樂聚廊

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這兩天不停黃雨、紅雨真的弄得心中納悶！這刻最回味上星期在港麗酒店樂聚廊嘆新出的芝華士水楢威士忌下午茶Chivas Mizunara Afternoon Tea！ 芝華士水楢首次選擇在日本水楢木桶來完成蘇格蘭威士忌的熟成，因為水楢木的數量極為稀有所以更加彌足珍貴！ Chivas Mizunara Afternoon Tea價錢為＄318/位、＄518/2位（每份包含熱茶、咖啡、以芝華士水楢威士忌特調的雞尾酒Zen或無酒精雞尾酒一杯），供應期由即日起至9月30日！ 下午茶的Cocktail和Mocktail我們各選了一杯，左面的Zen雞尾酒以水楢威士忌、橙酒、芬芳柚子汁及自家製日本煎茶糖漿調成，我爆冷不喝酒選了右面的Mocktail，味道清雅幽香解渴一流！ 新款三層架和新的器皿也令我眼前一亮，還有鹹點多於甜點的因素，令我十分欣賞這新Tea Set！ 個子不少的鬆餅有原味及提子鬆餅各兩件，另配Clotted Cream及果醬很充實呢！ 首先介紹第一層的鹹點！包括有Japanese Spiced Smoked Salmon Sandwich、迷你煙三文魚三文治，美美的Orange Glazed

在金鐘想找ㄧ舒適地方茶聚有很多選擇, 結果選了Conrad 的 Lobby Lounge。 因為自己是該酒店的club 的會員, 有七五折。同朋友決定只叫了ㄧ人下午茶set, 因大家都不餓及正在減磅中, 然後叧加叫ㄧ杯咖啡. Tea set 比想像中豐富, 尤其是那英式 scone 真的好好味。 趁熱食, 還食到那傳統的味道. 其它ㄧ系列的甜品也配合得好好, 完完全全的被我們掃请, 把本來講好要減磅不能吃太多也忘得ㄧ乾二淨了。估唔到由230pm 竟ㄧ直坐到530pm, 可能環境真的好清靜, 令人覺得很 relax , 很寫意, 我們果然冇選錯地方。

今日同家人一行4人用銀行送嘅coupon試咗afternoon tea set，今次香港港麗酒店樂聚廊與奢華時尚的蘇格蘭威士忌品牌芝華士（Chivas Regal）合作，呈獻一系列以全球首款以日本水楢桶熟成的蘇格蘭威士忌Chivas Regal Mizunara作創作靈感的下午茶美食、甜點及雞尾酒，融貫東方西洋的調和藝術為靈感。茶點每款都好靚又精緻，有花瓣點綴。好睇又好味，唔好睇佢每款細細件，其實都好飽肚，淨係scone都每人有兩件。悠悠閒閒咁家人嘆咗一個下午😄

Papinee Afternoon Tea Set🍰 - Inspired to imagine, Papinee Horse Rus XIX Edition🎠💲518 for two👥(+10% service charge)〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🍽Sandwich selection🥪 👉🏻Foie Gras, Port Wind Jam, Black Truffle, brioche👉🏻Smoked Salmon Rose, Sour Cream, Horseradish Cream, Rye Bread👉🏻Cucumber, Cream Cheese, Carrot Roll🥒👉🏻Lobster, Cocktail Sauce, Soft Bun〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🍽Savories🥧👉🏻Spinach, Feta Puff👉🏻Seafood Quiche🦐👉🏻Homemade Chicken Pie🐔〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🍽Handmade Artisan Pastries🍰👉🏻Blackberry, Lavender, Mousse Gateau🍇👉🏻Opera Papinee

