飲得開心。

觀塘駱駝漆大廈有間飲咖啡專門店呢度有好多特別咖啡而且環境好舒服，坐一日嘆咖啡都唔錯通常飲咖啡既地方可能只有輕食但呢度有主食可以揀佢晏就有lunch set夜晚就有套餐，一個main會跟湯同飲品叫左個燒雞set，本身唸住應該係輕食份量但出乎意料地大大份，薯條香脆好味燒雞juicy而且好嫩滑份量兩個人食都得另外叫左個香辣蜆肉意粉意粉都好好食，而且好惹味叫左杯mocha，好chill 青口個汁好creamy好鮮11月逢星期六，日更加有158/90分鐘任飲好抵

去駱駝漆買完嘢，見到有間新開張嘅餐廳門口仲放咗好多花牌，所以順便喺度食埋晚餐，試吓新嘢。Beetroot Risotto with Crab meat紅菜頭蟹肉燴意大利飯（$118）蟹肉味濃郁，紅菜頭汁帶點清新，兩個match埋出奇地夾。平時唔多地方用紅菜頭做意大利飯，但紅菜頭鐵質好豐富，好啱女仔食🤣。Barbecue Pork Ribs BBQ烤豬肋骨配BBQ汁($138)呢個豬肋骨應該係呢度嘅signature，個人覺得個bbq汁調校得幾好味，豬肋骨都算多肉。另外main係包配＄35以下飲品及是日餐湯當日嘅餐湯係南瓜湯，我就叫左杯洋甘菊。有餐飲同餐湯都幾抵食Mussels in a Creamy Wine Sauce白酒忌廉汁藍青口（$78）見到呢度有mussels一定要嗌，因為係我至愛，不過如果青口再多啲就更加好🤣因為好好味想食多啲，香草味又夠香Smoked Salmon and Avocado Salad withLemon Vinegar/ Balsamic煙三文魚配牛油果沙律配檸檬油醋汁/黑醋汁（$88）另外都嗌咗個沙律，份量超級多，一個人一份一定好飽。

There's a nice coffee shop in Kwun Tong Industrial Camel Paint Building. And this is where we spend our chill time with internet and coffee haha😆Spinach Risotto with Smoked Salmon🍛The creamy risotto had a subtle hint of spinach, adding a refreshing earthy taste to the dish. 😀😀The smoked salmon provided a rich and smoky element that perfectly complemented the risotto.😌The dish was expertly prepared, with the rice cooked to a perfect al dente consistency. Each bite was a harmonious blend of the cr

今晚同男朋友嚟咗駱駝漆食飯，揀咗呢一間望逸咖啡研究所😆小店嘅裝修簡潔，坐得非常舒服，亦都可以一路聽歌一路食飯，非常寫意～呢度嘅價錢都相當親民，我哋食得好盡情🤣首先叫咗個煙三文魚配牛油果沙律配檸檬油醋汁 ($88)🥗食得出佢嘅菜好新鮮，牛油果亦都唔少，配埋煙三文魚都仲係好fresh，不過個人口味嚟講多啲汁仲正🤭必食嘅係半邊春雞配烤豬肋骨 ($148)，我覺得兩隻肉都做得幾好，首先豬肋骨嘅調味剛剛好，亦都好少見咁大件嘅肋骨，啖啖肉超好食😋另外春雞亦都醃得非常入味，啲肉一啲都唔嚡，食肉獸應該會超鍾意😆亦都有幼薯條，炸得好香脆～意粉方面，叫咗個卡邦尼扁意粉 ($88)，食第一啖我已經話好好食，芝士同蛋撈出嚟嘅醬汁，完全癡喺意粉上面，啖啖都超濃味～而佢嘅煙肉亦都好有口感，唔係好薄嗰款，係高質嘅卡邦尼🤤另外我哋叫咗個忌廉黑松露薯蓉 ($48)，睇個樣都知佢真係超重黑松露味，而且薯蓉好滑，成個配搭真係好夾🤗春雞同豬肋骨本身可以有杯$35以下嘅飲品～我哋就加咗少少錢叫杯凍朱古力😋好香濃，仲非常有儀式感咁俾我哋攞支棍攪勻杯朱古力添🤣最後梗係要叫返個甜品先滿足啦，今日嘅是日甜品係朱古力香蕉蛋糕 ($68)

