板神鉄板燒日本料理 (信和廣場)

God of Teppanyaki (Sino Plaza)
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2024-09-27 10874 瀏覽
//23 09 24 雨天☔️20:15 銅鑼灣 信和廣場@godofteppanyaki全港コスパ最強の鉄板焼 ☺︎「板神」 ——— 作為一間𝘊𝘗值極高嘅鐵板燒日式料理🏅,佢哋實力緊係毋庸置疑。當高質精緻嘅食材配上無敵華麗大海景,對於我嘅眼耳口鼻嚟講,簡直就係一種完美享受💗!為慶祝開業5週年🎁,餐廳喺9月推出全新「五週年鐵板燒套餐」,最平𝐇𝐊𝐃 $𝟓𝟓𝟓,就可以食到南非鮑魚、美國牛肉、西班牙紅蝦、法國白鱈魚等… 多款時令高級食材。📣號外「板神」5週年激賞優惠💫🔻凡惠顧任何鐵板燒套餐可加𝐇𝐊𝐃$𝟏𝟎𝟎換購𝐇𝐊𝐃$𝟓𝟎𝟎現金卷🔻首張𝐇𝐊𝐃$𝟏𝟎𝟎現金卷,更能即時扣減🔻現金卷可多張使用 不設最低消費限額🔻有效期至31/12/2024嘩💖!姐係等於下次再幫襯,😱唔洗200蚊就食到「五週年鐵板燒套餐」,計落咁著數嘅優惠,大家千祈唔好錯過啊🎉~~*想知更多詳情,歡迎向餐廳查詢🔍𖤐ˊ會有加一服務費🔻五週年美國牛肉薄燒套餐 HKD$555追加 + 日本生蠔 HKD$85ꕀ🔻日本生蠔 生蠔肥美 入口滑潤即化 味道清甜另外 表面仲加咗鰹魚味嘅高湯啫喱做點綴🔻野菜沙律集合咗多款唔同嘅沙律菜 配搭柚子醋後 十
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23 09 24 雨天☔️
20:15 銅鑼灣 信和廣場
@godofteppanyaki


全港コスパ最強の鉄板焼 ☺︎


「板神」 ——— 作為一間𝘊𝘗值極高嘅鐵板燒日式料理🏅,佢哋實力緊係毋庸置疑。當高質精緻嘅食材配上無敵華麗大海景,對於我嘅眼耳口鼻嚟講,簡直就係一種完美享受💗!


為慶祝開業5週年🎁,餐廳喺9月推出全新「五週年鐵板燒套餐」,最平𝐇𝐊𝐃 $𝟓𝟓𝟓,就可以食到南非鮑魚、美國牛肉、西班牙紅蝦、法國白鱈魚等… 多款時令高級食材。


📣號外「板神」5週年激賞優惠💫


🔻凡惠顧任何鐵板燒套餐
可加𝐇𝐊𝐃$𝟏𝟎𝟎換購𝐇𝐊𝐃$𝟓𝟎𝟎現金卷
🔻首張𝐇𝐊𝐃$𝟏𝟎𝟎現金卷,更能即時扣減
🔻現金卷可多張使用 不設最低消費限額
🔻有效期至31/12/2024


