村上居酒屋 (已結業)

I am meeting my friend for dinner tonight and he suggested to bring me to a Japanese restaurant at Mongkok. Murakami Izakaya was located at Portland Street, just nearby Langham Place.                              They have several set of menu, offering a wide range of Japanese cuisine such as sashimi, sushi, grilled items, rice, appetizers, cooked items and drinks etc. Vegetable salad - The chef was generous with the portion, which was huge. Salad was fresh and crunchy, and it goes well with the

係郎豪坊行了一圈, 村上的門面, 千度近視都睇到, 很是吸引, 結果吸引了我們餐廳佈置帶和式風格, 相當整潔乾淨, 坐位都算闊落餐廳廚房採半開放式, 可隱約睇到內部環境兩杯果味梳打, 帶有清甜果味飯前小食,  女人總愛吃的蟹籽沙律 北海道蟹膏配青瓜, 給我感覺係濃味淡味差別很大的食物 , 蟹膏依附在青瓜一齊食, 想當清新, 味道不會太濃亦不會太淡經店員推介, 現時最肥美的刺身係三文魚/油甘魚/秋刀魚三文魚魚脂豐富, 流哂口水呢! 口感一流牛油果軟殼蟹反卷: 軟滑的牛油果配香脆軟殼蟹做的反卷, 鬆脆軟滑的質感, 簡直絕配燒日本豆腐: 感覺似台式臭豆腐那般脆口, 它沒有臭味, 反而係黃豆豆香味清酒煮蜆: 無沙已經合格且蜆肉有質感, 不太腍已不錯燒北海道魷魚筒：原隻魷魚筒，燒得恰到好處, 不太乾身, 爽口鮮甜，配上燒汁，更特顯鮮味 汁燒牛柳: 牛柳即使經燒烤, 但肉質依然好腍, 且帶果香味, 很JUICY相當野味

九月二十日 別具心思的和式料理 村上居酒屋是晚剛好有點公事要到旺角，於是順道逛一下找點吃的，走到朗豪坊附近便被這巨型招牌吸引，上前看一下餐牌，還滿吸引的，就決定吃這家了。冷奴 (HKD 28)先來個冷盤，日式涼拌豆腐加上醬油，蔥花及木魚絲，滑溜而富口感，清新的開胃菜。特上刺身盛7品 (HKD 328)牡丹蝦：蝦肉飽滿晶瑩，入口爽甜；池魚王：厚切的池魚班，肉嫩味甜，質感細滑；油甘魚腩：肉質鮮嫩肥美，油香煙韌；拖羅：色澤粉紅，脂肪分佈平均，每一口都魚香滿滿；三文魚腩：肉質肥嫩，香潤可口而不油膩；青瓜海膽：新鮮的海膽濃郁細滑，非常鮮甜；酸醋䲞魚：酸酸甜甜口感清新，配以即磨的山葵十分搭調。牛油燒薯仔 (HKD 38)薯仔燒得油潤香軟，愈吃愈滋味。大蔥雞肉串 (HKD 28)雞肉有嚼勁，大蔥爽甜，口感十足。柚子南瓜煮 (HKD 48)日式醬油加上柚子汁調味，微酸帶甜，配上煮的綿軟的南瓜件，口味清新獨特。火炙三文魚寿司x2 (HKD 50)半熟的三文魚香嫩有致，油香四溢。甜蝦壽司x2 (HKD 44)甜蝦肉質光潔通透，入口粉嫩香甜，高質素。叉燒拉麵 (HKD 88)叉燒烤的微焦帶嚼勁，香口惹味；麵

旺角開咗間新的日本居酒屋，就約朋友過來試下，食個晚餐。餐廳位於砵蘭街，地鐵站行過黎都好快。三色海膽丼，半價，$134,海膽，三文魚籽，吞拿魚蓉鋪满碗面，好高好大碗飯，味道鮮甜。鯛魚薄切，$200,顏色通透清澈，呈透白色，肉質鮮甜，咬落彈牙有質感。燒牛舌，$48, 厚切，肉質爽口美味，咬落多汁，牛肉味濃。三文魚扒，$60, 肉質嫩滑，魚香味散發。燒青椒仔，有木魚絲鋪面，增添香味，咬落鮮甜多汁，爽脆。日式炸豆腐，外面的炸粉夠薄，入面嫩滑，香濃豆腐味。黑松露野菌玉子燒，蛋卷好嫩滑，入口即溶。燒菠蘿，香甜美味，多汁鮮甜。鯛魚奶湯，呈奶白色，有好濃郁的魚香味。

