森巴 (已結業)

呢間野真係好好味,又唔係好貴,大家可以去試下,雖然佢o係中環係汁左粒,但係佢已經o係尖沙咀諾士佛台開左一間新店喇!!!!!(其實都唔新了....)新店優點:1)食物水準跟舊店差唔多2)雖然貴d,但新店係"甜品and飲品" , 而舊店係" 甜品or飲品"新店缺點:1)新店的食物貴過中環店2)上菜速度快左好多,以前中環店一碟一碟等你食完先黎,而家就快好多,真係食慢d想relax 下都唔得~><~"3)嘈過舊點anyway, 都值得一去o既~正是:「森巴之再生,美味之延續!」

I went there twice. I feel sad that Samba rest in Central will be closed. Their cooking method is unique and the price is competitive. Though the portion of each item is small, you can try many different kinds of delicious food which is out of your expectation. Low price doesn't mean bad quality. I highly recommend this customer-oriented restaurant.

當我知道佢地唔做既時候我都覺得有d可惜......希望佢地個老闆會再開返啦.....仲有呀佢地得番個半月... 我同我d朋友都已經訂左聖誕節開party.....佢地有二樓架...仲正呀.....可以包埸架...佢地話最多可以坐30人左右,但係有最低消費囉.Mon to Thur 係$3500, Fri to Sun 係$5000. 大家不妨試下....

我想回應之前既食評呀係呀.我上次去食飯既時候,佢地d waitress 都有同我地講,佢地老闆打算做到12月31日,之後便結束啦...得番尖沙咀個間店.大家就快d去多d啦,得番個半月咋.....因本人都幾喜歡e間餐廳......

為了籌備慶祝叻仔的生日，事前在此網站蒐集了大量資料，承蒙得到大量食家在此提供「飯後感」，我終於鐵定在半山的「森巴」訂枱用膳。踏出「森巴」，我決定返家後務必要在此網站寫下我的感想，好讓其他食家作參考。由於對半山SOHO區一帶不甚熟路，即使事前多次查閱地圖，兼且謹記前人在此網站「教路」，依然好不容易要花上半小時，才能抵達這間位處半山高處的「森巴」...(幸得編按在年初曾指導說:「擺花街，荷李活道，士丹頓街，伊利近街，堅道，再向右望便可見...」始能覓到目標。)晚上8時30分，甫抵進「森巴」，地方的確頗狹窄，餐廳內已幾近滿座，由於事前我早已撥電訂枱，故女侍應即時安排我們到餐廳最入的位置。礙於那兒是與廁所為鄰，再者，那兒地方極之狹窄，我們被安排的桌子，更是左右均有兩桌食客，且只是咫尺之近，坦白說，環境的確麻麻...幸好，我們已是餐廳最後一批食客，故當我們吃不到一半的時間，左右、前方多桌的食客已先後結帳離開，故敞大的環境最後只剩下我們這枱食客，故最終能享受寧靜、不局促、舒適之感。談罷環境，說回食物。我倆分別點了Crystal($138)及Jade($148)套餐，二者均包括龍蝦湯或是日餐湯(當日

環境尚算舒適, 食物分量充足, 味道整體不俗, 頭盤遠勝主菜, 價錢物超所值, 服務極具效率.是晚最滿意食品:- 餐前芝士小包, 五粒星美味!- 頭盤: 原盅焗田螺, 巴西式焗美國珍寶蠔(比煎蠔美味), 翡翠螺伴木瓜莎莎.水準以上之選:頭盤- 法式鵝肝燉蛋- 甜椒鵝肝卷- 煎珍寶蠔(稍嫌熱度與調味不夠, 帶點腥)主菜- 煎羊西冷伴黑松露菌蘿蔔餅(蘿蔔餅得分比羊扒高)甜品- 白酒石榴果凍- 意大利雲呢拿布甸House red餐酒失望之作:主菜- 加拿大肉眼扒- 焗BB牛仔T骨扒伴甜椒莎莎以上兩個扒都太韌, 上桌時只是微熱, 只是茶餐廳水平.平衡價錢與質素, 值得推介.

