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開飯介紹
以烹煮出食材鮮香原味為宗旨，配合主廚的精湛手藝，使從日本直送的優質時令食材化身成獨一無二的、精緻的鐵板燒料理。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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位於銅鑼灣信和廣場佔地一萬四仟多呎的「板神鉄板燒日本料理」，地方超級寬敞，環境裝潢型格，而且分開不同Area 及 包廂，第一次去真係好容易蕩失路，最近更慶祝開業周年，推出超級抵食嘅「五週年鉄板燒套餐」低至 $ 555 已經可以品嚐一頓高質又美味的鐵板燒大餐👍我和友人分別品嚐了兩個套餐，分別選了不同牛肉種類，「美國牛肉薄燒 」$ 555 和 「美國厚燒牛肉」$ 605，另外仲可以用優惠價追加其他美食，我哋就揀咗「火焰北寄貝」和「煎鵝肝」，真的非常豐盛又抵食👍👍▪️時令蔬菜沙律新鮮野菜沙律配上酸味味嘅甘筍醬和炸得香脆春卷皮，口感滿滿好開胃▪️西班牙紅蝦伴天使麵好特別嘅一道菜，師傅將紅蝦殼煎得香脆，蝦肉新鮮爽口好彈牙，最精彩就係炸過嘅天使麵，香口香脆而且一啲都唔油，配合蝦頭糕醬汁，超級惹味▪️南非鮑魚只用了海鹽調味嘅新鮮南非鮑魚，非常軟腍鮮味十足，完全食出食材嘅原汁原味▪️季節魚白鱈魚煎得外層香脆，魚肉嫩滑啖啖肉，配上海鹽及香蔥，入口Juicy鮮味▪️美國牛肉薄燒 $ 555牛肉脂肪比例適中，包住香蒜和香蔥，燒至大約五成熟，口感軟嫩又多汁▪️美國厚燒 $ 605厚燒更加能食到牛油脂香，五成熟外焦內嫩，中間肉質部份呈粉嫩狀態，簡單沾上海鹽，食出牛肉的原汁原味▪️煎鵝肝 $ 85 (追加一件）呢個好得意，兩個小漢堡包分別唔同顏色，夾住煎得外脆內軟既鵝肝，一啖放入口，油香滿瀉▪️火焰北寄貝 $ 125 （追加一隻）北寄貝好新鮮，師傅輕輕煎過之後放回殼內，配上海苔醬汁，用火再輕燒，味道焦香鮮味▪️季節野菜蔬菜時間，有香菇、小蕃茄、粟米仔和翠玉瓜，蔬菜多汁Juicy，原汁原味▪️炒飯、湯、漬物鐵板燒每次我都最期待嘅炒飯，師傅用和牛肉、牛脂肪、雞蛋和香蔥，炒至香飯粒粒分明，香味四射超好食，配上麵豉湯和漬物，好溫暖又飽肚▪️甜品or 熱咖啡師傅更每位奉送一盒焦糖多士，香脆又充滿焦糖香，好鍾意食，另外套餐更可選擇抹茶奶凍或者熱咖啡作為完美的終結
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//23 09 24 雨天☔️20:15 銅鑼灣 信和廣場@godofteppanyaki全港コスパ最強の鉄板焼 ☺︎「板神」 ——— 作為一間𝘊𝘗值極高嘅鐵板燒日式料理🏅，佢哋實力緊係毋庸置疑。當高質精緻嘅食材配上無敵華麗大海景，對於我嘅眼耳口鼻嚟講，簡直就係一種完美享受💗！為慶祝開業5週年🎁，餐廳喺9月推出全新「五週年鐵板燒套餐」，最平𝐇𝐊𝐃 $𝟓𝟓𝟓，就可以食到南非鮑魚、美國牛肉、西班牙紅蝦、法國白鱈魚等… 多款時令高級食材。📣號外「板神」5週年激賞優惠💫🔻凡惠顧任何鐵板燒套餐可加𝐇𝐊𝐃$𝟏𝟎𝟎換購𝐇𝐊𝐃$𝟓𝟎𝟎現金卷🔻首張𝐇𝐊𝐃$𝟏𝟎𝟎現金卷，更能即時扣減🔻現金卷可多張使用 不設最低消費限額🔻有效期至31/12/2024嘩💖！