泰亞萊海南雞專門店

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休息中

筆者在星期五的午膳時間用餐，入座率約有七成。每客主食約為五十多元，性價比頗高。餐廳採用手機掃描二維碼 （QR Code），約五至十分鐘後，食物便陸續上桌了。順便一提，點選海南雞飯時，可以更改的項目也頗多，頗為貼心。。招牌海南雞飯 - $58海南雞是無骨的，而且雞胸位置熟度剛剛好，熟透之餘，肉質又不會過嚡。一份約有六至七件雞，份量不會太過少。盛得滿滿的油飯軟硬適中，而且也不會太過肥膩，吃得整個口腔都是油。職員還會奉上開胃的泰式辣醬，辣醬味道微酸，加少許在海南雞肉上，能吊起雞肉的鮮味。。海南雞飯套餐還會有一客暖暖的冬瓜湯，清新又消暑。。加配小食 - 泰式炸蝦餅 （兩件）+ $15蝦餅即點即炸，上桌時還是新鮮熱辣又脆口。蝦滑質感彈牙，吃起來頗為過癮。隨蝦餅附上的，還有微甜的泰式醬汁。。加配飲品 - 珍多冰 (Chedol) + $8這款飲品在泰國、馬來西亞及新加坡等東南亞地區頗為流行。椰奶配上綠色煎蕊及菠蘿蜜，味道頗為夾。。泰式雜錦沙律 - $68沙律份量十足，適合二至三人分享。 醬汁味道微酸辣，醒神開胃，用來當前菜十分適合。雜錦沙律的配料有大量雞絲、紫洋蔥條、紅蘿蔔絲、芹菜等。泰亞萊海南

今次我地黎左深水埗食飯，呢間泰菜餐廳都好旺場，裝修平民，呢區既餐廳大多都係咁，夠曬街坊😆招牌海南雞飯（$58）呢間叫海南雞專門店，梗係要食海南雞飯啦，我叫左多飯，真係勁大碗，仲要油飯都可以多飯，一d都唔孤寒，海南雞整得幾滑，個餐仲有碗雞湯，好豐富🐥豬頸肉泰式湯金邊粉（$58）（轉冬陰功湯+$10）呢度既湯粉都好多款，一般既泰式材料都有，我就揀左豬頸肉，燒得幾香，肉質都彈牙，個冬陰功湯辣度適中，有d椰香味，我成碗湯飲曬🌶️榴槤糯米糍（加配價$15）呢兩粒糯米糍入面既榴槤好似食雪糕果d蓉，比較甜，幾好食，唔食榴槤都會鐘意食呢d蓉，所以我幾鐘意🤪龍眼冰（跟餐+$8）龍眼冰呢類都係加$8，又幾抵，仲有幾粒龍眼肉，好清甜😋泰式奶茶（跟餐+$8）泰式奶茶幾有椰香味，同埋都幾滑，唔錯👏🏻呢間餐廳價錢都ok，多飯佢一d都唔慳，連個碗都大過人，見到隔離枱冇多飯係用個雞湯碗size裝飯，對我呢d大食人黎講，呢樣係我最鐘意既😆

行過久違既深水埗, 無意中發現到依間泰國餐廳. 午餐時間黎都相當多人排隊輪侯, 可見都幾受街坊歡迎. 價格方面都深入民心. 一款主菜大約$56-80不等, 仲可以用優惠價加購指定泰式小食同飲品, 絕對係抵!唔怪得知咁多街坊光顧~黎得泰國餐廳, 緊係要食海南雞飯, 加$10可以轉雞髀, 咁緊係要加~另外再用優惠價加左一份泰式炸蝦餅同埋珍多冰. 出餐速度好快. 海南雞飯作為人氣之選緊係最快到🐔海南雞飯($58, +$10轉雞髀) : 海南雞髀雞皮色澤鮮明，睇到雞皮脂肪滿滿,雞肉好嫩好滑 ，肥瘦岩岩好. 最值得讚賞同意外既係個湯. 有大大舊冬瓜同雞腳, 可見非常足料. 飲落仲意外地有胡椒味,中和番雞既脂肪口感,變到冇咁油膩. 另外一樣比較特別既係個醬汁. 一般海南雞飯跟醬會分開3種: 薑蓉,豉油,辣椒. 但依度係會mix埋一切, 本身以為mix左辣椒會唔岩我依個唔太食到辣既人,但原來唔係辣, 仲好夾個雞tim🦐泰式炸蝦餅(跟餐加$15): 一份有2件, 同出面部分餐廳賣的蝦味略為不同, 比較大份同埋唔會炸到乾哂咁, 有蝦味同幾彈牙. 🥤珍多冰((跟餐加$8): 份量正常, 配料充足. 椰汁

