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2022-10-10 337 瀏覽
餐廳以深木系作為主調,一入門口,裝修係開放式嘅調酒櫃設計,擺滿唔同款類嘅清酒,每一個客人一入居酒屋就會有職員敲鼓歡迎光臨,所以成個感覺都幾有氣派,坐位都算幾闊落,所以🖤黑白配⚪️都同朋友仔過咗個暢快嘅晚上🌙免治雞肉棒盛盒 $128個雞肉棒有三種醬料放喺三個唔同嘅棒到,等你可以試吓用唔同醬料食落去雞肉嘅味道,分別有魚子醬/芥辣醬同埋蛋黃醬,三種口味都幾新鮮同埋個雞肉都幾淋👍🏻Kaiyo Roll $368Kaiyo 卷係餐廳嘅廚師推介,望落去真係好大舊🤣,壽司裏面包住吞拿魚蓉、海膽同三文魚籽🍣,面頭仲鋪滿魚子醬同埋金箔,淨係個賣相已經好精美,呢幾種食材包埋一齊食落去先甜得來都好大滿足嘅感覺🤩燒日本和牛海膽飯 $288和牛片🐮個份量都幾多,入口香濃美味,配埋鮮甜嘅海膽仲有和牛嘅醬撈飯一齊食🤤炸日本小權淮山魚餅 $88🖤黑白配⚪️覺得魚餅冇乜特別,不過不失整體來講味道質素係唔錯,但係價錢真係偏貴
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餐廳以深木系作為主調,一入門口,裝修係開放式嘅調酒櫃設計,擺滿唔同款類嘅清酒,每一個客人一入居酒屋就會有職員敲鼓歡迎光臨,所以成個感覺都幾有氣派,坐位都算幾闊落,所以🖤黑白配⚪️都同朋友仔過咗個暢快嘅晚上🌙

免治雞肉棒盛盒 $128
個雞肉棒有三種醬料放喺三個唔同嘅棒到,等你可以試吓用唔同醬料食落去雞肉嘅味道,分別有魚子醬/芥辣醬同埋蛋黃醬,三種口味都幾新鮮同埋個雞肉都幾淋👍🏻
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Kaiyo Roll $368
Kaiyo 卷係餐廳嘅廚師推介,望落去真係好大舊🤣,壽司裏面包住吞拿魚蓉、海膽同三文魚籽🍣,面頭仲鋪滿魚子醬同埋金箔,淨係個賣相已經好精美,呢幾種食材包埋一齊食落去先甜得來都好大滿足嘅感覺🤩
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燒日本和牛海膽飯 $288
和牛片🐮個份量都幾多,入口香濃美味,配埋鮮甜嘅海膽仲有和牛嘅醬撈飯一齊食🤤
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炸日本小權淮山魚餅 $88
🖤黑白配⚪️覺得魚餅冇乜特別,不過不失
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整體來講味道質素係唔錯,但係價錢真係偏貴
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堂食
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今次book咗慶祝 之前經過見到好似唔錯 又係k11 Musea入面 質素應該唔會太差 點知⋯成個體驗係超非所值🚁🚁🚁〰️環境方面 坐位好迫 枱都好細張 我哋叫咗刺身拼盤都已經無位放其他野食 食物方面唔算好高質素 性價比好低 服務也是☹️本身👦🏻提前打電話想甜品加字 員工話無問題 叫一款甜品就可以 最後⋯個甜品係乜字都無😅⋯真係好扣分 完全破壞咗心情💔▪️海陽極尚壽司盛盒(二十二貫) $888Openrice 見到人哋成個盒好靚 幾適合打卡就一於試一試 睇相都會發現入面有啲壽司係唔值咁貴 例如牛油果小卷 玉子蛋 魷魚⋯唔係唔好食 但係就覺得成千蚊既盛盒 竟然比舊蛋我🤣〰️壽司相對都比較細舊 飯醋稍為多咗啲 偏酸🤔值得一提係拖羅的確幾好味 油脂分布平均 入口即融 好香〰️其他就中規中矩 唔係好對得起個價錢🤔▪️極上刺身盛(六點) $398刺身都係正正常堂 帶子係最好食 好鮮甜 另外隻蝦會唔會太細隻🤣??真係同一個價錢 出面更多選擇▪️日本靜岡蜜瓜配和菓子 $128Um…本身👦🏻係為咗比個小驚喜我 所以先會嗌 後來佢先話我知 原本突登打電話order加字句 但員工應該唔記得咗😅⋯我仲問佢嗌黎做咩 一舊蜜
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今次book咗慶祝 之前經過見到好似唔錯 又係k11 Musea入面 質素應該唔會太差 點知⋯成個體驗係超非所值🚁🚁🚁〰️