朗豪坊附近搵野食, 友人話呢條街好多野食, 就鼠入黎睇下先林林總總既食肆入面, 見到個門口既裝修都知係食日本野, 村上兩個字大大隻一定見到佢😂約朋友食飯都唔怕搵唔到入面既裝修都係以木系為主, 仲有d 園林氣息添🍂🍁村上魚生沙律 - $68$68已經食到新鮮沙律, 仲有埋三文魚油甘魚粒同一堆三文魚籽添😍食落既有新鮮蔬菜味之餘, 會夾埋d 魚香味添👍薄切鯛魚 - $200食完沙律清完味蕾之後, 第一樣野緊係食番碟薄切既魚生啦😍師傅刀功唔錯, 切到每塊都厚薄均勻, 點埋個柚子豉油酸酸地更能吊起鮮味🤤三色海膽丼 - $268一次過滿足晒三個願望, 有顏色鮮豔既海膽, 粒粒爆鮮既三文魚籽, 仲有背面係吞拿魚蓉😍加埋塊有名既玉子喺面, 夠晒霸氣👍三種鮮味撈埋一齊, 正常人會招架唔住😂沖繩燒菠蘿 - $30個面特登燒到微焦, 食落口暖暖地, 酸酸甜甜都幾開胃燒青椒仔 - $28有d木魚絲喺面, 一上枱時會因為下面食物傳上黎既蒸氣而郁下郁下, 幾得意架🤩

食品好唔好食以不用講，我大概宵夜時間去，以聽到佢地啲樓面高談闊論話有老鼠，點知喺我地食食下有的時間，真係有老鼠在天花上打交，走來走去，吱吱叫，走都走唔切，我一定唔會再去囉

店舖位於旺角朗豪坊附近，只有幾分鐘路程。座位闊落舒服，乾淨。蕃茄沙律蕃茄大大件去皮，咬下爽脆多汁，店家提供芝麻沙律及日式和風醬供配搭。炸雞軟骨雞軟骨粒粒大顆，咬下皮炸皮薄而軟骨脆口，香酥味吸引。特上刺身盛 hkd328牡丹蝦:外表晶瑩剔透飄紅，蝦頭帶透明感，肉質彈牙爽口重膠質，味道鮮甜。池魚王:厚身池魚口感彈牙柔軟，魚肉越咬魚味越香濃油甘魚腩:口感柔軟爽口，咬下甘甜油潤，魚香十足拖羅:肉質細緻綿密油潤，入口甘香帶油脂，融化在嘴內三文魚腩:肥美飽滿，肉質爽滑有彈性，脂肪均勻，帶魚油香青瓜海膽:青瓜面鋪海膽，海膽入口即融，味道甘甜不腥酸醋䲞魚：入口魚味清甜帶酸，越咬魚味越出汁燒秋葵 hkd 28秋葵爽口香脆帶膠質，面身及內里富水份，鮮甜不乾。燒多春魚 hkd28肉質細膩結實，入口帶魚油香，魚味清新淡雅。壽司蛋糕 hkd300壽司以三文魚及吞拿魚作蛋糕底裝飾，再以帶子做花瓣，海膽、魚籽及甜蝦作花芯，感覺豪華漂亮，還給壽星大大的驚喜。叉燒拉麵 hkd88濃郁湯底配上四大件叉燒，筍爽甜而麵質偏軟熟柔滑。

喺旺角睇完戲，又係搵食的時候，最後搵咗呢間試一試店內整潔又乾淨，座位闊落，坐得舒服食日本嘢刺身當然唔少得，叫咗三文魚/油甘魚同秋刀魚：刺身非常新鮮，而秋刀魚9-10月最啱食，既鮮甜，又肥美蟹籽沙律：青瓜爽脆，蟹子顏色吸引，食嘅時候將材料拌勻，入口清新，更嚐到粒粒蟹籽的脆感北海道蟹膏：味道鮮美，帶點鹹香；質感豐腴細滑，以青瓜來配食，簡直係絶配燒北海道魷魚筒：原隻上碟，賣相吸引，魷魚爽口鮮甜，配上燒汁，更能帶出魷魚嘅鮮味自家制魚湯烏冬：烏冬軟冧適中，魚湯味道鮮甜又唔腥，唔似有味精，成碗湯飲晒仲叫咗2杯特飲，味道清新原來仲有飯丼，今晚食得太飽，飯丼唯有下次再試

