樹屋 (H Code)

營業中

休息中

中環諗食咩永遠都係好頭痛，因為好既可能好貴，要搵價錢相宜又好味既就要大海撈針，朋友推介話呢間位於小巷既素食店好味，於是就走左黎試下，砵甸笮街一路行上黎，睇返充滿歷史既牌檔，然後轉入小巷，會望到自然綠光既招牌，見大大既落地玻璃，入到去，感覺係簡潔乾淨，坐低望下餐牌，見佢呢度主打係沙律Bowl同酸種麵包，就必定會嗌呢兩樣，餐牌上仲有Burger同Pizza，初時淨係叫左兩個普通Size主食又係齋以為唔夠飽啦，點知份量同味道都認真唔錯，同朋友兩個人一個沙律Bowl+Combo同一個酸種麵包就飽哂！唯有下次黎先試埋啲Burger同Pizza laMUSELLA Salad Bowl入面雖然有微辣既豆腐，但唔食辣既人都食得到，豆啦，冬菇，黃瓜、沙律菜同雜穀米飯係入面，配合好特別有花生味既Miso醬，每一樣既口感同清新配合得當，食完第一啖就想食第二啖Sweet Potato Fried & Mixed Greens個Combo既呢款餸好似食多左碗沙律咁，菜依然好味新鮮，個甜薯仲要係我鍾意既厚實薯仔切出，點埋個酸白醬好味到停唔到口Lemonade清新既檸檬汁又係健康開胃，同沙律碗配搭得好好Banya

最近朋友冇啦啦話要食素，同佢去試咗中環人氣素食餐廳 Treehouse，原本抱住「應該冇咩味」嘅心態去試，點知竟然有驚喜。Forest Burger 一咬落去，個包外脆內軟，紅菜頭蘑菇漢堡扒都有D咬口，唔係一般素食會有嘅「齋味」。加埋香料、醬汁同埋新鮮蔬菜，層次豐富又唔油膩。好似食緊真漢堡咁，估唔到係全素！ Snowdrop 雪降烤餅 喱個係一個非常豐富嘅沙律bowl，材料包括有香烤椰菜花、香烤天貝、香炸茄子、時令蔬菜、脆炸洋蔥，味道一D都唔單調呀，都幾好食。Tree hosue位於中環，裝潢走自然木系風格，座位唔算多但氣氛舒服，眼見都有唔少外國人幫襯。即使唔係素食者都值得黎試下，特別係想食得健康啲又唔想太「齋」嘅日子。

3rd time to this restaurant. It surprises me with a lively blood sucking worm in my half and half salad bowl. The worm stretches from one vege to another after I unfortunately started finished the surface and begin little digging. Who knows if I had eaten some of the worms brother or sisters or eggs. Will they grow in my body or get me sick or kill me? Wish me luck. The staff nicely refund to me after I reported the drama. This scene easily wipe out my any thought to have salad again for the re

A restaurant in Central that offers a variety of vegetarian dishes, including salads, burgers, soups, sweets, and sourdough flatbread, all at reasonable prices. The place is very clean and cozy. A great choice for vegetarian options.Soup of today: ***Potatoes soup$60***The texture of the soup is smooth, and it is served very hot.Sweet:***Macadamic Chocolate Chip Cookie $45***The cookie is crispy on the outside while the interior remains soft and chewy. Its taste is delightful and brings a sense

