民豐粉麵行

營業中

休息中

我總共買咗三款口味 冇晒，我最鍾意食嘅花生🥲分別買芝麻，開心果同榛子👅我覺得入邊嘅餡真係好多好好多，但係糖嘅比例都比較多有啲掩蓋咗佢本身食材嘅味道 而且都比較甜好多人推介嘅開心果味本身我唔係好食開心果 但係呢一個糯米糍又容易入口可能因為佢個開心果味唔係好重另外榛子味就有種食緊金沙嘅感覺聽日唔會話好甜但係佢真係皮薄餡多 值得一試一食就會啲餡跌晒出嚟😂而且1個已經好飽 如果想試咁多隻味就要搵人同你share啦😂

皮薄餡靚， 餡料超多， 味道超好味， 尤其是黑芝麻， 滿滿的餡料，不得了 不得了。☺️☺️☺️☺️☺️簡直係不得了，我會再去食買，會再試吓舖頭裏便仲有啲咩好食嘅嘢。☺️☺️

今日特別來到位於荃灣街市街已有70年歷史嘅民豐粉麵行嘗試他們的新作品👉🏻開心果糯米糍。其實他們除了Hit爆嘅開心果糯米糍外，還有其他味道的糯米糍包括榛子味和腰果味，另外仲有三款傳統口味，包括芝麻、花生和豆沙。但要嘗試新口味，就要等到每日一點才會開售。今日排隊大約45分鐘，終於買到大熱的開心果糯米糍和榛子糯米糍。另外此店都有人氣極盛的香煎韭菜餅，都有絕多支持客排隊買㗎，店員不停努力地煎，遠遠都已聞到韭菜的香味。其實呢間老字號還有好多馳名嘅食品，包括各式粉麵、糭、餃子和湯圓。每逢端午節和新年時，街坊都會排長龍來買糭和湯圓應節。

見到好多人都話民豐個開心果糯米糍好食，縱然今日落住雨都行去買嚟食。一去到已經見到一條長長嘅人龍，一直看不見盡頭，排喺我前面嘅女士講，佢今日中午經過嘅時候見到條人龍仲長，我聽完之後不禁心諗開心果糯米糍嘅威力真係咁大。之後足足排咗45分鐘先排到，喺排緊隊嘅途中， 一個類似少店主嘅人出嚟叫大家放心，話而家排緊隊嘅人一定會買到糯米糍，因為師傅喺入面不停包緊，叫大家放心等候。等咗45分鐘終於等到，二話不說即刻買咗芝麻， 榛子，開心果三款唔同嘅味道各兩粒，買嘅時候姐姐仲千叮萬囑記得要係今日食用，因為隔咗一日就會好硬變得唔好食。於是一番到屋企即刻打開嚟食，個皮軟熟得嚟又有糯米香，加上淡淡嘅開心果碎香味，真係相得益彰，難怪喺排緊隊嘅時候聽少店主講，自從佢研發咗開心果味之後就日日都畀佢阿媽鬧，因為生意大好令到店舖嘅工作量大增😂

近排對開心果狂熱起嚟🔥🔥，狗狗爸爸知道就喺民豐買咗開心果同芝麻糯米糍嚟做甜品。本身都幾大期望，但係。。。開心果糯米糍：呢款比平常口味（如芝麻、花生）貴個double，$12/粒，而size又細啲，感覺矜貴好多🤩；我哋即日食，冇雪過❄️；食落口，第一啖係覺得勁甜，白糖的甜，仲有啲砂糖的顆粒感；開心果味唔明顯，甚至乎可以話係冇❌，甜度將僅有的果仁香冚曬，同埋，我懷疑🤔用好少開心果/開心果醬；糯米糍個皮好厚；完全唔合格🙁芝麻糯米糍：呢款雪過❄️，第2日先食，無可避免個皮係硬咗；佢都係甜🥴，但食到芝麻味，如果新鮮食，加上$6/粒，可以一試🙂我見民豐個盒寫住湯圓，如果啲饀係用喺湯丸度，呢個甜度都可係合適、合理，但用落糯米糍度，真係唔太健康，啲糖亦影響口感👎🏻

