極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期)

營業中

休息中

預祝聖誕原本想去酒店食個聖誕大餐，但睇過周圍價錢，覺得著實太貴，都係返去食個放題算了。Book了銅鑼灣的極尙大喜屋，貪佢夠方便，就在銅鑼灣地鐵C出口上面。我地食8:30那輪，8:15分就排隊入內，幸好有訂位，否則真係排好耐！坐低食點串燒、刺身！刺身前嚟一碗蟲草花膠雞湯暖胃亦是不錯。前菜除了各款熱葷、小食外，仲可以試一下燒肉、乳豬、叉燒和煙三文魚。牛舌、雞軟骨、西京燒、天婦羅，熱辣辣！當然燒乳鴿、鰻魚亦係必食。刺身我最愛是三文魚和油甘魚，夠晒厚切！赤蝦、甜蝦、帶子、北寄貝等，都鮮甜彈牙。Encore了兩轉。鮑汁鮑魚撈飯第一次見！大大隻鮑魚，啖啖肉，我一人食咗兩碗！必食的仲有：炸軟殼蟹鵝肝多士川燒廣島蠔花雕醉鮑魚黑椒蜜汁一口牛瑤柱扒豆苗上湯花膠扒避風塘賴尿蝦而家諗返起嗰晚咁飽咁滿足，係因為真係食左好多野!!!還有各款創作壽司，都一定要試！記得再留肚甜品，燒榴槤、木瓜燉雪燕、杯裝自家甜品都是我的最愛。將最後的胃納用甜品填滿。

每次有人問我邊間放題抵食好食第一時間都會諗起大喜屋已經去左第n次__________________________晚市最平星期一到四 17:00-19:00 $258+10%最貴星期五六日假期20:30後入座 $288+10%👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌗🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌗Keto friendly: ❌首先佢係QR code 入單，唔洗叫staff黎浪費時間叫左都好快就上菜，所以就住張枱大細叫😂叫幾多真係會上幾多，無試過漏單.出面都有熟食區，凍海鮮區，冷盤前菜，蒸點心，湯品飲品區，甜品雪條雪糕區，仲有水果區.以下係歸類左食左無數次，覺得最回本同好食既🍣刺身: 厚切新鮮，推薦油甘魚，三文魚同赤蝦, 仲有鱆紅魚薄切！另外泰式生蝦都好正！.🍱創作壽司: 款式多到爆炸，好多組合都好正，同埋唔係好大粒飯，一啖一款，正！推薦鵝肝，海膽拖羅，蝦沙律多士，火炙左口魚邊.🍟炸物：黃金炸軟殼蟹，我知好多地方有，不過呢炸得真心脆，又多咸蛋黃香，超邪惡！避風塘賴尿蝦都唔錯。炸乳鴿都係必點，皮脆肉嫩，咬開仲爆肉汁.🍖燒物: 首推一定係燒生蠔🦪超厚肉肥美，配上巨量炸蒜，不得了！燒羊架無論調味肉質都好食。串燒類，厚切牛舌可以一

一行8人去食，之前去尖沙咀殿大喜屋覺得好好，所以諗住價錢同殿差不多同好耐之前都落過應該都無問題，點知中晒伏。食物飲品種類極少，同普通最低級大喜屋既質素差不多，完全唔係殿果個級數，而且不停漏單俾少，唔問佢都唔俾番你，特別係魚生類黎得等別慢特別少，無謂野就快同足。座位迫人多路窄出入唔方便，食2個鐘半個鐘前黎講截單同收錢就快，第一次去食放題會食唔飽，以後唔會黎呢間，俾得呢個價錢銅鑼灣仲有大把選擇，建議大家唔好博。

很久沒有吃放題，今天和朋友相約在銅鑼灣廣場的極尚大喜屋🫨佢之前我們估計大概能叫點4輪餐單，最後只點了2.5輪😂😂😂😂差點選擇很多，特別是如果喜歡吃榴槤的朋友，餐單內有烤榴槤的選擇、還有榴槤波波、榴槤雪條、榴槤布甸等，而且味道都不錯，個人最喜歡烤榴槤。魚生方面覺得最好的都是三文魚、甜蝦和帶子。反而我們吃這天，牡丹蝦好像不太新鮮。有朋友吃了六杯Häagen-Dazs 雪糕😂我吃了特別的口味-檸檬馬卡龍🤩飲品方面選擇有很多除了有泡茶、汽水、啤酒等，還有凍熱的日本清酒、梅酒、生啤等。推薦羊扒、鵝肝多士、烤榴槤，甜品推薦芝士布甸、朱古力脆皮麻糬，車厘子也很好吃😂

