板神鉄板燒日本料理 (信和廣場)

God of Teppanyaki (Sino Plaza)
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位於銅鑼灣信和廣場佔地一萬四仟多呎的「板神鉄板燒日本料理」,地方超級寬敞,環境裝潢型格,而且分開不同Area 及 包廂,第一次去真係好容易蕩失路,最近更慶祝開業周年,推出超級抵食嘅「五週年鉄板燒套餐」低至 $ 555 已經可以品嚐一頓高質又美味的鐵板燒大餐👍我和友人分別品嚐了兩個套餐,分別選了不同牛肉種類,「美國牛肉薄燒 」$ 555 和 「美國厚燒牛肉」$ 605,另外仲可以用優惠價追加其他美食,我哋就揀咗「火焰北寄貝」和「煎鵝肝」,真的非常豐盛又抵食👍👍▪️時令蔬菜沙律新鮮野菜沙律配上酸味味嘅甘筍醬和炸得香脆春卷皮,口感滿滿好開胃▪️西班牙紅蝦伴天使麵好特別嘅一道菜,師傅將紅蝦殼煎得香脆,蝦肉新鮮爽口好彈牙,最精彩就係炸過嘅天使麵,香口香脆而且一啲都唔油,配合蝦頭糕醬汁,超級惹味▪️南非鮑魚只用了海鹽調味嘅新鮮南非鮑魚,非常軟腍鮮味十足,完全食出食材嘅原汁原味▪️季節魚白鱈魚煎得外層香脆,魚肉嫩滑啖啖肉,配上海鹽及香蔥,入口Juicy鮮味▪️美國牛肉薄燒 $ 555牛肉脂肪比例適中,包住香蒜和香蔥,燒至大約五成熟,口感軟嫩又多汁▪️美國厚燒 $ 605厚燒更加能食到牛油脂香,五成熟外焦內嫩,中
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位於銅鑼灣信和廣場佔地一萬四仟多呎的「板神鉄板燒日本料理」,地方超級寬敞,環境裝潢型格,而且分開不同Area 及 包廂,第一次去真係好容易蕩失路,最近更慶祝開業周年,推出超級抵食嘅「五週年鉄板燒套餐」低至 $ 555 已經可以品嚐一頓高質又美味的鐵板燒大餐👍



我和友人分別品嚐了兩個套餐,分別選了不同牛肉種類,「美國牛肉薄燒 」$ 555 和 「美國厚燒牛肉」
$ 605,另外仲可以用優惠價追加其他美食,我哋就揀咗「火焰北寄貝」和「煎鵝肝」,真的非常豐盛又抵食👍👍
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▪️時令蔬菜沙律
新鮮野菜沙律配上酸味味嘅甘筍醬和炸得香脆春卷皮,口感滿滿好開胃
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▪️西班牙紅蝦伴天使麵
好特別嘅一道菜,師傅將紅蝦殼煎得香脆,蝦肉新鮮爽口好彈牙,最精彩就係炸過嘅天使麵,香口香脆而且一啲都唔油,配合蝦頭糕醬汁,超級惹味
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▪️南非鮑魚
只用了海鹽調味嘅新鮮南非鮑魚,非常軟腍鮮味十足,完全食出食材嘅原汁原味
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▪️季節魚
白鱈魚煎得外層香脆,魚肉嫩滑啖啖肉,配上海鹽及香蔥,入口Juicy鮮味
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▪️美國牛肉薄燒 $ 555
牛肉脂肪比例適中,包住香蒜和香蔥,燒至大約五成熟,口感軟嫩又多汁
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▪️美國厚燒 $ 605
厚燒更加能食到牛油脂香,五成熟外焦內嫩,中間肉質部份呈粉嫩狀態,簡單沾上海鹽,食出牛肉的原汁原味
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▪️煎鵝肝 $ 85 (追加一件)
呢個好得意,兩個小漢堡包分別唔同顏色,夾住煎得外脆內軟既鵝肝,一啖放入口,油香滿瀉
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▪️火焰北寄貝 $ 125 (追加一隻)
北寄貝好新鮮,師傅輕輕煎過之後放回殼內,配上海苔醬汁,用火再輕燒,味道焦香鮮味
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▪️季節野菜
蔬菜時間,有香菇、小蕃茄、粟米仔和翠玉瓜,蔬菜多汁Juicy,原汁原味


▪️炒飯、湯、漬物
鐵板燒每次我都最期待嘅炒飯,師傅用和牛肉、牛脂肪、雞蛋和香蔥,炒至香飯粒粒分明,香味四射超好食,配上麵豉湯和漬物,好溫暖又飽肚
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▪️甜品or 熱咖啡
師傅更每位奉送一盒焦糖多士,香脆又充滿焦糖香,好鍾意食,另外套餐更可選擇抹茶奶凍或者熱咖啡作為完美的終結
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  • 法國鵝肝
  • 炒飯
  • 焦糖多士
  • 南非鮑魚
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//23 09 24 雨天☔️20:15 銅鑼灣 信和廣場@godofteppanyaki全港コスパ最強の鉄板焼 ☺︎「板神」 ——— 作為一間𝘊𝘗值極高嘅鐵板燒日式料理🏅,佢哋實力緊係毋庸置疑。當高質精緻嘅食材配上無敵華麗大海景,對於我嘅眼耳口鼻嚟講,簡直就係一種完美享受💗!為慶祝開業5週年🎁,餐廳喺9月推出全新「五週年鐵板燒套餐」,最平𝐇𝐊𝐃 $𝟓𝟓𝟓,就可以食到南非鮑魚、美國牛肉、西班牙紅蝦、法國白鱈魚等… 多款時令高級食材。📣號外「板神」5週年激賞優惠💫🔻凡惠顧任何鐵板燒套餐可加𝐇𝐊𝐃$𝟏𝟎𝟎換購𝐇𝐊𝐃$𝟓𝟎𝟎現金卷🔻首張𝐇𝐊𝐃$𝟏𝟎𝟎現金卷,更能即時扣減🔻現金卷可多張使用 不設最低消費限額🔻有效期至31/12/2024嘩💖!姐係等於下次再幫襯,😱唔洗200蚊就食到「五週年鐵板燒套餐」,計落咁著數嘅優惠,大家千祈唔好錯過啊🎉~~*想知更多詳情,歡迎向餐廳查詢🔍𖤐ˊ會有加一服務費🔻五週年美國牛肉薄燒套餐 HKD$555追加 + 日本生蠔 HKD$85ꕀ🔻日本生蠔 生蠔肥美 入口滑潤即化 味道清甜另外 表面仲加咗鰹魚味嘅高湯啫喱做點綴🔻野菜沙律集合咗多款唔同嘅沙律菜 配搭柚子醋後 十
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23 09 24 雨天☔️
20:15 銅鑼灣 信和廣場
@godofteppanyaki


全港コスパ最強の鉄板焼 ☺︎


「板神」 ——— 作為一間𝘊𝘗值極高嘅鐵板燒日式料理🏅,佢哋實力緊係毋庸置疑。當高質精緻嘅食材配上無敵華麗大海景,對於我嘅眼耳口鼻嚟講,簡直就係一種完美享受💗!


