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港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
64057120
開飯介紹
在悠然的老上海背景音樂下,享用由老師傅巧手製作的川滬菜餚,彷彿帶你回到六、七十年代的高級上海飯店。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
17:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 14:30
17:30 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 JCB PayMe
其他資料
網上訂座
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食評 (129)
銅鑼灣·浦東蒲西餐廳位於銅鑼灣Cubus大廈環境舒適高級✨結合中西式裝潢設計 又坐得好舒服😌Menu厚厚一本 勁多選擇 仲有埋時令推介💕服務都非常唔錯👍🏻而且上菜速度都好快✨菜色多到有選擇困難😏😂另外啲菜餚都好好食🤤真材實料👍🏻食到正宗上海菜味道👅一家人飯聚最啱糖醋醃蘿蔔+海苔花生開胃小菜,清清地嘅茶香加埋微酸口感,食完好醒胃🥗🍵 蘿蔔非常爽脆 酸酸甜甜好適合夏天食 仲要好開胃‼️⁡鹹香海苔均勻遍佈於鬆化花生上粒粒花生大粒飽滿 口感香脆👍🏻💕無錫脆鱔 ($148)鱔炸到香脆,醬汁甜中帶鹹,非常惹味,口感一流!🐟✨ 蔥香雞片魚頭 ($388)魚頭湯底超鮮甜,雞片滑溜,蔥香撲鼻,必試之選!🐟🍲 脆皮炸子雞 (半份 $200)外皮香脆金黃,咬落去真係嗦嗦聲㗎🥰雞肉嫩滑多汁,味道非常足!一啖一啖停唔到口~🍗🔥非黃炒蛋 ($108)呢道菜係驚喜!炒蛋香滑得嚟有層次,配埋非黃(類似鹹蛋黃)超好味!🍳🧡 雞油豆苗 ($188)豆苗鮮嫩爽口,雞油提升咗整體香氣,非常清新健康🥬✨ 瑤瑤豬油炒飯 ($128)炒飯粒粒分明,豬油香飄滿口,瑤柱增添鮮味,非常滿足🍚杭椒醬鴨 ($108)鴨肉醬香濃厚,配搭杭椒嘅微辣,食完好開胃又唔覺膩🦆🌶️ 金牌湯年糕 ($88)湯底濃郁,年糕煙韌,配料豐富,啱晒鐘意傳統口味嘅朋友🍲 招牌小籠包 (4隻 $88)正宗上海味道 一上枱見到每一隻都好飽滿喺個邊位咬個小口 啲肉汁爆曬出嚟😱粒粒飽滿味美 餡肉大大粒又滑 食嘅時候加埋陳醋 味道濃而不膩🥟💕 💡服務&總結呢間餐廳唔單止環境舒服,服務仲好貼心,上菜速度快,完全唔會等到餓扁!而且每道菜都有驚喜,食材用得新鮮,味道層次豐富,絕對係一家人飯聚或者朋友聚餐嘅好地方~🎉 繼續閱讀
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等級4 2024-11-24
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#chuchu食在銅鑼灣📍 浦東蒲西出開嚟做facial,緊係要搵啲嘢食吓啦,好多人都大讚Cubus間上海菜!樓底好闊,坐得舒服!—————————————————————❣️ 蔥香鴉片魚頭 $388會上癮嘅鴉片魚!千祈唔好比佢個樣呃左!「我很醜但是我很好吃」好有特色,肯定唔係周圍有得食🤤魚頭上鋪滿咗滿滿嘅炸香蔥!食落好似食緊薯片咁,鹹鹹香香,魚頭炸得好香脆,好多肉,啲魚肉超滑!好入味,餸飯一流!✨鴉片⁉️ 係鰈魚類嘅統稱,其實正名係叫 「牙鮃」魚,加上又真係會食唔停口.❣️ 賽螃蟹 $148🐷每次食上海野必點,佢呢碟賽螃蟹加咗𡷑汁,都幾好味!用上嫩滑的蛋白製成的賽螃蟹.❣️ 招牌小籠包 $68 即叫即蒸!小籠包餡靚,色皮有厚到,冇咁易漏汁,超多汁,咬落時湯汁爆哂出黎,豬肉餡滑身唔肥膩 ok! ✨小心辣親條脷!.❣️ 雙蔥爆牛肉 $148兩款香蔥爆炒牛肉,好有鑊氣,牛肉都好嫩易咬!🐷爸都讚京蔥洋蔥炒得好香!好.❣️ 靈魂豬油炒飯 $128豬油味好香!炒得粒粒分明,有豬油渣,有加蛋炒!好味!呢個比其他冇咁濃味,好襯啲餸!.❣️ 蒜蓉炒萵筍 $118好有鑊氣,唔會好多水,萵荀好爽口!.💬 好多張大枱又有房,book嚟食開job飯呀,家庭聚會一流!—————————————————————不專業評分👅好味指數: 8/10 💰性價比: 7.5/10👍🏻推薦: 7.5/10 —————————————————————🏡地址: 浦東蒲西 (銅鑼灣)銅鑼灣開平道1號Cubus 5樓🕑營業時間: 11:30-23:00 (2半-5半落場)—————————————————————#chuchu食上海野———————————————————Follow🐷 @chuchu_hkfoodietag埋你啲朋友仔like下我啲po♥️需要你的支持喔🥺🙆🏻‍♀🐷💬每一篇食評都好認真打架 繼續閱讀