「小心雞滑 ⚠️🐔」平時成日都經過，因為終於試吓出色海南雞。(*´∀`)~♥🐔招牌海南雞飯 $58 （+$10 雞髀）雞皮散發處淡淡油光，入口雞肉好嫩滑 ，肉質肥瘦適中，配合雞皮嘅脂肪滿滿，加$10雞髀非常之值得，好味！配上特別醬汁：已經調配好的薑蓉豉油醬汁入面加咗碎辣椒，但唔會好辣，配合滑捋捋嘅雞更加惹味。🥣附送嘅湯竟然有咁大隻雞腳同冬瓜，個湯就比較清新，但入面滲住少少胡椒味，當一個餐湯送飯都合適，可以清一下口腔嘅味蕾。💛🦀泰式黃咖喱蟹肉飯 $60呢個真心有驚喜：首先蟹肉超級多，做法係平時泰國餐廳黃咖喱做法，咖喱汁比較杰身，中間加咗好多香料，但係唔會太辣，咖哩入面少量香甜洋蔥同蔬菜，送飯超級好食，呢個價錢好抵食！🍋‍🟩青檸梳打 $8檸底酸酸哋非常開胃，可以自己加糖水好貼心，唔需要再叫少甜，呢個夏天必點！🍹龍眼冰 $8龍眼肉又大又多，有成8粒肉，非常香甜，呢個價錢非常抵！🧡海南雞份量對我嚟講啱啱好，套餐飯量好多，感到大滿足，中午時間餐廳生意都好好，下午茶仲抵，會有85折優惠（星期一至五 2:30-5:30pm），大家想食滑雞可以試吓！🐔泰亞萊海南雞專門店 (深水埗)📍深水埗福榮街97號地

在這個炎熱的午後，我來到了一家專賣泰國料理的餐廳，點了幾道令人垂涎的菜式，讓我來和大家分享一下我的美食體驗。首先是**泰式青咖喱豬頸肉湯金邊粉**，湯底濃郁，青咖喱的香氣撲鼻而來，豬頸肉煮得恰到好處，肉質鮮嫩，與金邊粉的搭配更是絕妙。每一口都能感受到咖喱的香辣與豬肉的鮮美，讓人忍不住一口接一口。接下來是**泰式黃咖喱蟹肉飯**，這道菜的蟹肉鮮甜，黃咖喱的香氣更是讓人陶醉。米飯吸收了咖喱的精華，粒粒分明，搭配上蟹肉，簡直是人間美味。每一口都讓我感受到泰國的熱情與風味，讓我不禁想再來一碗。再來是**泰式檸茶**，清新的檸檬香氣與茶的苦澀完美融合，讓我在炎熱的天氣中感受到一絲清涼，真是消暑的好選擇。最後是**泰式炸蝦春卷**，外皮酥脆，內餡鮮美，搭配甜辣醬更是讓人欲罷不能。每一口都充滿了驚喜，讓我對這次的用餐體驗感到非常滿意。總的來說，這次的泰國料理之旅讓我大快朵頤，無論是味道還是擺盤，都讓我感受到泰國料理的獨特魅力，絕對值得一試！

深水埗除咗文記車仔麵好出名之外，隔離泰亞萊海南雞專門店嘅泰國菜都好出色！入到去充滿泰國風情同時播住香港90年代流行歌曲☺️店員服務態度好好👍🏻咁啱今日係Halloween正日，小朋友收到店員的小糖果！真係好有親切感❤️環境闊落！枱面櫃桶有餐具及紙巾提供，非常乾淨企理！美食⭐️⭐️⭐️⭐️🩵 泰式味雞扒飯 hkd$56雞扒煎到外脆內軟加埋秘製雞扒汁真係非常惹味開胃🤤酸酸辣辣，豬油飯都非常出色好有油香味👍🏻健身男人嘅至愛,蛋白質超夠🤣🩵 招牌海南雞絲湯粉hkd$56招牌海南雞唔少得啦！我揀咗金邊粉，配有四隻醬汁各有特色，每隻口味都好開胃惹味～海南雞啖啖肉，鮮嫩無比！湯底鮮甜，好似成個椰青擺咗入去咁🤤完全忍唔住飲晒佢啲湯底!🩵 泰式檸茶套餐加$8綠茶底本身係少甜，自己喜好加糖水，檸檬茶解解豬頸肉嘅油膩～🩵 泰式燒豬頸肉hkd88豬頸肉份量超多！肥瘦啱啱好，爽身咬落去充滿油脂感～點埋特製醬汁，超級惹味越食越過癮🤤📍泰亞萊海南雞專門店地址：深水埗福榮街 97 號地舖電話：9324 8063

