影片
港鐵啟德站C出口, 步行約3分鐘
繼續閱讀
電話號碼
94573718
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
*21:00 Last Order
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
𝔸 𝕣𝕖𝕘𝕦𝕝𝕒𝕣 𝕣𝕒𝕞𝕖𝕟 𝕔𝕪𝕔𝕝𝕖 𝕚𝕤 𝕞𝕠𝕣𝕖 𝕥𝕙𝕒𝕟 𝕙𝕖𝕒𝕝𝕥𝕙𝕪🏃🏽♂️➡️行 AIRSIDE 既次數真係一隻手數得曬，但商場空間感唔錯，而且間中有頗吸引既展覽，所以都會成日想再訪🕺🏽。今次去就食左朋友想試既拉麵店🍜，店名充滿日本🎌風味。和牛拉麵湯底清澈，和牛香而原味道重🐮，雜菜量多🥬，簡直係營養均勻✨。不過湯太清既緣故，麵條唔太掛汁，我都落左少少七味粉同胡椒粉加強麵既味道👅。朋友點左橫濱終極 MAX 拉麵☄️，好架勢既名，叉燒都好幾片架🐽。最大既分別係湯底濃郁，唔算太咸♨️，即使係幼麵都輕易掛起湯汁。🐂Luxurious Wagyu Ramen | $158🐖Yokohama-style MAX Ramen | $118另外嗌左兩款小食，一個係餃子，煎得香噴噴😙，餃子皮厚薄適中，都幾 juicy 架💦。另一個係甜汁炆南瓜，presentation 雖然唔多特別，不過炆得好腍，南瓜既甜有誰不懂🫶🏽？！加埋罐烏龍茶消濟一流，再行下個商場就應該可以去食甜品了👻～🥟Gyoza | $58🎃Simmered Pumpkin | $30🍵Oolong Tea | $20
繼續閱讀
專程前往Airside 食拉麵，中午剛開店時間到達，大半間店都未有人，我哋5位，這間高級食店竟然要我哋坐4人枱加一張凳。我於是請店員拍多一張2人枱來，店員把枱移動時，大力的搬動枱面餐牌，極不願意的表情，物品拍的一聲，很不友善！😡我哋人均消費$165，只係食了30分鐘便離開。比咁嘅價錢，都唔可以讓客人坐得舒舒服服咁進食，又唔係繁忙時間，又唔係食好耐。極品叉燒拉麵，叉燒一般，唔係特別好食！❌絕對唔值得❌絕對無下次❌
繼續閱讀
位於啟德airside的橫濱家系町田商店，帶給食客正宗的日本拉麵體驗，成為日本拉麵的過江龍 🇯🇵🍜。這家店是日本第二大連鎖拉麵店，全球擁有超過800家分店，隨時都能享受到經典的豬骨醬油拉麵，當然來到這裡必試的就是橫滨終極MAX拉麵。橫滨終極MAX拉麵的湯頭由豬骨湯和醬油雞湯混合而成，口感細滑濃厚🔥，是喜愛吃拉麵的食客必吃之選！這裡的麵條也別具匠心，顧客可以選擇麵條的粗細，完全根據個人喜好來調整，令每一碗拉麵都充滿個性。自家製的麵條采用三種優質小麥製成，口感嚼勁十足，還能很好地吸附湯汁，搭配溏心鵪鶉蛋🥚，無論是視覺還是味覺都給人極大的享受😆另外，豈能錯過極上和牛野菜拉麵？當我看到限時供應的和牛拉麵，立即忍不住品嚐一下，和牛的香濃味道，配上黑胡椒，讓人垂涎欲滴😍。此外，亦可選擇外脆內嫩的煎餃子，皮薄多汁，咬下去的瞬間更是讓人驚喜😋。香菜雞肉搭配芝麻醬，清爽不油膩，十分美味👍。
繼續閱讀
試咗呢碗魚介豚骨沾面，整體黎講算係有水準，但仲有少少位置可以改善。.首先，面身彈牙，質感不錯。不過，我特登叫咗面身要硬啲，但上枱時都有啲偏林，未達到我預期嘅硬度（當然，口味因人而異，可能有啲人會鍾意呢個軟身度）。而且無得加面底，所以我食幾淡就食完，唔太夠飽。.湯底就係全晚最大亮點，魚介同豚骨嘅香味平衡得好好，濃而不膩又唔會太咸！叉燒片煮得非常柔軟，肥瘦比例啱啱好，入口即溶，完全唔鞋口，加埋半熟溏心蛋，鹹香度加分！.整體黎講，呢碗魚介豚骨沾面係值得一試嘅，特別係湯底好出色！但面條嘅硬度調整似乎仲有進步空間，建議鍾意面身硬淋分明嘅朋友可以再溝通清楚。另外，如果你食量比較大，記住留意面條份量，未必夠飽～.🔖 整體評分: 7.0/10📍 推薦項目: 濃厚魚介湯底、入口即化嘅叉燒
繼續閱讀
來自日本過江龍知名拉麵店「橫濱家系町田商店」進駐Airside主打豬骨醬油湯和自家製麵條店內以黑紅色為主色調，設計帶點型格天氣微涼就想吃一碗熱呼呼的湯麵✾ 橫浜終極MAX拉麵 $118湯底由豬骨湯和醬油雞湯混合而成濃郁豬骨香中帶淡淡醬油雞湯清甜，濃而不膩拉麵可選擇粗麵或幼麵，喜愛粗麵爽彈口感很特別配料有鵪鶉蛋！叉燒有三大片入口軟嫩帶油脂香；另外菠菜增添點清爽感✾ 魚介豚骨沾麵 $118沾麵湯濃厚帶鰹魚鮮香，湯中有入味筍和豚肉拉麵相當掛汁，輕輕放湯中就掛滿湯汁溏心蛋富蛋香，蛋黃帶半流心效果✾ 餃子 $58餃子皮薄飽滿，外皮煎至金黃香脆內餡菜肉平均，肉汁豐盈肥妹吃時不小心肉汁噴到茶杯中😂✾ 唐揚炸雞 $58炸雞炸至酥脆，不會太乾身肉質嫩滑帶點汁水，蘸點沙律醬更惹味
繼續閱讀