嘩💖!姐係等於下次再幫襯,
😱唔洗200蚊就食到「五週年鐵板燒套餐」,
計落咁著數嘅優惠,大家千祈唔好錯過啊🎉~~


*想知更多詳情,歡迎向餐廳查詢🔍


𖤐ˊ會有加一服務費


🔻五週年美國牛肉薄燒套餐 HKD$555
追加 + 日本生蠔 HKD$85



🔻日本生蠔
生蠔肥美 入口滑潤即化 味道清甜
另外 表面仲加咗鰹魚味嘅高湯啫喱做點綴


🔻野菜沙律
集合咗多款唔同嘅沙律菜
配搭柚子醋後 十分清新開胃


🔻南非鮑魚
大大隻新鮮南非鮑魚 食起嚟非常軟嫩
而且單食鮮味已經好出
不過 如果想味道層次變化更多
可以再蘸上微微帶酸嘅自家製海鮮醬


🔻季節魚
用咗牛油將法國白鱈魚煎至金黃色
外脆內軟嘅質感 加埋豐富嘅魚油
令口腔香氣四溢 相當驚艷


🔻季節野菜
其中翠玉瓜同杏鮑菇 最為鮮甜多汁


🔻西班牙紅蝦伴天使麵
廚師將天使麵炸成 酥脆輕盈嘅麵餅
之後再加上 爽彈燒紅蝦 & 鹹鮮蝦膏醬
當撈埋一齊食 無論口感定味道都好有層次


🔻美國薄燒 (三成熟)
軟嫩嘅牛肉包住大量炸蒜及蔥粒
咬落去口感一流 香氣十足


🔻炒飯
炒飯夠鑊氣 做到粒粒分明
有蝦嘅鮮味之餘 仲要超級香
而且配料豐富會有;蛋|牛肉碎|蔥花|紅蘿蔔粒|洋蔥等…


🔻湯 + 漬物


🔻甜品 - 焦糖多士
麵包面層鋪滿糖碎 煎完之後
香濃嘅焦糖味 配以脆脆嘅多士
食嘅時候 嗰種幸福感即時湧晒出嚟


🔻甜品 - 抹茶奶凍
奶凍𝘤𝘳𝘦𝘢𝘮𝘺 奶味突出 自帶淡雅杏香
跟抹茶醬嘅回甘非常合襯


🔻五週年美國牛肉厚燒套餐 HKD$605
追加 + 鵝肝 HKD$85



🔻美國牛肉厚燒 (三成熟)
熟度控制得好好 內裏呈鮮粉紅
肉質軟腍 肉味濃郁
會有啲似食緊一口牛嘅感覺


🔻鵝肝
入口細膩絲滑、𝘫𝘶𝘪𝘤𝘺 充滿鵝油香
襯埋漢堡包仔一齊食 肥而不膩 簡直係絕配




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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-09-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$555 (晚餐)
推介美食
  • 焦糖多士
  • 炒飯
  • 南非鮑魚
  • 法國鵝肝
  • 大蝦
  • 甜品
  • 美國牛肉薄燒
  • 鮑魚
  • 白鱈魚
  • 前菜
  • 麵豉湯
  • 季節野菜
  • 薄燒美國牛肉
  • 鵝肝
  • 前菜沙律
等級4
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見到「板神」推出咗五週年鉄板燒套餐,每位$555起~高質抵食😋一於去嘆下!喺銅鑼灣依間旗艦店佔地有14000呎,超大規模~裝潢摩登時尚,設有多個獨立包箱房間💗還可以遠望維港海景呢!我地點左~美國牛肉薄燒餐($555)美國牛肉厚燒餐($605)🌟時令蔬菜沙律爽脆開胃,醒一下味蕾~🌟鵝肝(追加+$85)厚切鵝肝煎得外脆內軟,加埋小漢堡外型QQ的,入口綿密即化好甘香。🌟火焰北寄貝(追加+$125)原隻北寄貝淋上了海苔汁,再燃點了火~好有視覺效果,入口彈牙鮮味十足。🌟南非鮑魚鮑魚入口軟嫩彈牙,原汁原味。🌟西班牙紅蝦伴天使麵超喜歡的一道菜🥰天使麵炸得超輕脆乾爽,淋上蝦膏醬汁和伴以鮮甜爽彈嘅西班牙紅蝦,鮮味滿分,加上脆香口感令人難忘。🌟季節魚當日有香草牛油配法國白鱈魚,煎至金黃,鱈魚肉質厚嫰香口,鮮味提升。🌟 美國牛肉薄燒牛肉薄燒包住蔥花和蒜片👍🏼好香口,口感豐富。🌟美國牛肉厚燒師傅火候掌控得好好,五成熟入口牛味濃郁,肉質鮮嫩。🌟季節野菜🌟炒飯丶湯品炒飯加入了牛肉粒去炒,炒到金黃粒粒分明,入口乾身香口,伴以香濃暖胃嘅海帶湯。🌟甜品鉄板焦糖多士超香脆。另外還有滑滑嘅綠茶椰子奶凍,奶香和綠茶香完美平衡
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見到「板神」推出咗五週年鉄板燒套餐,每位$555起~高質抵食😋一於去嘆下!喺銅鑼灣依間旗艦店佔地有14000呎,超大規模~裝潢摩登時尚,設有多個獨立包箱房間💗還可以遠望維港海景呢!
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我地點左~
美國牛肉薄燒餐($555)
美國牛肉厚燒餐($605)

🌟時令蔬菜沙律
爽脆開胃,醒一下味蕾~
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🌟鵝肝(追加+$85)
厚切鵝肝煎得外脆內軟,加埋小漢堡外型QQ的,入口綿密即化好甘香。
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🌟火焰北寄貝(追加+$125)
原隻北寄貝淋上了海苔汁,再燃點了火~好有視覺效果,入口彈牙鮮味十足。
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🌟南非鮑魚
鮑魚入口軟嫩彈牙,原汁原味。
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🌟西班牙紅蝦伴天使麵
超喜歡的一道菜🥰天使麵炸得超輕脆乾爽,淋上蝦膏醬汁和伴以鮮甜爽彈嘅西班牙紅蝦,鮮味滿分,加上脆香口感令人難忘。
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🌟季節魚
當日有香草牛油配法國白鱈魚,煎至金黃,鱈魚肉質厚嫰香口,鮮味提升。
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🌟 美國牛肉薄燒
牛肉薄燒包住蔥花和蒜片👍🏼好香口,口感豐富。
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🌟美國牛肉厚燒
師傅火候掌控得好好,五成熟入口牛味濃郁,肉質鮮嫩。

🌟季節野菜

🌟炒飯丶湯品
炒飯加入了牛肉粒去炒,炒到金黃粒粒分明,入口乾身香口,伴以香濃暖胃嘅海帶湯。
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🌟甜品
鉄板焦糖多士超香脆。另外還有滑滑嘅綠茶椰子奶凍,奶香和綠茶香完美平衡。
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堂食
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2025-02-06 0 瀏覽
這間鉄板燒餐廳一直係我最愛😍最近佢哋出咗個周年套餐,性價比高都係$555-$805就可以食到高質鉄板燒🤩超開心🥳•和牛A5薄燒 $755 •和牛A5厚燒 $805-時令蔬菜沙律爽脆蔬菜配甘筍汁,上面加左炸春卷皮絲,口感更香脆。-西班牙紅蝦伴天使麵超好食‼️‼️師傅將蝦腳煎到卜卜脆,配搭炸天使麵,這個組合配搭一流👍🏻灑上蝦膏濃汁,鮮甜到爆燈🤩簡直一試難忘~-南非鮑魚 鮑魚本身帶有海水味,我喜歡不用加任何醬汁,已經好夠味,肉質嫩滑彈牙。-法國白鱈魚配香草牛油蒜汁肉質厚實,口感細緻香滑-和牛A5薄燒/厚燒五成熟剛剛好,肉質軟滑,牛脂香濃-焦糖多士而家好少鉄板燒有得食到,最愛嘅焦糖多士香甜又脆。套餐仲有 炒飯、湯、漬物,甜品/熱咖啡▶️追加 三點刺身(+$85)鵝肝漢堡(+$85)銅鑼灣旗艦店仲有一個酒吧區,食完鉄板燒仲可以過嚟飲番杯🥂~
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這間鉄板燒餐廳一直係我最愛😍最近佢哋出咗個周年套餐,性價比高都係$555-$805就可以食到高質鉄板燒🤩超開心🥳
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•和牛A5薄燒 $755
•和牛A5厚燒 $805

-時令蔬菜沙律
爽脆蔬菜配甘筍汁,上面加左炸春卷皮絲,口感更香脆。
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-西班牙紅蝦伴天使麵
超好食‼️‼️師傅將蝦腳煎到卜卜脆,配搭炸天使麵,這個組合配搭一流👍🏻灑上蝦膏濃汁,鮮甜到爆燈🤩簡直一試難忘~
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-南非鮑魚
鮑魚本身帶有海水味,我喜歡不用加任何醬汁,已經好夠味,肉質嫩滑彈牙。
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-法國白鱈魚配香草牛油蒜汁
肉質厚實,口感細緻香滑
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-和牛A5薄燒/厚燒
五成熟剛剛好,肉質軟滑,牛脂香濃
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-焦糖多士
而家好少鉄板燒有得食到,最愛嘅焦糖多士香甜又脆。
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套餐仲有 炒飯、湯、漬物,甜品/熱咖啡
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▶️追加 三點刺身(+$85)鵝肝漢堡(+$85)
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銅鑼灣旗艦店仲有一個酒吧區,食完鉄板燒仲可以過嚟飲番杯🥂~
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-01-27
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級3
60
0
今日同大家分享吓我最近去咗銅鑼灣板神鐵板燒嘅食後感!佢哋依家做緊五週年慶祝活動,推出咗個抵食套餐,仲可以加錢升級食A5和牛同埋其他單點菜式添!✨餐廳環境:打卡一流嘅海景旗艦店📸一入到去,嘩!成個14,000呎嘅旗艦店,真係好grand!最正係仲有海景睇,打卡一流呀!🤳 餐廳仲有獨立廂房,想靜靜地慶祝生日或者紀念日都冇問題!🤫🎉五週年套餐:抵食之選💰講返個五週年套餐,$555起就可以歎到南非鮑魚、西班牙紅蝦、法國白鱈魚等高級食材,真係抵到爛!想食好啲,可以加錢升級A5和牛薄燒($755)或者厚燒($805),絕對係物超所值!💯 🥗前菜:清新開胃之選🌱前菜係個時令蔬菜沙律,用咗新鮮蔬菜,配埋甘筍汁同炸春捲皮絲,口感爽脆,清新開胃,為成餐打開咗個好嘅開始!👍🦐主菜:西班牙紅蝦伴天使麵🍤呢個西班牙紅蝦真係不得了!師傅煎到外脆內嫩,配埋炸天使麵同蝦膏濃汁,鮮甜到爆炸!💥 蝦肉彈牙,天使麵香脆,真係好夾!😋🐟主菜:法國白鱈魚佐香草奶油蒜汁🐟白鱈魚煎到金黃色,外皮香脆,魚肉鮮嫩多汁,配埋香草奶油蒜汁,味道層次豐富,真係好食到停唔到口!🤤🥩主菜:和牛A5薄燒 vs 厚燒🔥終於到戲肉啦!今次我試咗薄燒
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今日同大家分享吓我最近去咗銅鑼灣板神鐵板燒嘅食後感!佢哋依家做緊五週年慶祝活動,推出咗個抵食套餐,仲可以加錢升級食A5和牛同埋其他單點菜式添!