為慶祝開業5週年🎁,餐廳喺9月推出全新「五週年鐵板燒套餐」,最平𝐇𝐊𝐃 $𝟓𝟓𝟓,就可以食到南非鮑魚、美國牛肉、西班牙紅蝦、法國白鱈魚等… 多款時令高級食材。


📣號外「板神」5週年激賞優惠💫


🔻凡惠顧任何鐵板燒套餐
可加𝐇𝐊𝐃$𝟏𝟎𝟎換購𝐇𝐊𝐃$𝟓𝟎𝟎現金卷
🔻首張𝐇𝐊𝐃$𝟏𝟎𝟎現金卷,更能即時扣減
🔻現金卷可多張使用 不設最低消費限額
🔻有效期至31/12/2024


嘩💖!姐係等於下次再幫襯,
😱唔洗200蚊就食到「五週年鐵板燒套餐」,
計落咁著數嘅優惠,大家千祈唔好錯過啊🎉~~


*想知更多詳情,歡迎向餐廳查詢🔍


𖤐ˊ會有加一服務費


🔻五週年美國牛肉薄燒套餐 HKD$555
追加 + 日本生蠔 HKD$85



🔻日本生蠔
生蠔肥美 入口滑潤即化 味道清甜
另外 表面仲加咗鰹魚味嘅高湯啫喱做點綴


🔻野菜沙律
集合咗多款唔同嘅沙律菜
配搭柚子醋後 十分清新開胃


🔻南非鮑魚
大大隻新鮮南非鮑魚 食起嚟非常軟嫩
而且單食鮮味已經好出
不過 如果想味道層次變化更多
可以再蘸上微微帶酸嘅自家製海鮮醬


🔻季節魚
用咗牛油將法國白鱈魚煎至金黃色
外脆內軟嘅質感 加埋豐富嘅魚油
令口腔香氣四溢 相當驚艷


🔻季節野菜
其中翠玉瓜同杏鮑菇 最為鮮甜多汁


🔻西班牙紅蝦伴天使麵
廚師將天使麵炸成 酥脆輕盈嘅麵餅
之後再加上 爽彈燒紅蝦 & 鹹鮮蝦膏醬
當撈埋一齊食 無論口感定味道都好有層次


🔻美國薄燒 (三成熟)
軟嫩嘅牛肉包住大量炸蒜及蔥粒
咬落去口感一流 香氣十足


🔻炒飯
炒飯夠鑊氣 做到粒粒分明
有蝦嘅鮮味之餘 仲要超級香
而且配料豐富會有;蛋|牛肉碎|蔥花|紅蘿蔔粒|洋蔥等…


🔻湯 + 漬物


🔻甜品 - 焦糖多士
麵包面層鋪滿糖碎 煎完之後
香濃嘅焦糖味 配以脆脆嘅多士
食嘅時候 嗰種幸福感即時湧晒出嚟


🔻甜品 - 抹茶奶凍
奶凍𝘤𝘳𝘦𝘢𝘮𝘺 奶味突出 自帶淡雅杏香
跟抹茶醬嘅回甘非常合襯


🔻五週年美國牛肉厚燒套餐 HKD$605
追加 + 鵝肝 HKD$85



🔻美國牛肉厚燒 (三成熟)
熟度控制得好好 內裏呈鮮粉紅
肉質軟腍 肉味濃郁
會有啲似食緊一口牛嘅感覺


🔻鵝肝
入口細膩絲滑、𝘫𝘶𝘪𝘤𝘺 充滿鵝油香
襯埋漢堡包仔一齊食 肥而不膩 簡直係絕配




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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-09-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$555 (晚餐)
推介美食
  • 焦糖多士
  • 炒飯
  • 南非鮑魚
  • 法國鵝肝
  • 大蝦
  • 甜品
  • 美國牛肉薄燒
  • 鮑魚
  • 白鱈魚
  • 前菜
  • 麵豉湯
  • 季節野菜
  • 薄燒美國牛肉
  • 鵝肝
  • 前菜沙律
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五周年鐵板燒套餐,CP值極高嘅套餐。餐廳入邊有好多不同嘅包廂,適合一家大細或者團建。坐嚮維港景色嘅房間都有。✨雞肉凱撒沙律開胃嘅前菜,出邊好少會配埋雞肉㗎。✨火焰北寄貝配咗海苔汁,口感確係爽口,海苔汁令到佢更加鮮味。✨炸天使麵配西班牙紅蝦腳仲有紅蝦配青椒仔,炸天使麵好好吃,又有特色,而且佢嘅紅蟹腳炸到卜卜脆。配料他的龍蝦醬汁!✨南非鮑魚南非鮑魚又大隻又新鮮,可以點上海鮮醬或者鹽,令到佢鮮味更加出。✨白鱈魚上面配咗香草牛油,味道好Creamy。✨鵝肝外型似漢堡包🍔,好像一口可以吞下去一樣。✨美國厚燒牛肉厚燒牛肉五成熟,肉嫩鮮甜。✨美國薄燒牛肉,入邊有蔥同蒜,令到佢個口感更加豐富。✨焦糖多士焦糖多士真係比較少吃到,師傅整到脆卜卜好甜嘅口感。✨炒飯師傅加上牛肉粒,粒粒飯都係金黃色㗎,炒得香口又好味。✨甜品可以選大福或者咖啡☕️,令到成餐都非常滿足。
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五周年鐵板燒套餐,CP值極高嘅套餐。餐廳入邊有好多不同嘅包廂,適合一家大細或者團建。坐嚮維港景色嘅房間都有。

✨雞肉凱撒沙律
開胃嘅前菜,出邊好少會配埋雞肉㗎。
✨火焰北寄貝
配咗海苔汁,口感確係爽口,海苔汁令到佢更加鮮味。
✨炸天使麵配西班牙紅蝦腳
仲有紅蝦配青椒仔,炸天使麵好好吃,又有特色,而且佢嘅紅蟹腳炸到卜卜脆。配料他的龍蝦醬汁!
✨南非鮑魚
南非鮑魚又大隻又新鮮,可以點上海鮮醬或者鹽,令到佢鮮味更加出。
✨白鱈魚
上面配咗香草牛油,味道好Creamy。
✨鵝肝
外型似漢堡包🍔,好像一口可以吞下去一樣。
✨美國厚燒牛肉
厚燒牛肉五成熟,肉嫩鮮甜。
✨美國薄燒牛肉,入邊有蔥同蒜,令到佢個口感更加豐富。
✨焦糖多士
焦糖多士真係比較少吃到,師傅整到脆卜卜好甜嘅口感。
✨炒飯
師傅加上牛肉粒,粒粒飯都係金黃色㗎,炒得香口又好味。
甜品
可以選大福或者咖啡☕️,令到成餐都非常滿足。