星期六同老公去觀塘望逸咖啡研究所食晚餐。黑松露香滑薯蓉薯蓉滑身得黎食到薯仔既澱粉質感，加左黑松露好香口。香辣蒜片蜆肉配扁意粉簡單用橄欖油炒就已經好食，意粉煙煙韌韌，唔錯。半邊春雞拼烤豬肋骨雞肉嫩滑，係蜜糖味，豬肋骨多肉，唔會得條骨，薯條份量勁多，炸得好脆口，好抵食。飲品叫了一杯熱伯爵茶鴛鴦同熱玄米茶拿鐵，拉花好掂，靚靚，而11月每到星期六日都有 $158/90分鐘任飲既優惠，連咖啡、手沖等等都叫得架。

這間cafe 裝修簡單，地方不大，主打食西餐飲咖啡。帶子配牛油果沙律配檸檬黑醋汁$108, 份量超大碟，2粒厚切帶子微微燒過，配上一大堆沙律菜，牛油果，車里茄，配上酸咪咪黑醋汁，十分開胃。紅菜頭蟹肉燴意大利飯$118, 整碟粉紅色的意大利飯十分吸引，飯身仲可以選擇軟硬度。食到有一絲絲的蟹肉，口感豐富，味道不會太膩，好容易就食完一整碟。重點是熱度十足。香辣蒜片蜆肉配扁意粉$88, 份量十足，味道微辣惹味，但如果可以煮得淋身一點會比較好。

聽日唔使返工，即刻大嗌TGIF，梗係搵個地方Hea下嘆下。 知道觀塘有間新開嘅咖啡研究所，今日就去試。Handdrip Coffee $88之前讀過咖啡課程，對咖啡有極大好奇心，於是同Barista 傾起上嚟，當然要飲手沖咖啡，今日有 Sidra 豆，正喎，因為Sidra品種曾經喺2022年獲得WBC 世界冠軍，雖然唔係出自同一個莊園，點都要品嚐下。豆出自哥倫比亞、用雙重厭氧法處理、中淺烘焙、1:15粉水比、94度水溫，barista 磨豆個陣已經香噴噴，心裡暗喜，真係冇揀錯，細心到仲跟埋2款杯，whisky 杯口比較窄係幫助客人加強聞入咖啡香氣，而闊口杯則令你飲到酸甜嘅fruity 味道，入口真心覺得有複雜度同埋層次，頭段熱飲酸度足夠，帶士多啤梨、蜜桃風味，中段溫飲亦夾雜一點紅酒香，尾段室溫就有朱古力味包底，口感非常之豐富。Orange Black $48意大利人教落「奶啡」只係朝早當早餐咁飲，所以我地揀咗橙汁咖啡，barista 話今日個base 係用左 Kenya single origin (日曬處理)，帶有黑莓同芒果風味，飲落口同橙味十分匹配，令到凍咖啡都帶複雜度，清新又開胃

購物後搵食，見到呢間#望逸咖啡研究所，以為只供應咖啡，望下餐牌原來都有西餐提供的，老友話想嘆下咖啡，便進入開餐囉☺️。半邊春雞配烤豬肋骨，有3條豬肋骨同半邊春雞，豬肋骨大條且好多肉，不會鞋亦有咀嚼感，很惹味啊。春雞皮煎得香口，肉質嫩滑，調味剛好，伴碟有大量炸得脆口嘅薯條，很正啊。龍蝦汁青口蜆肉意大利飯，意大利熟度煮得剛好，咬口煙韌的感覺，配3只青口，飯內有蜆肉伴隨，很合我哋的口味。老友點左想飲的咖啡☕️，我就要左杯微甜的抹茶🍵拿鐵。餐廳現逢星期六、日推出優惠，$158/90分鐘任飲（包括咖啡、手沖等），啱晒喜愛飲咖啡人士。