✨餐廳環境:打卡一流嘅海景旗艦店📸

一入到去,嘩!成個14,000呎嘅旗艦店,真係好grand!最正係仲有海景睇,打卡一流呀!🤳 餐廳仲有獨立廂房,想靜靜地慶祝生日或者紀念日都冇問題!🤫

🎉五週年套餐:抵食之選💰

講返個五週年套餐,$555起就可以歎到南非鮑魚、西班牙紅蝦、法國白鱈魚等高級食材,真係抵到爛!想食好啲,可以加錢升級A5和牛薄燒($755)或者厚燒($805),絕對係物超所值!💯

🥗前菜:清新開胃之選🌱

前菜係個時令蔬菜沙律,用咗新鮮蔬菜,配埋甘筍汁同炸春捲皮絲,口感爽脆,清新開胃,為成餐打開咗個好嘅開始!👍

🦐主菜:西班牙紅蝦伴天使麵🍤

呢個西班牙紅蝦真係不得了!師傅煎到外脆內嫩,配埋炸天使麵同蝦膏濃汁,鮮甜到爆炸!💥 蝦肉彈牙,天使麵香脆,真係好夾!😋

🐟主菜:法國白鱈魚佐香草奶油蒜汁🐟

白鱈魚煎到金黃色,外皮香脆,魚肉鮮嫩多汁,配埋香草奶油蒜汁,味道層次豐富,真係好食到停唔到口!🤤

🥩主菜:和牛A5薄燒 vs 厚燒🔥

終於到戲肉啦!今次我試咗薄燒同厚燒兩種A5和牛,兩款各有千秋!

和牛A5薄燒($755): 薄燒嘅和牛煎到三成熟,包住炸蒜同蔥粒,入口即溶,蒜香味濃郁,口感豐富,真係好正!🤤
和牛A5厚燒($805): 厚燒嘅和牛肉質軟嫩,油脂分布均勻,咬落去Juicy又充滿肉香,鍾意濃郁牛味嘅朋友一定會愛上!😍 我自己就比較鍾意厚燒,因為嗰種牛味真係好滿足!

🍔加點推介:鵝肝漢堡 & 火焰北寄貝🔥

鵝肝漢堡: 鵝肝煎得香脆,入口即溶,配埋個鬆軟嘅麵包,真係人間美味!😋
火焰北寄貝: 北寄貝新鮮爽口,用火焰燒過之後更加帶出鮮味,加上昆布汁調味,更添層次,好正!👍

🍚炒飯:鑊氣十足!🍚

鐵板燒又點少得炒飯呢?師傅炒到粒粒分明,加埋蛋、牛肉碎、蔥花等配料,鑊氣十足,好香口!就算食到好飽都忍唔住要食埋佢!😋

🍮甜品:抹茶の誘惑🍵

甜品係抹茶奶凍,茶味香濃,口感滑溜,食完咁多嘢,食返個清爽嘅甜品真係啱晒!😌

🍞額外驚喜:焦糖多士🍞

餐廳仲額外送咗焦糖多士,多士煎到香脆,面頭鋪滿糖碎,焦糖味香濃,真係錦上添花!💖

🍹酒吧區:Chill住嘆美景🥂

食完鐵板燒,仲可以去酒吧區飲番杯,chill住欣賞海景,真係人生一大享受!😌

💡總結:高質享受,值得一試!👍

總括嚟講,板神嘅五週年套餐真係性價比高,$555起就可以食到咁多嘢,加錢升級A5和牛同埋其他單點菜式更加係超值!環境、服務同食物質素都一流,絕對係銅鑼灣食鐵板燒嘅好選擇!下次一定要再嚟!👏
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
594
0
2025-02-05 226 瀏覽
喺繁忙嘅銅鑼灣告士打道,開左一段時間嘅鐵板燒!一直有質素保證!我哋決定試下五週年鉄板燒套餐。套餐包括:🥗時令蔬菜沙律- 沙律汁酸甜適中加上唔同食材夾埋嘅豐富口感,好食又開胃🦐西班牙紅蝦天使麵- 炸到好香脆嘅麵線,煎香左紅蝦好爽口,加埋用蝦膏調配嘅醬汁,真係好惹味~成個麵都好特色好味。🦪南非鮑魚- 鮑魚新鮮,師傅好手勢,咬落十分爽嫩多汁,原味已經好好食,加啲海鹽更加出色🐟季節魚 - 法國白鱈魚配香草牛油- 鱈魚煎到外脆內軟,魚油加上香草牛油真係成日都係油香🍲再加埋季節野菜、炒飯、湯、漬物同甜品🥩和牛A5厚燒 - 師傅細心咁確認大家需要嘅生熟程度,再逐一煎好。我揀左五成熟,肉嘅油脂分佈好好,入口油香四溢,回味無窮!唔食牛嘅可以轉做🥓日本產豚肉薄燒- 豚肉加洋蔥,簡單嘅食材再整到煎餃子咁,估唔到味道同口感都可以做到咁豐富追加推介🦐車海老- 鮮蝦爽脆鮮甜,值得追加🧈鵝肝- 厚厚鵝肝加個小漢堡,個樣夠趣緻,入口就係爆油嘅鵝肝香氣~ 正呀!整體餐廳環境同服務都非常好!而且價錢都好合理,係高質日式鐵板燒嘅推介!😋
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喺繁忙嘅銅鑼灣告士打道,開左一段時間嘅鐵板燒!一直有質素保證!我哋決定試下五週年鉄板燒套餐。