最近腸胃唔掂，唯有去食素食餐廳，點知有驚喜！1. 雪降烤餅snowdrop
完全唔乾身，裡面超多餡，香烤椰菜花、tempeh、茄子，洋蔥，口感好豐富勁滿足。超足料，食一個已經勁飽肚，好滿足！2. Snowdrop upgrade左做套餐---salad bowl
蔬菜好fresh，值得一讚係甜薯條，超甜超好食，食到停唔到口，外脆內軟，一齊食成件事冇咁dry，大推！3. 柳樹沙律碗 Willow
叫左個half half, 一半雜穀米飯，一半雜菜沙律
一上菜已經覺得好吸引，色彩超豐富，有生菜、紅椒、黃瓜、鷹嘴豆波波、烤蒜鹰嘴豆泥..平時真係唔會食到咁健康又豐富，每一啖都好爽脆又健康情，特別係鷹嘴豆波波，外面好脆，裡面又好軟，味道好香，配埋沙拉醬仲正！4. 核桃布朗尼 Brownies Brownies超好吃，超過濃既朱古力味，仲有堅果的口感，配埋薑黃鮮奶咖啡，成餐飯都好滿足，超飽肚。呢間餐廳既素食除左健康，仲要好多選擇好好食，原來素食都可以有好多種類同勁有創意，絕對值得再泥。最重要係我食完呢餐後，之後幾日腸胃都勁健康去到洗手間 🥰🥰

喺中環H Code呢個石屎森林中，竟然有一間以veggie為主題嘅Cafe！食物主打健康得嚟唔Hea，今次試足幾款招牌~~Snowdrop雪降烤餅（$128）｜外皮：用左homemade sourdough, 所以比較low crab!! 內餡：cauliflower * tempeh *eggplant = super full of protein!! 好大一個, 食一半就好full了~ *升級套餐（+$50）｜CP值爆燈の配搭哲學甜薯x雜菜：烤甜薯焦糖化超香甜，雜菜新鮮到似剛摘落嚟，淋上檸檬橄欖油，清爽感+100。自家製檸檬水：super refresh!仲有薄荷葉~~Banyan格樹沙律碗（$88）｜一碗裝住森林基底：50/50雜穀米飯x沙律，糙米咬口十足~靈魂烤豆餅：煙燻味濃郁，質感介乎豆腐同肉之間，素食者會尖叫！Turmeric Latte（$40）｜黃金治癒力薑黃x燕麥奶組合超Match，暖香辛味溫柔包圍喉嚨，飲完成個人「佛系」晒～核桃布朗尼（$50）｜罪惡感？不存在的表面脆皮似焦糖脆殼，內裡濕潤到似熔岩朱古力！核桃粒大顆到有存在感，每啖都「咔嚓」x「綿密」雙重奏，甜品控

今日帶阿仔去大館參觀完，見到呢間主打素食既Treehouse，提供多款沙律碗、烤餅、素漢堡、Pizza、拼盤、小食、熱湯、甜品。地湧金沙律碗：配料有烤蘑菇、豆角、五香豆腐、酸瓜及麵豉醬，我揀左50/50，即係一半雜穀米飯及一半雜菜沙律，仲加左$50升級做combo套餐，有埋是日餐湯和香茅有機薑茶一杯。Soup of the day係甘筍薑黃湯，打得綿密，味道濃郁。雪降烤餅：烤餅用酸種麵包，特別飽肚，捲住炭烤椰菜花、烤天貝、烤茄子、時蔬、洋蔥及芝麻醬，咬下去餡料豐富。朱古力粒曲奇：餐廳自家烘焙，入口鬆軟帶點煙韌，裡面有果仁和朱古粒。薑黃鮮奶咖啡：有燕麥奶既甜味，亦有薑黃既辛辣味，雙重口感，味道特別。總結，餐廳食物健康好味，原來素食既煮法可以咁多元化，適合我哋呢D平時大魚大肉，少食蔬菜既朋友來品嚐。

呢間素食cafe幾舒服，整體環境簡約而清新。餐廳主張環保，所以食後要自行收餐具，大部分都係可燃物，非常有意思，亦方便大家養成環保習慣。我叫咗個combo，包括椰菜花湯、pine wrap（入面有vegan labneh、青瓜、番茄同橄欖）、薑香香茅茶，仲有個bowl，入面有tempeh、falafel同鷹嘴豆蓉。椰菜花湯味道濃郁，好滑。pine wrap清新又開胃，vegan labneh嘅口感滑溜，配埋青瓜同橄欖，有種地中海風味。至於嗰個bowl，tempeh好特別，好似係印尼野黎，有啲煙熏味，falafel外脆內軟，鷹嘴豆蓉嘅質地適中，唔會太乾，整體味道層次好豐富。薑香香茅茶係一個驚喜，香茅嘅清香同薑嘅暖辣融合得啱啱好，飲落舒服又解膩。總括嚟講，呢度嘅食物質素高，味道豐富，仲有心思，特別適合鐘意健康飲食或者素食嘅朋友。

