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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至五
11:30 - 22:00
星期六至日
11:00 - 22:00
公眾假期
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今日嚟到啟德Airside，呢度簡直係美食天堂，有各式各樣的餐廳，選擇不少，決定去4樓的樂天王朝出名的八色小籠包，bookmark咗好耐，終於可以一試🤤🌟#特式皇朝小籠包特式皇朝小籠包令人眼前一亮，八隻小籠包各有千秋，食法都有講究，首先游完未食起，之後到糟溜絲瓜,，鵝肝，黑松露，芝士，蟹粉，蒜香，最後係川味，因為味道最濃🤤每一款口味都帶來獨特享受，原味小籠包肉餡鮮香多汁，皮薄如紙，咬下去時湯汁四溢😋而糟溜絲瓜口味則令人耳目一新，清新的絲瓜味道融合了肉餡的香氣👍🏻鵝肝與黑松露有奢華口感，芝士小籠包濃郁無比，✨蟹粉、蒜香和川味的變化，每一口都充滿驚喜，讓小籠包不再單調💗🌟#雲吞雞雲吞雞係經典上海菜，融合鮮嫩雞肉同滑順雲吞🤤雞肉保持肉質的鮮嫩和多汁✨雲吞皮薄透亮，裡面包著新鮮肉餡，鮮味十足🫶🏻湯底由雞骨熬製，湯色清澈、味道鮮美，帶有肉香，好飲👍🏻🌟#生煎牛肉餅每塊牛肉餅外層金黃酥脆，內裡包裹著鮮嫩牛肉餡🫶🏻經過細膩調味，肉質鮮甜，肉香豐富😋生煎令餅底產生一層香脆焦香，肉香更出👍🏻
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📢 **啟德大型新商場Airside 4樓 - 樂天皇朝薈萃** 📢🌟 上海菜，又稱滬菜，源自中國江南地區，結合了江浙滬等地的烹調技藝。上海菜以其鮮美、 濃鬱、講求食材原味而著稱。烹調方法多樣，包括煮、蒸、煎、炒、燉等，注重食材新鮮、口感細膩。傳統上海菜多以 肉類 、海鮮和新鮮蔬菜為主，加入些少甜味和豐富的調味料，令菜餚味道獨特。🍜 **多口味8色小籠包**：呢款8色小籠包真係驚為天人！每一個都係手工製作，分別有八種不同口味，每一啖都係不同嘅驚喜。皮薄餡多，咬開即見湯汁四溢，絕對一試難忘。🥟 全手工製作豚肉鮮蝦餃子手拉麵：手拉麵係一大亮點，麵條煙韌彈牙，湯底濃郁，配料豐富，令你每一口都充滿驚喜，豚肉同鮮蝦嘅完美結合，皮薄餡多，味道鮮美，口感彈牙。每一口都係極致享受，絕對值得一試！🍜 🥟 蟹粉鮮肉鍋貼：呢個鍋貼外皮香脆，內裏鮮嫩多汁，蟹粉同豬肉嘅完美結合，味道鮮美，每一啖都係享受。🦐 龍井蝦仁餃子：龍井蝦仁餃子非常特別，蝦仁鮮美，龍井茶香氣撲鼻，餃子皮薄而不破，味道獨特，好有層次感。🏢 餐廳環境與服務，樂天皇朝薈萃嘅裝修氣派，適合宴會同聚餐。落地大玻璃窗可以飽覽九龍嘅全景，食飯嘅同時仲可以享受靚景，真係視覺同味覺嘅雙重享受。侍應服務態度非常好，令你感受到賓至如歸嘅感覺。📍 **店舖地址**：啟德大型新商場Airside 4樓🚇 **交通指引**：地鐵啟德站記得去試下呢啲美味嘅上海美點，絕對唔會令你失望！#樂天皇朝薈萃 #上海美點 #Airside美食 #多口味小籠包 #手工餃子 #手拉麵 #蟹粉鍋貼 #龍井蝦仁 #九龍全景 #高質服務希望你地鍾意呢篇介紹！🍜🥟😊