之前見到有海南雞飯挑戰 可以有免費海南雞飯食 15分鐘食晒對我嚟講唔算太難 份量睇落好似平時嘅兩三倍 可惜今日唔算太肚餓 留返下次挑戰 所以揀返正常size海南雞飯 味道一樣good! 雞皮夠薄$58一份海南雞飯真係好抵而且已經去骨方便食/仲有碗雞湯 係重點落足料好飲 仲有雞腳同蘿蔔/泰式黃咖喱蟹肉飯估唔到$60都食到蟹肉 蟹肉份量好多 咖喱真係平時咖喱蟹嗰種有少少蛋香唔會太辣撈汁一流 簡直係米飯殺手另外椰汁冰 味道唔太甜大大杯好飲另外加配小食 蝦餅好大嚿都係加$15 我哋兩個share而且即叫即炸 好食

今日嚟左深水埗泰亞萊食飯，係一間性價比好高嘅餐廳，地方舒適簡潔，牆邊仲有泰象圖案，別具特色風味。泰式黃咖喱蟹肉飯 （$60）蟹肉份量比預期多，咖喱香濃但並唔辣，適合唔食辣既朋友仔，配上新鮮蟹肉，口感非常豐富，配白飯一流。豬頸肉撈檬 （$56）顏色鮮艷有層次，有香蔥，蘿蔔絲，生菜絲，炸蒜等等，檬粉有口感，豬頸肉亦燒得香口彈牙，配合醬汁冇得彈。炸魚餅 （追加$15）兩件魚餅炸得香脆，配上泰式醬更加滋味。龍眼冰 （追加$8）除咗飲用，記得仲有幾粒龍眼可以食㗎。珍多冰 （追加$8）椰汁香濃，甜得嚟好好飲。整體而言，今次係一個好好既體驗，價錢非常抵，叫咗咁多嘢食埋單都只係需要$147，餐廳亦有好多唔同嘅食物提供，非常適合鐘意泰國美食嘅朋友。

好鍾意食海南雞🐔，日日食都唔厭，今日又去深水埗食🐔😆泰亞萊海南雞專門店，泰國🇹🇭師傅主理，以前元朗都有分店，而家得番返幾間九龍分店。泰式海南雞🐔$5️⃣8️⃣+ $🔟要雞髀🍗海南雞🐔採用三斤重嘅三黃雞，去骨後啖啖肉，雞皮爽彈，雞髀肉真係滑捋捋👍🏻點埋佢個特製泰式醬食一流👍🏻🍚油飯有雞油同香茅香氣🫕足料冬瓜雞湯+ $1️⃣5️⃣小食泰式炸蝦餅🦐，炸得香脆，蝦肉彈牙。+ $8️⃣椰汁涼粉冰，🥥椰香味濃，涼粉刨成絲狀，方便飲吮。酸辣鳳爪$5️⃣8️⃣，去骨鳳爪、紅蘿蔔絲、唐芹、蔥段、洋蔥絲，酸甜微辣嘅醬汁，十分開胃。諗住係開胃小食，點知原來超大碟😆見到對面叔叔食招牌滷水豬手飯都好吸引🤩下次要試～午飯時間好多人幫襯，證明餐廳有質素，而且價錢夠經濟。下午茶時段2:30pm至5:30pm，仲有85折👍🏻

過嚟呢頭整啲 文件嘢 兜咗幾個圈都諗唔到食咩好 好耐冇食 泰國🇹🇭嘢 好掛住泰國嘅冬陰功所以就嚟咗呢一間度食～晏晝都有幾多人嚟呢度食 等位等咗10分鐘內左右～啲員工都好有禮貌，唔該前唔該後 -叫咗個冬陰功四寶湯粉 四寶係（大蝦🍤墨丸、豬肉丸、扎肉）我對冬陰功真係充滿好感，因為本身就鍾意食辣嘢🖤個冬陰功個湯底入面有蝦、草菇、小番茄🍅作為調和，讓湯底的辣味充滿鮮味，飲起嚟酸酸辣辣，真係好開胃🤤。之前喺泰國食嘅冬陰功味道會比較辣啲，但係我諗依度個辣唔係好勁嘅原因，係舖頭主要做開街坊生意，咁梗係要配合返當地人嘅口味，我覺得都幾適合，一啲食唔到辣嘅人嚟食，可以前來體驗下。-同埋一個雞湯米粉（轉冬陰功湯底）雞肉嫩滑、雞味偏濃，唔似出面有啲餐廳啲雞，食落去冇乜味道。普普通通嚟講，呢個都OK仲叫咗兩杯嘢飲，一杯叫珍多冰，另外一杯係椰汁本身唔知道珍多冰係乜嘢，所以好奇嗌咗一杯，原來都係椰汁，只係額外有啲綠色同黃色嘅飲品配料喺度，應該係糯米粉整出嚟嘅條狀物，食起嚟質感爽滑，有啲似涼粉咁樣。另外加咗一個小食 兩粒榴槤糯米糍當做飯後甜品 外皮口感煙靭、榴槤味濃🖤不過如果夾硬要挑剔嘅話 就係食起嚟比較腬😆

