木馬工房

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🍣三文魚寶三文魚寶搭配了三文魚🐟、三文魚籽和三文魚鬆，再加上毛豆仁🫒、車厘茄🍅、青瓜🥒、洋蔥🧅、紫菜和芝麻。鹹鮮嘅三文魚子脆脆口感很棒，三文魚份量很足，能夠充分享受到三文魚的美味了！這道菜結合了豐富的蛋白質🍚和令人垂涎健康的蔬菜。三文魚好新鮮肉質細嫩，入口即化，每一口都帶來絲滑的口感和淡淡的海味🌊，仿佛是海洋的擁抱，讓人回味無窮。三文魚嘅油令口腔充斥住魚油香🫨同時都滲左啲入個飯度所以食落一啲都唔dry，而三文魚鬆撈飯亦係一流，淨係一碗飯就可以試晒三文魚全身真係無得彈，😋沙律菜亦夠爽脆而且用嘅系日本米所以壽司飯食落口感唔錯。醬汁是這道料理的靈魂。醬油的鹹香、蒜蓉醬的微辣、芝麻油的香氣，以及蛋黃醬微咸微甜的調味，完美地融合在一起，為整道菜式帶來了豐富的風味和層次感。最後，米飯作為這道料理的基底，吸收了其他食材的風味，為整體帶來了濃厚的口感。每一口三文魚 Poke 都是一次美妙的味覺之旅，讓人難以忘懷。在三文魚 Poke 的世界裡，每一口都是一次絕妙的饗宴，讓您感受到清新、美味和滿足。這道料理絕對值得您一試，讓您的味蕾在這場美食之旅中獲得滿足和享受。

Parkside Mall原來有個新開food court，入邊已經有唔少食店進駐。估唔到入邊地方好大，堂食位置很多，有唔少特別嘅餐廳，泰國菜、上海菜、西式意粉、粉麵米線、健康餐、韓國菜都有。一出lift就見到外婆雞飯專門店，就食呢間啦。🩵肥牛手撕雞蓋飯 $64期間限定嘅雙拼蓋飯好抵食，晚市時間仲可以免費轉菜底。汁同飯撈埋真係好好味，係我最鍾意嘅軟飯，不知不覺已經食晒一碗。🩵海南雞飯 $65海南雞飯 送 生菜，海南雞非常嫩滑，口感爽甜。🩵泡椒鳳爪 $28泡椒鳳爪第一次食，唔會辣而且清爽。🩵熱奶茶🩵熱檸茶所有晚餐都包飲品，質素唔錯，認真抵食。

搬咗嚟呢邊，買完餸，又唔想煮飯，見到呢度有間木馬工房，裏面有唔同種類嘅餐廳，就可以叫外賣，等我今晚偷懶，叫雞飯返去食先。去到就俾呢間外婆雞飯吸引，可能我鍾意食雞，而且佢有唔同款式選擇，乾淨企理，就算唔買飯，買隻雞返去加送到一流！海南雞飯：呢個海南雞飯啲雞好滑，啲雞全部冇骨，啖啖肉，好正！加埋海南雞三寶醬汁，將雞嘅鮮味提升，又可以食到唔同嘅味道，食得好開心。口水雞飯：口水雞飯隻雞好惹味，雞肉又厚又多汁，送飯食真係一流，令我都食唔停口。涼拌雲耳海蜇：呢個係一道清爽開胃嘅涼菜，海蜇夠彈牙，雲耳夠爽脆，加埋啲醬汁酸酸地，非常醒神開胃。

木馬工房@將軍澳韓虎家呢日放工收到老婆話唔想煮飯，一於去買外賣，諗到同事話附近有間木馬工房，喺美食廣場，裏面有好多嘢食買，一於入去睇。入到去果然有唔少選擇，但我今日好想食韓國嘢，於是就選擇咗依間店舖。呢間店舖都好抵食，叫餐又有嘢飲，又有涼菜。1. **牛肉拌飯** - 牛肉拌飯是一道非常受歡迎的韓國傳統料理。它由米飯、各種蔬菜（如菠菜、豆芽、胡蘿蔔等）、牛肉和煎蛋組成。通常會加上韓國辣醬（gochujang）和芝麻油，食用時將所有材料混合均勻。這道菜色彩繽紛，營養豐富，口感多樣。2. **大豆芽** - 大豆芽是韓國料理中常見的配菜，通常用於拌飯或作為小菜。它的味道清新，口感脆嫩，富含營養。3. **雞肉定食** - 雞肉定食通常包括燒雞，配以米飯、大豆芽、泡菜和香腸。這種定食在韓國非常受歡迎，雞內肉鮮嫩，泡菜辣到適中，很適合香港人口味。#木馬工房 #外賣 #美食廣場 #將軍澳美食 #韓虎家