我同老婆係旺角朗豪坊附近發現有間日式居酒屋，地點又方便，當然要去試下啦，入到去環境好有日式既居酒屋感覺都幾乾淨同舒服。【野菜沙律】蔬菜夠爽脆，內裡有青瓜、粟米、蕃茄等等，再加埋沙律醋一起食真是絕配。【香蔥拖羅卷】香蔥拖羅卷是用吞拿魚蓉肥美，魚腩蓉上有蔥花加芝麻，係卷裡面包住青瓜食落脆仆仆，口感好得意。【串燒雞皮】本人覺得這裡既燒雞皮最好，因為D雞皮燒到脆卜卜勁香口，再加檸檬汁或少許豉油再提升雞皮既味道。【燒大蝦】大蝦非常之大隻，肉質都幾鮮嫩彈牙，燒完之後帶有燒烤過的香味。【蒜片牛柳粒】至於這裡的牛柳粒，非常之香口，咬落很軟嫩，帶有香脆可口的蒜片調味，已經非常美味。

昨晚去旺角shopping ,買到一半發現好肚餓，於是先暫停一下，先去醫飽肚子，之後再繼續。砵蘭街KFC附近原來新開咗間日式料理居酒屋，終於跟老公入去試下先。餐廳裝修都幾精緻舒服。餐牌選擇多，而且仲有而家香港大熱嘅魚生丼。白桃梳打白桃味香甜又濃味，桃味勁正！燒鱈魚干鱈魚干烤過之後好香炭燒味，咬落脆口，沾上少少沙律醬同吃，更加帶出鱈魚鮮香味。秋刀魚刺身時令刺身，8-10月左右係當造期，刺身切身小件，食落好有咬口，魚肉嫩滑，沾上少少薑蔥豉油，更加滋味。食完之後，餐廳將魚骨酥炸成香口小食，炸過嘅魚骨咬落酥脆香口，非常惹味。手羽先烤到金黃色嘅外皮，入口香脆，內裏雞肉嫩滑多汁，加上少少檸檸汁，更添香味。牛油炒蘆筍牛油香氣十足，蘆筍新鮮香甜，水份十足，非常鮮嫩。沙律菜食落爽脆，加少少芝麻醬調味，好惹味喔！海膽炒飯炒飯夠乾身，而且飯粒飽滿，蛋味香濃，加上蟹籽，海膽一齊炒，海鮮味十足，海膽味甘香鮮甜，堅正！估唔到餐廳食物好有水準，而且員工非常有禮，態度親切。

中午食咩好？女朋友超鐘意食日本菜呀！旺角餐廳非常多，我地唔跟主流，無光顧到商場既餐廳，走左出去大街搵野食！行行下見到有間餐廳好吸引，村上居酒屋。主打日本料理既餐廳，食物水準都有番咁上下既！中午黎到有多款午市套餐供應，我叫左一個燒牛肉拉麵，價錢唔貴，只賣$68。主菜之外仲有沙律前菜甜品等等供應，非常超值啦！拉麵掛上濃湯，湯底唔會太咸味道香口滋味，牛肉香嫩唔會乾身，拉麵夠彈牙，價錢同水準都好滿意！女朋友叫左一個銀鱈魚定食，銀鱈魚入口香嫩油脂香口，魚肉非常滑溜！魚皮略脆，非常滿意。西京燒醬汁唔會太濃，食完唔會太膩口！我叫左一杯芒果梳打，女朋友叫左百香果梳打，夏天飲非常合適！冰凍又解膩。晚餐選擇有好多，下次會黎試試晚餐水準！

旺角砵蘭街一帶食肆林立，今晚試吓這間充滿日本風情的村上居酒屋。 餐廳裝修雅緻舒適， 有些卡位更以屏風隔開, 增添私人空間！天氣炎熱, 先來一杯冰凍的蘋果梳打 $38, 感覺清新消暑! 蕃茄沙律 $48 ~ 賣相精緻可愛, 蔬菜新鮮爽口, 配以兩種不同沙律汁, 各有特色!深海池魚薄切 $150 ~ 刺身清鮮甜美 ，輕盈幼滑，尤其是沾上特製柚子酸汁，更能帶出其獨特鮮味，令人停不了口！天婦羅蝦反卷 $58 ~ 炸蝦鬆化香口，最特別的是壽司飯帶焦香， 香脆惹味 , 令人一試難忘！煙肉蠔卷 $28 ~ 煙肉濃郁香惹， 包裹著肥美日本蠔， 滿口滋味 , 口感豐富牛仔骨 $78 ~ 份量十足，入口即溶， 軟身入味，牛肉控必食！野菜天婦羅 $58 ~ 用料豐富，有番薯 ， 茄子，金菇及冬菇 ， 乾身不油膩 辣酒煮螺 $78 ~ 風味濃厚， 辣汁滲透在 新鮮螺肉及白蘿蔔內， 非常入味，入口極盡刺激鰻魚炒飯 $88 ~ 鰻魚略帶焦香，保持嫩滑口感，難得的是鰻魚沒有半點腥味，正！想不到在旺角砵蘭街 也有一間用心製作， 良好服務的居酒屋，很滿足的一個晚上。下次一於再來試這個期間限定半價三色海膽丼