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2025-01-13 0 瀏覽
#鐵板燒今次試係好多人介紹而且性價比高嘅 板神鐵板燒日本料理 @godofteppanyaki佢哋推出咗超值五周年套餐最平五百幾蚊已經可以品嘗到板神嘅精選套餐時令蔬菜沙律🥗西班牙紅蝦伴天使麵🦞南非鮑魚🌊季節魚🐟及野菜🥬配上主角美國牛肉🐮🥓薄燒就口感豐富、🥩厚燒鮮嫩多汁追加咗媽咪最愛嘅生蠔🦪鵝肝burger 🍔直情想再encore! 最後有鐵板燒必食炒飯🍚抹茶椰子奶凍🥥意想不到咁滿足😌🈵板神鐵板燒日本料理@godofteppanyaki📍銅鑼灣信和廣場一樓‼️‼️‼️觀塘都有分店架 #hkkids #hkkidsmodel #parenting #babyblogger #香港bb #親子好去處 #育兒日記
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#鐵板燒

今次試係好多人介紹
而且性價比高嘅 板神鐵板燒日本料理 @godofteppanyaki
佢哋推出咗超值五周年套餐
最平五百幾蚊已經可以
品嘗到板神嘅精選套餐

時令蔬菜沙律🥗
西班牙紅蝦伴天使麵🦞
南非鮑魚🌊
季節魚🐟及野菜🥬
配上主角美國牛肉🐮
🥓薄燒就口感豐富、🥩厚燒鮮嫩多汁
追加咗媽咪最愛嘅生蠔🦪
鵝肝burger 🍔直情想再encore!
最後有鐵板燒必食炒飯🍚
抹茶椰子奶凍🥥
意想不到咁滿足😌🈵

板神鐵板燒日本料理
@godofteppanyaki
📍銅鑼灣信和廣場一樓
‼️‼️‼️觀塘都有分店架

#hkkids #hkkidsmodel #parenting #babyblogger #香港bb #親子好去處 #育兒日記
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2025-01-10
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堂食
人均消費
$550
用餐優惠
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  • 南非鮑魚
  • 焦糖多士
  • 龍蝦
  • 法國鵝肝
  • 美國牛肉薄燒
  • 薄燒美國牛肉
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2024-12-30 1212 瀏覽
每一個紀念日都值得慶祝,留下美好回憶。板神鐵板燒日本料理正值開業五周年,當然要隆重其事,特別推出五周年鐵板燒套餐,低至$555位起,回饋食客!🪅五周年鐵板燒套餐 每位$555套餐內容豐富,除了有南非鮑魚,還有時令蔬菜沙律、西班牙紅蝦天使麵、美國牛肉薄燒、季節魚、野菜、炒飯、漬物及甜品,絕對是人氣之選。想食豪一點,可以升級至澳洲和牛套餐 $655或日本A5和牛套餐$755。亦可加配多款美食,包括生蠔、刺身、帆立貝、車海佬、鵝肝、火炙北寄貝等,滿足口腹之慾。
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每一個紀念日都值得慶祝,留下美好回憶。板神鐵板燒日本料理正值開業五周年,當然要隆重其事,特別推出五周年鐵板燒套餐,低至$555位起,回饋食客!
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🪅五周年鐵板燒套餐 每位$555
套餐內容豐富,除了有南非鮑魚,還有時令蔬菜沙律、西班牙紅蝦天使麵、美國牛肉薄燒、季節魚、野菜、炒飯、漬物及甜品,絕對是人氣之選。
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想食豪一點,可以升級至澳洲和牛套餐 $655或日本A5和牛套餐$755。亦可加配多款美食,包括生蠔、刺身、帆立貝、車海佬、鵝肝、火炙北寄貝等,滿足口腹之慾。
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2024-12-20 1515 瀏覽
臨近聖誕🎄,聖誕大餐多不勝數,如果大家想享受一間有環境、有情調、有質素嘅聖誕大餐🥰,我就首推位於銅鑼灣嘅板神鉄板燒。聖誕の盛典(二人前) $3280前菜 • 沙律🥗椰菜絲、沙律菜、車厘茄、紅心大根、玉米笋、日本番薯及炸春捲皮碎粒,混入漬過嘅甘筍蓉🥕代替沙律醬,味道酸酸甜甜,清新爽口又香脆, 有創意又好食😋。聖誕前菜三點🎄蔬果聖誕樹 - 青瓜絲🥒串成聖誕樹形狀,樹底盤用上香甜車厘🍒,味道酸甜又清新,十分醒胃😋。🎄七彩唐揚炸雞 - 外層七彩米通十分香脆,雞肉🐓香口多汁🎄三文魚長芋卷 - 三文魚🐟包裡漬甘筍及鮮淮山,口感十分爽脆,味道鮮甜。刺身五款辣味醬油啫喱配搭生蠔🦪(選用北海道仙鳳趾時令生蠔😍),肉質爽滑,蠔味濃郁;赤蝦爽口彈牙,蝦味鮮香;章紅魚、鰹魚及吞拿魚,肉質柔軟緊緻,十分新鮮,魚味濃厚😋。澳洲龍蝦(1隻)活龍蝦🦞大隻肉厚,煎至表面焦香,肉質保持刺身口感,特別軟嫰鮮香🥰,混埋龍蝦膏醬汁一齊食,鹹香鮮味在口腔內爆發,滋味無窮🤤。澳洲鮑魚(1隻)活鮑魚十分大隻(手掌般大✋️),師傅起殼後會先清潔乾淨再烹煮,注重食物安全,呢點非常讚👍。鮑魚3️⃣吃,1️⃣薄切口感爽脆,鮮味香甜。2️⃣厚切口感爽滑彈
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臨近聖誕🎄,聖誕大餐多不勝數,如果大家想享受一間有環境、有情調、有質素嘅聖誕大餐🥰,我就首推位於銅鑼灣嘅板神鉄板燒。

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聖誕の盛典(二人前) $3280

前菜 • 沙律🥗
椰菜絲、沙律菜、車厘茄、紅心大根、玉米笋、日本番薯及炸春捲皮碎粒,混入漬過嘅甘筍蓉🥕代替沙律醬,味道酸酸甜甜,清新爽口又香脆, 有創意又好食😋。

