海灣餐廳及海灣咖啡室

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今次同老公黎慶祝結婚週年紀念。第一次黎食自助晚餐，非常有驚喜！性價比超高。食物種類多不勝數，而且樣樣都超有水準！樣樣都好好味！今次仲要klook買一送一真係超價沙律🥗各種配料都有，如煙三文魚，ham，各種cheese。。仲有細碟冷盤非常精緻。剛好就到萬勝節，各種擺盤都很有節日氣氛！刺身。壽司🍣非常新鮮！有大大粒帶子，大大隻生蝦，各種魚，八爪魚等。。仲有壽司同冷麵另一邊仲有即炸天婦羅燒烤🍗串燒，香腸，蔬菜，燒菠蘿等都非常美味後來仲有燒蟹蓋，滿滿既蟹膏龍蝦🦞當然唔少得回本必食既即蒸龍蝦🦞好新鮮好爽，旁邊仲有幾種汁選擇，我選擇原味旁邊仲有水煮魚，勁好味仲有剛剛炒好的蟹也是超水準燉湯太好飲，飲左3盅仲有粉麵，蒸小籠包甜品剛好萬勝節，幾款特別造型的甜品仲有雪糕雪條係Haagen-Dazs，無得輸提前同酒店講，仲有小蛋糕送樣樣都好好味，下次一定再黎食

午市自助餐，第一次去，也我男友正日生日，提前致電餐廳，送了一個小蛋糕，小小儀式感感覺非常好🥰🥰。安排也很好，大力推介❤️。環境： 空間利用很好，不會很迫近，取食物的地方很多。 乾淨，清潔不錯。服務：做得很好，收盤子很快，服務員很多，隨時也找到人幫忙。 口味：午市自助餐我覺得非常好，性價比高，暫時沒有可以挑剔的食物。灌湯餃湯很濃郁。雖然刺身沒有三文魚，但有赤蝦。大力推介粉麵，菜心好味到飛起。另外，推介一下甜品，太多選擇，而且很好味。非要說只可以說午餐選擇不算多，但這不會太影響。

週末中午自助餐，有燕窩灌湯餃， 好味嘅蝦餃燒賣， 嫩滑嘅燒牛肉 ， 長腳蟹 ，種類多到食唔曬，樣樣都好食。刺身雖然冇三文魚， 但有赤蝦同好鮮味嘅油甘魚，呢個好特別。甜品簡直世一，每樣甜品都好食， 仲有Macaroon，朱古力係Godiva嘅質素,啱晒甜品 控嘅我哋。雪糕係Häagen-Dazs同 Mövenpick，一次試曬兩大牌子，呢餐感覺完美！

見呢間食評個個都話好好食，於是專登帶屋企人慶祝生日。冷盤都有好多種類。當然即食一定食蟹腳，蟹腳好鮮甜，而且都好大隻👍仲有凍蝦，螺都好正😊熟食最吸引人嘅莫過於龍蝦，每次每人限我半隻。龍蝦係即刻煮即刻拎起斬俾你，仲要清得好乾淨。肉質係勁彈牙，我都起碼食咗兩隻🤣🤣抵晒條數🫢🫢仲有片皮鴨燒牛同串燒全部都好吸引👍甜品區種類非常多每樣嘢都做得好精緻，重點味道係好好食。又唔會好甜👍基本上每種甜品都有食到🫢🫢曲奇餅都冇放過整體呢間都好抵食，如果做埋會員即時仲有折👍

我今日一家人嚟到海洋公園萬豪酒店！因為我哋預訂位置，要去海灣餐廳食lunch buffet 😍😍之前聽朋友介紹，質素好好！特別推介我哋食*叉燒，*灌湯餃！果然名不虛傳，點心好好食🙌🏻除咗中式食物好出色之外⋯還有大量比較搶手嘅食物，都是不停Refill例如長腳蟹，冰鎮蟹，refill速度十分快所以不用擔心食唔到😝甜品方便亦都好合我心水，我女女食得最開心馬卡龍，葡撻， cupcake都食咗好多🤣🤣仲有員工即場做pancake亦都好好食不過原來lunch buffet係無得食這裏最出名嘅清蒸龍蝦🦞希望下次有機會食dinner buffet再試吓

