沙嗲王 (黃金廣場)

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休息中

今天下午茶跟同事一起去銅鑼灣的沙嗲王，已經好多年沒有吃過這一家剛好這一次在銅鑼灣上班，才想到來這邊吃。沙嗲王變了好多，以前下午茶$28都有，現在竟然要到$60起，貴、貴、貴我們6個人進去，點了白咖喱香茅豬扒飯，還是跟以前一樣很好吃的白咖喱很滑順又不會辣，豬排味道很入味，好吃，我們總共點了三款白咖喱的食物，之後其他的同事點了沙嗲烏冬，是非常濃厚又香的花生味道傳出的沙嗲，也是招牌之一的好吃，位置變得舒服，環境也變得更大了，但是就是貴了，還有上菜也變得好慢。

沙嗲牛肩胛粉絲是一道美味且具有異國風情的料理，將香濃的沙嗲醬與嫩滑的牛肩胛肉和彈牙的粉絲結合在一起，帶來豐富的口感和獨特的風味。沙嗲醬以花生醬為基底，加入椰漿、咖哩粉、蒜末和各種香料，煮製成濃郁的醬汁，帶有微微的甜辣味。粉絲吸滿了沙嗲醬的濃郁味道，口感彈牙，與牛肩胛肉和沙嗲醬完美結合。🫶🏻蟹粉豆腐鍋是一道美味且營養豐富的料理，將濃郁的蟹粉與嫩滑的豆腐結合在一起，帶來豐富的口感和獨特的風味。蟹粉是由蟹肉、蟹黃和蟹膏製成，帶有濃郁的海鮮香氣和豐富的味道，為整道菜增添了鮮美和濃厚的風味。嫩滑的豆腐具有柔軟的口感，能很好地吸收蟹粉的濃郁味道，是最佳的送飯菜😋冰凍的椰汁芒果寒天波波沙冰可以解食物的油膩感👏🏻

90後對沙嗲王就一定唔陌生🤭可以話係由細食到大🤣白咖喱豬扒、芝士條、軟殼蟹呢啲就出晒名好好食啦🤩，不過今日lunch就想試下其他野，所以揀咗個新的冬陰功湯海蝦扎肉米線😙估唔到都好好食！湯底酸酸辣辣好開胃，估唔到啲蝦都新鮮😆 唯一缺點係可能太好味，食完都唔係好飽🤣Lunchtime 有時上菜要成半個鍾🤔 不過因為好好食，所以上菜後都好快食晒的😆價錢方面，Lunchset 大部分都係around $70，連凍飲+$3，另加一。順帶一提，download佢個app 會獲得coupon下次用，大概係九折，即免左個加一😛

出銅鑼灣揾食，今日想食飯白咖喱飯，所以即刻諗起沙嗲王，佢嘅豬扒白咖哩飯真係好食，今次仲嗌埋xo醬蘿蔔糕，仲有半價嘅芒果汁， 同埋焗雞扒飯，埋單二百零蚊3個人，絕對抵食之選。

沙嗲王從以前起就有很多分店，不知怎麼執笠一間又一間，最近才知道原來銅鑼灣還有一間沙嗲王，當然要去嘗一下。一進去就看到他的三大經典品牌，分別是白咖喱豬扒，沙嗲牛肉，還有一種我忘記了是什麼。但無論如何，他餐牌上的白咖喱令我以往的記憶。一下子湧上心頭當即叫了一個白咖喱飯來吃。一吃下去的時候以前的種種回憶和感覺都回到湧上心頭，我很喜歡那種非常適合送飯的飯，這個撈落白飯下味道非常之好令人一下吃着一下，停不下手。

完全不推薦，上菜極慢，服務差。星期一晚上7:25點單，叫左一份漢堡鐵板，等左30分鐘仲未上餐，叫左兩三次店員但係得到嘅回覆就係ehhh，或者你叫左咩，但係完全唔見到佢地入廚房check或者吹下。之後隔離入座點餐，佢地比我先上菜，然後我又一次問店員就黎等1個鐘個餐都仲未到，又敷衍咁去問我點左咩食，答完佢之後就走鬼左，亦無任何follow up。等到隔離檯吃到一半我個餐係8:03先到，然後個鐵板送到亦都唔熱，明明漏單可以出聲，好差嘅一個體驗，絕對唔會再幫親。

以前讀中學時，零用錢唔多，平時約同學仔食飯，沙嗲王幾乎係首選，貪佢40幾元就有個lunch set (10幾年前), 但出左嚟做嘢就少左食，因為覺得比佢好食嘅餐廳大把，亦可能係讀書時食厭左。以前食開銅鑼灣1期定2期那間沙嗲王，估唔到依家搬左去對面嘅黃金商場，見咁耐無食過，就去食下。可以早到，大概6點半，唔使等好耐就有位，坐低3個人叫個左2人套餐，再散叫啲小食。前菜有泰式無骨鳳爪，蒜泥青瓜，2個都好食。主菜我地就叫左白咖哩豬排飯同雞脾飯，係細個食開嘅味道吖，個餐仲有2杯嘢飲+雪糕。我地再另外叫左個炒蘿蔔糕﹑椒鹽豆腐，見薄餅2元又叫左份嚟點咖哩。埋單每人150左右，食佢嘅情懷，所以覺得抵食。走時見到出面好多人排隊，而入面又座無虛席，真係好生意!