環境方面 坐位好迫 枱都好細張 我哋叫咗刺身拼盤都已經無位放其他野食 食物方面唔算好高質素 性價比好低 服務也是☹️本身👦🏻提前打電話想甜品加字 員工話無問題 叫一款甜品就可以 最後⋯個甜品係乜字都無😅⋯真係好扣分 完全破壞咗心情💔

▪️海陽極尚壽司盛盒(二十二貫) $888
Openrice 見到人哋成個盒好靚 幾適合打卡就一於試一試 睇相都會發現入面有啲壽司係唔值咁貴 例如牛油果小卷 玉子蛋 魷魚⋯唔係唔好食 但係就覺得成千蚊既盛盒 竟然比舊蛋我🤣〰️壽司相對都比較細舊 飯醋稍為多咗啲 偏酸🤔值得一提係拖羅的確幾好味 油脂分布平均 入口即融 好香〰️其他就中規中矩 唔係好對得起個價錢🤔
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▪️極上刺身盛(六點) $398
刺身都係正正常堂 帶子係最好食 好鮮甜 另外隻蝦會唔會太細隻🤣??真係同一個價錢 出面更多選擇
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▪️日本靜岡蜜瓜配和菓子 $128
Um…本身👦🏻係為咗比個小驚喜我 所以先會嗌 後來佢先話我知 原本突登打電話order加字句 但員工應該唔記得咗😅⋯我仲問佢嗌黎做咩 一舊蜜瓜😂味道無乜特別 唔係特別甜 和菓子也平平無奇〰️
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明白係K11 Musea入面 價錢係會偏高 所以客人期望都會提升 很正常吧😬但可惜無論食物同服務都不似預期〰️聽聞K11 Musea 一樓餐廳係比較普通 我仲諗緊下次好無試佢隔離個間 同公司 係食半自助餐的🤔
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用餐途徑
堂食
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2022-10-07 259 瀏覽
野食超難食,唔新鮮.. 仲要貴到..同啲相完全唔一樣… 元氣食材,賣omakase價錢,dls… 哩啲餐廳真係唔好去,中伏到爆…野食又耐… 啲師傅竟然掛著整外賣而唔係先服務咗店內客人… 不可理喻…
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野食超難食,唔新鮮.. 仲要貴到..

同啲相完全唔一樣… 元氣食材,賣omakase價錢,dls… 哩啲餐廳真係唔好去,中伏到爆…

野食又耐… 啲師傅竟然掛著整外賣而唔係先服務咗店內客人… 不可理喻…
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用餐日期
2022-10-07
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堂食
人均消費
$700
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2022-10-03 253 瀏覽
其實都係誤打誤撞入左呢間試下 環境都幾靚幾有日本feel😌我地就叫左個壽喜燒套餐 有刺身 壽司😍精選剌身壽司牛肉涮涮鍋($338/p.p)精選刺身 雜錦壽司都幾大份架又有唔同款式 食落都幾新鮮🥰日本 A4 和牛 ( +$98)尼到有好大盤蔬菜 而和牛就有2大片 但肥位比較多 另外個人認為湯底比較淡 冇咩味 可以再香濃啲 同多啲牛肉就好啦🥹🥹田園野菜 稻庭烏冬 精選甜品最後甜品真條麻麻 人面條紅豆都幾足料 但外皮真條好似擦膠🥲😅
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其實都係誤打誤撞入左呢間試下 環境都幾靚幾有日本feel😌我地就叫左個壽喜燒套餐 有刺身 壽司😍
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精選剌身壽司牛肉涮涮鍋($338/p.p)
精選刺身
雜錦壽司
都幾大份架又有唔同款式 食落都幾新鮮🥰
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日本 A4 和牛 ( +$98)
尼到有好大盤蔬菜 而和牛就有2大片 但肥位比較多 另外個人認為湯底比較淡 冇咩味 可以再香濃啲 同多啲牛肉就好啦🥹🥹
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田園野菜
稻庭烏冬
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精選甜品
最後甜品真條麻麻 人面條紅豆都幾足料 但外皮真條好似擦膠🥲😅
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用餐日期
2022-09-29
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
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2022-09-28 1801 瀏覽
今天約了兩位朋友來試試K11這一間日本菜,而我到達後朋友們都遲到, 因為用餐時間只有90分鐘原本不敢先入,但店員說差一點點不要緊先給我坐下來等,態度是很有禮的~看到meau選擇很多,而我第一眼是被DKaiyo特色卷吸引!上枱賣相很美, 卷物上堆滿魚子醬、海膽、三文魚籽、吞拿魚蓉, 份量十足, 而且味道是值得去試的卷物方面還有鰻魚卷,這個卷配搭普通…沒有很驚喜另外不少的就是刺身拼盤,不過刺身味道和賣相只是一般,很多中價餐廳也能吃到的質素另一款吸引我是芝士溫泉蛋和牛,店員先有解釋上菜樣子會比較熟,不會像圖片這麼生…果然,來的時間,我認不了它😂雖然味道還是不錯,但和牛只有約4-5片..其他都是大量菇….而價錢是偏貴的而我們還叫了一堆串燒, 牛舌口感和味道都很不錯,不會很鹹,而鱔就沒有燒得很脆,有點失望,其他串燒就是正常水準整體上以這個價錢我覺得是吃環境,格調…食物就沒有令我非常回味和想大力推薦, 大概是可以試一次的那種
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今天約了兩位朋友來試試K11這一間日本菜,
而我到達後朋友們都遲到, 因為用餐時間只有90分鐘原本不敢先入,但店員說差一點點不要緊先給我坐下來等,態度是很有禮的~

