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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
17:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
基本上格局都好分明，冷盤熟食區一目了然。個人會推薦麻辣雞腎同泡菜。因為呢兩樣酸酸辣辣開胃，等之後可以試到其他更多唔同款式嘅美食。至於刺身類，都保持到一貫水準，鮮味足夠。重要嘅係三文魚一定係厚切！厚切三文魚帶出嘅嗰種魚油香，喺口腔真係感覺到大滿足。如果食到生蝦嘅可以點幾隻，因為黑嘅酸甜醬可以中和下三文魚嘅油膩感。鍾意食海膽嘅，絕對可以叫個海膽手卷。白飯量唔多，但海膽多！一口咬落去，鮮味十足。我都忍唔住叫咗三卷。而熟食方面，必推介金鑽燒蠔，因為嚟嘅蠔都隻隻好飽滿，食落去蠔汁足夠，蒜香十足。吉列蠔其實都好正，但我私心鍾意金蒜燒蠔更多。而鵝肝梗係必試啦，雖然好邪惡高脂，但呢啲咁香口誘人嘅美食，又點可以唔試呢？食落去滿口鵝油香，至少食兩件先夠！當然想清少少可以試吓燒雞軟骨，加少少檸檬汁清新去油膩。而燒比目魚係我食放題必叫嘅，因為真係好滑好香。私心推介一定要叫埋燒榴槤，因為平時都唔會喺屋企特別整，呢度啲榴槤軟糯十足，我敢講我至少食咗三件。最後當然唔少得嚟返杯Häagen-Dazs收尾啦！日本版嘅黑朱古力真係幾好食！個人推薦度爆燈！
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收工去咗觀塘的極尚大瀛喜日本料理，晚市放題任食，最近推出的日本版Häagen-Dazs，任食金枕頭榴槤燒，高性價比的美食體驗。餐廳的裝修風格現代而典雅，簡約的木質設計搭配柔和的燈光，營造出一個舒適的用餐環境。家庭聚餐還是朋友聚會，都是一個理想的選擇。掃描QR code 自助落單，餐牌的榴槤和刺身立即吸引了我的目光。極品金枕頭榴槤燒馬拉甜品界的明星，榴槤的濃郁香氣，肉質細膩，味道甘甜，吃得出有一點焦糖的甜味，欲罷不能。川燒珍寶鮮蠔燒帶著淡淡的海洋氣息，蠔鮮味無比，口感緊實，鮮美多汁。刺身：象拔蚌、松葉蟹腳、磯煮鮑魚、甜蝦、赤貝、三文魚、油甘魚、希靈魚、池魚、北寄貝、八爪魚、北海道帶子、赤蝦。新鮮的象拔蚌、松葉蟹腳和磯煮鮑魚，每一樣都擺放得恰到好處，色彩鮮豔，非常新鮮，美味的刺身令人垂涎。象拔蚌肉質鮮美，口感彈牙。松葉蟹腳蟹肉豐滿，味道鮮甜。刺身拼盤，三文魚、油甘魚和赤貝等應有盡有，三文魚鮮嫩多油，富含Omega-3。油甘魚肉質結實，味道醇厚。無論是視覺還是味覺上都讓人忍不住想要品嚐。磯煮鮑魚鮑魚嫩滑，帶有海洋的鮮味。鐵板鵝肝多士絕對不會讓你失望，外焦內嫩，搭配香脆的多士，口感層次分明，令人回味無窮。香芒芝味魚生簿脆，獨特搭配。法式紅酒藍莓鵝肝既有法式的高貴，又不失日式的細膩，令人驚喜。蒲燒鰻魚肉質鮮嫩，搭配特製醬汁，讓人感受到濃厚的日式風味。王牌乳鴿紅燒蟹肉花膠翅吉品鮑汁鮑魚飯這裡熱食菜式的質素也令人讚賞。壽司：藍鰭吞拿魚炙燒焦糖鵝肝海膽拖羅蓉劍魚腩蒜香牛油熟帶子燒鹽醬和牛肩胛鮟鱇魚肝池魚王醬燒左口魚邊至於壽司有我喜歡的藍鰭吞拿魚，口感滑嫩，味道清新鮮美，適合生食。肉質鮮甜的燒鹽醬和牛肩胛，口感彈牙。炙燒焦糖鵝肝，口感脆嫩，極具質感。自助區：走進自助區，海鮮、冷盤、沙律、小食、黑松露煙三文魚，琳瑯滿目，口感滑嫩，色澤鮮豔。梅酒、清酒、啤酒任飲梅酒清酒飲一兩樽返晒本，我鍾意飲佢嘅日本果味啤酒，蜜桃味、檸檬味，微醺感覺真好。甜品：日本版Haagen-Dazs及movenpick任食海燕窩椰汁燉木瓜楊枝甘露拼九份芋圓這裡晚市放題的性價比無可挑剔，高質食材和豐富菜式，合理的價格，感到非常划算。尤其是海燕窩椰汁燉木瓜和日本版Haagen-Dazs雪糕任食，更是為這個放題增添了不少亮點。