旺角鬧市中也有日式氣質，氣氛優雅的居酒屋 “村上居酒屋”，傳統木紋餐桌，坐位寬闊舒服，佈置得宜！香蔥拖羅蓉豆腐軟滑豆腐放上新鮮拖羅蓉，再加入香蔥，馬上胃口大開。 🤗蕃茄沙律一個簡單的去皮鮮蕃茄和沙律菜，換醒了我的味雷，原來是這些靈魂醬汁，有胡麻醬、沙律醋，啖啖滋味。島池魚 薄切這些新鮮深水池魚，以辣蘿蔔蓉我香蔥蓉送食，一片都不能留低。 😋😋天婦羅蝦反卷 $58粒粒脆米包着爽蝦反卷，囗感迷人。燒芝士年糕 煙肉蠔卷 熱辣辣燒芝士年糕，香濃芝士配軟綿綿的年糕，必定要 Encore。 😀煙肉蠔卷，香口不膩。牛仔骨分量十足，調味剛剛好，肉質鮮嫩多汁有牛味。自家製餃子廚師自製餃子和醬汁，配搭多菜少肉餡料，脆皮內香嫩，加上絕配醬汁， 值得推介。👍🏻辣酒煮螺辣味惹香、酒味濃郁，花螺肥美，肉紮實，粒粒連汁都吃掉！ ☺️鰻魚炒飯除了兩大塊鰻魚，炒飯中放入了很多鰻魚粒粒、蛋花、紅蘿蔔、鰻魚燒汁... 開胃惹味。美酒佳餚，與朋友盡興聊天，滿足滿足。

夏天最愛日本菜早前經過朗豪坊附近見到有間新開居酒屋所以今晚放工就黎試下內裡都大 座位之間都寬闊餐牌太多選擇 仲有丼飯揀最後我地揀左套餐 岩晒我地呢啲選擇困難症既人我地揀特上二人餐配清酒清酒係八海山 味道唔會太烈蟹羔玉子 賣相好精緻 玉子香滑 味道都一流 村上魚生沙律份量十足 有三文魚 吞拿魚 魚籽食完好開胃刺身五品有三文魚腩 牡丹蝦 赤貝 深海池魚 油甘魚5款都好新鮮 蝦頭店員仲建議幫我地炸左黎食真係炸得好香脆 3款壽司有海膽 帆立貝  火灸鲽魚邊海膽好鮮甜 另外兩款都有燒一燒 更加惹味天婦羅有大蝦 蕃薯 茄子 炸得好金黃色 好脆銀雪魚西京燒估唔到魚肉咁滑日式炒野菜好怕食到成碟都係油 呢碟油份剛好 炒得好爽口和牛炒飯真係好香好入味 成碟都有和牛味 就算已經飽都要食番碗鯛魚奶湯一啲都唔腥 好鮮甜好滿足既一餐 食得好飽每一款都好高質 價錢中等值得再來！

我同男友都超喜愛日本菜一有新日式餐廳一定會去試下最近見旺角有間新開地點又方便 當然要去試下環境好有日式既居酒屋感覺都幾乾淨同舒服餐牌除左小食 壽司 刺身仲有丼飯同套餐我地叫左一個「特上二人餐」仲有一個價錢平啲既套餐套餐可揀特飲或者清酒我地揀左清酒八海山好純既米酒 味道都適合女仔飲先黎前菜蟹羔玉子玉子好滑配上清甜鮮蝦非常開胃村上魚生沙律沙律有三文魚 吞拿魚 魚籽好足料好大份 而且配上調味料好清新鮮甜刺身五品有牡丹蝦 深海池魚 赤貝 油甘魚 三文魚腩牡丹蝦好大隻 蝦頭店員仲幫我地拎去炸 非常細心池魚好爽口 赤貝好彈牙 油甘魚油份較高 但肉質好淋全部刺身都好新鮮壽司三款有海膽 帆立貝 火灸鰈魚邊師傅幫我地其中兩款都燒一燒燒一燒更加惹味海膽好鮮甜 好回味天盛數款天婦羅 炸得好香脆 但又唔會太油銀鱈魚西京燒好滑既魚肉 真係滑到好難夾但非常鮮甜 而且冇咩骨日式炒野菜炒得好爽口和牛炒飯食左咁多其實已經好飽但呢個炒飯實在太香成個飯都好有牛味 好入味和牛肉好有口感鯛魚奶湯工序繁複 要用多條魚製造好鮮甜最後仲有甜品都好有驚喜 入面有大大舊雪糕好滿足的一餐 食到一半已經好飽但每款都好吸引 好抵食而且店員服務