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今日家人生日,選了這間位於銅鑼灣新開的上海菜。餐廳環境優雅高貴,座位闊落舒適,適合和朋友和家人聚會。餐牌嘅選擇非常多,有各式各樣特色的上海菜式。最後我們四日叫了食物。1.蔥香鴉片魚頭($388)這道菜非常具有特色,魚頭上鋪滿了滿滿的炸香蔥香。食落好似像吃薯片一樣,鹹鹹香香,魚頭炸得非常香脆,這油脂非常豐富。佐飯一流。2.手工樟茶鴨(半隻) ($200 )第一次吃樟茶鴨,外酥內嫩,帶點木香和茶葉的香味。他們還配上夾包,夾包煙煙韌韌。可以加點鹽,提升層次豐富口感。這一道菜是我最愛的菜式。3. 賽螃蟹($148)用上嫩滑的蛋白製成的賽螃蟹,食落雖然沒有蟹嘅肉質,但感覺加了點蟹嘅醋汁,又像吃蟹一般的感覺。4.招牌小籠包( $68 )小籠包皮薄餡靚,內裏非常多汁,非常好吃。5.砂鍋雲吞雞(半份)( $260 )砂鍋雲吞雞半份夠我們四人進食,每人有足夠的兩碗,內裏有用上冬菇木耳嘅雲吞,和嫩滑的半隻雞肉,還有大量新鮮爽口的蔬菜。6.上海粗炒( $148 )爸爸最愛吃的上海粗炒,帶點肉絲,菇菌,炒得非常惹味。7.經典上海生煎 ( $72 )生煎包的的底部煎得隨口,配上伊姨韌韌的麵包,和內裏多汁的肉汁和餡料。是Mama最愛的菜色之一。8.高力豆沙($88 )食完滿足的一餐當然不能錯過甜品,上海菜必叫高力豆沙,豆沙餡料非常軟綿綿,且帶點陳皮香氣,配上滿滿的砂糖,滿足的一餐。 繼續閱讀
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✨紅燒圓蹄 上枱嘅時候個個都哇一聲😮口感食落好似豆腐咁滑嫩感受到滿滿豐富膠質,醬汁香濃份量係重量級,必須多人分享!​✨蔥香鴉片魚頭 餐廳招牌菜式之一好似鴉片一樣令人上癮既味道將蔥段烤煮,將香味滲透入魚頭魚肉滑嫩,幾有特色嘅風味值得一試!​✨靈魂豬油炒飯 炒飯粒粒分明,好靚嘅金黃色豬油味道唔算突出整體和諧舒服,唔會有肥膩之感​✨上海粗炒麵 每條炒麵都上晒色食落淡淡嘅醬油香家常小菜嘅風味~​✨招牌小籠包一咬落去係滿滿嘅湯汁熱辣辣,相當暖胃😝餡料調味恰好,唔錯唔錯​✨杭州醬鴨 冷盤菜式之一口感令我聯想起臘鴨嘅鹹香就咁食會偏向重味即刻好想配多碗白飯!​✨砂鍋乾煸花菜 $118 醬汁只是輕輕點綴花菜食落去香口之餘醬汁亦唔會太濃烈,遮蓋蔬菜味道 繼續閱讀
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等級4 2024-12-16
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銅鑼灣新派川滬菜餐廳裝潢典雅又不失現代感環境坐落舒服 播住懷舊經典歌曲 都好有格調確實係同家人或朋友聚餐既好地方👍🏻試左午市二人套餐 可以自選冷盤一款,自選小菜二款自選點心一款,自選一碗湯品加飯/嫩雞煨麵 自選冷盤同小菜既種類都算多選擇冷盤揀左麻辣小黃瓜🥒 香辣爽脆並重自選小菜揀左糖醋金薯咕嚕肉咕嚕肉炸得好酥脆搭上酸酸甜甜既糖醋蕃薯🍠同菠蘿🍍食落夠哂開胃💯另外揀左蕃茄蝦仁炒蛋 蝦仁爽彈 炒蛋嫩滑加上蕃茄汁 絕對係送飯首選點心揀咗菜肉雲吞好大粒好足料湯品揀左蟹肉齊菜豆腐湯用上蟹肉,嫩滑豆腐同鮮嫩青香既薺菜烹煮出美味湯羹 鮮美十足兼且濃稠適中點心揀左菜肉雲吞 大粒又足料最後揀左嫩雞煨麵 湯頭呈奶白色 十分清甜配上嫩滑雞肉同滑溜麵條 真係comfort food ! 繼續閱讀
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