I think it is never easy to be a vegetarian in Hong Kong. I am so glad that i found a place that is almost perfect with variable options for some greenery over the week. It is a hong kong local vege restaurant where serve bread, salad, soup and dessert which are completely vegan, even with the sauces they made. And take a look at the menu, if you are in the mood of creating your own bread / salad bowel, you are very welcomed to do so. If not, you can always order their signature salad bowels whi

有一朋友由外國回來約見面, 想約在中環, 因朋友是素食者, 所以我在網找了這店試我點了飲品, 炸物, 沙律, 薄餅, 全部有驚喜坦白說之前有點担心, 因為我不是素食者, 不知飽不飽,結果我擔心是多餘的!我們點了香茅lemonade, 好味很清新, 而且杯內有檸檬, 香茅葉, 這是店員好介紹, 這店服務很好數款主菜一起由店員拿來, 先吃薄餅,每人有四大片,點了,內有素食芝士, 羅勒葉,蕃茄醬底, 令人開胃, 這款是薄薄的底, 正宗, 其實素芝士是甚麼造的?後吃那深不見底的沙律Salad Bowl, 非常健康, 沒太多令人胖的醬料,沒薯仔蕃薯, 所以大吃也不胖胖, 我覺得用料全部新鮮, 包括香烤椰菜花, 西蘭花,香炸茄子, 香烤天貝, 仲有炸洋蔥, 我仲吃到有紅黎麥,配以芝麻醬. 所以也可以吃飽, 這應是中東的菜式另外我們也點了炸椰菜花Cauliflower, 特色, 因為從來沒吃過炸植物類,呢碗美食樣子真似炸雞, 可口, 而且粉炸得不厚, 但當然沒肉類那樣油膩啊值得一提的一間提倡環保的店, 有介紹樹, 也有回收箱, 有食店放此類箱真特別, 咁又怎可不支持?埋單不用四百元, 是合理價錢

🥗🌿【 樹屋 • ＴＲＥＥＨＯＵＳＥ】 🌳🌱⋄ —————⧫♟⧫————— ⋄自從喺啟德Airside食過「TREEHOUSE」，一直對佢哋高質嘅素食念念不忘，今日路過中環砵甸乍街店，又有機會食啦🤩SNOWDROP salad Bowl（樹屋精選沙律碗）非常豐富嘅一款沙律碗，材料包括：香烤椰菜花、香烤天貝、香炸茄子、時令蔬菜、脆炸洋蔥🍆🧅而Base可選沙律、四重混合穀物，又或者兩者各半🌾標配「中東芝麻醬」 🤍當中「烤天貝」係源自印尼嘅一種發酵黃豆餅，食落扎實又綿密，幾得意🤭Margherita Pizza （瑪格麗特）呢個真係好好好好好食‼️餅底口感似印度薄餅，煙煙韌韌，勁鍾意呢個texture❤️ 表面鋪上純素芝士、意大利蕃茄醬、羅勒葉、風乾辣椒碎等，真係好好味💯Fried Cauliflower (韓式酥炸椰菜花）炸椰菜花都係第一次食，唔單止賣相似炸雞，連食落都似炸雞🍗幾可亂真，但就輕盈好多😆其餘配菜包括酸瓜、醃雜錦蔬菜、煙燻辣椒脆皮等，中和炸物嘅油膩感👍🏻Double Chocolate Brownie（雙重朱古力核桃布朗尼）估唔到甜點都咁高質🤎 brownie 用上黑朱古力，朱古力