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聖誕前菜三點
🎄蔬果聖誕樹 - 青瓜絲🥒串成聖誕樹形狀,樹底盤用上香甜車厘🍒,味道酸甜又清新,十分醒胃😋。
🎄七彩唐揚炸雞 - 外層七彩米通十分香脆,雞肉🐓香口多汁
🎄三文魚長芋卷 - 三文魚🐟包裡漬甘筍及鮮淮山,口感十分爽脆,味道鮮甜。

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刺身五款
辣味醬油啫喱配搭生蠔🦪(選用北海道仙鳳趾時令生蠔😍),肉質爽滑,蠔味濃郁;赤蝦爽口彈牙,蝦味鮮香;章紅魚、鰹魚及吞拿魚,肉質柔軟緊緻,十分新鮮,魚味濃厚😋。

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澳洲龍蝦(1隻)
活龍蝦🦞大隻肉厚,煎至表面焦香,肉質保持刺身口感,特別軟嫰鮮香🥰,混埋龍蝦膏醬汁一齊食,鹹香鮮味在口腔內爆發,滋味無窮🤤。

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澳洲鮑魚(1隻)
活鮑魚十分大隻(手掌般大✋️),師傅起殼後會先清潔乾淨再烹煮,注重食物安全,呢點非常讚👍。鮑魚3️⃣吃,1️⃣薄切口感爽脆,鮮味香甜。2️⃣厚切口感爽滑彈牙,鮮甜中帶有微微黑椒香味。3️⃣鮑魚頭尾部份,質感軟滑,鮑魚味道更加濃厚。簡單加入黑胡椒及牛油香,更加鮮甜惹味🤤。

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白鱈魚
法國白鱈魚🐟,鱈魚類別當中最高級嘅一種, 被稱為世界最好食嘅魚之一😍。白鱈魚表面煎得十分香脆,肉質十分嫩滑juicy😋,加入蒜味、香蔥及牛油調味,魚味香濃,油脂味重,鮮香無比,令人回味無窮🤤。

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和牛A5薄燒及厚燒
薄燒肉眼🐃及厚燒西冷🐃,油脂豐腴,霜降均勻,色澤明高鮮豔,煎至焦香後🔥,油香味四溢,和牛簿片包裡蒜片蔥花一齊食,味道更加香口。和牛厚切口感更佳,灑上少量海鹽,牛味更鮮香,滿滿的油香味🤤。

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季節野菜
玉米笋🥕、紅椒🌶、翠玉瓜🥒及杏鮑菇🍄‍🟫,野菜煎香後再灑上調味料及牛油,味道更香。翠玉瓜及杏鮑菇好juicy,尤其好味😋。

麵豉湯
用龍蝦頭🦞淆嘅麵豉湯,加入昆布及豆腐,增添鮮味及口感😋。

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炒飯
用上雞蛋🥚、洋蔥、甘筍、蔥花、牛油及黑胡椒,炒至粒粒分明,熱辣辣又軟熟,食材簡單,已經好好食😍。

聖誕甜品三點
🎄椰子綠茶奶凍
🎄草莓雪人
🎄聖誕樹蛋白酥

甜品造型充滿聖誕氣氛。奶凍非常滑溜,帶陣陣椰子綠茶香味,草莓酸酸甜甜,可以消滯😋。

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焦糖多士🧇
師傅送多份焦糖多士俾我地,多士煎得脆口焦香,甜甜地好好味😍。
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
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臨近聖誕,掉低兩個女同叔叔去左食聖誕大餐🎄板神海鮮盛宴鐵板燒二人餐🦞入座後就上蔬菜沙律&季節前菜三點🥗有三文魚包住醃過既紅蘿蔔🥕彩色波波係米通包住炸雞🍗而聖誕樹係醃過既青瓜同蕃茄🍅之後就上刺身五款,4片刺身,都幾厚~加一隻北海道生蠔🦪上面有酸汁啫喱蠔味好重,蠔肉都好大隻!然後就開始食燒身,由鮑魚開始薄至厚三食薄切,原味無落調味料,食落比較脆口厚切,有落少少調味料🧂食落Q彈啲頭尾位,3款之中最重味,但口感好林好軟法國白雪魚配師傳整既蒜蓉香草牛油汁佢係十大好食既魚之一,肉質好滑好嫩口龍蝦師傳起左肉,個頭會拎去煲湯🍲然後用龍蝦膏煮個汁淋係龍蝦肉身上面超香,又濃郁又好食,勁想留黎撈飯食😆之後就食和牛啦~薄切係肉眼位,厚切係西冷位薄切和牛會包住啲蒜片&蔥,油脂豐富連埋蒜片超香口厚切和牛一入口滿滿既油脂,仲有好香濃牛味食埋炒飯同麵豉湯已經超飽🤰🏻仲有焦糖多士&聖誕甜品,真係超豐富😍
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臨近聖誕,掉低兩個女同叔叔去左食聖誕大餐🎄
板神海鮮盛宴鐵板燒二人餐🦞

入座後就上蔬菜沙律&季節前菜三點🥗
有三文魚包住醃過既紅蘿蔔🥕
彩色波波係米通包住炸雞🍗
而聖誕樹係醃過既青瓜同蕃茄🍅

之後就上刺身五款,4片刺身,都幾厚~
加一隻北海道生蠔🦪上面有酸汁啫喱
蠔味好重,蠔肉都好大隻!

然後就開始食燒身,由鮑魚開始薄至厚三食
薄切,原味無落調味料,食落比較脆口
厚切,有落少少調味料🧂食落Q彈啲
頭尾位,3款之中最重味,但口感好林好軟

法國白雪魚配師傳整既蒜蓉香草牛油汁
佢係十大好食既魚之一,肉質好滑好嫩口

龍蝦師傳起左肉,個頭會拎去煲湯🍲
然後用龍蝦膏煮個汁淋係龍蝦肉身上面
超香,又濃郁又好食,勁想留黎撈飯食😆

之後就食和牛啦~薄切係肉眼位,厚切係西冷位
薄切和牛會包住啲蒜片&蔥,油脂豐富連埋蒜片超香口
厚切和牛一入口滿滿既油脂,仲有好香濃牛味

食埋炒飯同麵豉湯已經超飽🤰🏻仲有焦糖多士&聖誕甜品,真係超豐富😍
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#🐒😋聖誕2人前盛典和牛A5薄燒及厚燒 $3,280/2── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──ʚ #刺身五款 ɞ 其中日本蠔海水味重 都好鮮甜蝦身實淨彈牙 都好好食ʚ #澳洲龍蝦 (1隻), #澳洲鮑魚 (1隻) , #白鱈魚 ɞ 隻龍蝦好大隻又多膏 個蝦頭仲會留返嚟煲味噌湯咁大隻鮑魚我真係第1次見 見佢黑蚊蚊成隻菇咁佢個口味道一啲都無個陣腥味 有驚喜至於白鱈魚就一般正常鱈魚咁 都幾好食ʚ #和牛A5薄燒及厚燒 ɞ2款牛分別叫咗5成 / 7成熟各1如果大家會好似我咁咩都影一餐建議大家叫5成就夠 再加埋餘溫ʚ #心形和牛炒飯 ɞ和牛油香幾重 同埋炒到粒粒分明 正── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──
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#🐒😋
聖誕2人前盛典
和牛A5薄燒及厚燒 $3,280/2
── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──
ʚ #刺身五款 ɞ
其中日本蠔海水味重 都好鮮甜
蝦身實淨彈牙 都好好食