Although the decor of the restaurant is not really excellent, it is a very nice choice to have a candle night dinner. I chose a 'crystal' set, it is a basic set with 2 appetizers + bread & soup + 2 main courses + 1 dessert. I was full enough but I think you can choose other sets if you guys are able eat more. It is really 'value for money'!! Only cost me $138 + 10% service charge for the above set.

雖然間野細細地，不過d 氣氛幾好，都幾warm。我覺得d晚餐都幾好，最好果到係可以比你試好多樣菜。仲有個芝士包(送湯果個)好好味，個皮脆脆地，之後有好濃同滑既芝士流出黎，每人通常得一個，如果唔夠喉就要自己再叫啦!但係我就麻麻地中意d湯，我叫左個龍蝦湯，d湯太咸啦...d前菜真係唔錯，尤其係焗蟹蓋﹑鴨胸沙律同d莎莎都幾好。主餐就不過不失，唔係咁特別。甜品都ok，藍莓芝士餅同焦糖燉蛋都唔錯。佢每碟分量唔大，不過加埋咁多味，都幾飽啦!係咁既地區，咁既質素都算好抵食!

因為有同事生日,所以大家book o左呢度間房,係係二樓o家,都有個窗可以望倒出面,仲有好大個電視同hi-fi,可以睇dvd,環境都唔錯呢~我地一行20人order o左14個diamond,即係每個set有3個appetizer+3個main course,再開o左4支紅酒,都ok夠飽,起碼當中o個14個男仔都冇"炸營"話唔夠食~我自己就appetizer食o左個煎蠔,同埋牛柳;煎蠔真係唔錯,隻蠔勁肥,食落真係啖啖肉,而且配料有d蕃茄,可以平衡下咁大隻蠔o既肥膩,都算唔錯~牛柳就ok啦,冇乜特別,係一塊薄薄o既牛柳輕輕咁燒一燒其中一面,另一面就生o既,食落牛味就唔濃,不過都唔會叫難食o既~main course我就食o左鵝肝(定鴨腎唔sure)伴提子汁同蝦天使麵。個肝勁好食呢,佢唔係太肥(因為我唔係幾食得太肥膩o既o野,會嘔),不過又唔乾喎,個提子汁都幾甜,不過都可以balance番舊肥肝,所以唔錯,不過真係要飲d酒先得,唔係就會太甜囉。蝦麵一上就聞倒勁香,食落就反而普通,d蝦肉有d硬咁,不過都可以滿足倒我o既~最後佢比個火焰蛋糕做b-day cake,不過我都係覺得唔係太好食,因為

我認識的森巴是一間普通的西式茶餐廳, 近學校區所以平日lunch九成都係學生, 午餐$35加一, 有前菜、湯、主菜及餐茶, 另有焗焗套餐。講真, 午市的湯同飯都一般, 焗飯寧願食大家樂, 反而前菜款式新穎, 試過有焗蠔、火腿凍同日式八爪魚等。森巴檯細細但飯同餸分開兩碟上, 搞到張檯好逼。午市上菜有時幾亂, 好幾次食緊碟飯, 個前菜先至到。好處? 夠平又好少撞到同事囉。

個人認為的確係頭盤好過主菜, 比較出色係煎珍寶蠔(很肥美)同焗蟹蓋(好juicy 一D都唔乾), 其他如冷麵, 鴨胸沙律等等都幾好。但主菜就真係好唔掂, 肉眼扒煎得太熟(好’鞋’), 羊架煎燶左(有苦味), 鵝肝太淋(沒有口感), 而煎大蝦太重調味, 可能因為蝦唔咪好新鮮, 要用重味黎遮吓。甜品方面, 火焰雪糕係好好玩, 但真係唔好食, 早知試其他甜品好過。p.s. 間餐廳真幾難找到, 如在中環乘扶手電梯要經過好多條電梯先到。我見議乘巴士到堅道, 再乘電梯, 會近好多。