一向覺得呢度自助餐好高質就算唔係去海洋公園都特登入嚟食因為熱食 選擇好豐富刺身質素都幾好但係今次真係有啲失望第一：龍蝦係主打菜 但係有少少過熟仲要唔止一隻 攞咗幾次 情況都係一樣龍蝦肉有少少擦子膠嘅情況浪費咗龍蝦 蒸得太耐 通常都會咁第二：刺身壽司位置 員工都比較態度差唔可以話佢哋好惡 但係冇乜反應咁唔似係一間五星級酒店嘅服務正常係咪都要問吓想食乜嘢啊？但係佢哋完全冇反應 就算唔使派隊都好佢哋都堅持 每次只會比兩款刺身第三 燉湯質素下降 材料質素同過去一年有少少唔同 可能為咗有低成本 當然如果折扣低至$500左右，我覺得都合理但係如果去到$700至$800嘅水平 我就覺得太貴啦 如果呢個價錢 可以係港島區 更加好嘅酒店 人哋會有鵝肝 或者生蠔 感覺更加值得

非常好食！食物品質，味道以致服務好到位！長者大人細路都好啱食！推鮑魚花膠鵝掌，姬松茸燉湯，蒸龍蝦，籠仔鮑魚，炸海鮮，燒牛肉羊排，凍海鮮，刺身，沙律⋯⋯其實所有都好好食！甜品就啱哂所有人，小朋友就有專區，曲奇熊仔糖等，大人就大量精美蛋糕甜點，豆腐花同桂圓紅棗茶雪糕等！滿足所有人嘅口胃！讚唯一建議希望能加多一枱熱飲枱係餐廳嘅尾端，水吧近入口但坐係餐廳最入嘅地方，一杯熱咖啡從入口走到餐廳盡頭，有點危險！特別係有好多小朋友用餐，必須格外要小心！

其實我哋都唔多食自助餐，不過6月係父親節，見kkday又有海洋公園萬豪酒店嘅自助餐買一送一優惠，而且同事食過都話唔錯就決定試下啦！自助晚餐得一個時段，由18:30開始，可以食到22:00，足足有3個半鐘，絕對夠時間食到捧住個肚走🤗•大概介紹下特別嘅款式:•📸 龍蝦 （可配紅咖喱汁/辣椒豉油/芝士汁）最多人排隊嘅就係任食龍蝦🦞 雖然每人每次只可以攞半隻，所以有啲長龍，但係勝在不停refill，食到後半段其實都唔使排隊😆 啲龍蝦係原隻烚/蒸好擺到成座山咁，師傅會將龍蝦斬半擺上你隻碟～仲會扑開啲龍蝦鉗，食起上嚟好方便！啲龍蝦食落微暖，而且食到鮮甜味，龍蝦肉嘅肉質仲好彈牙！好彩嘅話仲有好多龍蝦膏😍🌟推薦度：9/10•📸 陳皮蒸鮑魚 🥇📸 磯燒凍鮑魚🥈📸 蠔皇鮑魚花膠鵝掌🥉鮑魚嘅煮法已經有3款，我哋試勻晒之後覺得3款都好食嘅，但最好食就係蒸鮑魚，一籠一隻，熟度啱啱好唔會韌👍🏼 其次嘅凍鮑魚係擺咗喺沙律冷盤櫃嘅，一碟有三件（半隻）左右，味道似零食帆立貝嗰種甜味，再加少少酸味，食落好開胃！而蠔皇鮑魚個口感都係好腍嘅，不過就略嫌唔夠入味～🌟推薦度：8.5/10•📸姬松茸蓮子燉瘦肉燉湯都係幾受歡迎嘅一樣

