泰作

營業中

休息中

2025年5月22日週四傍晚和 BF 來到青衣城1期頂層暫時只此一家的「泰作」，作獵奇式一試。我們點了一份兩人套餐。包括排骨火山、海南雞飯、紅燒雞翼槌、酸杧果沙律、辣炒蕹菜 (俗稱通菜)，連餐飲兩杯。酸杧果沙律酸酸甜甜，開胃惹味，杧果雖然未熟透，但也不至帶酸味，所有酸味皆來自調味料 (白醋)。紅燒雞翼燒得恰到好處，外面乍看燒成深褐色，令一向怕乾、怕熱氣的小弟有點卻步。但一咬之下，內裏仍然嫩滑多汁，一讚！不過，兩人餐竟提供五隻 (單數) 翼槌，怪怪的。青菜只有兩種選擇：蕹菜和芥蘭。炒蕹菜其實是 BF 的提議，可惜沒有菜心、菠菜、生菜等等。橢圓形碟裝得滿滿，巨型分量。蕹菜和芥蘭因為莖部那硬硬脆脆的口感，並不合我口味，因此從來不會是首選。但這大碟蕹菜，連莖部也不脆硬，出奇地嫩口，為我們帶來十足驚喜，只嫌略鹹一點而已。海南雞飯，雞非常嫩滑，份量充足。我們兩人也叫了雞油飯。飯不但雞油香氣十足，甚至有椰子香味，大概是用了椰汁煮成喔！排骨火山是最驚天動地之作。酸辣湯底，共六大塊幾乎手掌般尺寸的排骨！火候也剛好，不太老火。餐飲，我們分別叫了一杯港式奶茶和一杯元青汁 (其實是日本「大麥若葉」青汁)。唯一

今日假期難得同媽咪去青衣城嘅Twinkle Elephant 泰式餐廳。今日諗住去食下午茶嘅 但係佢下午茶係兩點半先開始，大家要記住時間喇。 下午茶呢佢有個泰假日下午茶，禮拜六日呢都有，呢個下午茶餐嘅 ，而家好多餐廳都冇咗個下午茶餐。我就嗌咗一個迷你海南雞飯$62 同埋一個唔辣嘅泰式古法馬沙文咖哩飯配雞排$58， 份量呢都相當唔錯。咖哩飯幾好食，入面有薯仔，飯又多。迷你海南雞，都幾多雞肉同飯，都唔迷你，配餐湯。可選油飯咁佢都係配餐茶，咖啡奶茶檸茶咁， 如果其他就要另外加錢，我幫媽咪嗌咗一杯呢柑枯蜜加$8坐得舒服又食得飽，之後行下商場，夏天舒適之選，價錢唔好同大陸比，同返香港餐廳比，希望支持返有良心食市，講真睇價錢你大概都知，邊D劏客嘅，懶靚嘅...杯飲品同個飯差唔多價錢，好文青果D其實好少去了。

母親節, 入座1個鐘, 嚟咗兩碟嘢, 廚房十分混亂, 不斷出外賣, 不停話因為多人, 其實多人即係生意好, 但係廚房又做唔掂, 價錢不是便宜, 質素又不是好, 人多又做唔到, 人少又怨生意難做, 好難怪人北上消費！冇下次！

去到青衣城隨便食一間，嚟到呢間泰國菜食午餐，啲嘢好好味。椰子雞湯飯，好好味，好香椰子味，好濃郁，第一次食呢一種湯飯，落咗少少紅棗杞子，味道配搭很好。無骨豬手軟滑，豬手夠晒林，好正。雖然好肥。但忍唔住食咗好多舊。而且佢個酸甜汁好惹味。一邊食一邊送飯真係不得了。船麵嘅湯底都好好食，河粉嫩滑，雞翼脹卜卜，好多肉好大隻。啲肥牛都幾靚。一啲都唔頹。侍應服務員都好有耐性，因為個QR code落單嗰度short short地，服務員都好有耐心過嚟幫手落單。唔錯唔錯。