ʚ #澳洲龍蝦 (1隻), #澳洲鮑魚 (1隻) , #白鱈魚 ɞ
隻龍蝦好大隻又多膏 個蝦頭仲會留返嚟煲味噌湯
咁大隻鮑魚我真係第1次見 見佢黑蚊蚊成隻菇咁
佢個口味道一啲都無個陣腥味 有驚喜
至於白鱈魚就一般正常鱈魚咁 都幾好食

ʚ #和牛A5薄燒及厚燒 ɞ
2款牛分別叫咗5成 / 7成熟各1
如果大家會好似我咁咩都影一餐
建議大家叫5成就夠 再加埋餘溫

ʚ #心形和牛炒飯 ɞ
和牛油香幾重 同埋炒到粒粒分明 正
── ✦── ✦ ── ✦ ── ✦ ──
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踏入𝟏𝟐月 聖誕的氣氛已經瀰漫在每個角落!今年我就跟家人去了板神預慶這個溫暖的節日💖板神位於銅鑼灣的信和廣場!環境時尚 整體氛圍既舒適又有格調🩶🖤鐵板師傅在席前展現他們的烹飪藝術在鐵板上為我們準備一場美味的聖誕盛典(〃´𓎟`〃)/前菜/沙律用炸腐皮絲點綴 醬汁酸酸甜甜整體口感勁正 開胃又清新!(๑´ڡ`๑)❊聖誕前菜三點❊【蔬果聖誕樹•七彩唐揚炸雞•煙三文魚長芋卷】色彩繽紛超健康的蔬果聖誕樹 充滿視覺效果唐揚炸雞外脆內嫩 七彩繽紛的造型很可愛(˃̶᷄‧̫ ˂̶᷅๑ )煙三文魚包着淮山和醃黃瓜 口感層次豐富 清新又不膩 !❊刺身五款❊包括有虎蝦•鯛魚•油甘魚•吞拿魚•新鮮生蠔每一口都能感受到海洋的鮮味 特別是生蠔 鮮甜無比!💦❊龍蝦❊龍蝦用龍蝦膏爆香 香氣四溢╰(*´︶  `*)╯♡配上日本小辣椒 微辣的感覺十分提味龍蝦口感勁滑嫩彈牙 完全無法抵抗!❊澳洲鮑魚❊厚切生猛鮑魚 口感勁正 入口又不會韌咬下去既彈牙又爽口 搭配上少少調味簡直係𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐜𝐭 好滿足(▰˘◡˘▰)❊白鱈魚❊白鱈魚表面微微焦脆超香的 內部魚肉則十分嫩滑嘅魚肉 🐟入口肉質不會散或者太綿 偏有口感的加上師傅調味啱啱好 係我鍾意的
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踏入𝟏𝟐月 聖誕的氣氛已經瀰漫在每個角落!
今年我就跟家人去了板神預慶這個溫暖的節日💖


板神位於銅鑼灣的信和廣場!
環境時尚 整體氛圍既舒適又有格調🩶🖤
鐵板師傅在席前展現他們的烹飪藝術
在鐵板上為我們準備一場美味的聖誕盛典(〃´𓎟`〃)
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/前菜/
沙律用炸腐皮絲點綴 醬汁酸酸甜甜
整體口感勁正 開胃又清新!(๑´ڡ`๑)


❊聖誕前菜三點❊
【蔬果聖誕樹•七彩唐揚炸雞•煙三文魚長芋卷】

色彩繽紛超健康的蔬果聖誕樹 充滿視覺效果
唐揚炸雞外脆內嫩 七彩繽紛的造型很可愛(˃̶᷄‧̫ ˂̶᷅๑ )
煙三文魚包着淮山和醃黃瓜
口感層次豐富 清新又不膩 !
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刺身五款❊
包括有虎蝦•鯛魚•油甘魚•吞拿魚•新鮮生蠔
每一口都能感受到海洋的鮮味
特別是生蠔 鮮甜無比!💦
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❊龍蝦❊
龍蝦用龍蝦膏爆香 香氣四溢╰(*´︶  `*)╯♡
配上日本小辣椒 微辣的感覺十分提味
龍蝦口感勁滑嫩彈牙 完全無法抵抗!
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❊澳洲鮑魚❊
厚切生猛鮑魚 口感勁正 入口又不會韌
咬下去既彈牙又爽口 搭配上少少調味
簡直係𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐜𝐭 好滿足(▰˘◡˘▰)
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❊白鱈魚❊
白鱈魚表面微微焦脆超香的
內部魚肉則十分嫩滑嘅魚肉 🐟
入口肉質不會散或者太綿 偏有口感的
加上師傅調味啱啱好 係我鍾意的風格(´▽`ʃƪ)♡
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❊和牛𝐀𝟓薄燒及厚燒❊
吃到𝐀𝟓和牛 我們已經有𝟗成飽了🤣
我們選了𝟓成熟 薄燒和肉則裹着炸蒜同香蔥
口感十足 燒得勁香口 配白芝麻醬食勁夾
而厚燒和牛 入口立刻肉汁同油脂爆發 超肥美的ꉂ☻ᵎᵎᵎ
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這次的聖誕套餐真係超級豐富
套餐還炒飯、麵豉湯、漬物
為整餐帶來了豐富的口味和飽足感🍧🍞
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❊聖誕甜品三點❊
【椰子綠茶奶凍•草莓雪人•聖誕樹蛋白酥】

草莓雪人 | 超可愛搞怪的造型 草莓搭上棉花糖
聖誕樹蛋白酥 | 外脆內軟 口感豐富 甜度💯
椰子綠茶奶凍 | 清新滑口 奶香四溢
口感滑溜得來又不會太甜 十分輕盈
真是好適合餐後享用 完美地作結˚₊·—̳͟͞͞♥
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每一道菜都充滿驚喜 真係好值得𝐞𝐧𝐜𝐨𝐫𝐞~🩷


🧾二人前 𝐅𝐨𝐫 𝟐 ($𝟑𝟐𝟖𝟎)