位於金鐘的港麗酒店，最近跟 Papinee 聯手合作推出下午茶。Papinee是一個來自意大利品牌，專為兒童帶來歡樂的生活品牌，是次下午茶以藍紫色作主調，加入可愛兒童元素，馬卡龍印上小駿馬圖案，更會送故事書，填色筆，貼紙等禮品套裝，大人和小朋友，一齊喚起童心的新體驗吧。下午茶包括: 七種鹹點和六種甜點，份量充足，種類豐富，味道出色，我和媽媽都吃得非常開心哦。鹹點包括: 迷你龍蝦法式軟包，青瓜忌廉芝士藏紅花三文治，煙三文魚包，鵝肝醬包，海鮮餡餅，蘑菇餡批，芝士菠菜酥。甜點包括: 黑莓薰衣草慕斯蛋糕，小駿馬馬卡龍，法國歌劇院蛋糕，草莓奶凍，法式蛋白檸檬撻，提子鬆餅，傳統鬆餅。鹹點包括: 迷你龍蝦法式軟包，青瓜忌廉芝士藏紅花三文治，煙三文魚包，鵝肝醬包，海鮮餡餅，蘑菇餡批，芝士菠菜酥。好可愛的龍蝦包阿，選用類似餐包的麵包夾著龍蝦肉，小巧趣致。藏紅花三文治和忌廉合配，味道濕潤。煙三文魚味道濃郁，鮮香回甘。 鵝肝醬鹹香重味，帶有驚喜。下午茶有麵包類，也有鹹批類，麵包控太開心啦。海鮮餡餅，蝦肉粒和雞蛋配合相宜，滑中帶彈牙口感。蘑菇餡批是我的最愛，批皮香噴噴，厚而脆香，令我吃不停口。芝士菠菜酥，有點

唔好以為酒店大堂酒吧定價就一定高，今日我就帶大家睇睇呢間酒吧 happy hour時段到底有幾抵。首先，好多酒吧happy hour都係做緊折頭，可能正價七折咁樣，當然買一送一坊間都有好多選擇，而呢度就唔需要你去計數，因為呢度有一本happy hour特定menu。首先happy hour時段係1730-2000，而且列出價錢就係一杯飲品價錢，唔需要話一定要飲同一款飲品兩杯，可以試多幾款，呢個已經係advantage。其次，叫嘢飲之後，就送上免費的meat loft，本人唔食肉，留返比朋友慢慢享用，我聞到好似午餐肉咁既味道。而我就主攻雜豆，份量都好大方，而且仲主動幫我添左一次，服務好到位。睇番飲品價錢，我都有小小嚇親，五星級酒店，有live band樂隊表演，舒服的環境，輕鬆的氣氛，竟然最平飲品定價HKD50，我敢講一句比起灣仔酒吧街的酒吧定價還平。今時今日隨便行入一間酒吧，cocktail定價都近百元或者更高，真的有點後悔，點解宜家先發現一個咁優質的酒吧。第一次Espresso Martini太甜，經過提出意見之後，第二杯明顯酒味濃好多，值得一讚。唯一就係要到出面露台食煙，無戶外位置

這是離港前最後一篇分享，當然要記錄令媽媽依依不捨的兩兄妹... 出發前，本週二也帶他們到港麗酒店 Lobby Lounge（中文名不叫大堂酒廊而是樂聚廊，真有意思！），吃了一頓很愉快的親子下午茶，值得推介給家庭客～ 首次認識 PAPINEE 這品牌，是在前年 文華東方酒店聖誕派對 上；它是個社會企業及創意品牌，特別傾向並鼓勵以故事形式帶領孩子踏上奇妙的多感官藝術之旅，對於缺乏創意的香港一代，其實是很好的啟迪！ 活動後，甜魔媽媽開始在家閱讀 PAPINEE 繪本，兩兄妹都很喜歡；後來發覺港麗也有與這品牌合作，如推出 中秋節月餅，今次還推出又食又畫的下午茶，馬上吸引我們一家來幫襯了～就在餐廳入口，已有不少 PAPINEE 公仔、繪本供小客人玩樂、翻閱，也有填色卡可以拿回座位，利用自己禮品套裝中的畫筆慢慢填色～ 不同以往的下午茶，只限週一至五供應，PAPINEE 童趣奇想下午茶由即日至6月30日，每天下午3:00-5:30供應，定價$318位／$518兩位，每位食客還可獲 PAPINEE 禮品套裝一份。 我們點了二人份下午茶，剛好有兩份禮品平均分配給兩兄妹。二人從來都愛看繪本也超愛畫畫、