最近紅到爆既手工糯米糍難得黎到荃灣當然要試一試😋最出名既係開心果糯米糍（$12@1）聽聞比關注組推到變恆常產品 一咬落去係爆餡🤭開心果碎成口都係但開心果味就唔算太出 可以再重手啲芝麻糯米糍（$6@1）依個就一如以往咁好食 咬落去都係爆餡未食前已經聞到好香芝麻味 應該係炒過但稍為可惜係，因為太紅所以要排好耐😖而且排隊既位樓上有冷氣機滴水所以要小心啲

排左半個鐘，諗住買兩舊開心果、三舊花生同兩舊芝麻（共$42 ）結果翻到屋企打開入面得四舊仲要無開心果🥲🥲有啲失望，大家下次買嘅時候真係要睇清楚 um…. 花生同芝麻正正常常無太大驚喜，外皮太多粉，唔洗排隊都可以試下嘅

呢間既新口味糯米糍突然被好多唔同社交平台炒起左🔥🔥🔥今日放工心血來潮.. 試吓係咪 「排able」Ummmm…估唔到我weekday 夜晚8:00後要都排 25mins, weekend 不敢想像本身目測3-40人姐姐應該都係執執執會好快佢兩款新口味係幾特別 榛子 /開心果$12榛子比較甜開心果個味都幾天然係唔錯既但其實以前既舊口味已經足夠好食$6 佢個糯米糍要即日食，幾軟糯唔可以放雪櫃（會影響口感）但係當你以前細個明明係唔使排隊賣$4嘅時候而家要為咗一個$12嘅糯米糍排半個鐘係一件好黐線嘅事時代唔同咗

民豐粉麵行最初創立於1962年，近排因為開心果熱潮加上大量IG洗版，吸引了大量本地居民前來朝聖。由於針對開心果糯米糍的食評太兩極，小編有興趣試一試究竟好唔好食(順便可以知道邊啲IG/ youtuber Foodie同自己口味一樣😉）小編weekday ~5:30pm排到6:00pm，買了花生，芝麻和開心果味糯米糍。民豐粉麵行的糯米糍有以下幾種口味:芝麻 / 花生 / 豆沙 $6/粒開心果 / 榛子 / 腰果 $12/粒開心果 $12搣開糯米糍見到大量嘅餡，糯米糍皮唔厚🤩🤩🤩。但食落口第一啖心情跌到落谷底……究竟邊個話開心果味濃架？！？小編只係食到好多砂糖，咬落脆口，係有一粒粒果仁，可惜開心果味薄弱，友人表示如果唔事先同佢講係開心果味，佢可能食唔出😂小編則表示食完後，等甜味過咗，口腔都有少少開心果味嘅餘香嘅……花生 $12（Sorry🙏🏻小編食完開心果味後大受打擊，唔記得咗影花生同芝麻嘅相🙏🏻）小編認為花生跟開心果一樣偏淡，砂糖沒有開心果的那麼多。而剛好小編的花生糯米糍的皮較厚，餡也比較少。不過小編覺得手工嘢始終品質冇咁穩定，皮的厚薄、內餡的多少都可能每次不一，可以接

周日下午睡到自然醒，之後來到民豐做排隊的傻事。民豐是家歷史悠久的粉麵廠，每逢大時大節港人會來排隊買湯圓，但近日由於開心果糯米糍大熱，又再次出現超長長長人龍！排足40分鐘真是史無前例，是故一口氣買了一打糯米糍，除了紅豆味從缺外，最受歡迎的芝麻、花生，最新開心果、榛子味仍貨量充足。先試新推的開心果糯米($12)，味道是有點特別，帶淡淡的果仁甜香，可惜烘得不夠乾身，香氣没有充分發揮，再加上貴上足足一倍，因此只是話題度足，建議一個起兩個止，嚐嚐就好。榛子糯米($12)同樣是新口味，店主表示像極了金莎是有點誇張，同樣是淡淡的果仁香，口感偏濕潤，比開心果味更平凡，純為綽頭而己。作為多年的老客，說實話是芝麻味糯米糍($6)一如以往的好，皮薄餡足芝麻夠香，美中不足足砂糖掺得太多，但又比新口味便宜一半，眾裏尋她還是芝麻最好。簡生說挺不喜歡排隊，但看到老店仍能引起港人排隊的慾望，就是不忍心不加入排隊的行列，這是能略盡的綿力吧。