✨✨原來現在預訂更有早鳥優惠
在𝟏𝟐月𝟏𝟓日前訂座及繳付訂金
可享高達𝟖折優惠 有興趣的真的不容錯過!
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📍 板神鉄板燒日本料理(銅鑼灣)
🐰: 𝟒.𝟔/𝟓
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12月少不了聖誕節大餐🎅🏻✨ yo之前以預訂8折優惠,嘆了一頓鐵板燒聖誕大餐🙌🏻 鐵板燒天花板的好滋味🤗 不可錯過❣️❣️❣️❄️聖誕の盛典 · 二人前套餐 $3280/2位🎄前菜沙律除了清爽開胃的沙律重點是這聖誕前菜蔬果聖誕樹・七彩唐楊炸雞・三文魚長芋卷炸雞外脆內嫩. 三文魚卷外嫩內脆而且好igable🎄📸🎄刺身五款日本生蠔・油甘魚・赤蝦・真鯛・赤身吞拿魚刺身冰鎮保持新鮮肥美口感令人滿足😌🎄龍蝦(1隻)師傅以龍蝦醬、牛油煎香鮮美的龍蝦肉龍蝦肉厚彈牙. 好滋味!龍蝦頭則用來煮味噌湯讓湯更鮮甜美味😁🎄澳洲鮑魚(1隻)鮑魚巨大. 而且新鮮活躍師傅製作鮑魚三食把鮑魚切成薄片、厚塊、粒狀以作煎煮薄片入味. 厚塊香口有嚼勁. 粒狀彈牙美味😋🎄白鱈魚這鐵板煎魚很有驚喜魚肉無皮. 卻煎得的卻表面脆卜卜內裡魚肉鮮嫩帶汁😍🎄和牛A5薄燒及厚燒和牛A5 油脂豐富. 分布均勻和牛厚切. 表面煎得焦黃內裏粉嫩. 入口油香四溢🥰和牛薄切. 包裹住香蔥脆蒜口感豐富又香口美味🤤🎄季節野菜+蛋炒飯🎄聖誕甜品三點椰子綠茶奶凍•草莓雪人•聖誕樹蛋白酥在飯菜之後. 少不了甜品😚聖誕甜品三點絕對是打卡必備✨焦糖吐司同場加影有師傅請的
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12月少不了聖誕節大餐🎅🏻✨ yo之前以預訂8折優惠,嘆了一頓鐵板燒聖誕大餐🙌🏻 鐵板燒天花板的好滋味🤗 不可錯過❣️❣️❣️
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❄️聖誕の盛典 · 二人前套餐 $3280/2位
🎄前菜沙律
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除了清爽開胃的沙律
重點是這聖誕前菜
蔬果聖誕樹・七彩唐楊炸雞・三文魚長芋卷
炸雞外脆內嫩. 三文魚卷外嫩內脆
而且好igable🎄📸


🎄刺身五款
日本生蠔・油甘魚・赤蝦・真鯛・赤身吞拿魚
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刺身冰鎮保持新鮮
肥美口感令人滿足😌


🎄龍蝦(1隻)
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師傅以龍蝦醬、牛油煎香鮮美的龍蝦肉
龍蝦肉厚彈牙. 好滋味!
龍蝦頭則用來煮味噌湯
讓湯更鮮甜美味😁


🎄澳洲鮑魚(1隻)
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鮑魚巨大. 而且新鮮活躍
師傅製作鮑魚三食
把鮑魚切成薄片、厚塊、粒狀以作煎煮
薄片入味. 厚塊香口有嚼勁. 粒狀彈牙美味😋


🎄白鱈魚
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這鐵板煎魚很有驚喜
魚肉無皮. 卻煎得的卻表面脆卜卜
內裡魚肉鮮嫩帶汁😍


🎄和牛A5薄燒及厚燒
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和牛A5 油脂豐富. 分布均勻
和牛厚切. 表面煎得焦黃
內裏粉嫩. 入口油香四溢🥰
和牛薄切. 包裹住香蔥脆蒜
口感豐富又香口美味🤤


🎄季節野菜+蛋炒飯
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🎄聖誕甜品三點
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椰子綠茶奶凍•草莓雪人•聖誕樹蛋白酥
在飯菜之後. 少不了甜品😚
聖誕甜品三點絕對是打卡必備


✨焦糖吐司
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同場加影有師傅請的焦糖吐司
焦脆甘甜好好食!!!
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慶祝紀念
聖誕節
推介美食
  • 焦糖多士
  • 鮑魚
  • 龍蝦
  • 炒飯
  • 刺身三款
  • 鐵板燒活龍蝦
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上星期去咗板神,原來板神已推出 二人餐啦!鐵板師傅在鐵板上為我烹調美味的聖誕盛典使我難忘❤️特別鍾意銅鑼灣旗艦店,華麗裝潢,廚師👩‍🍳連擺盤也是充滿節日氣氛,打卡一流!我品嚐了聖誕の盛典前菜三點、刺身五款、活龍蝦、澳洲鮑魚、白鱈魚、聖誕甜品等,更可以$120 加配法國鵝肝,認真豐富!活龍蝦🦞新鮮爽甜,相當有驚喜!還有季節魚是來自法國的白鱈魚,肉質實淨,外層燒至金黃香脆,同樣高質!還有美國牛肉薄燒,肉味香濃🐮 鐵板燒必備的炒飯亦可見用心,師傅加上白鱈魚、呑拿魚炒,香口又美味!最後的聖誕甜品可愛又有氣氛!
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上星期去咗板神,原來板神已推出 [聖誕の盛典] 二人餐啦!