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最近約朋友食飯，發現放題真係最方便，個個岩食！我哋去咗觀塘極尚大瀛喜，真係一個性價比高嘅好地方！每一道菜都好唔錯👍🏻凍海鮮方面，凍蝦鮮甜，肉質彈牙。翡翠螺肉質緊實，配上特製醬汁，突顯鮮味。青口新鮮，味道清甜，肉質肥美刺身方面，甜蝦肉質細膩，甜味十足。赤蝦鮮美，肉質滑嫩，都幾甜！北寄貝質地緊實，清新爽口。三文魚油脂豐富，入口即溶，每一口都好滿足！壽司方面，赤蝦海膽壽司海膽嘅香氣同赤蝦嘅鮮味完美結合，口感層次分明，有驚喜！焦糖鵝肝壽司好特別，鵝肝滑順，搭配焦糖又幾襯！海鮮方面，豉汁蒸白鱔肉質鮮嫩，豉汁香味濃郁，蒸得岩岩好！金蒜焗蠔非常惹味，蠔肉大大粒，鮮甜肥美。鹽焗膏蟹真係大推！鹽焗完美鎖住蟹肉鮮味，又多膏！超正👍🏻牛油蒜蓉大蜆既蜆肉大大粒又鮮甜，同牛油蒜蓉超夾！其他小食方面，芝麻雞翼外脆內嫩，每次必吃！西京燒銀鱈魚魚肉柔嫩，超入味，好食🤤另外有個鮑魚花菇燴飯，鮑魚同花菇好味，飯吸收咗所有美味，口感豐富喂👍🏻甜品方面，烤金枕頭外脆內軟，香甜可口，食唔停口。貓山王榴槤炸彈濃郁嘅榴槤香味，金黃酥脆，係榴槤迷嘅最愛😍🤤餐廳仲提供Haagen-Dazs同Movenpick任食👍🏻回本呀！呢間放題無論係食材質素、環境或服務都非常值得一試，性價比高，推薦大家去試一下！
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元朗放題天花板,今日又嚟元朗食極尚大瀛喜, 已經食過好多次， 質素每次都保持到。基本上食到嘅刺身佢都有三文魚、希靈魚、吞拿魚之外仲有鮑魚，全部都新鮮。熟食方面有屋企長輩至愛嘅花膠， 豉椒炒鱔，海鮮粥等等，海鮮粥足料鮮味。 我自己最鍾意就係乳鴿同榴槤每次都係重點必食。等嘢食嘅時候仲可以出去自助吧，有好多冷盤。飲品選擇亦都好多啤酒、汽水、 清酒、梅酒樣樣齊。甜品都有好多選擇，但最吸引的一定係Haagen-Dazs同Movenpick係任食。8點半後仲有優惠，性格比好高。
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同朋友慶祝生日諗吾到食咩最好就系去食放題，就算兩個人都可以食到多款吾同種類嘅食物，每款叫一兩件黎試，幾爽。放題種類繁多，有刺身，火炙壽司，壽司，串燒，燒物，天婦羅，一品料理，煮物，炸物，期間限定嘅紅燒乳鴿，楊枝甘露小丸子，鵝肝壽司等等，應有盡有，無限量飲品，甜品，雪糕供應，你話系咪正先。每次食日式放題必點甜蝦，生蝦，今次重食到泰式生蝦，出面食一碟閒閒地都過佰元。另外鹽焗羔蟹，實肉多羔，海膽手卷，蟹黃鮮鮑魚粥，鮮甜美味，超正，最後當然吾少得我最愛嘅金枕頭榴槤燒，同埋häagen-dazs 雪糕啦！
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