套餐包括:
🥗時令蔬菜沙律
- 沙律汁酸甜適中加上唔同食材夾埋嘅豐富口感,好食又開胃
🦐西班牙紅蝦天使麵
- 炸到好香脆嘅麵線,煎香左紅蝦好爽口,加埋用蝦膏調配嘅醬汁,真係好惹味~成個麵都好特色好味。
🦪南非鮑魚
- 鮑魚新鮮,師傅好手勢,咬落十分爽嫩多汁,原味已經好好食,加啲海鹽更加出色
🐟季節魚 - 法國白鱈魚配香草牛油
- 鱈魚煎到外脆內軟,魚油加上香草牛油真係成日都係油香
🍲再加埋季節野菜、炒飯、湯、漬物同甜品

🥩和牛A5厚燒
- 師傅細心咁確認大家需要嘅生熟程度,再逐一煎好。我揀左五成熟,肉嘅油脂分佈好好,入口油香四溢,回味無窮!
唔食牛嘅可以轉做
🥓日本產豚肉薄燒
- 豚肉加洋蔥,簡單嘅食材再整到煎餃子咁,估唔到味道同口感都可以做到咁豐富

追加推介
🦐車海老
- 鮮蝦爽脆鮮甜,值得追加
🧈鵝肝
- 厚厚鵝肝加個小漢堡,個樣夠趣緻,入口就係爆油嘅鵝肝香氣~ 正呀!
整體餐廳環境同服務都非常好!而且價錢都好合理,係高質日式鐵板燒嘅推介!😋
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環境
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用餐日期
2025-02-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$800 (晚餐)
等級4
184
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$1000以內嘅鐵板燒,板神係我其中一個性價比嘅選擇。呢加五周年嘅晚市套餐都係$555至$808,豐儉由人,而且食物味道真係到位,可以講係有所值。最重要係份量非常足夠,食到最後已經好飽,本身可以喺咖啡或者抹茶奶凍之間選擇,但因為太飽決定叫杯咖啡做呢餐嘅總結。✦ ⋆ • °‧ ࣪ ☾ ⋆ • ⋆ ✦ • ⋆ ☆⋆ • ✦ ⋆ • ⋆ ☾ ࣪‧ °• ⋆ ✦A5厚燒和牛套餐💲808✦時令蔬菜沙律/野菜沙律 配甘筍汁/✦西班牙紅蝦伴天使麵 👍🏻超好味/紅蝦·蝦腳煎蝦餅·蝦膏·脆炸天使面/蝦膏配搭炸脆咗嘅天使麵,簡直好食到停唔到口!!!真係好難忘!✦白鱈魚 配香草牛油蒜汁 外層帶焦脆香,肉質比銀鱈魚更紮實,而且油脂適中✦南非鮑魚✦ 火焰北寄背配海苔汁 +$125✦ 日本小長井生蠔配酸汁啫喱 +$65✦時令蔬菜✦和牛A5厚燒✦炒飯、湯、醃菜、甜點/咖啡
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$1000以內嘅鐵板燒,板神係我其中一個性價比嘅選擇。呢加五周年嘅晚市套餐都係$555至$808,豐儉由人,而且食物味道真係到位,可以講係有所值。最重要係份量非常足夠,食到最後已經好飽,本身可以喺咖啡或者抹茶奶凍之間選擇,但因為太飽決定叫杯咖啡做呢餐嘅總結。
✦ ⋆ • °‧ ࣪ ☾ ⋆ • ⋆ ✦ • ⋆ ☆⋆ • ✦ ⋆ • ⋆ ☾ ࣪‧ °• ⋆ ✦
A5厚燒和牛套餐💲808

✦時令蔬菜沙律
/野菜沙律 配甘筍汁/
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✦西班牙紅蝦伴天使麵 👍🏻超好味
/紅蝦·蝦腳煎蝦餅·蝦膏·脆炸天使面/
蝦膏配搭炸脆咗嘅天使麵,簡直好食到停唔到口!!!真係好難忘!
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✦白鱈魚 配香草牛油蒜汁
外層帶焦脆香,肉質比銀鱈魚更紮實,而且油脂適中
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✦南非鮑魚
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✦[追加] 火焰北寄背配海苔汁 +$125
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✦[追加] 日本小長井生蠔配酸汁啫喱 +$65
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✦時令蔬菜

✦和牛A5厚燒
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✦炒飯、湯、醃菜、甜點/咖啡
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環境
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衛生
抵食
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堂食
推介美食
  • 紅蝦天使麵
等級4
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板神為慶祝5週年推出超強性價比的鐵板燒套餐🔥,套餐包含多達十道料理!最平只需$555即可品嚐美國牛肉薄燒套餐,當中更包括西班牙紅蝦🦐、南非鮑魚🦪及季節魚🐟等高級食材,而沙律🥗、炒飯🍚、湯🥣、時令蔬菜🥦、漬物及甜品/咖啡☕️都包括在套餐內,十分豐富。鐵板燒師傅純熟地掌握烹調食材的火候🔥和時間⏰,使食材煮至剛剛好,亦同時保留了食材原有的鮮味和營養價值。南非鮑魚🦪鮮嫩彈牙,以鐵板呈現原始風味。西班牙紅蝦天使麵以爽甜彈牙的西班牙紅蝦🦐配上經油炸過的天使麵🍝,咸香配合相當有驚喜。是日季節魚🐟是來自法國的白鱈魚,肉質實淨,外層燒至金黃香。牛肉方面🐄,喜歡油脂感的推介A5和牛薄燒,配上蔥花及脆蒜,口感層次豐富。喜歡肉味濃的則可選厚燒,肉質有彈性而且具有極佳的嚼勁。套餐亦可加配其他菜式,火焰北寄貝($125)配上日本海苔汁鮮味十足;鵝肝($85)以漢堡的方式呈上,一咬爆汁超Juicy!鐵板燒必備的炒飯🍚加入牛肉粒和魚肉炒,香口又美味。這個價錢可以在銅鑼灣區吃到如此高質的鐵板燒非常難得,還要有美景陪襯,簡直是雙重享受!◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦𖠿 板神鉄板燒日本料理
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板神為慶祝5週年推出超強性價比的鐵板燒套餐🔥,套餐包含多達十道料理!最平只需$555即可品嚐美國牛肉薄燒套餐,當中更包括西班牙紅蝦🦐、南非鮑魚🦪及季節魚🐟等高級食材,而沙律🥗、炒飯🍚、湯🥣、時令蔬菜🥦、漬物及甜品/咖啡☕️都包括在套餐內,十分豐富。
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鐵板燒師傅純熟地掌握烹調食材的火候🔥和時間⏰,使食材煮至剛剛好,亦同時保留了食材原有的鮮味和營養價值。
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南非鮑魚🦪鮮嫩彈牙,以鐵板呈現原始風味。西班牙紅蝦天使麵以爽甜彈牙的西班牙紅蝦🦐配上經油炸過的天使麵🍝,咸香配合相當有驚喜。是日季節魚🐟是來自法國的白鱈魚,肉質實淨,外層燒至金黃香。牛肉方面🐄,喜歡油脂感的推介A5和牛薄燒,配上蔥花及脆蒜,口感層次豐富。喜歡肉味濃的則可選厚燒,肉質有彈性而且具有極佳的嚼勁。
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套餐亦可加配其他菜式,火焰北寄貝($125)配上日本海苔汁鮮味十足;鵝肝($85)以漢堡的方式呈上,一咬爆汁超Juicy!鐵板燒必備的炒飯🍚加入牛肉粒和魚肉炒,香口又美味。
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這個價錢可以在銅鑼灣區吃到如此高質的鐵板燒非常難得,還要有美景陪襯,簡直是雙重享受!
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𖠿 板神鉄板燒日本料理 @godofteppanyaki