✨餐廳環境典雅乾淨同舒適，空間同位置都十分多，前菜區域食物嘅種類繁多，鍾意飲啤酒嘅一定會試佢個自助生啤機，所以呢度真係非常適合家庭聚餐或朋友聚會👍🏻👍🏻✨餐廳裏面嘅刺身大部份都係厚切新鮮，非常推薦油甘魚、三文魚和赤蝦，食落十分鮮甜同惹味，作為一些前菜，食完感到非常滿足☺️✨創作壽司款式種類多樣，非常推薦海膽拖羅，結合咗海膽濃郁鮮味同拖羅豐富油脂，入口即化，口感極為細膩。食用後，會感受到海膽的鮮甜與拖羅的滑嫩在口中交織，帶來一種極致的味覺享受😎✨燒生蠔，燒羊架同燒一口牛是必點菜品，燒生蠔外層微焦，內裡保留咗生蠔嘅鮮嫩多汁。燒羊架經過精心烤製，外皮酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁🥰羊肉嘅獨特香氣與燒烤嘅煙燻味相得益彰，每一口都充滿了濃郁嘅風味👍🏻燒一口牛識落就知道用咗優質牛肉，切成一口大小，外層微焦，內裡保持嫩滑多汁。再配上餐廳嘅秘製醬汁，真係食吾停🤭🤭

極尚大喜屋 的放題一向都有質素，朋友就離開香港，建議去呢度大吃大喝。刺身就必叫油甘魚，超鮮甜，海膽手卷好正。♥️真係比較少見。鵝肝壽司厚切爆juicy必叫！乳鴿都係名物。超級推薦熟食海鮮類！瀨尿蝦惹味多肉、鮑魚好彈牙、焗生蠔大隻新鮮，全部都encore左。厚燒鰻魚我次次都食多。燒榴蓮的皮燒到金黃色好香。另外，呢度既蟹皇粥不得了~試過就知自助區仲有甜點､海鮮類､生果､雪糕,種類好多元化｡Häagen-dazs雪糕都有4隻口味~推薦mint chocolate好好食👍飲品各式各類都有，推薦珍珠奶茶｡加一都係3百多D，值得食，難怪長時間大排長龍！性價比高過自助餐。🥢極尚大喜屋 (銅鑼灣廣場一期) 🌏銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期9樓

今次喺銅鑼灣嘅極尚大喜屋享受咗一個超正嘅放題，真係超多野食，食到好滿足！😋✨特色冷盤- 冰鎮柚子海蜇：清新嘅柚子味搭配爽口嘅海蜇，開胃又解膩- 花雕醉鮑魚：鮮嫩嘅鮑魚浸於花雕酒中，味道濃郁，口感又幾滑溜✨刺身方面- 三文魚刺身🍣：鮮美嘅三文魚，肉質滑嫩，油脂十足👍🏻- 油甘魚刺身🐟：肉質緊實，鮮味十足，要試！- 池魚王：新鮮嘅池魚，肉質鮮甜，口感不錯- 北海道帶子刺身：外脆內嫩，帶子嘅鮮味一啖就感受到，好鮮甜- 甜蝦刺身：極甜嘅蝦肉，口感彈牙- 極品大赤蝦🦐：肉質厚實，大大隻，鮮味十足，正✨其他美食- 鮑汁鮑魚撈一口花菇飯：鮑汁配上香菇飯，味道濃郁，真係一口接一口，鮑魚係超大隻！- 皇牌燒乳鴿：外脆內嫩，肉質鮮美- 金湯燴花膠 🍲：花膠滑嫩有骨膠原，夠入味！- 星級鐵板厚切鵝肝多士：鵝肝煎至金黃，搭配香脆多士，口感豐富- 香草牛油煮鮮大蜆：蜆肉大大隻鮮甜，配上香草牛油，味道獨特✨自助區出面嘅自助區仲有：- 乳豬：皮脆肉嫩，竟然放題有得食🤣- 燒腩仔：肥瘦適中，肉質嫩滑✨雪糕雪糕方面可以任拎嘅有 häagen-dazs 同 movenpick🍦，真係唔怕唔夠甜品！整體而言，今次嘅放題真係