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之前食過airside既樂天皇朝薈萃覺得個體驗好好, 今日又再黎encore喇~~晚上6點入座已經有唔少人喇, 都幾旺場呢道環境好大, 座位好闊落, 坐得好舒服呢~~菜式非常豐富, 每次都有選擇困難丫多款新推出既手打香水檸檬茶~~前菜小食: 栗子花生 $15炆得好好呀~~栗子同花生都炆得好淋, 口感軟糯, 甜鹹適中生煎牛肉餅 $48牛肉餅熱辣辣~~餅身金黃酥脆, 牛肉餡料嫩滑多汁上海風味醬鴨 $78鴨肉經過醬汁浸泡, 肉質鮮嫩, 味道甘甜帶有微鹹, 醬香濃郁, 口感豐富瑤柱芙蓉賽螃蟹 $98蛋白炒得好香喔~ 撈埋蛋黃同醋一齊食鮮味十足, 口感細膩滑嫩木樨肉炒拉麵 $93麵條彈牙滑順, 木樨肉香氣撲鼻, 搭配炒香既菜蔬, 整體味道鮮美濃郁而不油膩, 層次感豐富
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「樂天皇朝薈萃」位於啟德airside，是我假日和家人聚會的地點。樂天皇朝薈萃提供高品質的中式點心餐點，以創新、新穎的菜式聞名。讓我來詳細描述一下這裡的特色菜品口感： 皇朝八色小籠包：這款小籠包外皮薄而有嚼勁，內餡豐富多樣，每一口都能品嚐到不同的風味，絕對是味蕾的享受。原味小籠包：經典的原味小籠包，湯汁鮮美，肉香十足，每一口都讓人回味無窮。糟溜絲瓜：絲瓜爽脆可口，搭配糟溜醬汁，酸甜適中，清爽開胃。鵝肝：鵝肝口感濃郁滑嫩，入口即化，散發出濃郁的香氣，絕對是我們全家的最愛。黑松露、芝士、蟹粉、蒜香和川味：黑松露香氣、芝士濃郁、蟹粉鮮甜、蒜香香氣和川味麻辣，在口中品味到不同風味。宮廷驢打滾：口感軟糯，外皮軟糯有嚼勁，內餡香甜可口，讓人想要一口接一口。京醬肉絲薄餅皮：京醬肉絲醬汁濃郁，搭配薄餅皮的脆香，口感絕佳，讓人回味無窮。在如此美味的菜品和舒適的環境下，「樂天皇朝薈萃」絕對是享受美食、放鬆心情的最佳聚會地點。
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🕌熊妹今日放假，特登帶阿豬媽去啟德周圍遊覽，當然去埋新商場「AIRSIDE」閒逛一下🛍️。📌黎到「AIRSIDE」，當然要坐低食下野。發現4樓有《樂天皇朝薈萃》，都好耐無食上海野，就食呢間喇！📌餐廳環境超大，兩大個廳，有卡位，有梳化位🛋️，有圓枱，有窗口位🖼️，大到可以搞宴會聚餐🪩。📌上海菜式林林總總，涼拌前菜、包點、糕點、擔擔麵、酸辣湯、招牌小籠包、炒年糕、甜品等等乜都有，花多眼亂樣樣都想食。特色皇朝小籠包，$148先點個招牌小籠包。《樂天皇朝》小籠包出名在出了好多新奇口味，一籠八色小籠包代表八款味道，包括招牌原味、糟溜絲瓜、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味，店員推介依著這個次序由啖味到濃味吃，會更吃出每款味道的滋味。就咁望落去七彩繽紛🎨，顏色鮮艷，真係睇到都流晒口水🤤。本身小籠包做到皮真係好薄，內裡嘅肉餡軟淋多汁，真係一個籠包入邊包住啲湯汁，食得出師傅嘅功架好細膩💪🏻，出名係有原因嘅！加入咗其他新奇嘅味道就大搞新意思！當中，熊妹試咗蒜香🧄同黑松露🍄🟫，真係好重味道。咁多款口味，真係想試完一件又一件，鍾意食小籠包嘅人可能自己都啪到一籠。雲吞雞，$168/半隻阿豬媽話食正宗上海嘢，除了包點小食，就要試一下主食，先可以體驗到係咪正宗嘅上海味道。一鍋砂鍋雲吞雞🐥，入邊放入半隻油雞去煮，雞肉煲到好嫩滑一啲都唔鞋口，雞髀位真係啖啖肉，啱晒熊妹，仲有好多根小棠菜同埋六大粒雲吞，雞湯味道好濃，濃得來又好清，感覺上好補身😌，兩個人清左呢鍋雲吞雞真係滋潤又🈵足！🥜茶介小食，$15🫖茶位，每位$12📌點咗兩個招牌上海菜，已經飽到頂着肚皮。《樂天皇朝》喺香港地立足都有🔟年以上，喺新商場「AIRSIDE」嘅環境就更加優美可觀，絕對適合一家人連埋親戚過來聚餐吃飯！
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