📍銅鑼灣 旗艦店
電話:2817 7767
地址:銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓103號舖

📍板神(觀塘)鐵板燒日本料理
電話:2816 0617
地址:觀塘駿業街43號地下

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#peggiedailylife_causewaybay
#板神鐵板燒日本料理 #日本料理 #鐵板燒 #omakase #廚師發辦 #刺身 #日式 #香港美食 #銅鑼灣板神 #銅鑼灣美食 #觀塘板神 #觀塘美食 #觀塘好去處 #銅鑼灣好去處 #teppanyakihk #hkfoodie #香港旅遊 #消費券 #壽司 #甜品 #LUCKY7 #觀塘 #銅鑼灣 #午餐 #和牛
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用餐途徑
堂食
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2025-01-23 1226 瀏覽
we were delighted to be part of the tuna fiesta !!! we enjoyed everything sm esp the FRESH tuna sashimi — the toro MELTED in my mouth it was HEAVENLY 🥹🥹🥹🥹. the prawn was interestingly paired w FRIED angel hair ????? so veli crunchy & the abalone was super thiccc & meaty !!!!!♙ 原條巨型吞拿魚嚐味盛宴 $1500 pp𖦹 沙律 salad 𖦹 前菜 appetisers𖦹 赤身、中吞拿魚、大吞拿魚腩 selection of tuna akami, chutoro & toro 𖦹 澳洲鮑魚 australian abalone 𖦹 虎蝦伴天使麵 prawn w angel hair 𖦹 香草蒜香牛油煎中吞拿魚pan-seared chutoro w garlic butter 𖦹 季節煮物 seasonal si
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we were delighted to be part of the tuna fiesta !!! we enjoyed everything sm esp the FRESH tuna sashimi — the toro MELTED in my mouth it was HEAVENLY 🥹🥹🥹🥹. the prawn was interestingly paired w FRIED angel hair ????? so veli crunchy & the abalone was super thiccc & meaty !!!!!
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♙ 原條巨型吞拿魚嚐味盛宴 $1500 pp

𖦹 沙律 salad
𖦹 前菜 appetisers
𖦹 赤身、中吞拿魚、大吞拿魚腩
selection of tuna akami, chutoro & toro
𖦹 澳洲鮑魚 australian abalone
𖦹 虎蝦伴天使麵 prawn w angel hair
𖦹 香草蒜香牛油煎中吞拿魚
pan-seared chutoro w garlic butter
𖦹 季節煮物 seasonal simmer
𖦹 鐵板美國牛肉薄燒 u.s. sliced beef
𖦹 炒飯、湯、漬物
fried rice, soup, japanese pickles
𖦹 柚子雪葩 yuzu sherbet
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用餐途徑
堂食
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2025-01-22 1327 瀏覽
板神5週年推出超抵dinner set✨~ 抵至$555就可以食到南非鮑魚+紅蝦天使麵 + 自選牛等一共8️⃣道菜❗平時閒閒地都過千嘅set以家$555- $805就食到💰~ 想食豪D就好似小編咁揀最top嘅和牛A5厚燒🐂再加配重點推介!♨️5週年鐵板燒dinner set本身set已經包左Salad Starter + 西班牙紅蝦天使麵 + 南非鮑魚 + 季節魚 + 自選肉 + 野菜 + 炒飯 & 湯 + 甜品, 仲可以add on!🔸Teppanyaki 食Angel hair🍝?! 原來唔係pasta嗰隻😂~麵底㓜細口感炸到超鬆脆,同想像中嘅完全唔同有驚喜😌!西班牙紅蝦新鮮彈牙🦐,再加埋蝦膏調味,成件事係輕盈得嚟有鮮味👍🏻。🔸南非鮑魚睇住佢喺鐵板上面仲郁緊👀,新鮮已經証明佢好好食👏🏻!🔸呢日小編食到鱈魚🐟,師傅功架keep到肉質滑溜juicy!🔸炒飯做結尾係必然的🍚,食到最後所以調味特登偏淡少少,粒粒分明,好香口😋!🔸抺茶布甸到以家都回味緊🥰~面層陣抺茶唔會苦澀而且好natural🍵,balance返個布甸,平時有得就咁買嚟食就好了。🔸自選肉「和牛A5厚燒set $805」&「和牛A5
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板神5週年推出超抵dinner set✨~ 抵至$555就可以食到南非鮑魚+紅蝦天使麵 + 自選牛等一共8️⃣道菜❗平時閒閒地都過千嘅set以家$555- $805就食到💰~ 想食豪D就好似小編咁揀最top嘅和牛A5厚燒🐂再加配重點推介!