❤️《極好味之放題大滿足》 - - 極尚大喜屋極尚大喜屋一直都咁受歡迎同好味😋😋我地由夜晚7點半食到9點半都一樣咁爆滿，每次黎食都keep 到一樣高水準😍😍今次竟然見到有港式燒味🤩🤩有我最鐘意既叉燒同燒腩仔，啖啖肉，而且有保暖燈熱住，咬落去暖暖地唔會變硬👍大家記得要試埋燒味返到埋位已經一檯都係食物，上菜速度極快，首先日式刺身，唔洗多講，大量三文魚厚切🐟，keep 到水準，鮮甜🥰🥰有幾樣食物私心推介，鮑魚撈花菇飯：鮑魚大大隻連埋鮑魚汁送飯簡直一流👍，厚切鵝肝多士：煎香既鵝肝好香好味，食指大動🤩燒廣島蠔：燒蠔大大隻啖啖肉連埋香辣炸蒜😋😋珍珠奶茶：同街外手搖飲品味道一樣。放工時間食到咁好味，食完都開心晒😊😊飲品區同甜品區一樣咁多選擇🤯🤯食左好多杯雪糕先收手，好滿足😋😋😋☻味道：7/10☻環境：7/10☻服務：7/10☻價錢：7/10☻回頭率：70%☻人均消費：$300📍 極尚大喜屋（銅鑼灣）銅鑼灣軒尼詩道489號銅鑼灣廣場一期9樓

銅鑼灣的極尚大喜屋放題食過幾次，今日帶朋友去，整體體驗相當滿意！長者還有88折。我主攻刺身，三文魚、甜蝦、帶子都超新鮮，而且切得夠厚，入口滿足感十足。朋友則狂點熱食，蟲草花烏雞湯清甜滋補，蟹粥鮮甜暖胃，扒豆苗清新，椰奶燉木瓜香滑，紅豆沙更是料多到驚喜，蓮子超足誠意。飲品方面，除了有梅酒、清酒，還有冰凍生啤，絕對適合邊飲邊食。店員效率高，收碗速度快，桌面保持整潔。整體來說，性價比高，無論刺身控還是熱食迷都能滿足！

同一班朋友聚會多數都係食放題😂極尚大喜屋食物款式選擇夠多元化，而且座位都夠闊落❤️, 絕對係我gathering 飯堂之一😃每次都係先食刺身😛必點三文魚﹑帶子同赤蝦，新鮮美味😍好中意呢度唔只得🇯🇵日式料理, 連中式燒乳鴿、燒蠔、鮑魚、花膠、木瓜燉鮮奶同🦞小龍蝦都有, 熱辣辣嘅燒乳鴿仲正好幫我暖下胃,☺️乳鴿燒到外皮微脆，內裡juicy,推薦😛食咗一round🍣壽司、🐟刺身、🍙卷物、🥘一品料理、🍢串燒等，已經飽咗一大半! 再去埋出面嘅自助區拎埋燉湯、🍮甜品、🍨雪糕、雪條、🍗各款小食等，真係勁滿足！

呢間餐廳主打豐富日式放題🇯🇵兩小時任食刺身、卷物、江戶前壽司、炙燒壽司、軍艦、一品料理、串燒、炸物、燒物、麵鍋、鐵板料理、天婦羅等超過100款食物，仲有海膽、鮑魚、榴連等高級食材🤩💗晚市放題（$278/ 人）👇🏼以下🔟款係最值得添食：1️⃣刺身：刺身全部都好新鮮鮮甜，特別推介北海道帶子、赤貝、馬刀貝同蠑螺🐚2️⃣海膽手卷：海膽食落都算甘甜Creamy，最重要係新鮮冇臭味🍣3️⃣花雕醉鮑魚：鮑魚彈牙完全唔韌，帶陣陣花雕酒香🥃4️⃣冰鎮柚子海蜇：海蜇超級爽脆，加上柚子醋一齊食，微酸開胃🍊5️⃣星級鐵板厚切鵝肝多士：香煎鵝肝厚身肥美，入口充滿油香，配埋香脆嘅香草牛肉多士一齊食，簡直係完美🪿6️⃣皇牌燒乳鴿：燒乳鴿皮脆肉嫩，點埋准鹽食更惹味🦆7️⃣金湯燴花膠：花膠超級大塊，食起來黏滑充滿骨膠原🥘8️⃣鮑汁鮑魚撈一口花菇飯：花菇飯淋上滿滿香濃嘅鮑汁，放咗大大隻鮑魚，厚肉又彈牙，絕對係回本之選🦪9️⃣極品金枕頭榴蓮燒：金枕頭榴蓮肉厚軟滑，味濃香甜💛🔟海燕窩椰汁燉木瓜：木瓜果肉香甜軟熟，連同椰汁雪燕一齊燉，夠哂滋補養顏🥥

大喜屋既質素一直以黎都保持得好好所以每次一想食放題，就毫不猶豫去食佢!無論係食物種類、飲品、甜品、前菜，應有盡有!選擇多多，價錢又唔過份，真係令人百吃不厭~今次黎到見到最特別係有港式燒味食!!大大隻燒乳豬，邊諗到食放題可以食到!食放題要叫刺身呢啲就唔講啦~個人推介必食之選:鵝肝多士海膽手卷燒左口魚壽司花雕醉鮑魚另外記得一定要出去兜下，因為出面可以拎既野食實在超級多!雪糕係有Hagen dazs同Movenpick酒鬼不能錯過，清酒、梅酒、啤酒、燒酒，仲有生啤~ 最怕你唔飲，唔會有唔岩飲~唔飲酒都超多選擇，汽水、茶呢啲基本野一定有，但特別係仲有珍珠奶茶、楊枝甘露、柑桔青檸、港式奶茶每次去完大喜屋，只有2個字: 滿足!