炎炎夏日，諗住酒店餐廳嘅冷氣應該會夠，點知由頭熱到尾，食到大汗dup細汗，我哋仲要坐窗邊位（雖然係我哋要求）但真係冇諗過熱到咁誇張😢 甜品本身係凍嘅都變咗暖🙂‍↔️雪糕擺一陣都已經溶溶哋。大愛佢哋嘅叉燒，必食！其他正常發揮，refill速度唔算快，留意返Movenpick嘅雪糕第一轉俾人拎哂，唔會補貨🤣 有幸食到薄荷朱古力勁開心❤️刺身我覺得麻麻哋，反而熟食，食吓食吓都越食越多🤣 甜品選擇都算多，但我自己最鍾意係有朱古力嘅款式，味道最好食😀簡單啲講，冷氣唔夠，真係食得好辛苦🥲如果唔係我覺得都食得幾開心🥲

住酒店包自助早餐，＄368的價錢應該很有水平的，但恰恰相反，有點失望😔，可能是天氣很熱，室內冷氣不夠，人又多，小朋友走來走去，食物又跌了一地，侍應門已經很努力工作，仍應接不了。食物方面很豐富，選擇多，水果最新鮮受歡迎，煎雞蛋的檔位最忙，去兩次想點奄列都說過幾分鐘再來，要去第三次才摞倒喜歡的奄列。😅粉麵檔的員工最好記性最負責，一次記幾個人客的要求，不會出錯。👍最意外這裡有納豆和冷面，現在日本遊客很少，所以沒有人和我搶。🤣🤣這裡的食物品種是集大全，有中國🇨🇳點心，蝦餃，燒賣，糯米雞，叉燒包等，有油炸鬼👻，白粥，有印度咖哩簿餅，西式香腸，火腿，沙律，各式麵包🍞，酥餅，麥片，乾果等等，各式咖啡☕果汁自然不會少，如果是大胃王，這裡是絕對可以滿足的。😘

慶祝母親節梗係食返餐好架啦，今次帶咗媽媽去食自助餐🫶 之前黎過一次食物質素唔錯所以都帶住好高期望黎😋呢度一如以往冇令我失望，雖然今日正日人好多有啲逼不過refill速度都好快👍 一入去當然係排咗主打嘅龍蝦先啦😍超級鮮甜大件呀仲有好多膏！我哋全部都排咗幾轉😋冷盤方面有刺身，可惜嘅係佢冇媽媽鐘意食嘅三文魚有啲可惜，不過佢有深海池魚，帶子，希靈魚，油甘魚，全部都解凍得好好唔會成陣雪味好鮮甜。另外亦有不同種類嘅parma ham，仲有個冷鮑魚👍熱食方面種類都好多👍👍因為今日係母親節近門囗酒店仲特登整咗個booth 比大家影相留念，仲會即刻曬返出黎比你架，真係令今年嘅母親節好完滿💕💕

因為去咗water world玩,所以book左萬豪酒店玩完之後住一晚怕太累可以早啲休息因為太遲book,buffet dinner同lunch都full晒,唯一有得食係buffet breakfast 都好唔使諗食咩之後仲可以去pool玩一陣早餐選擇都唔少，南瓜薯餅（唔記得影）又幾好味,山藥白粥,朝早就係想食點心燒賣薯餅湯麵cold cut smoked salmon,雖然不特別但味道唔錯,水果都甜甜的,自製pancakes做甜品服務員也很友善及attentive