將軍澳多國菜food court 🩶木馬工房ʕ๑’ㅅ’๑ʔ‧˚ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ⸝⸝‪⸝♡呢排係將軍澳發現左個food court 叫木馬工房🎠入面都幾多唔同嘅餐廳選擇🍴環境都幾闊落✨今次我就揀左呢間🐥外婆雞飯專門店〰️▪️海南雞飯 💲65 🐔招牌嘅海南雞飯 雞肉的確係夠哂嫩滑🧡肉嘅比例都偏多 啖啖肉✨佢仲比左3個醬汁點！分別係薑蔥蓉、黑醬油同酸辣汁〰️配嘅飯用左珍珠米 飯粒好軟熟🍚另外套餐仲配左時令蔬菜 超讚👍🏻 同有埋飲品🥤▪️胡椒豬肚雞湯飯💲68🐥呢個湯飯都幾好味✨湯底有啲胡椒香味~少少辣冬天食仲正 有啲暖胃 味道唔會太鹹 岩岩好〰️佢湯同飯都係分開上的 豬肚同雞份量一半半 食湯飯個湯底好味 我就自然食多左飯👅▪️涼拌皮蛋 加配價💲18 🖤2個人食飯就當然要加配多個小食❤️皮蛋晶凝通透 而且加左麻辣汁 好惹味！⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 📍 木馬工房🎠將軍澳唐俊街18號THE Parkside Mall 1樓

The Parkside Mall裡面1F的美食廣場原來已經大改了食店種類變得更多元化除了有夏威夷飯、韓國菜和泰國菜以外竟然還有賣鮮果乳酪燕麥杯YoCup我點的綠牛油500ml ($55)由乳酪、蒟蒻、燕麥、奇亞籽、鮮牛油果和香蕉奶昔製成味道健康清新又飽肚 裡面的燕麥依然脆口很好吃😋

今日係公眾假期（中秋節補假），我一早約同好友行下將軍澳的跨灣大橋，順道去位於將軍澳唐俊街18號 The Parkside Mall 1樓的木馬工房食午餐，新開的 Food Court ，環境舒適，坐得舒服。我和好友揀左 Kai Poke Bowl，我點左個歐米加三寶 $108，飯底是壽司飯+沙律，柑橘醬油，配三文魚紫菜麵豉湯（跟餐）；好友點左個 夏威夷寶 $88，飯底是壽司飯，柑橘醬油，配《Soul》純椰青水 $8（跟餐）。整體黎講係健康的魚生丼飯，魚生新鮮好味，沙律菜鮮甜，每碗的食材都非常豐富👍。

KAi Poke Bowl@木馬工房 (將軍澳)食材新鮮份量十足Poke Bowl專門店今晚女兒帶我去木馬工房吃晚餐。她經常和同學到此午飯。她特別介紹我吃這間KAi Poke Bowl。天氣悶熱，胃口不太大，吃一頓材料新鮮的Poke Bowl就是最佳享受。這裏每款自選波奇寶均配有洋葱、青葱、青瓜及毛豆仁。飯底首先選擇壽司飯、沙律或壽司飯底+沙律。還可額外加配飯底/沙律材料 ：黎麥、薏米、壽司飯。醬汁選好飯底後，就可以選醬汁。包括有昆布鏗魚醬油、柑橘醬油、胡麻醬、青芥辣蛋黃醬、蜜糖芥末蛋黃醬、香蒜辣椒蛋黄醬、韓式辣椒蛋黃醬、蛋黃醬、喜馬拉雅山粉紅鹽，橄攬油及青檸。主材料有醤油廣島蠔、三文魚、吞拿魚、八爪魚、醤油帆立貝、虎蝦、慢煮雞胸肉和仿皇帝蟹棒。最後選小食和飲品。但我不想想太多，所以我們只叫了套餐。海中寶 KAi BOW三文魚、吞拿魚、醬油廣島蠔、醬油帆立貝、八爪魚、虎蝦、車厘茄、木魚花、紫菜、芝麻、芝麻油配昆布鏗魚醬油。三文魚和吞拿魚肉質鮮嫩，油脂豐富。醬油廣島蠔和醬油帆立貝很新鮮。八爪魚彈牙有嚼勁，虎蝦則脆嫩，每一口都充滿驚喜。芝麻和芝麻油香氣四溢，令人垂涎。昆布鏗魚醬油的醇厚感與