2個人嗌左2個下午茶餐（套餐包一杯熱飲）一個係香葉肉碎煎蛋飯 $65另外加左個甜品~斑斕椰汁西米露 $28一個係咖哩雜菜飯（無影到相）$58食物味道正常價錢合理可以一試最重要係環境坐得舒服👍假期下午茶時間都唔算多人🤗

全程漏單 ，其中一個餐只來飲品沒有來食物。最後埋單因飲了飲品，要收回正價，卻沒有因一個餐沒有送來而道歉，態度服務食物質素惡劣，完全不能接受。當時晚市，全場只坐約一半枱。

咁啱經過見到就試下， 點知又比想像中好食，個椰子雞湯好濃。另外，仲叫咗個雞翼扎肉米粉， 啲雞翼幾好味又脆，之後應該都會再嚟試。價錢實惠又抵食，啲嘢食又好味，成間餐廳個環境都好靚👍🏻

早上0935落單，苦等到1017先拎到外賣！足足47分鐘先拎到外賣！！過程樓面睇住你喺出面等，話知你等幾耐，總之你唔催，佢就唔理你。最攪笑我37號飛，最後係42同38號飛可以拎外賣先，係唔係攪笑？叫個女樓面跟一跟，佢望一望無張飛號就粒聲唔出行入廚房，出返嚟又唔會同你講攪成點。目測約10枱客，連堂食客都有啲等到唔耐煩。我前面得兩張外賣單都攪咁耐，熱飲都變凍野，唔需要加錢👍🏼感覺員工幫老細倒米，基本效率同禮貌都冇。呢間野真係唔好幫襯，除非你鍾意貼錢買難受🤣

早餐款式多，味道好👍價錢亦都合理。9:00就已經錯咗半間舖頭嘅人，喺青衣城來講係不錯的選擇。今次試咗冬陰功雞扒檬粉，已經諗定咗，下次要試埋椰子雞湯手撕雞湯麵👍

我第一次嚟，店員招呼好，態度好，泰國野食野味，喺其他國家都一定食到，將來有機會再食過啦，下次我都會幫襯今日試左個飯，第日會試埋湯麵，以後我都嚟幫襯有緣再見👋。

該店環境舒適，職員態度有禮貌，熱情招待，也不會限制客人用餐的時間。這兒的早餐選擇很多，差不多10款，價錢實惠，味道可口，性價比高。套餐的飲品選擇也不少，其他店飲品選擇一般都只提供咖啡或茶，這裏可以多些選擇，他們有一系列花茶，適合女士享用，最特別的是他們會用上不到款式的水杯，幾乎每次也不一樣，所花的小心思下一都會感受得到，每朝都可以有Good morning ！Very nice！你們也可以來試一試啊😉

朱古力飲品非常有特色，隻杯又美麗。雖然喺室內但環境優美，周圍嘅花草怡人，令人有鳥語花香的幻想。您好我最欣賞就係泰作的白飯非常大碗，只係食一碗已經好滿足，值得再黎食。

食物質素好、 豬手好淋入味 、 柚子沙律好新鮮 、份量合理、跟餐飲品加十零蚊就有, 椰汁冰色香味俱全 、服務人員有禮貌、上菜上得快，唔會等到凍哂，一斑人黎食嘢傾計好合適，值得再試😊

下午茶套餐，兩餸車仔撈檬加一杯熱檸水都係48蚊咋，都算幾抵食。雞中翼都有3隻同埋炸得都幾好味，墨魚丸都尚可啦當然都係雞中翼好味啲。檬粉味道正宗，就來春天了當然要食啲清爽嘅嘢啦。下午茶推介檬粉同雞中翼，值得一試。

意想不到咁好食，最鍾意青咖喱牛腩，送飯真係一流，牛腩好腍，仲有我最鍾意食嘅牛筋，金邊粉都唔錯，好開胃👍🏻，我會推薦埋馬拉盞通菜，個人食過咁多泰國菜覺得呢間真係幾還原。