看到meau選擇很多,而我第一眼是被DKaiyo特色卷吸引!上枱賣相很美, 卷物上堆滿魚子醬、海膽、三文魚籽、吞拿魚蓉, 份量十足, 而且味道是值得去試的

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卷物方面還有鰻魚卷,這個卷配搭普通…沒有很驚喜
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另外不少的就是刺身拼盤,不過刺身味道和賣相只是一般,很多中價餐廳也能吃到的質素
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另一款吸引我是芝士溫泉蛋和牛,店員先有解釋上菜樣子會比較熟,不會像圖片這麼生…果然,來的時間,我認不了它😂雖然味道還是不錯,但和牛只有約4-5片..其他都是大量菇….而價錢是偏貴的
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而我們還叫了一堆串燒, 牛舌口感和味道都很不錯,不會很鹹,而鱔就沒有燒得很脆,有點失望,其他串燒就是正常水準
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整體上以這個價錢我覺得是吃環境,格調…食物就沒有令我非常回味和想大力推薦, 大概是可以試一次的那種
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2022-09-22
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
  • Kaiyo壽司
  • 燒牛舌
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2022-09-20 220 瀏覽
🍴海陽·居酒屋 KAI YO🍴同朋友相約去K 11 MUSEA 因為我好想食日本野既關係,就試下呢間啦🍣🍣🍣🍱🍱🍙🍙------------------------------叫左佢個🟠海陽極尚壽司拼盤(共22貫)$888基本上你想食嘅嘢依個拼盤都包晒🥰所以咩都可以試到。而且壽司嘅質素都唔錯、選材新鮮,懶人必備!因為唔使諗,雖然冇乜話邊款壽司特別出眾。.🔴什錦刺身沙律 $198黎到先知份量咁大兜,刺身佢比好多,加埋啲菜成個感覺好Fresh,開胃一流。.🟢吉列廣島蠔$78聽聞人氣之選即刻揀,又真係唔錯。冇臭蠔味,咬落去真係隻蠔都好飽滿,食完覺得超fat fat !🤭.埋單兩個人$1200 唔係話好抵,不過喺尖沙咀食比較高質嘅日本嘢嚟講,價錢可以接受,而且環境都幾有日本feel,可以一試!😆------------------------------好食度:7️⃣/🔟抵食度:💸💸💸打卡度:📷📷📷📷舒適度:🛋🛋🛋🛋服務態度:🗣🗣🗣🗣
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🍴海陽·居酒屋 KAI YO🍴

同朋友相約去K 11 MUSEA 因為我好想食日本野既關係,就試下呢間啦🍣🍣🍣🍱🍱🍙🍙
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叫左佢個

