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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
所有分店 (1)
電話號碼
36197268
營業時間
今日營業
11:30 - 01:00
星期一至日
11:30 - 01:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯
其他資料
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食評 (211)
等級4 2025-01-04
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.作為一個香港人,今次竟然係我第一次食橋❗️底❗️辣❗️蟹❗️我自己都覺得好過份😂😂.七點幾去到已經座無虛席好有大排檔🈵🈵鑊氣嘅感覺一場嚟到,冇理由唔食海鮮炒蟹更加係必點🤭嗌到成枱都係小菜 真🤍🈵足.🌟避風塘炒蟹 🦀 招牌菜 揀左小辣用新鮮的蟹肉 加埋爆炒辣椒🌶️香蒜 蔥同特制醬料超級超級惹味👍🏿👍🏿👍🏿蟹🦀仲要好大隻咬住隻蟹腳啖啖肉新鮮彈牙,好正.🌟椒鹽瀨尿蝦🦐 瀨尿蝦好大條 有手臂一半💪🏻咁長配椒鹽真係一絕啊非常香口而且蝦肉結實彈牙 唔會散證明非常新鮮🦐 .🌟豉油王炒蟶子 肥美的蟶子嫩滑新鮮 啖啖肉豉椒嘅香濃味完全唔會蓋過蟶子嘅鮮味今日洋蔥🧅一齊食感覺好清新.🌟豉汁炒蜆🐚 份量超大 食極都仲有蜆肉幾大粒 幾有咬感.🌟蒜蓉炒豆苗 🥬食咁多海鮮都係要碟菜清清嘅豆苗非常新鮮用蒜蓉炒更加惹味基本上成碟都食咗8️⃣0️⃣%.🌟乾炒牛河 🍲用上乘嘅牛嚟炒 🥩 牛肉咬落去嫩滑 唔會嚡颯颯河粉每條分明 神奇地都唔會太油但又感受到大排檔嘅鑊氣真心好味😋.正宗的避風塘料理 小女子第一次品嚐到這是香港獨有的味道呢🤍🤍🇭🇰 最尾仲送埋綠豆沙吃的是情懷呀🥹🥹飽到完全行唔郁啊🤰🏼 .📍銅鑼灣駱克道391號金禧大廈地舖及1樓 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2025-01-24
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橋底辣蟹聽過呢個名好多次終於抽到時間去食主力食海鮮同鑊氣小炒🔥🦀避風塘炒蟹香濃避風塘香氣~微微辣但唔會過分重口味仍然食到蟹肉嘅鮮味啖啖蟹肉,幸福😋蟹殼已經整碎咗,方便食用🦀豉油王炒蟶子 醬汁係靈魂香口惹味之選蟶子亦唔會過韌生熟程度剛剛好🦀豉汁炒蜆重口味菜式👅已經好多年冇食過豉汁炒蜆啲回憶返晒嚟!!蜆肉份量多,吸收哂大量汁!!🦀乾炒牛河 🦀蒜蓉炒菜食完濃味菜式食返啲比較輕盈嘅菜式非常飽!全場送綠豆沙甜品! 繼續閱讀
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等級4 2025-01-22
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想食好耐嘅橋底辣蟹,終於食到啦😍原來呢度好多遊客嚟捧場,相信係一個旅遊必到餐廳😋餐廳係懷舊中菜格局,員工都有好資深,似老伙記,幾有人情味,另外上菜都好快🥢避風塘炒蟹🦀肉蟹超大隻,蟹鉗肉好大好鮮味,其他部位肉質都好鮮甜,加埋大量炸蒜好惹味,別具風味🥢豉油王炒蟶子蟶子超大隻超爽口,好新鮮,豉汁微鹹但絕不蓋過蟶子鮮甜味🥢豉汁炒蜆一樣幾鮮甜,蜆肉好多🥢蒜蓉炒菠菜簡單地道,炒得有鑊氣🥢乾炒牛河好有鑊氣,牛肉夠冧,河粉入味🚩橋底辣蟹 (銅鑼灣) @qiaodilaxie 📍銅鑼灣駱克道391號金禧大廈地舖及1樓 繼續閱讀
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曾經我都係一個港島人,以前成日聽人講去食「橋底辣蟹」,一心以為就係橋底下食辣蟹😂到大個先知原來個餐廳名真係叫 「橋底辣蟹」架😅但其實我到現在都仲未食過!早一星期咁啱同K先生講起,佢話佢都好耐無去不如去食返一餐,有人帶我當然跟住走✨避風塘炒蟹當然係今晚主角,我就不懂拆蟹的!這個重任當然交比蟹粉K先生😂我負責食就可以了😌避風塘我要求微辣,佢地炒得的確出色,蒜香好夠濃,我將K先生拆下的蟹肉加避風塘蒜蒜,一匙羹一口,這個食法我覺得係最幸福💕豉油王炒蟶子 ,係蟶子皇先啱!熟度剛好,雖然係豉油王但無搶哂蟶子既鮮甜,不錯不錯!食炒蟹我覺得要叫返碟豉汁炒蜆,佢地要雙子出現先岩!值得一讚係真係清理得很好,一粒沙都沒有💕蒜蓉炒菜芯竟然有意外驚喜!蒜蓉夠香之外仲帶有酒香,越食越起勁,差點要叫來一碟!我見好多枱都點了乾炒牛河,我都唔執輸叫返一碟😂$78 份量都不少幾抵食,牛肉都有好多片,河粉相對乾身就岩我口味,如果喜愛油感重既這個就未必岩心水了!估唔到星期一都爆棚,我都要等一陣先有位,果然老字號係有一定吸引力🧲👅味道指數:4.0/5💰價格指數:4.0/5💁‍♀️禮貌指數:4.0/5🌻推薦指數:4.0/5📍橋底辣蟹 (銅鑼灣) 銅鑼灣駱克道391號金禧大廈地舖及1樓 繼續閱讀
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等級4 2025-01-21
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位於銅鑼灣的《橋底辣蟹》,主打避風塘海鮮嘅中式食肆,平日去都滿座,人氣滿滿ღ 避風塘炒蟹蟹大隻飽滿,啖啖肉,配以爆炒過的香蒜、蔥段、辣椒和獨家秘製佐料,食落香辣惹味ღ 豉油王炒蟶子蟶子爽甜彈牙加上豉油王炒,超級惹味😋ღ 豉汁炒蜆份量十足!夠鑊氣,每一粒都索滿醬汁,蜆肉食落新鮮冇沙,好juicyღ 腐乳炒通菜|乾炒牛河通菜新鮮翠綠,口感爽脆鮮甜乾炒牛河炒得夠晒鑊氣,風味十足ღ(♫ ♪ ♫ ¢яєαмfυи ♫ ♪ ♫ (¯`◕‿◕´¯)ღ 繼續閱讀
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