最近我光顧了泰亞萊海南雞專門店，品嚐了他們的招牌滷水豬手飯和青咖喱豬頸肉飯。首先，滷水豬手飯讓我印象深刻。豬手肉質鮮嫩，滷水醬汁入味，十分美味。而青咖喱豬頸肉飯雖然豬頸肉的口感不錯，但咖喱的水分過多，讓整道菜口感偏稀，缺乏濃郁的風味。至於冬陰功湯，我覺得辣椒乾的用量有些過多，導致湯量很少，讓我無法享受。不過，服務員非常友善，替我換了一碗，稍為好了些。整體來看，滷水豬手飯值得推薦，而青咖喱豬頸肉飯則有提升空間。希望下次再訪時能有更多驚喜！

泰亞萊海南雞專門店我地去左深水埗福榮街分店，呢度地方簡潔舒適，而且好夠冷氣😆，午市套餐價錢相當抵食。🐔招牌海南雞飯（$58）梗係要試招牌海南雞飯啦，雞肉嫩滑，去左骨方便食，薑黃飯夠入味，最重要嘅就係個醬汁，好正宗 簡直就係海南雞飯嘅靈魂😋加$8，可以飲龍眼冰，大大杯，又有好多龍眼肉，消暑解渴。🦀泰式黃咖喱蟹肉飯（$60）呢個泰式黃咖喱蟹肉飯，真係冇得頂，首先蟹肉份量唔少，淡淡蟹肉，口感非常豐富，黃咖喱汁，甜甜地，又唔會太辣，撈埋白飯一齊食，好惹味，加$8 可以配青檸梳打。🥥泰式椰汁糕（$20）凡惠顧粉麵飯及小菜，可以優惠價$15選購甜點及小食。泰亞萊海南雞專門店 (深水埗）📍深水埗福榮街97號號地下☎️93248063

在深水埗的泰亞萊海南雞專門店，我體驗了一趟令人難忘的泰國美食之旅。這家由泰國人主理的餐廳，每天都用心烹調出最正宗的泰國佳餚，讓人一踏入就能感受到濃厚的泰國風情。1️⃣招牌海南雞飯海南雞飯絕對是必試之選，鮮嫩多汁，搭配香氣四溢的米飯，讓人一口接一口，難以自拔。再加上特製的醬油和辣椒醬，讓這道經典菜餚更加美味。2️⃣泰式黃咖哩蟹肉飯黃咖哩蟹肉飯蟹肉新鮮，黃咖哩醬香濃，配上松軟的米飯，讓人感受到泰國料理的豐富層次，十分驚喜。3️⃣椰汁涼粉冰特飲叫了一杯椰汁涼粉冰，椰汁的清香與涼粉的滑嫩完美結合，讓人在炎熱的夏日中感受到一絲清涼。4️⃣泰式炸蝦餅每間泰國餐廳必試泰式炸蝦餅—讓人念念不忘的小食，外酥內嫩，搭配甜辣醬更是絕配。餐廳的裝修風格摩登卻又不失東南亞的韻味，讓人在品味美食的同時，也能享受悠然的用餐時光。

係附近搵嘢食，見到呢間google評分幾高，環境衛生，位置寬躺，餐枱同凳都有設計感，播住90後嘅廣東歌，店員服務態度良好，食物算偏中平價位。海南雞基本上都滑嫰，部分位置鞋身，本身都有味可以唔使點醬，油飯冇乜特別，味道比其他餐廳嘅偏咸。黃咖哩蟹肉少辣，未撈前可以食出蟹肉係用水恰我個人覺得一般般。加$15有碟小食，蝦春卷幾好食，炸得脆口泰奶不過不失，唔會偏甜，亦冇特色。下午茶價錢再掋啲，總體而言可以一試。

深水埗食肆多蘿蘿，平靚正泰菜非泰亞萊莫屬!午市時段人流眾多，可見其受歡迎程度。招牌海南鷄飯係鎮店之寶，海南雞飯出名富有爽彈雞皮及嫩滑的雞肉，另外還附上泰式酸辣醬汁蘸點，提升味道層次。油飯同樣惹味相濃，難怪個個都話好吃。餐點仲包埋例湯，完全真材實料，見到成隻鷄腳，十分滿足!泰式黃咖喱蟹肉飯亦係必試之選，蟹肉嘅鮮味加上香濃嘅咖哩~ 簡直係一流呀!!!另外加$15加配左泰式小食糯米滋，一入口榴槤香溢出，滋味無窮!