♨️5週年鐵板燒dinner set
本身set已經包左Salad Starter + 西班牙紅蝦天使麵 + 南非鮑魚 + 季節魚 + 自選肉 + 野菜 + 炒飯 & 湯 + 甜品, 仲可以add on!
🔸Teppanyaki 食Angel hair🍝?! 原來唔係pasta嗰隻😂~麵底㓜細口感炸到超鬆脆,同想像中嘅完全唔同有驚喜😌!西班牙紅蝦新鮮彈牙🦐,再加埋蝦膏調味,成件事係輕盈得嚟有鮮味👍🏻。
🔸南非鮑魚睇住佢喺鐵板上面仲郁緊👀,新鮮已經証明佢好好食👏🏻!
🔸呢日小編食到鱈魚🐟,師傅功架keep到肉質滑溜juicy!
🔸炒飯做結尾係必然的🍚,食到最後所以調味特登偏淡少少,粒粒分明,好香口😋!
🔸抺茶布甸到以家都回味緊🥰~面層陣抺茶唔會苦澀而且好natural🍵,balance返個布甸,平時有得就咁買嚟食就好了。
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🔸自選肉「和牛A5厚燒set $805」&「和牛A5薄燒Set $755」
真心好難講邊款好食D🤭,因為厚燒食到牛嘅肉香更濃,一粒入口油脂即爆發🤩!薄燒就食到超香蒜味,各有千秋🧄!
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🔸火焰北寄貝 +$65 
要add on的話會recommend呢個🔥~餐廳主打新鮮食材師傅好少有表演,唯獨呢個有D視覺效果會令dining experience加分👏🏻。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-01-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$800 (晚餐)
等級2
4
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2025-01-20 1446 瀏覽
一向好喜歡吃鐵板燒的我,今次去了試位於銅鑼灣的板神鉄板燒日本料理,真的是一場令人難忘的鐵板燒饗宴!🍴🇯🇵 這次品嚐了美國厚燒牛肉餐和美國薄燒牛肉餐,整套餐點精緻又豐富,真的讓人一試成主顧: 🍃 時令蔬菜沙律,清新爽口,為味蕾揭開序幕 🐚 南非鮑魚鮮嫩彈牙,與紅蝦伴天使麵的鮮甜完美結合 🥩 厚燒牛肉鮮嫩多汁,薄燒牛肉則細膩香嫩,各有迷人風味 🍚 香氣十足的炒飯,每一粒米都帶著鐵板的靈魂 🍲 麵豉湯溫暖入心,帶來日式經典的熟悉感 🍵 抹茶椰子奶凍甜而不膩,為整個美食旅程畫下完美句號 從食材到烹調,每一道菜都充滿用心,讓人在繁忙的城市中也能感受日式料理的溫度與精緻。
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一向好喜歡吃鐵板燒的我,今次去了試位於銅鑼灣的板神鉄板燒日本料理,真的是一場令人難忘的鐵板燒饗宴!🍴🇯🇵

這次品嚐了美國厚燒牛肉餐和美國薄燒牛肉餐,整套餐點精緻又豐富,真的讓人一試成主顧:

🍃 時令蔬菜沙律,清新爽口,為味蕾揭開序幕
🐚 南非鮑魚鮮嫩彈牙,與紅蝦伴天使麵的鮮甜完美結合
🥩 厚燒牛肉鮮嫩多汁,薄燒牛肉則細膩香嫩,各有迷人風味
🍚 香氣十足的炒飯,每一粒米都帶著鐵板的靈魂
🍲 麵豉湯溫暖入心,帶來日式經典的熟悉感
🍵 抹茶椰子奶凍甜而不膩,為整個美食旅程畫下完美句號

從食材到烹調,每一道菜都充滿用心,讓人在繁忙的城市中也能感受日式料理的溫度與精緻。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-01-08
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$600 (晚餐)
推介美食
  • 南非鮑魚
  • 焦糖多士
  • 法國鵝肝
  • 美國牛肉薄燒
等級4
2025-01-15 1483 瀏覽
位於銅鑼灣信和廣場佔地一萬四仟多呎的「板神鉄板燒日本料理」,地方超級寬敞,環境裝潢型格,而且分開不同Area 及 包廂,第一次去真係好容易蕩失路,最近更慶祝開業周年,推出超級抵食嘅「五週年鉄板燒套餐」低至 $ 555 已經可以品嚐一頓高質又美味的鐵板燒大餐👍我和友人分別品嚐了兩個套餐,分別選了不同牛肉種類,「美國牛肉薄燒 」$ 555 和 「美國厚燒牛肉」$ 605,另外仲可以用優惠價追加其他美食,我哋就揀咗「火焰北寄貝」和「煎鵝肝」,真的非常豐盛又抵食👍👍▪️時令蔬菜沙律新鮮野菜沙律配上酸味味嘅甘筍醬和炸得香脆春卷皮,口感滿滿好開胃▪️西班牙紅蝦伴天使麵好特別嘅一道菜,師傅將紅蝦殼煎得香脆,蝦肉新鮮爽口好彈牙,最精彩就係炸過嘅天使麵,香口香脆而且一啲都唔油,配合蝦頭糕醬汁,超級惹味▪️南非鮑魚只用了海鹽調味嘅新鮮南非鮑魚,非常軟腍鮮味十足,完全食出食材嘅原汁原味▪️季節魚白鱈魚煎得外層香脆,魚肉嫩滑啖啖肉,配上海鹽及香蔥,入口Juicy鮮味▪️美國牛肉薄燒 $ 555牛肉脂肪比例適中,包住香蒜和香蔥,燒至大約五成熟,口感軟嫩又多汁▪️美國厚燒 $ 605厚燒更加能食到牛油脂香,五成熟外焦內嫩,中
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位於銅鑼灣信和廣場佔地一萬四仟多呎的「板神鉄板燒日本料理」,地方超級寬敞,環境裝潢型格,而且分開不同Area 及 包廂,第一次去真係好容易蕩失路,最近更慶祝開業周年,推出超級抵食嘅「五週年鉄板燒套餐」低至 $ 555 已經可以品嚐一頓高質又美味的鐵板燒大餐👍



我和友人分別品嚐了兩個套餐,分別選了不同牛肉種類,「美國牛肉薄燒 」$ 555 和 「美國厚燒牛肉」
$ 605,另外仲可以用優惠價追加其他美食,我哋就揀咗「火焰北寄貝」和「煎鵝肝」,真的非常豐盛又抵食👍👍
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▪️時令蔬菜沙律
新鮮野菜沙律配上酸味味嘅甘筍醬和炸得香脆春卷皮,口感滿滿好開胃
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▪️西班牙紅蝦伴天使麵
好特別嘅一道菜,師傅將紅蝦殼煎得香脆,蝦肉新鮮爽口好彈牙,最精彩就係炸過嘅天使麵,香口香脆而且一啲都唔油,配合蝦頭糕醬汁,超級惹味
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▪️南非鮑魚
只用了海鹽調味嘅新鮮南非鮑魚,非常軟腍鮮味十足,完全食出食材嘅原汁原味
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▪️季節魚
白鱈魚煎得外層香脆,魚肉嫩滑啖啖肉,配上海鹽及香蔥,入口Juicy鮮味
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▪️美國牛肉薄燒 $ 555
牛肉脂肪比例適中,包住香蒜和香蔥,燒至大約五成熟,口感軟嫩又多汁
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▪️美國厚燒 $ 605
厚燒更加能食到牛油脂香,五成熟外焦內嫩,中間肉質部份呈粉嫩狀態,簡單沾上海鹽,食出牛肉的原汁原味
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▪️煎鵝肝 $ 85 (追加一件)
呢個好得意,兩個小漢堡包分別唔同顏色,夾住煎得外脆內軟既鵝肝,一啖放入口,油香滿瀉
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▪️火焰北寄貝 $ 125 (追加一隻)
北寄貝好新鮮,師傅輕輕煎過之後放回殼內,配上海苔醬汁,用火再輕燒,味道焦香鮮味
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▪️季節野菜
蔬菜時間,有香菇、小蕃茄、粟米仔和翠玉瓜,蔬菜多汁Juicy,原汁原味