🟠海陽極尚壽司拼盤(共22貫)$888
基本上你想食嘅嘢依個拼盤都包晒🥰所以咩都可以試到。而且壽司嘅質素都唔錯、選材新鮮,懶人必備!因為唔使諗,雖然冇乜話邊款壽司特別出眾。
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🔴什錦刺身沙律 $198
黎到先知份量咁大兜,刺身佢比好多,加埋啲菜成個感覺好Fresh,開胃一流。
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🟢吉列廣島蠔$78
聽聞人氣之選即刻揀,又真係唔錯。
冇臭蠔味,咬落去真係隻蠔都好飽滿,食完覺得超fat fat !🤭
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埋單兩個人$1200
唔係話好抵,不過喺尖沙咀食比較高質嘅日本嘢嚟講,價錢可以接受,而且環境都幾有日本feel,可以一試!😆
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好食度:7️⃣/🔟
抵食度:💸💸💸
打卡度:📷📷📷📷
舒適度:🛋🛋🛋🛋
服務態度:🗣🗣🗣🗣
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堂食
等級2
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2022-09-14 267 瀏覽
餐牌清楚地分門別類上。我們每類點了一些。好「得意」,首先竟然上串燒。然後是吞拿魚腩壽司… 與男友對望,我們是在餐牌的刺身專頁點了刺身盛喎,這卻明明是壽司。男友向落單經理了解,她翻開餐牌,指著上面的刺身盛說眼前就是我們落單的東西。吃了一口壽司,心有不甘,餐牌那頁全是各款刺身盛,何來實物變成壽司盒?!男友應我要求再次問另一位經理,為何餐牌上刺身專頁會出現壽司呢?他老實得多:「這個是壽司盒,你們啱食嗎?」「我想吃刺身。」沒有糾纏,他隨即收回,請師傅重做,然後傳來師傅勞氣質問邊個伙計落錯單?原來的女經理,從此再沒有行近我們這邊。跟著是壽司卷等等上檯。想再柯打第二輪,餐牌看了再看,算了,牛肉烏冬和天婦羅烏冬作結。結賬收$2400有多,像快餐店大細的二人檯,上了食物之後,清酒也要移開去旁邊的待應工作台上擺住先!環境音樂吵耳,招待屬MK街坊風格,收費卻是一千多一位,不行了吧!相機什麼也沒吃,因為沒有食物有驚喜。
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餐牌清楚地分門別類上。我們每類點了一些。

好「得意」,首先竟然上串燒。然後是吞拿魚腩壽司… 與男友對望,我們是在餐牌的刺身專頁點了刺身盛喎,這卻明明是壽司。男友向落單經理了解,她翻開餐牌,指著上面的刺身盛說眼前就是我們落單的東西。吃了一口壽司,心有不甘,餐牌那頁全是各款刺身盛,何來實物變成壽司盒?!男友應我要求再次問另一位經理,為何餐牌上刺身專頁會出現壽司呢?他老實得多:「這個是壽司盒,你們啱食嗎?」「我想吃刺身。」沒有糾纏,他隨即收回,請師傅重做,然後傳來師傅勞氣質問邊個伙計落錯單?原來的女經理,從此再沒有行近我們這邊。

跟著是壽司卷等等上檯。想再柯打第二輪,餐牌看了再看,算了,牛肉烏冬和天婦羅烏冬作結。

結賬收$2400有多,像快餐店大細的二人檯,上了食物之後,清酒也要移開去旁邊的待應工作台上擺住先!環境音樂吵耳,招待屬MK街坊風格,收費卻是一千多一位,不行了吧!