📍TREEHOUSE(中環)中環砵甸乍街45號H code地下1號舖同個外國朋友去中環行下打下卡，嚟到石板街之際，見到間素食店，就入去差下電抖抖，環境寬敞開揚，環保概念，素食都整好好味👉瑪格麗特酸種薄餅💰$118😋😋😋😋.7/5成塊好薄嘅薄餅，酸種麵糰做餅底，又薄又脆，面層鋪上素芝士，配埋蕃茄醬同羅勒葉，真係夠清新開胃👉炸椰菜花💰$78😋😋😋😋.7/5外層炸到金黃香脆，椰花菜仲好有菜汁，份量有點多，食到有點漏，碗底有好多沙律菜，仲有酸薑，食完清新又解膩👉雪降烤餅沙律碗💰$88😋😋😋😋.7/5面層有有炸茄子、西蘭花、椰菜花、天貝、沙律菜、碗底有三色藜麥飯，成個感覺好健康，食哂成碗真係會好飽回頭：yesyesyes!間唔中食素，人都健康啲，款式又多，樣樣都好吸引，下次嚟要試下其他先得

朋友係食素食的，就search 到呢間Tree House餐廳好似評價唔錯，就同佢黎左中環呢間分店到食。叫左兩個沙律碗，一個Marcherita Pizza，仲有Double Chocolate Walnut Brownie，佢啲沙律配菜有好多選擇，其中一款叫左50/50（即係沙律加四重混合穀物）。配料我個人推介香炸茄子同烤椰菜花，香炸茄子好大塊，炸完都仲保留到茄子嘅鮮紫色，入面仲要係又淋又甜，烤椰菜花炸到好香脆，入面仲保留到好香甜juicy，仲要份量好多。Marcherita Pizza上面個純素芝士好香，食多件都唔會覺得膩，可以一件接一件咁食🤤🤤Chocolate Walnut Brownie個黑朱古力味好香濃，唔會死甜，配上核桃粒增添口感，推介。佢食剩嘅廚餘會拎去做回收，會拎去變做有機肥料，好中意呢間餐廳好天然的理念。👍👍

So happy 今日叫到老公一齊食Tree house🫶🏻之前見好多kol都嚟打卡，今日到我啦😛😛呢度食fusion 素食geh!!有wrap, salad bowl, pizza & burger! 同時提供各類型飲品，好啱想食fresh d 嘅朋友👫我哋分別叫左2個salad bowl~ 一款係kimchi style ~ 有太陽蛋、豆腐、泡菜、沙律同藜麥飯！配埋特色韓國甜辣醬特別開胃🥰🥰另一個就green d~ more vegetables~ 有冬菇、kale 、豆同酸青瓜🫶🏻撈埋麻醬食味道豐富的😋仲加左個sourdough chips!! 配garlic hummus 😛高蛋白又低碳，脆卜卜好食呀❤️❤️#hk #hkfoods #hkfoodie #hkfooddiary#hkfoodblogger#hkdessert#coffee#hkig#goodwest#hkfoodies#hkfoodporn#foodies#hkigers#hkfoodblogshare#好味道#好西#香港好西

同親友出街食飯，多數都係多肉少菜，Me time 時就要洗滌一下腸胃 同心靈😌 欣賞食物味道層次感豐富，尤其係 🌟spiced tofu，🌟grilled tempeh，🌟fried eggplant，🌟薑黃鮮奶咖啡，驚艷味蕾！充滿異國風味！好適合想試素食嘅人💪🏻🍀平日11am 唔係太多人，但一到12noon 就坐滿人😊✡️Cold Hiyashi Kelp Ramen（海帶冷拉麵）味道 好似顔色咁，色彩繽紛！🔹spiced tofu 豆味香濃，口感軟硬適中，調味得十分好味，好想外賣當餸食 😆。仲有其他食材，例如：pickled cucumber，roasted corn，marinated carrots，味道唔係只蔬菜味/啖茂茂。而海帶冷拉麵口感幾特別，食落係爽口，唔係意粉、米粉果d 口感，佔滿 miso sauce 同 umami bend。✡️Banyan Sourdough Flatbread（regular size）可以自己揀餡料，diy鍾意食嘅combo。而我揀咗 signature裏面嘅 Banyan，味道好豐富，亦都好多餡料，份量十足。餡料味道同口感層次豐富，用左唔同