姐係等於下次再幫襯，😱唔洗200蚊就食到「五週年鐵板燒套餐」，計落咁著數嘅優惠，大家千祈唔好錯過啊🎉~~*想知更多詳情，歡迎向餐廳查詢🔍𖤐ˊ會有加一服務費🔻五週年美國牛肉薄燒套餐 HKD$555追加 + 日本生蠔 HKD$85ꕀ🔻日本生蠔 生蠔肥美 入口滑潤即化 味道清甜另外 表面仲加咗鰹魚味嘅高湯啫喱做點綴🔻野菜沙律集合咗多款唔同嘅沙律菜 配搭柚子醋後 十分清新開胃🔻南非鮑魚大大隻新鮮南非鮑魚 食起嚟非常軟嫩 而且單食鮮味已經好出不過 如果想味道層次變化更多可以再蘸上微微帶酸嘅自家製海鮮醬 🔻季節魚 用咗牛油將法國白鱈魚煎至金黃色 外脆內軟嘅質感 加埋豐富嘅魚油令口腔香氣四溢 相當驚艷🔻季節野菜其中翠玉瓜同杏鮑菇 最為鮮甜多汁🔻西班牙紅蝦伴天使麵 廚師將天使麵炸成 酥脆輕盈嘅麵餅之後再加上 爽彈燒紅蝦 & 鹹鮮蝦膏醬當撈埋一齊食 無論口感定味道都好有層次🔻美國薄燒 (三成熟)軟嫩嘅牛肉包住大量炸蒜及蔥粒咬落去口感一流 香氣十足🔻炒飯炒飯夠鑊氣 做到粒粒分明 有蝦嘅鮮味之餘 仲要超級香而且配料豐富會有；蛋｜牛肉碎｜蔥花｜紅蘿蔔粒｜洋蔥等…🔻湯 + 漬物🔻甜品 - 焦糖多士麵包面層鋪滿糖碎 煎完之後 香濃嘅焦糖味 配以脆脆嘅多士食嘅時候 嗰種幸福感即時湧晒出嚟 🔻甜品 - 抹茶奶凍奶凍𝘤𝘳𝘦𝘢𝘮𝘺 奶味突出 自帶淡雅杏香跟抹茶醬嘅回甘非常合襯 🔻五週年美國牛肉厚燒套餐 HKD$605追加 + 鵝肝 HKD$85ꕀ🔻美國牛肉厚燒 (三成熟)熟度控制得好好 內裏呈鮮粉紅肉質軟腍 肉味濃郁 會有啲似食緊一口牛嘅感覺🔻鵝肝入口細膩絲滑、𝘫𝘶𝘪𝘤𝘺 充滿鵝油香 襯埋漢堡包仔一齊食 肥而不膩 簡直係絕配ꕀ
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五周年鐵板燒套餐，CP值極高嘅套餐。餐廳入邊有好多不同嘅包廂，適合一家大細或者團建。坐嚮維港景色嘅房間都有。✨雞肉凱撒沙律開胃嘅前菜，出邊好少會配埋雞肉㗎。✨火焰北寄貝配咗海苔汁，口感確係爽口，海苔汁令到佢更加鮮味。✨炸天使麵配西班牙紅蝦腳仲有紅蝦配青椒仔，炸天使麵好好吃，又有特色，而且佢嘅紅蟹腳炸到卜卜脆。配料他的龍蝦醬汁！✨南非鮑魚南非鮑魚又大隻又新鮮，可以點上海鮮醬或者鹽，令到佢鮮味更加出。✨白鱈魚上面配咗香草牛油，味道好Creamy。✨鵝肝外型似漢堡包🍔，好像一口可以吞下去一樣。✨美國厚燒牛肉厚燒牛肉五成熟，肉嫩鮮甜。✨美國薄燒牛肉，入邊有蔥同蒜，令到佢個口感更加豐富。✨焦糖多士焦糖多士真係比較少吃到，師傅整到脆卜卜好甜嘅口感。✨炒飯師傅加上牛肉粒，粒粒飯都係金黃色㗎，炒得香口又好味。✨甜品可以選大福或者咖啡☕️，令到成餐都非常滿足。
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#鐵板燒今次試係好多人介紹而且性價比高嘅 板神鐵板燒日本料理 @godofteppanyaki佢哋推出咗超值五周年套餐最平五百幾蚊已經可以品嘗到板神嘅精選套餐時令蔬菜沙律🥗西班牙紅蝦伴天使麵🦞南非鮑魚🌊季節魚🐟及野菜🥬配上主角美國牛肉🐮🥓薄燒就口感豐富、🥩厚燒鮮嫩多汁追加咗媽咪最愛嘅生蠔🦪鵝肝burger 🍔直情想再encore! 最後有鐵板燒必食炒飯🍚抹茶椰子奶凍🥥意想不到咁滿足😌🈵板神鐵板燒日本料理@godofteppanyaki📍銅鑼灣信和廣場一樓‼️‼️‼️觀塘都有分店架 #hkkids #hkkidsmodel #parenting #babyblogger #香港bb #親子好去處 #育兒日記
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每一個紀念日都值得慶祝，留下美好回憶。板神鐵板燒日本料理正值開業五周年，當然要隆重其事，特別推出五周年鐵板燒套餐，低至$555位起，回饋食客！🪅五周年鐵板燒套餐 每位$555套餐內容豐富，除了有南非鮑魚，還有時令蔬菜沙律、西班牙紅蝦天使麵、美國牛肉薄燒、季節魚、野菜、炒飯、漬物及甜品，絕對是人氣之選。想食豪一點，可以升級至澳洲和牛套餐 $655或日本A5和牛套餐$755。亦可加配多款美食，包括生蠔、刺身、帆立貝、車海佬、鵝肝、火炙北寄貝等，滿足口腹之慾。
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