相機什麼也沒吃,因為沒有食物有驚喜。
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用餐日期
2022-09-13
等候時間
120 分鐘 (堂食)
人均消費
$1200 (晚餐)
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喺尖沙咀Musea同朋友行完街想搵個坐得舒服,又靜靜地嘅地方食飯傾偈,我地都中意食日本野就嚟左呢間偏高檔嘅居酒屋🤣之前都係食Lunch第一次食Dinner,質素都穩定但主要都係方便就腳🫢-兩個女仔叫左個西京燒銀鱈魚,壽司刺身盛盒,池魚刺身同兩件壽司,個人應為都好夠食🤔坦白講食物就無驚喜,魚生新鮮,有鮮味,味道不錯但無特別出眾,中規中矩,贏在擺盤精緻,對於鍾意食日本嘢嘅人嚟講,叫做睇得又食得下感🫢-總括而言,呢間餐廳我都食過幾次,質素算穩定,但價錢偏高,份量少,所以正常好食我會覺得係應該🤣冇特別差嘅體驗👌🏻只係覺得有少少趕客走🥶CP值偏低,如果真係想喺個高級環境食日本嘢係可以一試,但係如果齋講食物質素,就唔會有心回頭🤔
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喺尖沙咀Musea同朋友行完街想搵個坐得舒服,又靜靜地嘅地方食飯傾偈,我地都中意食日本野就嚟左呢間偏高檔嘅居酒屋🤣
之前都係食Lunch第一次食Dinner,質素都穩定但主要都係方便就腳🫢
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兩個女仔叫左個西京燒銀鱈魚,壽司刺身盛盒,池魚刺身同兩件壽司,個人應為都好夠食🤔
坦白講食物就無驚喜,魚生新鮮,有鮮味,味道不錯但無特別出眾,中規中矩,贏在擺盤精緻,對於鍾意食日本嘢嘅人嚟講,叫做睇得又食得下感🫢
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總括而言,呢間餐廳我都食過幾次,質素算穩定,但價錢偏高,份量少,所以正常好食我會覺得係應該🤣冇特別差嘅體驗👌🏻只係覺得有少少趕客走🥶CP值偏低,如果真係想喺個高級環境食日本嘢係可以一試,但係如果齋講食物質素,就唔會有心回頭🤔
西京燒銀鱈魚
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特選壽司刺身盒
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特選壽司刺身盒
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燒左口魚邊壽司
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深海池魚配柚子醬油
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堂食
人均消費
$800 (晚餐)
推介美食
西京燒銀鱈魚
特選壽司刺身盒
特選壽司刺身盒
燒左口魚邊壽司
深海池魚配柚子醬油
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2022-08-29 234 瀏覽
係K11睇完戲,search下附近既野食,咁啱想食日本野而見呢間野咁多好評,於是就try try丫~點知...有d失望, 有d後悔,價錢是酒店級,$500幾蚊可以得到.. 三件拖羅同一碗葱吞拿魚飯....咁既價錢早知...去食omakase鐵板燒都好。不過當然,百貨應百客,個人認為....唔係唔好食,只不過唔值。有興趣試下就一定要黎,人一世物一世乜都要試下,支持!期待見到更多食評呀!!食晒成餐先醒起,唔記得影相。丫!
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係K11睇完戲,
search下附近既野食,咁啱想食日本野而見呢間野咁多好評,於是就try try
丫~點知...
有d失望, 有d後悔,價錢是酒店級,
$500幾蚊可以得到.. 三件拖羅同一碗葱吞拿魚飯....
咁既價錢早知...去食omakase鐵板燒都好。
不過當然,百貨應百客,個人認為....唔係唔好食,只不過唔值。有興趣試下就一定要黎,人一世物一世乜都要試下,支持!期待見到更多食評呀!!
食晒成餐先醒起,唔記得影相。丫!
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堂食
等級3
53
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2022-08-26 254 瀏覽
喺K11 musea睇完戲,順手食個飯,朋友想食日本嘢,見呢間個名叫居酒屋,應該會有唔同類型嘅食物食下,一於試一試入到去都幾大下,多梳化位,拎本menu睇過,心入面打咗個突,壽司盛合五百幾蚊,鍋物都五百幾六百,雖然知道呢度地段貴,但都比我心目中高價錢再更高見佢收得呢個價錢,餐廳應該對自己食物好有信心,我地一於揀個拖羅盛合,menu幅圖係一個木盒裝住不同嘅拖羅壽司,點知一上舊係一隻長碟裝住三件壽司,另加一小碗魚腩蓉壽司飯,我地有少少愕然,再三同店員確認係我地叫嘅拖羅盛合,咁就收我五百幾蚊,上面係有啲金箔,我食咗個中拖,係比平價壽司鋪好食,但呢個價錢我有得揀更好嘅質素再嚟係燒豚肉蛋黃丼,上嚟個樣正正常常,但都要二百幾蚊架,但我發現個蛋黃嚟到已穿咗,好失望,難道唔知道吉穿蛋黃撈飯都係一個視覺享受?食落豚肉燒得正常,冇乜蛋黃香,既然餐廳行高檔路線,二百幾蚊呢個質素我勉強接受仲點咗啲小食燒魷魚同雞泡魚乾,正常出面普通日式餐廳都整到嘅水準,有個拖羅嘅價錢打底,呢啲百幾蚊嘅小食我覺得算係咁啦兩個人埋單咁就千零蚊
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喺K11 musea睇完戲,順手食個飯,朋友想食日本嘢,見呢間個名叫居酒屋,應該會有唔同類型嘅食物食下,一於試一試

