海都海鮮酒家 (已結業)

周末兩個人來這裡歎茶。未到一點不是太多人，所以唔駛等位。點了幾款點心，黄橋燒餅只属一般，皮不夠鬆脆，而且都幾油。小籠包就好夠熱，皮薄餡靚，好味！ＸＯ醬煎腸粉不夠辣，但也很好味。咖喱魚蛋尤魚也很野味。最後不少得每人一個即叫即蒸嘅大壽包，裏面的蛋王真是又香又漏油，很滿足！吃完依餐真係好飽，但又幾開心噃！

通常去親海都都係同我一家人(有大有小都有成14人)這裡地方寬敞適合小朋友.食物方面...咪有係一般酒樓有既點心(但價錢就比一般酒家貴).不過無計, 想一家人舒舒服服享受一個星期天都值.

Went there with wife and daughter on 30 October 2005 as my wife wanted to have hairy crab 大閘蟹.A HK$300/head set meal appeared attractive. Each person has 2 蟹粉小籠包, 2 hairy crab (about 4-5兩), garlic bread with 蟹粉(a small bowl), 佛跳牆, 竹筒雞飯& 紅豆沙。I have additionally ordered a 脆皮牛腩(HK$68). 蟹粉小籠包was great. thin skin but yet not broken. The temperature was about right. You can eat the whole bun with a bit without scolding your month. The garlic bread is nothing special, but my 3 years old daughter like i

又去開餐, 叫左好多野食, 真係發覺佢有d野係必食架1.蝦腸: 腸粉又滑又大碟, 蝦好大隻又新鮮, 好彈牙啊!2.壽包: 大大個壽包話晒都係招牌貨, 緊係有保證啦, 蛋黃靚到漏油, 蓮蓉又唔太甜不過不夠滑啦, 好好味!3.芝麻糊: 雖然係唔駛錢送的, 但係絕無偷工減料, 芝麻好香, 甜度適中但又唔會杰到一撻撻, good4.芝麻海蜇頭: 冷盤一客, 有爽口青瓜, 海蜇頭好彈口又入味, 充滿麻油香!!5.蝦餃: 其實有蝦的菜式都值一食, 因為佢d蝦實在太新鮮太大隻啦!! 餃皮煙韌, 一粒餃有二隻大蝦, 好正!6.燒腩仔: 都係招牌貨之一, 皮脆肉滑, 肥瘦適中, 食親都停唔到, 好正!!另外今次食了以下菜式1.賽螃蟹撈麵: 蛋白唔夠滑但係蟹肉多, 味太淡, 配e麵有d怪怪地, 尤其是d麵唔夠淰.2.煙鴨胸: 好奇怪酒樓有西式小點食, 但都ok, 鴨胸好淋, 又唔肥, 味道好,但都應該係買番黎的3.薰鴨: 唔好食, 料太少, 食落只feel到冬菇絲同腐皮, 唔好食, 4.青瓜炒海參: 唔好食, 炒得太咸, 海參絲唔得爽口, 太淋5.燒賣: 水準一般呢間service又好, 食物又正, 唯獨

公司春茗一直都是在海都...不過...是新鴻基那間....淺水灣...是第一次~~不過...除了環境以外.....無論食物質素還是服務.....我還是喜歡新鴻基~~~不得不提....是淺水灣的翅....實在很失準....很咸~~~~其他的....也沒有很好的印象~~~

有一段時間無一家人整整齊齊地食一餐飯,不是你忙就是我要加班,各人都滿有難處.難得母親大人生日,一於食餐好,報答母親大人的努力!!考慮到她喜歡食大閘蟹,上年去過東海,今年不如去這裹,看看日落,行行沙灘,很浪漫呀!!一行六人要了$1880的大閘蟹套餐,包括有四小碟, (椒鹽豆腐,义燒,素鵝,蒜香骨),期代的上場了,每人兩粒蟹粉小籠包,非常鮮甜多汁,加上少少甜醋,引晒Ｄ鮮味出來.生炒蟹粉蒜茸飽亦送上,正所謂啖啖肉,食法又不一樣,看見金黃的蟹粉厚厚一層塗滿蒜茸飽上.那份美味原盅魚翅佛跳牆,用料十足,一整粒元貝,海參,魚翅,金華火腿…….香濃料足!!主菜到,每人兩隻大閘蟹,不能和在街買的相比,非常清甜,肥美.大部份都是爆膏的.食到這裡己經飽了八成.我只吃了一隻,因想留肚試試那條東星班.我非常喜歡食魚,通常我可以食一整條的.的確沒有令我失望,肉質非常滑溜,蒸得剛剛好,唔”黏”骨.其後的灼時菜及糯米飯都要”打包”甜品是薑茶湯丸和木瓜雪耳.每個都立刻有了”兩個月身孕”.飯後在園庭拍家庭照,發覺都有兩,三年沒有拍全家幅了!!找數$2,200 都可以,如茶介可平多少少就更好!!

今日同屋企人, 一行九人到海都食lunch. 我很喜歡這一間海都, 因為比人一種遠離繁囂的感覺.黎呢度最主要的目的係食蟹粉小籠包, $22一隻唔算貴. 還記得有些食家形容海都的蟹粉小籠包時, 那些形容詞係相當跨張, 所以以前第一次食蟹粉小籠包時, 我竟然有少少緊張. 個人意見就覺得這裡的蟹粉小籠包係好食, 但我無法好像那些食家, 視之為人間極品.除左蟹粉小籠包外, 其餘都係叫點心. 所叫的點心都係一般酒樓都食到, 但呢度的水準就明顯較高, 我反而比較欣賞呢點.上次幫襯時, 我覺得碟干炒牛河好正, 不過今次冇點到。埋單$1250, 唔算貴, 唔錯!

裝修完之後, 個地氈同新屏風好黃, 一入到去令你感到金光閃閃, 認真夠豪.呢度出名唔平, $120叫了一客魚湯米線, 7個人只係每人分得大半碗, 魚片得一塊. 老實講句, 我唔覺得佢有咩咁特別好味, 同其他酒樓的魚湯米線差不多牛肉球的肉地好滑, 唔錯.蛋撻仔的撻皮好脆, 又唔太甜, 好味.燒鱔$60, 有d腥, 肉地唔夠厚, 不好吃, 春卷好脆唔油, 但料好少. 雞軟骨炸得不錯, 一般貨式不值$60. 另order了數種點心呢度慣例有糖水送, 次次都有成三四種比客人選, 但今次只有cheap cheap豆腐花同桂圓糖水, 叫了桂圓糖水, 有好多龍眼肉, 糖水唔太甜, 好好味, 好滋潤!!點解呢度久久未能改善佢個手電network, 呢度依舊係收唔到電話, 你話, 淺水灣食飯收唔到電話, 有無搞錯!!

尋日去左呢到食飯係人都知呢到environment係好正架啦我地o係房11個人食既係一圍飯宴都有好多野.有乳豬全體,魚翅,lobster, fish, rice, e-fu noodles.......仲有個好好味既大壽包個皮好正架~好過jumbo既佢既bean milk 好味~個sweet soup係楊枝甘露好香既mango flavourservice係好好既~^^好開心成晚大家都幾$就唔係好知呀

點心選擇少、賣相差唔再講，質素仲好渣。尤其碟芋角，好似縮o左水咁，細到同排骨有得比(不得不佩服師傅d手勢)。味道方面亦無可取之處。4個人叫o的點心、炒碟雙麵王咁就要$6XX，真係唔抵呀！