前幾日同朋友補祝生日,無意中0係呢度見到呢間餐廳都唔錯,所以去試.中環唔熟路,同朋友行左一陣都唔見,仲以為間野執左,後尾要打電話去問先知,真係要上到好上先到.一入去個氣氛就好romantic,感覺幾舒服,略嫌燈光暗左少少.間餐廳係做set gei,有3款揀,叫左最basic gei 2個appeitzers,soup,2個main course,dessert,$148加一,唔算好貴.野食黎得好快,整體黎講都幾好味,試左佢d煎蠔同焗蠔,好大隻,我覺得煎蠔好味d!野食唔算話好大碟,但以佢成個set gei份量黎講算ok,因為食完兩個appetizers再加個湯其實都有d飽,好有可能會導致食唔哂個main course.本來dessert想試火焰雪糕,不過佢話今日無,有d失望.最後都只係叫左個tiramisu同朱古力餅.tiramisu係coffee liqueur,lady finger同mascarpone cheese分開上,朋友唔知點食,但都ok.朱古力餅就有d過硬,味道普通.間餐廳唔算好多人,服務都唔錯.仲有一開始送黎gei芝士包熱辣辣,幾好味.呢間餐廳整體都唔錯,價錢又唔係貴,

女友生日嗰晚,我就同佢去咗呢間食.佢個餐牌係list咗好多前菜主菜出嚟,有3個唔同既餐,我唔記得係點喇,總之就佢list出嚟既所有菜式都可以揀,揀幾多就睇你叫邊個餐,有啲餐可能2個前菜2個主菜,有啲可能2個前菜3個主菜咁啦(我都係舉個例啫,exactly係點我都唔記得).一開始有麵包,一般都係塗牛油,但係呢個唔止有牛油,佢內有芝士,我就好鍾意芝士同牛油,而且仲未夠,個包仲係熱既.之後啲炸蠔,蟹都好好食.其實主菜前菜都唔算大,不過幾個主菜加幾個前菜加加埋埋都好多,好飽,女朋友都食唔哂.不過有啲咩無花果,我好少見無花果有用嚟整食物(阿媽煲湯除外),所以咪試吓囉,好唔好食見仁見智啦.點都好,真係值得一試,值得再去.

我地四大一細食左兩籃(香噴噴、熱騰騰)芝士波波、１５個appetizer，3個湯、６個main course，3個甜品、1個火焰雪糕蛋糕、重有1柸house red。所有食物都好好食，個人最欣賞既dishes有：煎珍寶蠔(a must)、鵝肝(外脆內軟)、risotto(煮得夠口感，味道又濃郁)、龍蝦湯(好rich)，甜品就有軟心朱古力餅(texture同味道都好正)、白酒生果果凍(印象中都好得，但係已經唔記得用乜野生果lor)，另外，crab cake，雜菌、天使麵、魚及牛肉、火焰雪糕蛋糕都幾好gar，柸紅酒雖然唔係full bodied，但都好順口wor！總括來講：好味得黎又有賣相，service ok，一定會番yim！

元宵節晚同女友來試試，set dinner $138 per head ，每人可選兩個頭盤兩個main、餐湯、甜品同飲品。叫左兩個set，芝士波好鬼香，煎蠔幾大隻，餐湯一般，main都幾好，鵝肝幾香口，不過好油。可惜女友唔食蠔同鵝肝，我自己食完呢兩樣已經好"漏"，差D食唔落其它野。最後將甜品同飲品換左火焰雪山，幾得意，不過味道一般，入面D雪糕幾硬，唔知係咪我地趕時間叫佢整快D所以差左。我叫過o個三位服務員態度好好，我話俾佢知趕時間可唔可以上菜快D，有位女服務員重係咁話唔好意思，又主動提出幫我同女友影相，值得一讚！可能我要求唔太高，埋單三百零幾，野食okay，份量都夠，我覺得幾好，好過有D食完三四百再要食麥記。唯一係座位有D窄，座位背頂背，我已經好瘦都坐得唔係幾舒服。