-望逸咖啡研究所🍽️-白酒忌廉汁藍青口 $78藍青口比起平時有毛個D青口好味好多😌完全唔會有渣勁軟勁甜😋配白酒係最夾不過個汁就比較咸會蓋過左青口甜味🤔-紅菜頭蟹肉燴意大利飯 $118呢個有驚喜! 紅菜頭本身無乜味所以主要係靠蟹肉🦀本身個味🧐餐廳毫不吝嗇咁落勁多蟹肉每粒飯都有勁多蟹肉超正😋-半邊春雞配烤豬肋骨 $148平時食春雞肉質多數都係偏鞋🤯呢度隻春雞就連雞胸都勁滑😌加埋佢用左香草蜜糖黎焗勁惹味😋食成隻春雞就好似太多呢度有得配Ribs唔錯😉仲要Ribs焗得勁香👍另外加分係配菜既薯條 🍟呢個薯條本身無乜味但沾青口個白酒忌廉汁出奇地夾!😍-Orange Black $48平時就咁似咖啡多第一次見Orange Black☕️咁特別就叫黎試下! 佢個shot咖啡竟然用針筒💉試俾你自己吱落去! 有得玩又有得飲😌-🌟評分:🏅🏅🏅🏅🏅📍地址: 尖沙咀棉登徑8號地下5-6號舖-#foodieluveat#foodisluveat_hk#foodieluveat_觀塘#foodieluveat_西餐#hkfoodie #foodiehk #foodiehkig #hkfoodblogger #hkfood

觀塘駱駝漆工廈超超超高質新張咖啡室✨❣️$148佛心價勁大份燒春雞豬肋骨🤍✨.🤍觀塘地鐵站附近咋呢間係🥺大大大讚❣️環境闊工業風裝飾勁有氣氛🥰咖啡室勝在地方大你叫成枱嘢都夠位你食😛我覺得係勁有驚喜🥹🥹平過一般嘅咖啡室但高質過大部分嘅店🥹🙏🏻🙏🏻節日慶祝定普通食個飯都好啱🫶🏻✨.1️⃣半邊春雞配烤豬肋骨 + 蜜糖檸檬紅茶(💰$148）🤍食肉獸表示大滿足🥹🥹雞脾兩隻咁大燒落肉質仲好嫩滑🥹三大舊豬肋骨勁多肉✨🥳表情管理唔到淨係知食得超開心‼️熱辣辣食又夠juicy好正🤩🤟🏻配菜仲俾咗一大堆薯條🫶🏻🤩健人勁高蛋白質飽肚之選🫶🏻🤭2️⃣煙三文魚配牛油果沙律配檸檬黑醋汁(💰$88）呢個一上嚟就覺得擺盤勁靚❣️有車厘茄沙牛菜超健康有營養✨🤭三文魚有三大塊整成玫瑰擺頂🤍配上用牛油果同酸酸甜甜嘅黑醋汁🫶🏻呢個配搭我好鐘意✨😽食食下魚就食兩啖解膩🤭3️⃣香辣蒜片蜆肉配扁意粉(💰$88）簡單但好鐘意🥹扁意粉勁煙靭✨蜆粒好新鮮‼而且配埋油漬蕃茄酸酸地🥹比起出面同價嘅意粉性價比高超多✨$100唔使但質素真係唔話得🥹4️⃣焙茶拿鐵(💰$48）水準之上🤍茶味夠香而且唔會太甜❣️✨超鐘意✨下次有機會試埋抹茶🥺.📍 望逸咖啡研究所 (觀塘)觀塘

今日嚟觀塘駱駝漆大廈買野，見到呢度新開左間Cafe就順便食個晚飯，餐廳走工業風，以黑色為主調比較型格～半邊春雞配烤豬肋骨 $148呢個配飲品及餐湯都幾抵，燒春雞同烤豬肋骨份量都幾多，燒得幾香，幾厚肉，肉質唔會蟹又唔會太肥～ 薯條都炸得幾香脆～ 香辣蒜片蜆肉配扁意粉 $88意粉軟硬適中，配上辣椒同蒜片香辣惹味～ 水牛城雞翼（6隻）$58雞翼都幾大隻，炸得好香脆，配上惹味醬汁好滋味～凍朱古力 $42朱古力漿同牛奶分開相，可以比客人自己調節想要嘅濃度～朱古力味香濃又唔會太甜～