▪️炒飯、湯、漬物
鐵板燒每次我都最期待嘅炒飯,師傅用和牛肉、牛脂肪、雞蛋和香蔥,炒至香飯粒粒分明,香味四射超好食,配上麵豉湯和漬物,好溫暖又飽肚
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▪️甜品or 熱咖啡
師傅更每位奉送一盒焦糖多士,香脆又充滿焦糖香,好鍾意食,另外套餐更可選擇抹茶奶凍或者熱咖啡作為完美的終結
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 法國鵝肝
  • 炒飯
  • 焦糖多士
  • 南非鮑魚
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255
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2025-01-14 1359 瀏覽
五周年鐵板燒套餐,CP值極高嘅套餐。餐廳入邊有好多不同嘅包廂,適合一家大細或者團建。坐嚮維港景色嘅房間都有。✨雞肉凱撒沙律開胃嘅前菜,出邊好少會配埋雞肉㗎。✨火焰北寄貝配咗海苔汁,口感確係爽口,海苔汁令到佢更加鮮味。✨炸天使麵配西班牙紅蝦腳仲有紅蝦配青椒仔,炸天使麵好好吃,又有特色,而且佢嘅紅蟹腳炸到卜卜脆。配料他的龍蝦醬汁!✨南非鮑魚南非鮑魚又大隻又新鮮,可以點上海鮮醬或者鹽,令到佢鮮味更加出。✨白鱈魚上面配咗香草牛油,味道好Creamy。✨鵝肝外型似漢堡包🍔,好像一口可以吞下去一樣。✨美國厚燒牛肉厚燒牛肉五成熟,肉嫩鮮甜。✨美國薄燒牛肉,入邊有蔥同蒜,令到佢個口感更加豐富。✨焦糖多士焦糖多士真係比較少吃到,師傅整到脆卜卜好甜嘅口感。✨炒飯師傅加上牛肉粒,粒粒飯都係金黃色㗎,炒得香口又好味。✨甜品可以選大福或者咖啡☕️,令到成餐都非常滿足。
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五周年鐵板燒套餐,CP值極高嘅套餐。餐廳入邊有好多不同嘅包廂,適合一家大細或者團建。坐嚮維港景色嘅房間都有。

✨雞肉凱撒沙律
開胃嘅前菜,出邊好少會配埋雞肉㗎。
✨火焰北寄貝
配咗海苔汁,口感確係爽口,海苔汁令到佢更加鮮味。
✨炸天使麵配西班牙紅蝦腳
仲有紅蝦配青椒仔,炸天使麵好好吃,又有特色,而且佢嘅紅蟹腳炸到卜卜脆。配料他的龍蝦醬汁!
✨南非鮑魚
南非鮑魚又大隻又新鮮,可以點上海鮮醬或者鹽,令到佢鮮味更加出。
✨白鱈魚
上面配咗香草牛油,味道好Creamy。
✨鵝肝
外型似漢堡包🍔,好像一口可以吞下去一樣。
✨美國厚燒牛肉
厚燒牛肉五成熟,肉嫩鮮甜。
✨美國薄燒牛肉,入邊有蔥同蒜,令到佢個口感更加豐富。
✨焦糖多士
焦糖多士真係比較少吃到,師傅整到脆卜卜好甜嘅口感。
✨炒飯
師傅加上牛肉粒,粒粒飯都係金黃色㗎,炒得香口又好味。
甜品
可以選大福或者咖啡☕️,令到成餐都非常滿足。


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2025-01-13 1115 瀏覽
#鐵板燒今次試係好多人介紹而且性價比高嘅 板神鐵板燒日本料理 @godofteppanyaki佢哋推出咗超值五周年套餐最平五百幾蚊已經可以品嘗到板神嘅精選套餐時令蔬菜沙律🥗西班牙紅蝦伴天使麵🦞南非鮑魚🌊季節魚🐟及野菜🥬配上主角美國牛肉🐮🥓薄燒就口感豐富、🥩厚燒鮮嫩多汁追加咗媽咪最愛嘅生蠔🦪鵝肝burger 🍔直情想再encore! 最後有鐵板燒必食炒飯🍚抹茶椰子奶凍🥥意想不到咁滿足😌🈵板神鐵板燒日本料理@godofteppanyaki📍銅鑼灣信和廣場一樓‼️‼️‼️觀塘都有分店架 #hkkids #hkkidsmodel #parenting #babyblogger #香港bb #親子好去處 #育兒日記
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#鐵板燒

今次試係好多人介紹
而且性價比高嘅 板神鐵板燒日本料理 @godofteppanyaki
佢哋推出咗超值五周年套餐
最平五百幾蚊已經可以
品嘗到板神嘅精選套餐

時令蔬菜沙律🥗
西班牙紅蝦伴天使麵🦞
南非鮑魚🌊
季節魚🐟及野菜🥬
配上主角美國牛肉🐮
🥓薄燒就口感豐富、🥩厚燒鮮嫩多汁
追加咗媽咪最愛嘅生蠔🦪
鵝肝burger 🍔直情想再encore!
最後有鐵板燒必食炒飯🍚
抹茶椰子奶凍🥥
意想不到咁滿足😌🈵