Lobby Lounge x Dr. Belter Afternoon Tea上層: 鹹點及三文治 (略嫌麪包唔夠鬆軟)中層: 炸物為主 (香腸卷、火腿炸麵球，甜薯腰果酥皮卷)最好食係甜薯腰果酥皮卷下層:甜品有黑森林蛋糕、杏仁蛋糕、兩個馬卡龍、忌廉芝士蛋糕、白朱古力青蘋果慕斯配藍橙皮酒珍珠最有驚喜係黑森林蛋糕, 一咬粒車厘子, 濃濃的酒香在口裹散出黎, 朱古力甜度適中差唔多飽的時候, 待應送上以下鬆餅配有士多啤梨醬和奶油味道ok, 唔會太乾身Lemon Tea,茶唔香濃

不經不覺已來到年初八市面都回復平常的繁華，那今天來回味過年前最後一Tea吧！年廿八這天到的是Conrad Hong Kong的樂聚廊 Lobby Lounge，那棵超強桃花也引得我在下面轉了個圈呢！ 今次是由Lobby Lounge聯乘DR.BELTER，為大家送上The Glamourous Treat南極之戀下午茶＄298/位、＄498/兩位，每人客人還可獲贈價值＄300的DR.BELTER魚子滋養護膚試用禮品，務求令美女們吃得精緻美得標緻！ 切合主題更推出了The Romance of South Pole＄135，是月冧酒加藍橙皮酒和純椰青水、面層舖上桂花的冰藍雞尾酒，濃郁酒香加上椰青香氣視覺、味覺也享受非常！ 南極之戀下午茶加入了蛋白、魚子及牛油果等食材，以彰顯DR.BELTER皇牌產品的天然及專利活肌成份，所以話吃得精緻美得標緻一點也不誇張！ 英式鬆餅附上Clotted Cream和士多啤梨果醬，鬆餅有原味和提子味，不是第一趟品嚐但同樣令人滿意，塗上Clotted Cream和士多啤梨果醬太美味了！ 這次鹹點有兩份包括富咬口的咖哩香腸卷、迷你德國酸菜火腿炸麵球，以及

今次和朋友相約本來去喝杯咖啡，突然記起conrad最新和Dr.Belter魚子護膚品牌合作的藍色afternoon tea..就臨時去碰碰運氣。 本來侍應説今天已沒有了，後來幫我們再確認，竟然有了不得不讚讃conrad的服務人員，十分有禮，而且顧客為先，就算之前跟我們說沒位置的也十分有禮，後來更找到位置，沒讓客人失望。五星🌟🌟🌟🌟🌟級洒店的風範👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 咸點充滿德國特色，輕煎三文魚及牛油果配香烤Laugen 多士、煙燻鰻魚配黑麥麵包Pumpernickel 、Ciabatta 麵包配蛋白他他及黑醋魚子、漬牛肉農夫包等，下層是德國咖喱香腸卷、迷你德國酸菜及火腿炸麵包球。 咸點全部不錯，頗好吃。如果當午餐也不錯。😋😋😋 甜點方面，忌廉芝士蛋糕配青檸果肉，感覺太酸，味道尚可；白朱古力青蘋果慕絲配藍色珠珠放於朱古力貝殻上，味道不錯，不太甜，而且影相一流。黑森林朱古力蛋糕，加上蝴蝶結，好吃又可愛。最重點是淺粉藍色馬卡龍，十分漂亮，為下午茶甜點劃上完美句號。 總括來說，Conrad lobby lounge 的下午茶十分超值，跟閨蜜吃甜點，享受

與傳統不同的擺法，甜點擺最底層，鹹點擺上及中。最頂層的鹹點最好味以冷盤配搭麵包，配上魚子醬或英式芥末，輕盈又美味。中層既鹹點有啲失色，就咁睇好似食普通麵包咁，唯獨係球型個粒，入面有忌廉，唔錯。最底層就係下午茶既精華，甜點！兩粒藍色的馬卡龍藍得嚇人但其實係雲呢拿味隔離既蛋糕同朱古力慕絲都唔錯甜度適中，唔會得死甜感青檸蛋糕就太酸啦餐茶有來自Tea WG的茶葉今次揀了Eternal Summer Tea果茶既香氣十分誘人

