東京天井食堂

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📍 東京天井食堂 (尖沙咀)尖沙咀柯士甸路15A柯士甸大廈地下D舖隱世小店 老闆同每一台客都有傾有講 非常親切我都係同老闆傾偈先知道餐廳原本叫做東京食堂改咗名係因為搬舖係餐廳出邊望上去就好似一個天井咁 所以直接改叫東京天井食堂 黯然銷魚飯 配珍珠米 味噌湯 $78鰻魚份量又多又肥美 配上日式鰻魚醬汁+流心荷包蛋+蔥Yum yum 唔夠食嘅話仲可以免費添飯！東京牛肉 醬油湯巑岐烏冬 $64牛肉分量超多 半肥瘦 正👍🏻我鍾意佢牛肉同醬油湯巑岐烏冬分開碗放我可以夾烏冬放落牛肉碗到 好似兩食咁🥰明太子雞翼$48外層脆卜卜 入面明太子又唔會覺得太鹹⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

呢間店好隱世，喺個舊式住宅嘅天井下面：食物方面，想讚下呢個黯然燒鰻魚飯。一泥似係向食神電影致敬，二泥佢成個飯都配搭得好好。😻黯然燒鰻魚飯首先，鰻魚燒到里面都熱辣辣，肉質肥美！🤤其次，配搭荷包蛋，蛋汁香濃，撈飯一流；蛋白可以中和一下鰻魚汁嘅甜同埋鰻魚嘅膩。🤩最後，加蔥真係出色，俾到份清新感覺！☺️牛肉壽喜燒 + 貓飯個汁唔會太咸，牛肉好滑，菇入味又腍；貓飯其實係加左好多飯素同木魚，口感同味道都好豐富！🥰燒牛舌芯好厚，好香，好彈牙！😼梳打佢哋係用泰國果款梳打水，成樽俾你慢慢飲！🤪😜🤞🏻

芝士吉列豬扒 $68 (午市定食)- 份量多，有五大舊豬扒，定食跟白飯+味噌湯，我一個女仔就食唔曬- 吉列豬扒嘅炸粉好鬆化，唔油膩，用呢個價錢食到呢個質素嘅炸物幾驚喜- 芝士拉絲，豬扒邊都有，唔偷工減料~- 白飯雖然話係珍珠米，但食落感覺普普通通~是日冰紅茶 (+$6)- 荔枝冰紅茶，夠大杯消暑~明太子雞翼配醬油湯巑岐烏冬 $64- 份量相對輕盈，跟餐有兩隻雞翼- 雞翼冇骨，唔油膩- 明太子微辣，幾惹味溏心蛋 (+$8)- menu寫明使用「新紀元·曉」嘅雞蛋，放心衛生進食~- 蛋味食落就唔覺好特別~總括嚟講，午市定食呢個價錢食到呢個質我覺得算唔錯，會回頭!

🐟雙重黯然燒魚飯 $158餐廳嘅招牌之一✌🏻 鰻魚份量可以揀正常或者雙倍🤓 鰻魚燒得焦香 食落冇骨😌 鰻魚汁都唔會過鹹配左煎蛋同埋蔥花 如果蔥花變成蔥油就更加正😆.🐷吉列芝士豬扒 $58呢個推介❗️外皮炸得好鬆化 一啲都唔油膩👍🏻中間爆多芝士🧀 夾起仲拉到絲🥰豬扒嘅肉質好軟冧 食唔停口😬.🥩牛肉壽喜燒定食 $128中間嘅蛋黃好搶鏡😍 用上新紀元•繞 日本蛋🥚牛肉好冧 壽喜燒汁甜甜地送飯一流👍🏻定食仲配咗中華沙律 麵豉湯 同埋蕨餅🤓.🥬一日10種野菜 $88賣相好色彩繽紛😍 有齊1️⃣0️⃣種野菜 食每一啖都好滿足面頭再加咗木魚絲 味道更加香😋

東京天井食堂 (English name: The Well Japanese Restaurant) is a hidden restaurnat located inside two residential buildings. We came across it when we saw a menu sign for a cha chaan teng. We were curious and went down this corridor, thinking to find  cha chaan teng. Instead we found another restaurant.Up above was the four building complexes that created a little courtyard where there was not just the cha chaan teng but another restaurant to the left.There was a good number of people dining. Browsing t