一開社交平台超多人推介嘅開心果糯米糍🫶🏼呢間嘅糯米糍本身都幾多人食依家有埋開心果味 就更加排晒長龍我喺呢頭返工呢日行過就買咗嚟試糯米糍好足料 開心果味就一般 唔算話未到好出不過有朋友仔食過就話好香 呢啲都好睇個底嘅料咁岩遇著靚既開心果就會好食啲🤭另外都買咗花生同芝麻味 一樣脹卜卜有啲偏甜 但都係好食😋不過下次都係等唔使排長龍先買啦🫣

最近開心果糯米糍好熱滿，趁得閒經過買黎試試。開心果糯米糍每粒$12，吃起來不會太甜膩，糯米糍皮唔算薄，裡面的餡料多。不過我覺得嘗鮮一次就足夠了，不值得再排1個小時去買。

排隊排了半小時，排隊期間不斷同致癌物近距離接觸（油煙味好強），都是一時衝動，受影片分享平台影響，趁熱鬧去排隊，一口氣買晒所有口味😰😰😰開心果：算是所有口味中最唔甜的那款，開心果味都算濃，但都有點甜。芝麻：最甜😰😰😰😰😰，甜到唔想食，想吐番出嚟🫠花生：甜，香濃花生味，不過甜⋯⋯⋯榛子：都算濃郁榛子味，但太甜了還有一個不知道是什味，有點像花生但深色啲，anyway, 這個香，但都是甜😰😰😰平時飲凍檸茶少甜/手搖杯少糖/微糖的話真的要三思⋯⋯或者一個糯米糍兩三人分享，太甜真係搞唔掂😩希望佢哋出微甜版，真的太甜🫠🫠🫠🫠

自從上次開心果係期間限定之後一直都等佢變做常規味道，而家終於等到，仲特登去買嚟食！佢size都偏大粒，差唔多係掌心size，同埋都幾有重量，用手秤都覺得佢個餡好足料，好期待咬開佢嗰一下！首先，糯米糍個皮好煙靭，好好咬口，糯米糍仲食到啲香味。皮有少少鬆軟，口感好正！一咬開就係係開心果餡，勁香嘅開心果味，再加上落咗糖嘅甜味，開心果味好出，仲有糯米糍應有嘅味道，一粒十幾蚊好抵食。最後啲碎多到跌晒出嚟，都唔好放過，都要食埋佢，哈哈！

得知荃灣老字號 「民豐粉麵行」最近有爆餡開心果糯米糍買，我地當日去到己經夜晚8點半🕗，姐姐超好人即刻整但只有3️⃣個口味，同埋因為皮係熱♨️只能當晚食。沖好涼🚿後就到甜品時間啦，拎出黎好鬼大粒，剪開後啲餡漏晒出黎，真係非常足料，店家堅持以人手炒香芝麻和花生🥜，磨碎後混合砂糖，好明顯食到一粒粒既碎，本身我勁期待開心果味，結果都係花生好味啲。📍民豐粉麵行📌荃灣荃灣街市街35號地舖#荃灣 #民豐粉麵行 #糯米糍 #荃灣必食 #荃灣好去處 #荃灣美食地圖 #餐廳推介#假日好去處 #ilovefood #hkfood #美食推介 #美食日記#親子 #全職媽媽 #金牛座 #育兒日記 #育兒 #育兒日常 #寶寶日記 #成長記錄 #lemontea.519 #凍檸茶