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港鐵宋皇臺站B3出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
營業時間
9:00-23:00
付款方式
現金
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食評 (15)
等級4 2024-06-24
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平常很少刻意吃中式糕點,吃到的機會都只是和大伙兒去飲茶的時候。今日過來九龍城朋友家短聚,路過這一家中式糕點店「樁禾」,裝潢新簇明靜,相信是新開不久,就倒不如買一些來作茶點。從門口的凍櫃所見,糕點的款式真是非常之多,有傳統而熟悉的,如砵仔糕、芝麻卷、紅豆糕、馬豆糕、椰汁糕、馬蹄糕,亦有富特色的,如斑蘭椰汁糕、桂花枸杞糕、班蘭卷,足有十多款,定價相宜,而且,擺放得十分整齊,看上去也有一份整潔感。此外,走入少少還有一個凍櫃,擺放了多款特飲,如楊枝甘露、檸檬薏米水、話梅椰青水……等等,着實頗有賣點。最終選了6款較心水的,件件糕點切得大片又厚身,拿上手很有重量感。所有糕品定價$30/4件,但需兩件起。由左至右來逐一分享,砵仔糕絕對是一份童年回憶,所以,亦揀了一啡一白「砵仔糕」。這兩件砵仔糕也做得相當出色,咬下去口感紮實卻不黏牙,味道清純香甜,而且,還加了很多清甜的紅豆粒,實在惹人喜愛。再分享的是「班蘭椰汁糕、桂花椰汁糕」,層層相間賣相又好看,不單造型工整,而且,果真用料十足,椰汁糕滿滿椰子清香,無論配上桂花,還是班蘭都非常有特色,而糕身口感清爽,味道平衡,又不過甜。最後介紹「馬蹄糕、桂花枸杞糕」,前者糕內平均佈滿爽口的馬蹄粒粒,夏天來吃感覺更加十分清涼;至於後者味道非常特別,在淡雅的桂花香氣中滲出少少杞子味,就算對明目的效用有限,至少心理上都加了分。這個價錢實在很抵吃,其實中式糕點都很有特色,而且,創作空間亦都很大,真希望多一點這樣的小店,來發揚港式糕點,讓更多後生一輩認識到港式糕點得味力。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2024-09-12
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經過九龍城見到呢間傳統中式糕點外賣店,做緊優惠$30有5件糕點,忍唔住買來過下口癮😽⭐️薑汁椰汁糕 $6薑汁味唔濃,冇辛辣感,同椰汁味互相平衡得幾好-⭐️芝麻椰汁糕 $6 芝麻味同埋椰汁味都只係好輕微,淡淡地慢慢滲出嚟-⭐️班蘭椰汁糕 $6 綠色分層最靚🤣食唔到我期待嘅口感,都係偏向鍾意煙煙韌韌嘅泰式口味多啲🙈-⭐️咖啡椰汁糕 $6呢個終於有啲小驚喜,咖啡味稍為突出啲,都保留到椰汁味,唔苦-⭐️芝麻糕 $6食唔到沙沙顆粒感,處理得幾好,芝麻味好淡,口味比較樸實-整體來講,糕點拎上手好動L😹食落去唔會黏住個口,但又唔係煙韌,椰汁糕分層好靚🥰清清甜甜,甜度啱啱好💖飯後食一嚿啱啱好,唔太食得落第二嚿🤡記得Share食🤡-味道中規中矩,好平凡冇乜特別,冇乜記憶點😗-椿禾 評分5/10 繼續閱讀
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等級4 2024-08-23
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行過先發現有間新開嘅中式糕點舖,價錢好平啦,$30有四件,款式都好多,懷舊小食喺香港已經好少見,一於買來試吓舖頭門口寫住新鮮現做,糕點之外仲有中式糖水全部無添加、低糖好驚喜,終於食到白糖糕無酸味,啱晒我口味芝麻糕芝麻卷好香濃芝麻味,超級滑溜,爽彈砵仔糕都係好彈牙豆嘅比例都啱啱好,下次要買多幾件全部糕點都淡淡嘅甜味,口味都好正宗,難得搵到呢啲傳統嘅美食,價錢經濟,下午6點去買,大部分口味都仲有,下次經過會再買 繼續閱讀
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等級4 2024-08-16
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傳統中式糕點鋪買少見少,九龍城呢間小店糕點款式多而且店員有滿滿人情味💜糕點擺放乾淨企理,食得放心,值得支持🎈砵仔糕有白有黃,紅豆俾得好足🫘煙韌砵仔糕加上粒粒紅豆口感滿分🫘食落幾彈牙甜度剛好,性價比非常高🎈桂花椰汁糕椰汁味好香,帶淡淡桂花清香,層次分明,食落有彈牙嘅感覺,好啱我口味🎈椰汁斑斕糕斑斕糕味道清新,同時有椰子香,軟糯彈牙,食得出好有誠意🎈白糖糕好少地方食到白糖糕,呢度嘅白糖糕軟硬適中,Q彈爽口,甜味恰到好處,好味 繼續閱讀
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等級4 2024-07-29
725 瀏覽
本身喺九龍城買泰式小食,路過見到呢間主打中式糕點既椿禾,標榜新鮮現造,無添加,最後決定順便買埋糕點返去孝敬下媽媽🙆🏻‍♀️✨ 唔知係咪新開張,價錢都算實惠,$30/4件,每件糕點都幾有重量,幾足料😬芝麻糕香港好似唔算多地方可以食到芝麻糕😆 每次見到芝麻卷/糕都好開心!芝麻味香濃,又唔會太甜膩。馬蹄卷第一次見卷卷形狀嘅馬蹄糕,除咗粒粒馬蹄,仲多咗層層卷物嘅層次,雪凍食感覺更加清爽。另外斑蘭糕都幾推薦,可以俾媽媽試吓新口味😆 繼續閱讀
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