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營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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杉玉開既時候，一直book唔到位，今日經過黃埔見到冇乜人，於是就Walk in入去試吓等左十分鐘左右就有位，雖然話佢係壽司郎既居酒屋版，但入面既setting 完全唔同，唔係平板落單，係用自己電話掃QR Code，加茶要叫staff幫忙，基本上枱面只有紙巾同一支豉油。限時100分鐘，上食物速度亦好快，可能我地想試既款式好多，二人枱有啲細，唔夠位放。適合打卡既魚子醬壽司，食落冇太大驚喜，就係蟹子壽司味；特盛蜆肉配日式高湯玉子燒，玉子幾好，蜆都唔錯，不過就唔好對個湯有期望喇；海陸峰會天婦羅既魷魚好出色，做到外脆內軟；鹽燒油甘魚鮫都唔細塊，多肉同油脂豐富👍🏻抵食；炙烤鮟鱇魚肝拌柚子醋啫喱係一致認為最好既一味😋結論係食壽司都食去返壽司郎，性價比高好多，想要氣氛既話可以黎杉玉，因為店員每隔5分鐘就會好似日本居酒屋大大聲咁嗌: いらっしゃいませ😂
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返工咁辛苦，一個禮拜入面點都要揾一日lunch食好啲嘅🫢想食壽司郎又未必排得切，唯有去近公司啲嘅壽司郎居酒屋—杉玉🙈平日12點半前都未使等位住，3個人食都有卡位坐。平日有lunch set可以揀，揀咗天婦羅•壽司定食($88)，壽司有8件，魚生款式都大路，有吞拿魚三文魚腩油甘魚等等，而壽司飯亦用咗赤醋。天婦羅有炸魚，魷魚，蕃薯同茄子，相比壽司郎嘅天婦羅，呢度嘅炸衣更加薄同乾脆，比較好食😗配埋抹茶鹽更加帶到兩種海鮮嘅鮮味🤓另外都嗌咗 14貫 ($118)，魚生大部分都正常，唯獨有池魚食到少少嘅魚骨，14件對女仔黎講都好多，同事食到最後都淨咗幾舊壽司飯😂麵豉湯亦用咗赤味噌，飲落比平時嘅重口味~我自己就幾鍾意，但未必個個接受到~
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🇯🇵🏮🍣鬧市中的居酒屋▫️QR code點餐✅辣味噌肉醬茄子🍆-$28茄子有四件，用油泡過，本身都香口，最好味嘅係特製嘅辣肉醬，辣辣地又鹹香十足✅炸串盛合-$38一份有5串，包括魚、薯仔、蝦、鵪鶉蛋、全部嘅外皮都炸得好薄好脆，裏面嘅食材亦都好新鮮，尤其係魚真係好滑。🆗淚崩三文鮮島 -$58上面嘅牛油果粒配生拌三文魚真係好正，扣分位喺下面四粒壽司，因為只係包住咗兩舊青瓜同埋一舊Wasabi，我唔太鍾意食青瓜，另外係Wasabi太嗆鼻，流晒眼水😂🆗圓鰭魚魚子醬赤蝦壽司 -$30赤蝦都新鮮彈牙，上面加咗少少魚子醬，但係夾埋一齊又冇乜特別，性價比較低，畢竟壽司郎一件赤蝦壽司只要$12✅魚子醬壽司·圓鰭魚魚子醬-$38呢個外觀幾特別，用一個小鐵罐上，底層有飯中層有少少魚肉醬，然後面頭有魚子，整體口感味道都好夾，同埋好特別，值得一試。✅豪華花之戀 -$48只有一粒，雖然有d貴，但都好足料，外面有2片三文魚、上面有好多三文魚子，仲有海膽同埋魚子醬。食材新鮮。🆗鰻魚玉子 -$25呢個味道一份有四件，味道正常但冇咩驚喜✅ 芝麻油漬三文魚 -$38有大約六至七片薄切三文魚，浸咗喺麻油度，上面再有啲芝麻，麻油味好香，雖然好似有啲油膩，但係味道幾特別。✅大啖滿足茶碗蒸 -$28茶碗蒸真係好滑，而且好足料，上面有大量嘅三文魚子，入面仲有一粒蝦、一隻帶子、一隻蜆同埋冬菇。
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今日去到好好彩啱啱有最後一枱位。見唔係好肚餓就點左唔太多食物：全吞宴銀鱈魚西京燒生松葉蟹腳壽司淚崩吞拿鮮島嚴選2貫(赤貝,海螺)吞拿魚壽司，銀鱈魚西京燒同生松葉蟹腳壽司質素幾好赤貝,海螺壽司就普普通通淚崩吞拿鮮島呢個我個人唔係太識欣賞。本身有牛油果，吞拿魚，蟹籽這個配搭應該唔錯，但係調味上我真的麻麻地， 同埋都有啲辣。黑檸檬梳打酒 - 味道無乜特別。普普通通一杯酒，濃度唔算好高。環境方面，坐近門口有點兒侷促。其他都不錯
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看了店家的视频觉得出品不错，又看了几条本地人的视频就决定去了。果然很棒，寿司和刺身的食材新鲜。特别喜欢纸火锅，纸火锅低温慢煮，虾肉十分嫩滑，汤底有蛤蜊非常鲜美，里面加的蔬菜和乌冬，味道很清淡鲜美，连汤都被喝掉了。唯一吃不惯的是土豆泥，因为放了很多姜丝，不爱吃姜的可以不要尝试了。
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