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開飯介紹
主打正宗泰北風味船麵及冬陰湯麵，由數位來自泰國的廚師主理，味道正宗。
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營業時間
今日營業
12:00 - 21:45
星期一至日
12:00 - 21:45
公眾假期
12:00 - 21:45
公眾假期前夕
12:00 - 21:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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ᙏ̤̫ 每次去泰國，船面都系我必食嘅item之前經過iSquare 見到呢間「泰濃面」已經好想試因為佢地船河系可以比人自己揀 而且好多種類選擇 好似車仔面進階版🤣而我今次就揀咗：卜卜蜆冬蔭功湯金邊粉 $94🌥️推介指數：8.5/10一擺上枱就聞到陣陣既冬陰功湯味湯底好鮮甜 入口系酸酸甜甜既 入落有少少辣 卜卜蜆好新鮮 而且只只都有蜆肉唔會全部都系得個殼除咗卜卜蜆仲有蝦，青口同蟹柳配料超豐富！ 雞髀肉船湯金邊粉 $74🌥️推介指數：8.5/10因為通常我都食雞都只會食雞髀或者雞翼好開心呢度可以直接揀雞髀肉又唔使另外加錢呢碗既雞髀肉超級多，食極都仲有雞肉仲超淋🤤 雞髀肉切好左 唔會成只好難處理而且金邊粉都吸收咗湯底勁入味重點系有配我最愛既炸豬皮 真系好好食 泰式小食拼盤 $78🌥️推介指數：9/10小食包括蝦餅，雞翼同炸芝士雲吞蝦餅炸到金黃色，入口好酥脆，蝦肉好彈牙炸雲吞亦都系我好鐘意⋯超脆口 因為小朋友先做選擇！所以我都建議大家嗌一個拼盤咁就咩都可以有得食 而且3 樣食物都唔會好油膩 泰式青檸梳打 $29🌥️推介指數：9/10佢哋嘅梳打水系用泰國品牌嘅梳打 我覺得最好嘅系梳打水系分開俾自己加食完飯飲一啖都真系好爽 😆本身仲想叫個甜品拼盤 咁啱已經賣曬我下次嚟食，一定要再試下 ！
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✨ 尖沙咀主打多款船麵嘅泰菜餐廳✨ 船麵配搭選擇好多，仲有唔少小食————————————————————🤎 卜卜蜆船湯薯粉---餐廳推薦！果然係足料高質🫶🏻卜卜蜆好大隻好肥美，完全冇沙船湯牛骨味濃郁，配炸豬皮魚蛋😋————————————————————🤎 頂級安格斯牛肉冬陰功湯薯粉---一樣揀左薯粉，薯粉煙韌好索湯🤤牛肉唔韌，不過冬陰功湯再濃d就好～————————————————————🤎 炸芝士雲吞---有驚喜嘅推薦小食！炸得好酥脆，入面包住芝士好邪惡🤩————————————————————
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**📍 泰濃麵 | 尖沙咀樂道隱藏版泰式湯麵** 最近喺尖沙咀行街發現呢間細細哋嘅泰式湯麵店，試完覺得幾有驚喜，同大家分享吓～ **🍜 湯底真材實料** 我揀咗招牌「頂級安格斯牛肉湯麵」，個湯一上枱已經聞到濃濃香茅同椰奶香。牛肉切得薄身但唔會散，浸喺湯入面仍然保持嫩滑，同行朋友話似泰國街頭啲船麵湯底，飲完成個身暖笠笠。 **🍤 小食拼盤抵食夾大件** $78有三款炸物：蝦餅、雞翼、芝士雲吞。最impress係炸芝士雲吞，外皮脆到似餅乾，一咬入面流晒半溶芝士出嚟（小心辣親嘴！）。蝦餅都唔錯，食到粒粒蝦肉，唔係淨係得粉漿。 **⚠️ 要留意嘅位** - 炸物即叫即炸，趕時間可能要諗諗 - 奶茶偏甜，可以叫多冰**💰 價錢參考** 安格斯牛湯麵 $108 小食拼盤 $78 凍奶茶 +$15 （收加一，人均約$150） **🚇 地址**：尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A舖（尖沙咀站A1出口行3分鐘） 食完覺得呢度嘅湯底真係落足心機熬，唔係用味精湯敷衍。雖然價錢唔算平，但間中想食濃味泰國菜時會再encore～ --- ---
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週末喺尖沙咀，想食船麵，就去咗泰濃麵啦～週末嘅午市餐廳全員滿座，所以都要喺出邊等一陣先入到座！原來六點前都有免加一，性價比高美國肥牛船麵（船湯黃麵） $74US Sliced Beef Boat Soup之前都食過冬陰功湯底同清湯底，今次就試吓佢嘅船湯底啦，湯底味道濃郁，仲有魚蛋、芽菜等配料；肥牛薄腍，最讚係白蘿蔔，吸收晒湯底嘅精華！海南雞飯 $69海南雞嫩滑，主要都係雞髀位，記得要點埋佢嘅醬汁！薑黃飯超正，口感粒粒分明泰式炸蝦餅 $49Deep Fried Shrimp Cake三塊炸蝦餅，配搭泰式酸甜醬，蝦餅新鮮炸起，口感彈牙！炸雞翼 $39Deep Fried Chicken Wings炸雞翼脆卜卜，不失為一道惹味小食轉餐+$18 凍泰式奶茶任何主食加$18就可以升級做套餐，揀咗泰式奶茶，雖然味道偏甜，口感順滑，確實幾正宗！
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難得出開去尖沙咀，一於就試吓平時好少食嘅泰國麵啦！呢一間餐廳位於iSquare附近，交通好方便，所以都明白點解佢嘅全面係比較貴，差唔多$100一碗。餐廳裝修都OK，不過嘢食選擇就唔係好多啦。今次叫咗兩碗船湯河同埋一碗清湯河，船湯味道都幾濃。見到佢有幾隻唔同價錢嘅牛，今次就試咗最普通嘅肥牛同埋安格斯牛。好坦白過呢兩隻牛嘅味道真係冇乜分別，唯一唔同嘅係安格斯牛係比較生，唔建議要加錢試。清湯係寄俾小朋友嘅，清清哋唔太鹹啱小朋友。小食都偏貴，所以就淨係叫咗一個雞翼，味道不失不過。成餐飯埋單差唔多三舊水，老實講就有啲貴。不過最令我哋卻步嘅係佢哋啲糖真係好恐怖，居然係一嚿嚿嘅，完全唔想用佢，希望店家可以好好改善一下衛生。
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