入到去都幾大下,多梳化位,拎本menu睇過,心入面打咗個突,壽司盛合五百幾蚊,鍋物都五百幾六百,雖然知道呢度地段貴,但都比我心目中高價錢再更高

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見佢收得呢個價錢,餐廳應該對自己食物好有信心,我地一於揀個拖羅盛合,menu幅圖係一個木盒裝住不同嘅拖羅壽司,點知一上舊係一隻長碟裝住三件壽司,另加一小碗魚腩蓉壽司飯,我地有少少愕然,再三同店員確認係我地叫嘅拖羅盛合,咁就收我五百幾蚊,上面係有啲金箔,我食咗個中拖,係比平價壽司鋪好食,但呢個價錢我有得揀更好嘅質素
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再嚟係燒豚肉蛋黃丼,上嚟個樣正正常常,但都要二百幾蚊架,但我發現個蛋黃嚟到已穿咗,好失望,難道唔知道吉穿蛋黃撈飯都係一個視覺享受?食落豚肉燒得正常,冇乜蛋黃香,既然餐廳行高檔路線,二百幾蚊呢個質素我勉強接受
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仲點咗啲小食燒魷魚同雞泡魚乾,正常出面普通日式餐廳都整到嘅水準,有個拖羅嘅價錢打底,呢啲百幾蚊嘅小食我覺得算係咁啦

兩個人埋單咁就千零蚊
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
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想要更多食物推介 follow me on openrice/instagram👉🏻@joyceous.tummy 👈🏻 🪑星期五lunch 去食都幾多人 建議book jor 先去 整體環境唔會太high class 都有唔少一家大細黎食🤑價錢約ard $200-$400 👩🏻‍🍳服務員keep 住黎收碟 會有少少disturbing D lunch set 整體好豐富 所有食材都好高質Ⓙ 特上刺身壽司定食$398配沙律🥗前菜 茶碗蒸 味噌湯個刺身真係個亮點 三文魚 蝦 同帶子 每樣2件 全部都好大片 好厚肉 好鮮味壽司就有五件 每件都已經有wasabi 係入面 對於唔食得辣ge我 呢樣就扣左d分🙊 跟餐可配烏冬/蕎麥麵Ⓙ 六品御膳$338配沙律🥗前菜 味噌湯個粒粒魚生壽司卷 有滿瀉ge魚籽如果唔揀呢樣 都可以揀其他刺身/壽司另外可以再揀個主食 今次揀左牛肉 超高質 接近有入口即溶的感覺最後麵食可選烏冬/蕎麥麵/胡麻冷麵今次選的胡麻冷麵 個醬幾濃味 麵質就偏硬呢個餐包一個甜品 係哈密瓜 🍈 而且仲可以變成生日甜品🎂
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🪑星期五lunch 去食都幾多人 建議book jor 先去 整體環境唔會太high class 都有唔少一家大細黎食

🤑價錢約ard $200-$400

👩🏻‍🍳服務員keep 住黎收碟 會有少少disturbing

D lunch set 整體好豐富 所有食材都好高質

Ⓙ 特上刺身壽司定食$398
配沙律🥗前菜 茶碗蒸 味噌湯
刺身真係個亮點 三文魚 蝦 同帶子 每樣2件 全部都好大片 好厚肉 好鮮味
壽司就有五件 每件都已經有wasabi 係入面 對於唔食得辣ge我 呢樣就扣左d分🙊
跟餐可配烏冬/蕎麥麵