今日出開將軍澳做嘢，Lunch時間經過The Paradise，原來開左間food court，上到1樓，見到好熱鬧，lunch時間都好多人幫襯，food court 食物選擇都多，樣樣都想試，最後揀左外婆雞飯，價錢相當抵食，平日都好多人幫襯，一定有返咁上下水準。木馬工房food court坐位都算多，我一個人好快便搵到個開揚位置，面向落地玻璃，整體感覺都好舒服蔥香手撕雞飯套餐 $58附上一份細時菜、熱奶茶蔥香手撕雞肉質幼嫩，又香口，送白飯一流，時菜加了點微辣醬，爽口又滋味。最估唔到奶茶都好香滑蒜香青瓜 跟餐+$18滿滿香蒜蓉跟爽口青瓜，啖啖蒜香，非常惹味，一人成碟食晒

今日放工返將軍澳， 𠕇d 懶唔想煮， 諗緊買咩外賣既時候， 因為有啲食到悶既感覺，經過the parkside 見到有張banner 話上面開咗個food court .上咗去行咗個圈， 都算多嘢食， 有韓國菜， 中菜， 沙律， 西餐,等等…價錢又唔貴，望落好似幾吸引, 於是決定買黎試吓.揀咗好耐， 最後叫咗個口水雞飯餐， 另加個小食.口水雞飯餐： 已包飲品和時菜， 算健康， 食外賣唔使尊登叫碟菜都有菜食， 口水雞同飯分開兩個盒， 唔會令到d 飯吸晒d 汁， 雞肉幾嫰同滑， 唔鞋口， 又唔太辣， 幾惹味， 推介

將軍澳的美食廣場，地點有點隱蔽，不過勝在地方寬敞，寧靜舒適，落地大玻璃窗，採用充裕的日光。食物款式多，價錢經濟。這家是主打雞飯的小店，全部都是飯類，蓋飯、湯飯，還有其他肉類，如豬牛等。招牌雞飯：口水雞飯套餐包一份主菜、細份油菜、熱飲，汽水額外跟餐優惠價。主菜口水雞，雞肉多件，整隻雞髀，浸在麻辣汁裡，上面灑上炸蒜粒。辣汁香辣又帶有蒜頭香味，蠻特別的麻辣醬汁味道。油菜是免費跟餐附送。小食：涼拌皮蛋很多皮蛋，醬汁酸酸辣辣，開胃解膩的涼菜。

木馬工房係將軍澳其中一個food Court，幾點方便。首先喺環境方面， 木馬工房用咗幾多落地窗， 日頭光線非常之充足， 食物美觀 乾淨整潔🥰， 經濟實惠 ，重要的是味道非常棒🥰，色味俱佳。 蒜泥豬頸肉做法保留了食材原有的味道，清新爽口。而且菜色選擇非常多，價格也不高，適合家人一起去，味道超级好，而且一看就讓人覺得很有食慾，但是分量不大，屬於比較精細的類型。基本隔段時間就會來一次， 建議將軍澳一帶嘅居民都可以多啲幫襯

轉眼間已經搬咗嚟將軍澳3️⃣年，由於工作關係，基本上三餐都係外賣🤡， 一家三口各有喜好黎food court就最啱👍而且間間餐廳嘅品質都唔錯， 環境又闊落餐廳種類有：米線 意粉 雞飯 韓國餐廳 日本丼飯 漢堡包 串燒 熱狗 總有一款啱你口味今次我哋揀咗兩間餐廳🌻ben哥米線 阿仔最愛 夠味 份量足🌻外婆 : 雞飯 豬頸肉飯 兩款都美味 份量啱啱好 包嘢飲同埋一碟油菜人均$60 - $70以味道質素嚟講相當不俗將軍澳嘅居民可以試下😋

今次試咗呢間food court 門口嘅意式鋪頭，試咗份。蝦 carbonara 意粉，蝦份量算有驚喜， carbonara 唔會太濕，意粉鋪面嘅cheese 溶得唔錯， 仲加個小食，炒蛋跟煙肉，煙肉份量真有驚喜。整體嚟講，呢個價值得再去試其他嘢食。