港式燒味同放題好似大纜都扯唔埋今次係第一次見放題有原隻乳豬😍仲有蜜汁叉燒同脆皮燒腩仔見到嘅時候幾驚喜！仲有我最愛嘅樽仔港式奶茶😍中菜系列推薦：炸乳鴿：熱辣辣，皮脆肉嫩鮑汁鮑魚飯：食咗三碗！個汁係靈魂！瑤柱扒豆苗：清新自選，解解膩避風塘瀨尿蝦：香口惹味🦐-炸物系列推薦：炸鮮奶及紫心香芋丸餡料係流心狀態上菜時仲係熱辣辣😍大喜屋嘅刺身一向新鮮食過咁多次，依然質素穩定!仲有鵝肝多士都係我每次必點🥳今次中菜主題幾有新意！好啱我口味！會再回頭！

就黎到聖誕節 一大班人最岩就係食放題太耐冇食放題 今日黎當然係揀極尚大喜屋😋極尚大喜屋嘅放題真係選擇超多 自助區有凍海鮮冷盤前菜 蒸點心 湯品 甜品雪條 仲有水果 乜都有齊🤣🦐 自助區 呢到除左可以手機落單 餐廳仲有個自助區🤣自助區食物選擇已經好夠多元化 甜既咸既乜都有🤭特別要讚下既係 佢地既燒味 有靚叉燒同燒腩仔燒味唔會放到乾哂 仲見到員工好勤力咁換新既上去🤣另外佢地既蟲草花烏雞湯又係必飲 好夠味好濃郁如果喜歡飲湯既大家 真係一定要試呢到既湯😋🍣 刺身類呢到既刺身應該都唔使多講 信心有保證😋呢到既刺身次次黎都好新鮮 厚肉 鮮味最喜歡既係呢到既帶子 每一粒都好鮮甜🥰🍲熟食類呢到除左刺身壽司 熟食熱炒類其實都好出色🤣呢到其中一樣必叫既係 皇牌燒乳鴿🥰乳鴿熱辣辣上枱 見到燒到好脹卜卜咬落好多汁 而且調味適中 微微既鹹鮮味😋完全唔會燒到好乾 下次黎都一定會再嗌黎食～🍹飲品區呢到既飲品區又係唔會令人失望 非常多選擇😋喜歡試新野既我 見到有港式奶茶 柑橘青檸水楊枝甘露 仲有唔同既酒類 啤酒清酒 花多眼亂🤭今次試左佢地既港式奶茶 口感絲滑 甜度亦剛好白桃烏龍茶唔會得個香字 亦好香濃既茶味😋呢二款較

👧🏻😋👅🍽✨年尾聚會之選-🇯🇵 大喜屋放題成日keep住更新餐點, 加上價錢相宜, 任選兩小時$298落樓, 優惠時段再平啲; 亦有會員制度留住一班熟客, 平日夜晚都坐滿晒人🇯🇵 今期新出港式燒味, 有蜜汁叉燒同脆皮燒腩仔, 當然唔少得長青款既刺身壽司, 串燒, 一品料理, 燒肉煮物-▪️特色推介烤榴槤唔係講笑真係好好食, 放題食係會好飽, 但好香甜一件已經好滿足鵝肝多士油香十足, 多士香脆, 又係同烤榴槤係明知會好飽都忍唔住叫encore左多件!壽司推介鹽燒左口魚邊, 黑松露劍魚, 海膽三文魚子最中; 個海膽手卷都唔錯, 多餡又鮮甜▫️其他港式燒味係期間限定, 燒腩仔脆皮夠鹹香生果好多款式, 紅毛丹同提子都好新鮮好甜▪️飲品冬天必飲熱羅漢果茶, 冇加糖好甘香, 清熱潤喉樽仔奶茶係港式風味好香滑▫️甜品Haagendaz同Movenpick杯裝雪糕任食!!木瓜鮮奶燉雪燕有半隻大木瓜燉到好腍, 鮮奶完全吸晒木瓜清甜