香港仲有幾多間人情味小店？ 穿過E條走廊就好似穿越左去另一個時空一樣, 位置尖沙咀鬧市嘅E間隱世小店未到1900已經人流湧湧, 唔知洞路嘅話底者未必識去E間小店, 小店叫東京天井食堂, 名付其實真係係天井入面, 雖然小店唔算好大, 但餐牌上有各式各樣嘅日本丼飯／小食／拉麵等等, 更有唔同嘅飲品供應, 罕有地性價比高🌟紅茶梳打🌟荔枝梳打🌟味醂烤雞泡魚乾甜甜地嘅烤雞泡魚乾煙韌有咬口, 邊飲野邊傾計, 確係不錯嘅小食🌟餃子雞翼入口外層微脆, 內裡juicy味美🌟黯然銷魚飯日版嘅黯然銷魚其實就係雞蛋同鰻魚, 小店採用日本新紀元曉雞蛋, 粒粒都呈鮮豔嘅橙黃色, 刺穿蛋黃, 蛋液一湧而出, 流到肥美嘅鰻魚上, 一口熱辣辣嘅白飯, 一口沾滿蛋液嘅鰻魚, 一啖接一啖, 美味原來就係咁簡單🌟牛肉壽喜燒配和式定食定食有湯, 涼拌, 壽喜燒同白飯, 份量十足, 牛肉壽喜燒上面同樣放左一隻新紀元曉雞蛋, 將牛肉混合蛋汁, 食落鮮味可口, 配上白飯簡直無得輸🌟朱古力糯米糍口感軟糯帶濃郁朱古力味嘅糯米糍為晚餐帶嚟一點甜, 劃上完美嘅句號

第一次黎依個食堂 真係好隱世🫣 一路開住地圖咁搵 經過左個入口都吾知🤣 係正大廈嘅地下入面 要走入啲鋪頭中間個巷仔先見到😳黯然銷魚飯🍛鰻魚燒得好靚好香 有大半條😍 食落口吾會有腥味😜 仲有隻煎得好靚嘅蛋🍳做伴碟 隔離再加少少蔥粒 最後就加埋鰻魚汁 放係全白色嘅碟上面 視覺上好吸引😳大阪燒🫓一大塊熱辣辣直接上枱😚 材料嘅比例好好 每一啖都有椰菜絲同熟菜🤣 木魚碎都好多 一大塊好夠飽🫣鹽燒雞軟骨🐔每份兩串 鹽燒再加少少檸檬汁🍋 食落口好清新😚 雞軟骨吾會太硬 口感岩岩好😛蟹肉忌廉薯餅🦀️一份兩塊 熱辣辣又脆口😍 點埋沙律醬食 減少個油膩感 好好食👍🏽

🐭 米奇老豬Vol. 259 🐷［東京天井食堂］小店藏身喺柯士甸大廈嘅天井入面如果唔係今次收到試食邀請本身完全唔知道原來轉入小巷都有餐廳 😯室內有四張枱同一張短吧枱 （不過吧枱好近門口同廚房 有d熱 😳）另外室外仲有兩張枱 不過熱底嘅老豬寧願等耐d都唔敢挑戰🫣但如果遲d冬天坐出面應該都幾好feel！雖然店舖面積唔大 但成個感覺好cozy 仲有d日本地道小居酒屋嘅感覺 🇯🇵.🐖🐖《燒牛舌芯》🐖🐖 🛑 8.7/10 🛑 💰$58💰大家睇相都見係極度厚！但肉質超爽口彈牙 🦷 絕對唔係死實果d雖然只係普通鹽燒配檸檬汁突顯返牛味但真係好好味 而家都回味緊🤩.🐖🐖《牛油煎帆立貝配蘆荀》🐖🐖 🛑 8.2/10 🛑 💰$108💰店主係用2L日本刺身級來整嘅～不過牛油味較重 略為蓋過左帆立貝自身嘅鮮味但必須一讚師傅煎得啱啱好 唔會過熟/韌建議店主可以考慮下鹽/汁燒 😛雖然真係幾好味 定價略為進取🤑.🐖🐖《黯然銷魚飯》🐖🐖 🛑 8.7/10 🛑 💰$118💰見到動L嘅橙心太陽蛋已經即刻心心眼 😍原來係用左日本產新紀元·曉嘅雞蛋蛋味超濃 質地濃稠 撈飯好正 👏🏻鰻魚肉質嫩滑 但又唔會過份肥膩 燒汁甜鹹度適中