用餐日期：2024/04/25可用餐時段：12:00-14:30，2小時30分鐘用餐費用(每人）：$299餐廳環境：環境整潔乾淨 冷氣足 檯與檯之間適量距離服務：服務員服務態度好 收碟及時 食物及時refill沙律吧：有約4款沙律菜 17款配料 6款已調好味的沙律 6款醬汁 3款火腿片 1款煙三文魚片 1款冷麵 1款烏冬 調好味的沙律選擇和味道都不錯 煙三文魚味道好但有點偏咸 可惜最重要的沙律菜不新鮮已變黃變黑 配料中的番茄仔也不新鮮 整體味道一般 不推薦 希望店方改善沙律菜配料質素芝士：有4款芝士 包括較少見的羊奶芝士 羊奶芝士質感嫩滑羊味十足 推薦冰鎮海鮮：有5款(翡翠螺 麵包蟹 青口 蝦 蜆)沒試不作評論刺身/壽司：有5款刺身(八瓜魚 油金魚 立魚 希靈魚 赤蝦）6款壽司 試了3款刺身(油金魚 希靈魚 赤蝦)+1款壽司 油金魚肥美但切得很細塊 希靈魚赤蝦都新鮮味道好 壽司味道正常 如油金魚切得大塊些 有提供三文魚和吞拿魚更好 希望店方改善麵包：有3款麵包 試1款 味道正常 如有提供麵包烤烘機加熱更好 湯品：有1款中湯金銀菜豬骨湯+1款西式大蒜薯蓉忌廉湯 試了大蒜薯蓉忌廉湯 這湯不

2023年，12月，有好多公司聚餐。首先，是同事的婚禮。之後排著的，有公司尾牙，有聖誕 Party。仲有一個，也可以說是12月的第一個大餐。就是全公司上上下下去到海洋公園參與了一個籌款活動。早上的活動完結後，公司就設宴招待我們一眾有出席是次活動的同事及親友了。選址，就近近地在海洋公園門口，Ocean Park Marriott Hotel 的《Marina Kitchen》，食 lunch buffet。活動結束後，公司各同事在公園門前拿了手帶，便分批來到海洋公園正門旁的 Marriott Hotel。我們就在酒店的庭院內，找到這一間地方都幾大下既酒店餐廳。人齊後，老闆道謝大家參與活動之後，大家就開始去搵食了。首先，當然去看看有什麼美妙的海鮮類食品。海螺，青口，花甲，蝦，無限量提供。當然，仲有一出就幾乎被人搶晒的長腳蟹。有同事說，淨係食呢度已經抵返晒。另一邊就有日式的中華沙律，日式的螺肉同煙三文魚。這些都是為大家配沙律食的。而煙三文魚，就咁同其他的凍海鮮一齊食，味道上都好夾架。再看，就是刺身了。有三文魚，北極貝，帶子，希靈魚，油甘魚同八爪魚。全部都是新鮮而香滑。Marriott Hot

海灣餐廳及海灣咖啡室 最出名就是有清蒸龍蝦任食。晚餐自助餐是在晚上6點半開始，可以吃到10點，時間來說是足夠的。不過沒想到用餐座位被安排在最入的位置，而且還要面向著柱和冷氣機滴水。幸好可以換位，不然整個用餐體驗會變得很差。冰鎮海鮮方面，有蟹腳、青口、螺、蝦、蜆和麵包蟹。整體來說質素一般，沒有太大的驚喜也不會特別差就是了。不過最出名的清蒸龍蝦果然名不虛傳，不單止很大隻，肉質還很結實彈牙。有蒜蓉或芝士醬可配著吃，但即使單吃都夠鮮美。第一次見刺身選擇是沒有三文魚，想吃的話就只有煙燻三文魚那種。沙律菜、芝士這些都有，但對比其他酒店，配料選擇不算多。熟食方面，西式那些的吸引度都不太高。喜歡吃辣咖喱可以試試。有焗蠔，但要吃到實在太難。基本每次一出就被拿光了。中式熟食，燉湯好喝到喝了兩碗，湯夠熱已經很加分。其次就是燒味 (叉燒) 和片皮鴨都好吃，感覺這間的推薦菜都是中菜耶。羊架則有點羶，但口感是鮮嫩的。另外還有即場煮的湯粉。甜品大都是細細件，不怕吃了一件就吃不落其他的。鹹蛋芝士蛋糕那個要試試，還有豆腐花、雞蛋仔等等，沒想到還有薑汁芝麻湯圓。雪糕則是 Häagen-Dazs & MÖVENPICK®，