今日帶大家嚟到觀塘，試下呢一間新開既CAFE。比附近既餐廳，佢地有賣唔同產地、味道既咖啡豆，可以一邊食野，一邊靜靜地歎返杯咖啡☕️。當然佢地都有提供主食、意粉🍝、同燴飯。今次我地就試左呢款「半邊春雞配烤豬肋骨」。我幾鐘意黃油🧈春雞，食落皮香肉滑，雞肉保留到肉汁，唔會DRY，而且食落帶少少香辣，比較吸引👍🏻。後面仲有兩條豬肋骨，份量都唔少，食落幾惹味。當然底放左一堆幼身薯菜，食落都幾脆口。呢度既燴飯係用傳統意大利既煮法，食落口感會點硬身。我地就試左兩款。第一係「龍蝦汁青口蜆肉燴意大利飯」，食落會較濃味D，配埋青口味道更鮮甜👍🏻。第二款為「紅菜頭蟹肉燴意大利飯」，顏色非常吸引🤩，配埋蟹肉，口感更豐富。是日甜品係朱古力慕絲香蕉🍌蛋糕🍰。蛋糕幾香香蕉味，食落唔會過甜，質感較柔軟，幾好味🙂！整體食物都唔錯，而且價錢合理，又坐得舒服。11月份餐廳逢星期六日仲會推出$158/90分鐘任飲優惠（包括咖啡、手沖），大家嚟觀塘時不妨嚟試試～

🤣幾chill咖啡室🤣-呢間咖啡室係新開嘅 喺駱駝漆 好方便去 ☺️而且好啱鍾意飲咖啡嘅人 佢嘅咖啡豆好似係攞過獎 幾出色 除咗咖啡 仲有意粉同埋意大利飯同其他小食🤓-🐔半邊春雞配烤豬肋骨 $148呢一個有晒雞同埋豬 😙可以一次過食晒兩款 春雞肉質滑 豬肋骨嘅醬汁好好食 另外薯條炸得好香脆😉-🥰黑松露野菌意大利飯 $108黑松露味幾濃 蘑菇份量都幾多 不過意大利飯有啲硬 口感唔係我哋最鍾意個種 但整體都好食😙-🤗煙三文魚配牛油果沙律配黑醋汁 $88份量好多 沙律菜新鮮 配咗黑醋汁 酸酸甜甜 幾清新 🤤如果煙三文魚再多啲就好啦 另外牛油果生熟程度都啱啱好😉-☕️黑咖啡 $38-由11月開始 望逸咖啡研究所逢星期六日推出 - $158/90分鐘任飲優惠（包括咖啡、手沖等）鍾意飲咖啡嘅人要來試吓啦😜-📍望逸咖啡研究所觀塘開源道60號駱駝漆大廈第3座1樓J室-

餐廳：望逸咖啡研究所 (觀塘)地址：觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座1樓J室帶住盼望，向住高處前進先會有進步，當你對一樣嘢有興趣又帶住熱誠去做🔥，先有機會做得越嚟越好💪觀塘駝漆大廈第三座最近新開咗一間Cafe——望逸咖啡研究所 @mong6jat6_cafelab ，行入餐廳見到簡潔而行型格路線嘅裝修設計，主要以灰、啡、黑色為主色調，播住流行音樂🎶，行完大廈入嚟坐低飲杯啡Hea吓都幾正🥰主打咖啡嘅佢哋，嚟緊11月逢星期六日都有任飲放題，只要$158就可以90分鐘任飲Cafe所有嘅飲品，包括佢哋嘅咖啡同手沖☕️，愛啡之人千祈唔可以錯過😌望逸嘅House blend豆喺埃塞俄比亞同巴西嘅混合豆，而所提供嘅SOE豆就會定期轉換，今期喺比較Fruity帶有莓香同芒果香嘅肯亞豆，嚟飲啡嘅人仲可以免費要求任何一款豆㗎😍。Cafe中午12點至2點有Lunch Set提供，而其他時間叫佢哋嘅Main，同樣包指定價錢嘅飲品一杯同是日餐湯🥣✝️紅菜頭蟹肉燴意大利飯 $118用新鮮紅菜頭整成粉紅色嘅意大利飯，賣相果然吸睛鮮艷夠特別😎，打卡一流📸，比較傳統正宗嘅意大利飯做法，食落口感比較硬身有嚼勁，帶有輕輕紅菜頭