初五吉祥！今天是嫲嫲啟程出及去澳洲的日子，一早要去送行，所以選一篇較短的分享，主角是港麗酒店 樂聚廊 Lobby Lounge 與 DR.BELTER 聯乘的 The Glamourous Treat 南極之戀下午茶。 初五是不少上班族開工的日子，佳節過後，大概還留有濃濃的 holiday mood 吧？在中環一帶的上班族，其實可寓工作於娛樂，到金鐘太古廣場欣賞漂亮的桃花佈置；然而其實更美的佈置，是在 港麗酒店 的大堂，不信大家可以去逛逛看哦～ 新春流流，只去混吉當然不太好，最理想就是約同好友閏蜜，一起去嘆豐富又美味的下午茶（$298位／$498兩位），每人還可獲價值$300的 DR.BELTER 魚子護膚精華禮品包！ 以上就是雙人份的下午茶，除了每人三層架的美點，還有傳統英式鬆餅，以及自選咖啡或茶，是不是很豐富？貪心一點，我們將冧酒加藍橙皮酒及純椰青水、富桂花香氣的特調雞尾酒 The Romance of South Pole ($135) 點下來，令下午茶更添粉藍色浪漫～ 這次下午茶靈感源於 DR.BELTER 的皇牌抗衰老產品 - 南極冰河魚子精華系列，Chef Billy

Since no one has written a review for the breakfast, I am doing the first.The buffet selection is quite limited: muffins, croissants, toasts, scramble egg, baked beans, sausages,  oatmeal, strawberries, yogurt (blueberry, mango and original).Coffee and tea need to be ordered. Fruit juice (orange and grapefruit) and milk are also available.However, the juice is not freshly squeezed. So I don’t dare to give a try as I know it a common practice in juice industry that the suppliers mix their old inv

這是友人K 吹雞的午餐飯局，因為佢有優惠券可以半價品嘗，前幾年都來過一次同樣係半價！算抵食嘅！特設的一個小位置騰出來準備有大木盤給客人,醬用各式配料亦放於一旁可以自撈凱撒沙拉，熟食沙拉吧選擇雖少,但每樣貴精不貴多, 凍的海鮮類都係波士頓龍蝦,長腳蟹的爪, 熟的半殼青口, 而最醒目的是4層高cocktail shrimp ,蝦肉好爽脆, 不過千萬不要期望有什麼鮮味, 味道必須靠醬汁了, 熱盤主菜方面以燒豬柳最好味道好有肉味而且 juicy! 這天的烤豬柳係本身充就相當高質素的豬肉, 才會做得如此出色, 其實肉枱還有好好樣的大肉腸同燒乳豬, 但乳豬好快就俾客人攞晒, 燒牛肉就OK啦, 炸洋蔥圈夠香脆, 甜品區提供的雪糕用Movenpick,楓糖合祧味至正, 蛋糕的巧克力有三種: 熱的巧克力流心布甸有流心效果，凍的巧克力焦糖慕思蛋糕都有層次感但太甜要飲住咖啡食才平衡一點，咖啡亦相當高質素！即場做香橙蛋皮, 這個以前在半島也品嘗過, 老派堂做甜品, 好難講話好唔好食? 因為通常酒味頗重的, 但這裡做的是一般人可以接受的程度！

小女生喜歡吃buffet,趁著今個weekend 較為空閒，就來到Conrad 既lobby lounge 吃個悠長的late lunch 吧!3:00來到,已坐滿了一半的客人，環境相當寧靜，坐位也舒適得很。我和小女生被安排在食物區附近的四人梳化位，座位很寬敞舒適，但略嫌太多人人來人往，但也可以接受的。與一般lunch buffet 相比，食物的種類不算太多，但食物賣相相當精緻，每樣吃一件，相信也會飽到捧著肚子離開吧！平日去吃自助餐很少吃熱盤，今次每一款也差不多試了一件。豬頸肉包和牛肉芝士漢堡味道不錯，秘制雞翼及芝士焗薯角惹味可口，干燒伊面也能做出水準來。三款中西點心吃了蝦餃和燒賣，味道也不過不失。特色的corn flakes 和炸蝦壽司小女生最為喜歡。scone也有兩款 ，水準很高，也即製waffle 供應，配上雪球來吃，實在滿足。雪糕有兩種口味任君選擇，當中的芒果熱情果sherbet ，酸酸的，吃得飽飽時再吃一球就合適不過。豬頸肉包牛肉芝士漢堡高水準原味和提了scones 各式小點心甜品時間即制waffle 甜品區