行街行到攰攰地，搵咗一間兒時回憶嘅餐廳坐低食飯《沙嗲王》，由細食到大，今次搵返兒時嘅味道👅沙嗲香茅豬扒粉絲/ 沙嗲香茅豬扒飯🐷黎沙嗲王好多人都鍾意食白咖喱，其實佢嘅沙嗲汁一樣好出色，沙嗲味好濃郁，一上枱已經聞到沙嗲香味🥰搞掂越南脆皮春卷🇻🇳炸到好香脆，餡料都多🤗特濃朱古力配寒天🍫一定要叫既飲品，朱古力味好濃郁🤩可能人手不足嘅關係，上菜速度真係有啲慢😅個沙嗲香茅豬扒飯，足足等左成半個鐘🥱

今日原本諗住去食大口仔拉麵，但太多人排隊，所以我地又走咗嚟沙嗲王食喇！9:00去到，唔洗排隊，但入面已經坐滿咗一半，今次我冇叫到我最嘅白咖哩豬扒飯，今次試咗佢哋嘅冬陰功米線，估唔到都幾好食，特別要讚嘅係春卷，又脆又好味至於兩個小朋友就依舊，都係叫咗白咖喱烏冬，一上菜已經忍唔住食，所以最後冇影相😂而家$9.9 可以換購一碗濃蝦湯，味道又真係幾濃郁，而且仲好Creamy，小朋友都好鍾意飲，總體嚟講，呢一餐都係好滿意👍

一餐就把碳水拉满日式蟹粉豆腐锅配饭端上桌还咕咕冒泡🫧，滑嫩的豆腐可以直接喝进嘴里，再吸入一口浓醇的蟹黄，这拌米饭能直接吃三碗🍚沙嗲肩胛肥牛拉面就是我的取向狙击！🐮刚端上桌的牛肉超级粉嫩绵软，一入口就是很浓醇的沙嗲味，鲜中带甜的汤汁滋润了粉丝和牛肉，还有花生碎来增加颗粒感和坚果的香气🥜🌎我觉得三巨头里沙嗲粉丝最好吃，一下子碳水吃饱，吃爽了

星期五晚上，同屋企人去咗依間餐廳享用晚餐，因為好耐冇食過沙嗲王，所以再去回味一下直接講食物因為我哋今次點咗一個激安二人餐裏面有兩個主食我哋點咗白咖喱香茅豬扒飯同紅酒牛扒汁芝士焗牛柳粒飯另外仲有三個小食分別係最卜卜薯條芝士條同埋炸雞翼仲有兩杯嘢飲同埋兩個雪糕兩大兩細食$300都唔使實在太超值啦其中, 最推介的是: 紅酒牛扒汁芝士焗牛柳粒飯估你唔到中間，仲有隻溫泉蛋直接將食品推向另一個層次因為太好食，都冇影到相

店內築修尚算舒服，不過冷氣比較大，建議內進用餐的人記得多穿一點衣服。上餐時間不會太久這個值得讚賞👍🏻👍🏻店內服務員態度友好，有問必答這個都值得肯定👍🏻佢哋嘅越南脆皮春卷炸到脆卜卜，餡料亦都不足，記得點埋佢地比嘅醬汁，用生菜包住食口感一流😽😽！！另外佢哋個脆炸咖哩角亦都好有佢哋嘅特色，炸到脆卜卜好好食，不過食完記得飲翻水😂😂嚟到佢哋嘅冬陰公湯雞扒米線，冬陰公湯吾算太濃味，如果你吾中意太濃嘅話一定會中意！整體黎講都吾錯的👍🏻👍🏻

本來好喜愛沙嗲王的白咖喱豬扒飯，但幾年前它將塊正常偏簿的豬扒改為厚切豬扒，就冇再去食了，因為個人喜歡吃較薄身的豬扒，厚身豬扒的口感不好。 昨天中午路經黃金廣場，看食評知道塊豬扒不再厚身，所以到沙嗲王重温舊夢。午市幾旺，用手機落單點了午餐白咖喱豬扒飯加一杯凍檸檬茶，埋單$77。炸得金黃的豬扒有三塊，厚度適中，份量足，用香茅醃得好惹味，啲飯質素唔錯，白咖喱汁鋪滿半隻碟，甜甜的又充滿肉汁味，正！凍檸檬茶的檸檬有多片，茶清潵順滑，滿分。

今晚去銅鑼灣，見到沙嗲王見好耐冇食就去食晚飯去到門口要取籌不過好快就有枱職員安排咗卡位俾我哋都幾寬闊唔錯電子落單都好方便唔需要做會員都得見到新出有個芝士炸雞當然要嗌嚟試吓估唔到有驚喜‼️炸雞好Juicy配埋芝士醬，簡直一流呀店舖環境唔錯唔會太暗而且都幾乾淨舒適職員服務態度都幾好不過唯一一樣嘢係我哋叫咗雪糕漏單等咗15分鐘。。。後尾職員先再上返(下單時，已經表示即上)不過呢啲都係小問題下次注意下就好。

白咖喱香茅豬扒真係冇得輸，鐵板Grill嫩黑椒汁巨髀配薯條勁正，濃蝦湯又真係有濃嘅蝦味。個炸雞乾咗啲，豬頸肉就怪左啲，似叉燒多過似豬頸肉。叫咗個二人餐再加其他散叫嘅嘢，總共18個items，都只係剩惠＄540. 超抵！