尖沙咀堅隱世良心小店🤩💛佢真係橫街窄巷嘅日式小店，係尖沙咀行到幾入近佐敦嗰邊啦，開業7年，小店室內座位得8個左右，坐出面就有4個位，專門賣鰻魚飯同日式漢堡扒，仲有一樣野叫貓飯（唔係比貓食嘅🥹）👇🏻👇🏻·✨雙重黯然銷魚飯 $158雙重版本有10舊鰻魚，鰻魚肉幾結實唔散，塊皮都好有膠質嘅感覺，汁夠濃撈落飯好香😛隻煎蛋🍳係用上新紀元曉日本蛋㗎，所有蛋黃會呈深橙色🧡切開仲好流心添🤤·✨自家製芝士牛肉漢堡 $118呢個漢堡扒係痴咗線咁厚😲😲😲，應該係印象中食過最厚嘅🤤呢個厚度其實係好難煎，又要入邊熟又要個表面唔燶，所以小店都控制得唔錯架啦，表面帶少少微焦接受到嘅👌🏻升級天井貓飯定食 +$60貓飯+味噌湯+前菜+甜點貓飯即係加牛油放入珍珠米飯，再加入適量秘制鰹魚醬油和海苔絲，最後灑上刨得薄薄的木魚花整體幾好食，令個飯冇咁乾寡，唯牛油味就食唔出😅前菜係中華沙律，甜點係抹茶蕨餅，正常😌·✨牛油煎帆立貝配蘆荀 $108選用2L日本刺身級，帶子略為煎熟咗少少，不過好香牛油味，另有檸檬調味🍋·✨明太子雞翼 $48最鍾意雞翼🤤，煎得乾身唔油，外脆內嫩唔錯啦👌🏻·✨「新紀元 •曉」日本蛋 +$8追加咗個溏心蛋，

這間家庭日式料理小店東京天井食堂隱藏於柯士甸大廈的天井大廈入面，位置很不起眼，店子很細，室內只容納到大慨8人，室外都還有兩張2人枱。餐廳只得兩位員工一腳踢，所以要食就要俾多點耐性吧。地方雖然細，但餐牌都頗多選擇，有鰻魚，漢堡扒，壽喜燒的定食，還有多款小食及串燒。點了一份全條蒲燒鰻魚$128再升級為天井貓飯定食$60, 定食包特式貓飯，味噌湯，前菜及甜點。厚切大條的燒鰻魚肉嫩肥美、口感軟綿。貓飯是來自日劇<深夜食堂>的，米飯加入邪惡牛油，再於面層灑滿海苔絲、柴魚片和鰹魚醬油，好味。餐廳有些期間限定的小食，$38 有兩塊忌廉可樂餅，炸得香脆不油膩，抵食

尖沙咀柯士甸小路有一個神秘嘅入口行入去就係天井大廈小店在內營業因此叫做 - 天井食堂賣各種日式料理好有深夜食堂嘅感覺🏮🔸雙重黯然銷魂魚飯（$158）2層鰻魚肥美，分量十足。燒至外層微微焦香，醬汁夠多！拌埋香濃嘅蛋黃、蔥飯同飯一齊食，好有風味。🔸牛肉壽喜燒配和色定食（$128）+ 升級貓飯 （$20）牛肉薄片幾有肉味同牛脂嘅香味，壽喜燒汁偏清甜惹味，仲有炒洋蔥、蛋黃，好下飯！而貓飯係我最期待嘅！將牛油、木魚花、壽喜燒醬汁同飯拌勻，簡單卻有幸福感。🔸波子汽水🔸凍茶和食配波子汽水，好有兒時嘅感覺，個人喜歡佢嘅凍茶，清清地有茶香，好解渴！

🇭🇰東京天井食堂 ·呢間我之前lunch time已經食過㗎啦 近排佢轉咗手之後個黯然燒魚飯好似好吸引咁 所以我地就搵日放工再嚟食左啦😎😎·黯然銷魚飯$118 l 牛肉壽喜燒配和式定食$128 佢個黯然銷魚飯真係超靚 我見佢另外仲有個雙重既版本 係會有雙倍嘅鰻魚 超誇張🤣🤣佢個鰻魚都肥美嘅 而且無咩骨 而且佢個鰻魚汁撈飯好正😍😍同埋佢隻蛋煎得超靚 係完美既憹邊 篤穿佢 撈埋啲蛋汁好好食🤤之後個牛肉壽喜燒都好大份 不過我自己就鍾意鰻魚多啲😈·酥炸生蠔$48 l 牛油煎帆立貝配蘆筍$108 l 荔枝梳打$28之後佢個生蠔我都好鍾意 佢係好大粒 而且個生蠔真係超juicy 熱辣辣炸起好脆🦪之後粒帶子都大粒嘅 不過我就略嫌佢煎得熟咗少少🫢😂😂最後佢個荔枝梳打超啱呢個天氣 佢個荔枝唔會係話太糖漿 而且超大杯 超解渴☁️·#rbyeat#rby日本菜#rby尖沙咀 #rby旺角 #rby中環 #rby觀塘·📍尖沙咀柯士甸路15A柯士甸大廈地下D舖·

