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電話號碼
27481668
特色
包場派對
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期五
17:00 - 22:00
星期六至日
12:00 - 22:00
*只做包場及婚宴
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
講緊呢次係海薈餐廳嘅味道之旅，真係一場滿足到各種味蕾嘅派對！先講下佢地嗰個波士頓龍蝦田園沙律，真係一啖鮮味，配上嘅沙律菜爽口得嚟仲新鮮過超市擺放咗三日嗰啲。咬落去嘅感覺就好似係踏入咗郊外嘅農場，好有春天嘅氣息。搞掂咗開胃菜，龍蝦湯就即刻跟上。湯底濃郁，醇香得黎又唔會過於油膩，嗰種龍蝦嘅鮮美味道喺舌尖上輕輕舞動，令人完全忘掉市區嘅喧囂。法式龍蝦湯，你應該唔止要俾湯匙嘜，簡直要整碗都吞埋！再來就係焗紐西蘭羊架，由開始到尾，只能用粵語入面嘅「夾硬」嚟形容。羊架肉質鬆軟又唔羶。而家講返嗰隻焗波士頓龍蝦，肉真係咁滑咁鮮甜，一啖口感正！湊埋個黃芥末汁仲有少少辣辣地，引吓味仲兼夾。到尾聲，品過嘅細細杯咖啡都好啱呀！幫腔胃，朝早或者黑夜幾點飲都得其。同食晚餐嘅小伙伴嚟説嘅話，海薈就似係啲食材幽靈船長，帶你游走係味道嘅大洋中，收穫唔同嘅滋味寶藏。🐑🦞🥗
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兄弟姊妹，早排行過一間揾到寶嘅小店，店面低調得滯，不過入面嘅嘢食，正到爆煲啦！我試咗碟咕噜肉，食落去嘅口感真係令人嘆為觀止、回味無窮咁，外皮香脆得嚟唔油膩，啖啖肉鬆化入口，嗰種甜酸甜酸，正宗古法味道，正啊！再嚟就係魚香茄子煲，茄子又腍又滑，惹味到令人一啖接一啖，伴埋惹味嘅豉汁，香！同埋啲肉絲，質感好到不得了，每樣材料都係恰到好處，份量都鬼夠晒，講起用料真係一啲都唔馬虎。食完個晚飯，感覺有滿足到我嘅香港胃！下次還想帶埋其他啲朋友嚟，要佢地都試下呢度嘅潮州粉腸同埋火焰鴨，聽聞都係招牌。真係話，找到呢間小店令我有種「飲食男女，人生大事」嘅感覺，每次嚟都唔算嗌滿，係有得掂嘅小確幸呀！🍚💫🥢
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近期也太大壓力，壓迫感太強了，沒什麼胃口，今晚想吃 清啖一點， 平靜一點。 妹妹介紹去九龍灣郵輪碼頭頂層花園裏面嘅一間寧靜西餐廳。位置和環境果然係清幽靈靜，想兩個人靜靜地、拍拖、傾吓計就最好不過了。 餐廳侍應提議口淡淡就來一點沙律，烤海鮮好了。而且呢個都係佢哋主打嘅菜式呢。 沙律菜的而且確非常清新非常新鮮爽脆，而且有而且上面鋪左蟹肉，很鮮甜，醬汁酸酸甜甜很開胃。 主菜選了海鮮盤，雜錦烤海鮮裏面有全隻波士頓龍蝦、魚柳、蜆、青口、魷魚。烤海鮮加點檸檬汁加點鹽就好足夠了。最緊要是鮮甜，juicy, 唔需要多餘嘅醬汁。飽餐一頓，心情開朗起來，走的時候仲可以喺外面嘅公園賞賞夜景、拍下照呢。