鐵板師傅在鐵板上為我烹調美味的聖誕盛典使我難忘❤️
特別鍾意銅鑼灣旗艦店,華麗裝潢,廚師👩‍🍳連擺盤也是充滿節日氣氛,打卡一流!
我品嚐了聖誕の盛典前菜三點、刺身五款、活龍蝦、澳洲鮑魚、白鱈魚、聖誕甜品等,更可以$120 加配法國鵝肝,認真豐富!
活龍蝦🦞新鮮爽甜,相當有驚喜!
還有季節魚是來自法國的白鱈魚,肉質實淨,外層燒至金黃香脆,同樣高質!
還有美國牛肉薄燒,肉味香濃🐮 鐵板燒必備的炒飯亦可見用心,師傅加上白鱈魚、呑拿魚炒,香口又美味!
最後的聖誕甜品可愛又有氣氛!
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板神迎來五週年推出超強性價比的鐵板燒套餐!最平只需$555便吃到美國牛肉薄燒套餐,當中更包括西班牙紅蝦伴天使麵、南非鮑魚及季節魚等高級食材,而沙律、炒飯、湯、漬物及甜品當然也在套餐內,認真豐富!.西班牙紅蝦新鮮爽甜,與油炸天使麵的咸香配合相當有驚喜🦐 是日季節魚是來自法國的白鱈魚,肉質實淨,外層燒至金黃香脆,同樣高質!牛肉方面,喜歡油脂感的推介選美國牛肉薄燒,喜歡肉味濃的則可選厚燒🐮 鐵板燒必備的炒飯亦可見用心,師傅加上白鱈魚、呑拿魚炒,香口又美味!套餐亦可加配其他食材,火焰北寄貝($125)配上日本海苔汁非常美味,鵝肝($85)以漢堡的方式呈上,一咬爆汁超juicy🤩 這個價錢可以在銅鑼灣吃到如此高質的鐵板燒,真的非常推介啊🥳
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板神迎來五週年推出超強性價比的鐵板燒套餐!最平只需$555便吃到美國牛肉薄燒套餐,當中更包括西班牙紅蝦伴天使麵、南非鮑魚及季節魚等高級食材,而沙律、炒飯、湯、漬物及甜品當然也在套餐內,認真豐富!
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西班牙紅蝦新鮮爽甜,與油炸天使麵的咸香配合相當有驚喜🦐
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是日季節魚是來自法國的白鱈魚,肉質實淨,外層燒至金黃香脆,同樣高質!
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牛肉方面,喜歡油脂感的推介選美國牛肉薄燒,喜歡肉味濃的則可選厚燒🐮
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鐵板燒必備的炒飯亦可見用心,師傅加上白鱈魚、呑拿魚炒,香口又美味!
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套餐亦可加配其他食材,火焰北寄貝($125)配上日本海苔汁非常美味,鵝肝($85)以漢堡的方式呈上,一咬爆汁超juicy🤩 這個價錢可以在銅鑼灣吃到如此高質的鐵板燒,真的非常推介啊🥳
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板神鐵板燒 一向出名性價比高,最近推出5週年套餐特別抵!套餐只係$555- 805套餐(另加一服務費)入面好多嘢食 — 有齊前菜、西班牙紅蝦、鮑魚、季節魚、季節野菜、美國牛或和牛同甜品😋另外影低海報post上社交平台仲可以每人免費獲得火炙魚子醬一份,好正🔥 同埋好多加配選擇都幾抵例如生蠔、鵝肝都係HK$85👌🏻 (生蠔好新鮮好大隻、鵝肝好肥美,推介)各款食材用料都好新鮮🌟 各個套餐分別主要係牛嘅選擇當晚揀咗美國牛薄燒HK$555同厚燒HK$605,個人鍾意美國牛多過和牛,肉味重啲😋 又要抵啲添🫢套餐份量都好足!飽到我只係要咗一半份量嘅飯(片入面就係一半,如果唔係仲大碗)沙律都有驚喜,用料新鮮加咗甘筍醬幾特別🥗🥕 西班牙紅蝦天使麵個人幾鍾意 — 紅蝦幾甜、天使麵好幼炸到脆身加埋紅蝦同醬一齊食幾正🫶🏻 另外估唔到連最後嘅燒多士同甜品芝麻豆腐布甸都咁好食🖤師傅手勢都好好亦都細心地介紹食物同問每位客人嘅preference😊環境又舒服,銅鑼灣望出去個景都幾靚,平時食餐鐵板燒晚餐質素好啲都要差唔多食千蚊,所以呢度真係超值!
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板神鐵板燒 一向出名性價比高,最近推出5週年套餐特別抵!

套餐只係$555- 805套餐(另加一服務費)入面好多嘢食 — 有齊前菜、西班牙紅蝦、鮑魚、季節魚、季節野菜、美國牛或和牛同甜品😋

另外影低海報post上社交平台仲可以每人免費獲得火炙魚子醬一份,好正🔥
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同埋好多加配選擇都幾抵例如生蠔、鵝肝都係HK$85👌🏻 (生蠔好新鮮好大隻、鵝肝好肥美,推介)
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各款食材用料都好新鮮🌟 各個套餐分別主要係牛嘅選擇

當晚揀咗美國牛薄燒HK$555同厚燒HK$605,個人鍾意美國牛多過和牛,肉味重啲😋 又要抵啲添🫢
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套餐份量都好足!飽到我只係要咗一半份量嘅飯(片入面就係一半,如果唔係仲大碗)
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沙律都有驚喜,用料新鮮加咗甘筍醬幾特別🥗🥕
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西班牙紅蝦天使麵個人幾鍾意 — 紅蝦幾甜、天使麵好幼炸到脆身加埋紅蝦同醬一齊食幾正🫶🏻 另外估唔到連最後嘅燒多士同甜品芝麻豆腐布甸都咁好食🖤
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師傅手勢都好好亦都細心地介紹食物同問每位客人嘅preference😊

環境又舒服,銅鑼灣望出去個景都幾靚,平時食餐鐵板燒晚餐質素好啲都要差唔多食千蚊,所以呢度真係超值!

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🎄話咁快就到聖誕,趁聖誕旅行之前要提早慶祝啦。🎏銅鑼灣板神鐵板燒環境超級豪華,日式高級木質枱凳配合柔和燈光,典雅又有情調,店員親切有禮,好適合慶祝或者請客食飯。🇯🇵坐鐵板席睇住大廚主理食材,手勢好pro,而且同客人有非常良好嘅溝通,態度友善又風趣幽默,成餐飯都好開心。板神聖誕大餐 🎄🍣前菜:色彩鮮艷,三文魚卷、七彩炸雞和聖誕樹車厘茄擺盤好靚,好適合打卡。🥗野菜沙律用咗柚子汁,酸酸甜甜好開胃。🦪日本生蠔、油甘魚、赤蝦、真鯛、鮪魚,呢度嘅刺身好新鮮,日本蠔入口滑潤,充滿海水味,鮮甜又juicy!鐵板燒非常豐富澳洲鮑魚、白鱈魚、鮮活龍蝦🦞澳洲龍蝦龍蝦絕對系重頭戲,無論觀感定味道都出色,對切邊嘅龍蝦在鐵板上仲郁到,感覺有少少殘忍,師傅用龍蝦醬同牛油煎香龍蝦大哥,我哋好快就聞到鮮香嘅味道,而忘記咗龍蝦大哥嘅疼痛,咁我哋會好好品嘗龍蝦肉啦。🦪鮑魚好大隻,師傅刀工好勁,無論將鮑魚切厚片、薄片都非常精細,薄切口感比較爽口、厚切就比較有咬口。就咁食已經好夠味,非常鮮甜。🐟白鱈魚肉質厚實鮮嫩,外皮煎到薄脆香口,賣相一流。🐂A5鹿兒島牛肉呢個A5級嘅油花分布均勻,牛肉粒上軟冧入味香撲鼻,入口即化,香到不得了
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🎄話咁快就到聖誕,趁聖誕旅行之前要提早慶祝啦。
🎏銅鑼灣板神鐵板燒環境超級豪華,日式高級木質枱凳配合柔和燈光,典雅又有情調,店員親切有禮,好適合慶祝或者請客食飯。