2年前發現咗哩間小店，價錢略貴不過夠高質。尤其係燒菠蘿，有層焦糖包住塊多汁菠蘿，真係一絕。之後一直有keep住幫襯，每次都keep到咁高質。最近去幫襯，見到佢改咗名+menu，午市冇咗燒焦糖菠蘿，要晚市先有，所以今晚決定再去。一去到冇室內位，咁唯有坐露天位，但今日30幾度，佢連風扇都冇把，本身舖頭又位於後巷位，衛生期望唔會太高，但真係未食都熱到就嚟中暑。環境麻麻都算，只要keep到我之前幫襯嗰個質素，我就已經滿足。首先，我嗌咗份大阪燒，蛋汁漢堡扒丼同兩份燒菠蘿。大阪燒比起之前更加多粉同粟米，口感奇差，因為粉漿太厚。8嚿燒菠蘿賣相吸引，同樣有一層脆焦糖，菠蘿亦多汁，可惜全部都好酸，個菠蘿好似未成熟。酸到我連塊焦糖嘅味都食唔到。個漢堡扒算好食，個飯加咗粟米粒同中學D活力午餐一樣。最尾埋單300蚊。其實食物質素下降同改名應該冇乜關係，但有D問題好簡單就可以避免到。例如，你D菠蘿其實切好哂我相信唔係叫貨，應該係自己切，所以你自己食一塊就知質素好定差。質素差你大可以拎去整特飲，唔好要D客用28蚊買4嚿下欄貨。用300蚊食飯有大把更好嘅選擇。我由東京食堂食到你變東京天井食堂，嗰種失望係金錢都衡量唔

在平日晚上帶埋隻狗黎到呢度食飯Pet friendly 的小店要好好珍惜位置係個天井入邊 幾有特色老細好好人比左張凳禾隻柴柴坐😛黯然銷魚飯$118 鰻魚飯好似係呢間店既招牌菜鰻魚好諗身 味道相當好 呢個價錢可以食到呢個質素同份量CP值高👍真心推介天井牛丼$98味道都吾錯 好食過一般連鎖既牛肉飯店牛肉吾鞋口而且用左「曉」既蛋 蛋黃特別紅 🥚🔴睇得出用料係冇慳到 份量相當足😋之後問老細有咩串燒推介 佢就推介左牛舌比我地👅牛舌相當厚身 口感一流 啖啖肉 推介👍但個人比較重口味 所以如果鹹啲會更好 😛因為臨收鋪店內冇人所以問老細可吾可以入嚟幫隻狗影相打卡 老細話可以仲話想請佢做一日店長 😂梗係吾可以放過呢幅海浪牆打卡仲借左個清酒道具影tim🍶😂整體而言成餐飯食得相當滿足同舒服而且同隻狗影左好多相 😆呢度有一種親切食住家飯既感覺 係依家買少見少的小店特色感受到老細有用heart 去對待客人 而且食物有質素值得一讚👍唯一既遺憾係試吾到牛肉漢堡因為話太好賣賣哂😓下次再黎一定要試 😁😁😁

係佐敦尖沙咀交界，有間超高質既日式食堂😍，老闆親切友善，有很多獨特菜式，CP值勁高，一定要介紹比大家😍🔸雙重黯然銷魚飯 $158用咗原條鰻魚和「新紀元•曉」日本雞蛋🍳，賣相非常吸睛👀，鰻魚的份量很慷慨，肉質肥美，無細骨，燒得很香，令人垂涎三尺🤤🔸牛肉壽喜燒🐄 配和風定食 $128 吸咗壽喜燒醬汁既牛肉，再點上蛋黃，好滑又好食。定食包咗飯🍚、麵豉湯🥣、前菜🥗和甜品(綠茶厥餅)，今次加咗$20升級至貓飯🐱 (落咗牛油、秘製鰹魚醬汁、海苔絲既飯)，真係第一次見，份外美味。🔸吉列芝士豬扒 🐖(期間限定) $58 呢碟推介呀，豬扒外脆內嫩🐖大大塊，唔厚粉，入面很多拉絲芝士🧀和豬扒的味道很夾😍🔸芝麻手羽先 $68雞翼外層炸得好香脆，食落好滋味😍🔸柚子梳打 $28🔸日本製波子汽水 $18