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世事煩擾想同女朋友安靜咁拍下拖放鬆一下，選咗郵輪碼頭呢一到，因為呢度真係比較少人同偏僻 ; 我記得以前喺呢度都有幾間餐廳，而家好似 執剩兩三間，不過都好起碼安靜海薈其實係做婚宴， 可能因為個環境適合做wedding party， 所以選咗喺度開餐廳， 但係walk in食飯呢weekend先至開…而且最好預訂， 咁我想二人世界呢度當然就係一個最好嘅選擇餐廳只有幾個set，價錢唔係爭好遠， 坐低之後有問過有冇wine list， waitress嘅同我講有餐酒， 咁唔緊要啦要咗兩杯白酒我哋都鍾意飲； 我叫咗個龍蝦牛扒餐， 牛扒想要medium… 比較可惜係牛扒上枱嘅時候係一個well done， 件扒好有牛肉味，感覺就係件好有牛肉味嘅牛扒去煲完湯口感好差但係味道仲係好香濃~ 我想喊， 但係龍蝦就非常之新鮮鮮甜實淨~其實由沙律到餐湯餐後甜品嘅水準都非常之好， 就係畀件牛扒破壞咗今餐飯嘅心情， 至於餐飲佢係畀cream milk， 所以沖出來好濃香；食完飯我哋仲兩個人走去散下步拍下拖， 其實一切都幾好…可以俾多次機會…希望唔會再失望…
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跟老公年頭結婚，當日婚宴的事真係記憶猶新，回想起由籌備到完成整個婚禮真係覺得好忙好忙，不過樂在其中，宜家間中都會回味返當日的情境～其實宜家香港好多新式的婚宴場地都可以舉行大型或小型婚宴，迎合唔同的新人需求，在早前睇場時都已經留意到這一間小型婚宴場地，因為地理位置係我娘家附近，交通也方便，可惜場地容納唔到我D賓客數目，所以轉投左第二個場地～雖然與這個場地緣慳一面，不過最近發現佢地原來平時唔搞婚宴，都可以入去食，環境超浪漫呢～場內一眼就會看得見，半圓拱型的樓底可以增加空間感，柔和的燈光，播著首首的婚禮專用歌曲，真係將成個場浪漫氣氛大大提升！這個BACKDROP帶點復古優雅的風格，唔洗點再佈置都已經好夠靚～仲有位置可以擺相結婚相片等～講返佢地個西餐先，以龍蝦海鮮為主題，套餐價錢由二百至四百幾不等，包括有Starter，Soup，Main Course，Drink及Dessert！Starter：波士頓龍蝦田園沙律沙津上面有兩隻蟹鉗肉，啖啖肉好鮮味，而下面配上不同的沙津菜，拌入黑醋汁，微酸好開胃！Soup：傳統法式龍蝦湯傳統法式龍蝦湯上面加了少量Cream，飲落龍蝦味都幾濃郁，唔會太咸或者太過腥，而跟湯附上牛油法包，伴著龍蝦湯特別惹味！Main Course：香煎牛扒（50z）配香煎波士頓龍蝦及甜薯條，露荀及雜菌 HK$438這份香煎牛扒點左5份熟，配上已經切開左一半的原隻龍蝦～龍蝦肉質好彈牙有口感，幾鮮味，而牛扒亦都牛味濃郁，有肉汁湧出來，幾入味易咬，配上黑椒味再特別惹味！也有跟炸薯條，薯條都炸得幾香脆，唔似炸完好耐攤到凍哂咁，仲係好香脆的！Main Course：四季薈海鮮大拼盤（波士頓龍蝦、大蝦、藍青口、魚柳、魷魚、北海道刺身帶子及新薯）HK$468這份海鮮大拼盤每款的份量都比我想像中多，波士頓龍蝦同大蝦肉質幾彈牙鮮味，而藍青口都幾大隻，啖啖肉，其他整體都好鮮味，煮得恰度好處，唔會太老，又唔會有腥味，呢盤淨係食海鮮都已經好飽肚！Drinks：熱檸水套餐就叫左杯熱檸水 ，熱檸同水係分開上，可以自己決定落幾多片檸檬！Dessert分別有兩小杯紫薯慕絲及玫瑰荔枝啫喱，少少一杯份量剛好，味道唔會太甜太膩，為一整餐作結！
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