🇯🇵坐鐵板席睇住大廚主理食材,手勢好pro,而且同客人有非常良好嘅溝通,態度友善又風趣幽默,成餐飯都好開心。

板神聖誕大餐 🎄

🍣前菜:色彩鮮艷,三文魚卷、七彩炸雞和聖誕樹車厘茄擺盤好靚,好適合打卡。
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🥗野菜沙律用咗柚子汁,酸酸甜甜好開胃。
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🦪日本生蠔、油甘魚、赤蝦、真鯛、鮪魚,呢度嘅刺身好新鮮,日本蠔入口滑潤,充滿海水味,鮮甜又juicy!
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鐵板燒非常豐富
澳洲鮑魚、白鱈魚、鮮活龍蝦
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🦞澳洲龍蝦
龍蝦絕對系重頭戲,無論觀感定味道都出色,對切邊嘅龍蝦在鐵板上仲郁到,感覺有少少殘忍,師傅用龍蝦醬同牛油煎香龍蝦大哥,我哋好快就聞到鮮香嘅味道,而忘記咗龍蝦大哥嘅疼痛,咁我哋會好好品嘗龍蝦肉啦。
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🦪鮑魚好大隻,師傅刀工好勁,無論將鮑魚切厚片、薄片都非常精細,薄切口感比較爽口、厚切就比較有咬口。就咁食已經好夠味,非常鮮甜。
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🐟白鱈魚肉質厚實鮮嫩,外皮煎到薄脆香口,賣相一流。
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🐂A5鹿兒島牛肉
呢個A5級嘅油花分布均勻,牛肉粒上軟冧入味香撲鼻,入口即化,香到不得了!薄燒仲加入蔥同脆炸蒜片,極香口!
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🍚最後食埋炒飯、麵豉湯、甜品就大大滿足啦!
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📍板神鉄板燒日本料理
銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓103號舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
78
1
2024-11-26 1340 瀏覽
今天是小妹正日生日已經習慣了生日當天要上班了,唯有午餐自肥開心一下預訂了銅鑼灣鐵板燒性價比比較高的餐廳餐廳很大!分了酒吧區、壽司吧及鐵板燒區域今天人不是很多,所以沒有開放有海景的鐵板燒區域~但小妹去的鐵板燒區域都很有氛圍感午市套餐都很多選擇,由$178起~小妹生日,當然不會點最便宜的套餐了!一年才豪爽一次小妹選了午市商務鐵板燒套餐,這個原本是二人份的套餐,餐廳說可以做一人份的$690+10%,有前菜、刺身、伊勢龍蝦配cocktail、南非鮑魚、香鱈魚、薄燒及厚燒牛肉、野菜、漬物、和牛炒飯、龍蝦頭麵豉湯及甜品聽起來已經很豐富!但因為小妹是孕婦,餐廳將刺身改為茶碗蒸,配龍蝦的Cocktail改為無酒精版本先來的是茶碗蒸,蛋很香滑,夠熱!湯汁很濃然後是三款套餐裡的海鮮!小妹有拜托廚師都弄熟一點南非鮑魚鮮甜爽口,會覺得不夠喉香鱈魚亦是小妹超愛的,魚質不會很鬆散,而且也很鮮甜,煎到很香龍蝦不用多說吧!鮮!彈牙!煎完再用龍蝦膏及芝士翻炒,更好吃了野菜方面,最好吃的是粟米旬,未試過吃那麼甜的粟米旬這個套餐的龍蝦有配一杯叫「Salty 7」的雞尾酒左邊那杯是別的客人有酒精的版本,紫色的很好打卡右邊的是
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今天是小妹正日生日
已經習慣了生日當天要上班了,唯有午餐自肥開心一下
預訂了銅鑼灣鐵板燒性價比比較高的餐廳

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餐廳很大!分了酒吧區、壽司吧及鐵板燒區域
今天人不是很多,所以沒有開放有海景的鐵板燒區域~但小妹去的鐵板燒區域都很有氛圍感

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午市套餐都很多選擇,由$178起~小妹生日,當然不會點最便宜的套餐了!一年才豪爽一次
小妹選了午市商務鐵板燒套餐,這個原本是二人份的套餐,餐廳說可以做一人份的
$690+10%,有前菜、刺身、伊勢龍蝦配cocktail、南非鮑魚、香鱈魚、薄燒及厚燒牛肉、野菜、漬物、和牛炒飯、龍蝦頭麵豉湯及甜品
聽起來已經很豐富!但因為小妹是孕婦,餐廳將刺身改為茶碗蒸,配龍蝦的Cocktail改為無酒精版本

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先來的是茶碗蒸,蛋很香滑,夠熱!湯汁很濃

午市商務鐵板燒套餐
$759
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然後是三款套餐裡的海鮮!小妹有拜托廚師都弄熟一點
南非鮑魚鮮甜爽口,會覺得不夠喉
香鱈魚亦是小妹超愛的,魚質不會很鬆散,而且也很鮮甜,煎到很香
龍蝦不用多說吧!鮮!彈牙!煎完再用龍蝦膏及芝士翻炒,更好吃了

野菜方面,最好吃的是粟米旬,未試過吃那麼甜的粟米旬

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這個套餐的龍蝦有配一杯叫「Salty 7」的雞尾酒
左邊那杯是別的客人有酒精的版本,紫色的很好打卡
右邊的是小好沒酒精的版本,好像是檸檬加不記得什麼梳打,但喝起來有一點點苦,小妹不太喜歡

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這個商務套餐的牛肉部分是包薄燒及厚燒,適合有選擇困難症的人
因為其他套餐需要二選一
小妹點了較便宜的美國牛肉,也好好吃了
薄燒牛肉會包著蔥及炸蒜一起吃,口感更好
廚師幫小妹將厚燒牛肉燒煎到有八成多,煎到沒血水,適合孕婦食用
但當然五成熟會更好吃
小妹生完再吃吧~
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龍蝦頭麵豉湯~但不太出味,較為普通

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每次吃鐵板燒都十分期待炒飯
他們家用料超多!色香味俱全
真的很好吃
只是….已經飽了,所以吃不了一整碗

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焦糖多士是不用選擇的甜品
甜甜的,很脆
沒想過那麼好吃
另外可以選要咖啡或是抹茶奶凍,小妹當然會選擇抹茶奶凍呢
奶味有濃郁
質感細滑

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盛惠$759

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抵食
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午市商務鐵板燒套餐
$ 759