板神鐵板燒日本料理
@godofteppanyaki
📍銅鑼灣信和廣場一樓
‼️‼️‼️觀塘都有分店架

#hkkids #hkkidsmodel #parenting #babyblogger #香港bb #親子好去處 #育兒日記
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用餐日期
2025-01-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$550
用餐優惠
試食活動
推介美食
  • 南非鮑魚
  • 焦糖多士
  • 龍蝦
  • 法國鵝肝
  • 美國牛肉薄燒
  • 薄燒美國牛肉
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2024-12-30 2184 瀏覽
每一個紀念日都值得慶祝,留下美好回憶。板神鐵板燒日本料理正值開業五周年,當然要隆重其事,特別推出五周年鐵板燒套餐,低至$555位起,回饋食客!🪅五周年鐵板燒套餐 每位$555套餐內容豐富,除了有南非鮑魚,還有時令蔬菜沙律、西班牙紅蝦天使麵、美國牛肉薄燒、季節魚、野菜、炒飯、漬物及甜品,絕對是人氣之選。想食豪一點,可以升級至澳洲和牛套餐 $655或日本A5和牛套餐$755。亦可加配多款美食,包括生蠔、刺身、帆立貝、車海佬、鵝肝、火炙北寄貝等,滿足口腹之慾。
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每一個紀念日都值得慶祝,留下美好回憶。板神鐵板燒日本料理正值開業五周年,當然要隆重其事,特別推出五周年鐵板燒套餐,低至$555位起,回饋食客!
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🪅五周年鐵板燒套餐 每位$555
套餐內容豐富,除了有南非鮑魚,還有時令蔬菜沙律、西班牙紅蝦天使麵、美國牛肉薄燒、季節魚、野菜、炒飯、漬物及甜品,絕對是人氣之選。
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想食豪一點,可以升級至澳洲和牛套餐 $655或日本A5和牛套餐$755。亦可加配多款美食,包括生蠔、刺身、帆立貝、車海佬、鵝肝、火炙北寄貝等,滿足口腹之慾。
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760
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臨近聖誕🎄,聖誕大餐多不勝數,如果大家想享受一間有環境、有情調、有質素嘅聖誕大餐🥰,我就首推位於銅鑼灣嘅板神鉄板燒。聖誕の盛典(二人前) $3280前菜 • 沙律🥗椰菜絲、沙律菜、車厘茄、紅心大根、玉米笋、日本番薯及炸春捲皮碎粒,混入漬過嘅甘筍蓉🥕代替沙律醬,味道酸酸甜甜,清新爽口又香脆, 有創意又好食😋。聖誕前菜三點🎄蔬果聖誕樹 - 青瓜絲🥒串成聖誕樹形狀,樹底盤用上香甜車厘🍒,味道酸甜又清新,十分醒胃😋。🎄七彩唐揚炸雞 - 外層七彩米通十分香脆,雞肉🐓香口多汁🎄三文魚長芋卷 - 三文魚🐟包裡漬甘筍及鮮淮山,口感十分爽脆,味道鮮甜。刺身五款辣味醬油啫喱配搭生蠔🦪(選用北海道仙鳳趾時令生蠔😍),肉質爽滑,蠔味濃郁;赤蝦爽口彈牙,蝦味鮮香;章紅魚、鰹魚及吞拿魚,肉質柔軟緊緻,十分新鮮,魚味濃厚😋。澳洲龍蝦(1隻)活龍蝦🦞大隻肉厚,煎至表面焦香,肉質保持刺身口感,特別軟嫰鮮香🥰,混埋龍蝦膏醬汁一齊食,鹹香鮮味在口腔內爆發,滋味無窮🤤。澳洲鮑魚(1隻)活鮑魚十分大隻(手掌般大✋️),師傅起殼後會先清潔乾淨再烹煮,注重食物安全,呢點非常讚👍。鮑魚3️⃣吃,1️⃣薄切口感爽脆,鮮味香甜。2️⃣厚切口感爽滑彈
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臨近聖誕🎄,聖誕大餐多不勝數,如果大家想享受一間有環境、有情調、有質素嘅聖誕大餐🥰,我就首推位於銅鑼灣嘅板神鉄板燒。

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聖誕の盛典(二人前) $3280

前菜 • 沙律🥗
椰菜絲、沙律菜、車厘茄、紅心大根、玉米笋、日本番薯及炸春捲皮碎粒,混入漬過嘅甘筍蓉🥕代替沙律醬,味道酸酸甜甜,清新爽口又香脆, 有創意又好食😋。

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聖誕前菜三點
🎄蔬果聖誕樹 - 青瓜絲🥒串成聖誕樹形狀,樹底盤用上香甜車厘🍒,味道酸甜又清新,十分醒胃😋。
🎄七彩唐揚炸雞 - 外層七彩米通十分香脆,雞肉🐓香口多汁
🎄三文魚長芋卷 - 三文魚🐟包裡漬甘筍及鮮淮山,口感十分爽脆,味道鮮甜。

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刺身五款
辣味醬油啫喱配搭生蠔🦪(選用北海道仙鳳趾時令生蠔😍),肉質爽滑,蠔味濃郁;赤蝦爽口彈牙,蝦味鮮香;章紅魚、鰹魚及吞拿魚,肉質柔軟緊緻,十分新鮮,魚味濃厚😋。

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澳洲龍蝦(1隻)
活龍蝦🦞大隻肉厚,煎至表面焦香,肉質保持刺身口感,特別軟嫰鮮香🥰,混埋龍蝦膏醬汁一齊食,鹹香鮮味在口腔內爆發,滋味無窮🤤。

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澳洲鮑魚(1隻)
活鮑魚十分大隻(手掌般大✋️),師傅起殼後會先清潔乾淨再烹煮,注重食物安全,呢點非常讚👍。鮑魚3️⃣吃,1️⃣薄切口感爽脆,鮮味香甜。2️⃣厚切口感爽滑彈牙,鮮甜中帶有微微黑椒香味。3️⃣鮑魚頭尾部份,質感軟滑,鮑魚味道更加濃厚。簡單加入黑胡椒及牛油香,更加鮮甜惹味🤤。

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白鱈魚
法國白鱈魚🐟,鱈魚類別當中最高級嘅一種, 被稱為世界最好食嘅魚之一😍。白鱈魚表面煎得十分香脆,肉質十分嫩滑juicy😋,加入蒜味、香蔥及牛油調味,魚味香濃,油脂味重,鮮香無比,令人回味無窮🤤。

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和牛A5薄燒及厚燒
薄燒肉眼🐃及厚燒西冷🐃,油脂豐腴,霜降均勻,色澤明高鮮豔,煎至焦香後🔥,油香味四溢,和牛簿片包裡蒜片蔥花一齊食,味道更加香口。和牛厚切口感更佳,灑上少量海鹽,牛味更鮮香,滿滿的油香味🤤。

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季節野菜
玉米笋🥕、紅椒🌶、翠玉瓜🥒及杏鮑菇🍄‍🟫,野菜煎香後再灑上調味料及牛油,味道更香。翠玉瓜及杏鮑菇好juicy,尤其好味😋。

麵豉湯
用龍蝦頭🦞淆嘅麵豉湯,加入昆布及豆腐,增添鮮味及口感😋。

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炒飯
用上雞蛋🥚、洋蔥、甘筍、蔥花、牛油及黑胡椒,炒至粒粒分明,熱辣辣又軟熟,食材簡單,已經好好食😍。

聖誕甜品三點
🎄椰子綠茶奶凍
🎄草莓雪人
🎄聖誕樹蛋白酥

甜品造型充滿聖誕氣氛。奶凍非常滑溜,帶陣陣椰子綠茶香味,草莓酸酸甜甜,可以消滯😋。

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焦糖多士🧇
師傅送多份焦糖多士俾我地,多士煎得脆口焦香,甜甜地好好味😍。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食