Ⓙ 六品御膳$338
配沙律🥗前菜 味噌湯
個粒粒魚生壽司卷 有滿瀉ge魚籽
如果唔揀呢樣 都可以揀其他刺身/壽司
另外可以再揀個主食 今次揀左牛肉 超高質 接近有入口即溶的感覺
最後麵食可選烏冬/蕎麥麵/胡麻冷麵
今次選的胡麻冷麵 個醬幾濃味 麵質就偏硬
呢個餐包一個甜品 係哈密瓜 🍈 而且仲可以變成生日甜品🎂
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用餐途徑
堂食
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36
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大家睇menu都揀左好耐 因為真係由前菜到主食到佐酒小食 都有好多選擇 好適合一班人聚會 就算大家口味唔同 都會揀到啱自己心水既野食😎———❤️海陽極尚壽司盛盒(二十二貫)$888 一大班人唔想揀黎揀去 呢個壽司盛盒就perfect成個賣相好打咭之餘 入面仲有22款唔同既壽司刺身 款款都好吸引 有齊拖羅、三文魚籽、穴魚、海膽、吞拿魚 真係樣樣都想食 唔知邊樣開始食先🤪❤️極尚日本A4和牛壽喜燒 $738 食日本野當然唔少得壽喜燒 海陽既和牛壽喜燒都幾豐富~有茶碗蒸、4片A4和牛、野菜豆腐鍋物、烏冬 成個set食哂都幾飽 適合share~和牛大大片 肉質口感很不錯 和牛既油脂配合埋店家既壽喜燒汁 感覺特別軟滑~味道亦非常惹味有種想再多幾塊唔夠喉既感覺🤪❤️燒日本A4和牛西冷蛋黃飯 $308 呢款絕對係視覺同味覺既享受~店員即席喺枱上用火槍燒A4和牛西冷 慢慢咁燒好牛肉既兩面後 再會用鉗將牛肉包住蛋黄同飯,配合埋粗鹽食真係好惹味😍❤️火炙吞拿魚腩自創壽司 $128 同樣地係好適合share既一款有一板火炙吞拿魚腩蓉 可以按自己喜好配合蛋黃、紫菜同飯去包壽司~有小編喺度 係一粒飯都唔會剩🐷🤪❤️Kai
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大家睇menu都揀左好耐 因為真係由前菜到主食到佐酒小食 都有好多選擇 好適合一班人聚會 就算大家口味唔同 都會揀到啱自己心水既野食😎

———


❤️海陽極尚壽司盛盒(二十二貫)$888
一大班人唔想揀黎揀去 呢個壽司盛盒就perfect成個賣相好打咭之餘 入面仲有22款唔同既壽司刺身 款款都好吸引 有齊拖羅、三文魚籽、穴魚、海膽、吞拿魚 真係樣樣都想食 唔知邊樣開始食先🤪


❤️極尚日本A4和牛壽喜燒 $738
食日本野當然唔少得壽喜燒 海陽既和牛壽喜燒都幾豐富~有茶碗蒸、4片A4和牛、野菜豆腐鍋物、烏冬 成個set食哂都幾飽 適合share~
和牛大大片 肉質口感很不錯 和牛既油脂配合埋店家既壽喜燒汁 感覺特別軟滑~味道亦非常惹味有種想再多幾塊唔夠喉既感覺🤪


❤️燒日本A4和牛西冷蛋黃飯 $308
呢款絕對係視覺同味覺既享受~
店員即席喺枱上用火槍燒A4和牛西冷 慢慢咁燒好牛肉既兩面後 再會用鉗將牛肉包住蛋黄同飯,配合埋粗鹽食真係好惹味😍


❤️火炙吞拿魚腩自創壽司 $128
同樣地係好適合share既一款
有一板火炙吞拿魚腩蓉 可以按自己喜好配合蛋黃、紫菜同飯去包壽司~有小編喺度 係一粒飯都唔會剩🐷🤪


❤️Kaiyo特色卷 $368
上枱已經覺得好吸晴嘅卷物 卷物上堆滿魚子醬、海膽、三文魚籽、吞拿魚蓉 卷物中間仲夾有^_^有青瓜同蘿蔔絲 中和番個油膩既感覺 舊舊份量十足 筷子夾起都感受到個重量 要hold耐少少影相都唔容易🤣


❤️鰻魚玉子卷 $138
正常發揮 鰻魚份量足 配合微甜既玉子都唔錯 抵食大件之選~


❤️月見雞肉棒串燒 $62
正常發揮 雞軟骨棒口感唔錯 肉質軟綿 配合漿汁食都幾惹味 略嫌温泉蛋偏熟 令雞肉棒好難掛上蛋汁🙈


❤️一夜乾馬友魚 $288
呢款要注意 感覺好多細骨 小編比較怕魚骨 食左啖就放棄左 其實味道係唔錯的 不過怕魚骨既朋友要留意~


❤️炸富山小白蝦 $78
感覺好適合作為佐酒小食 蝦殼炸得好薄好脆 好食過薯條 有種停唔到口既感覺 咸香味正~


❤️雞泡魚干 $78
魚干口感濕透中帶點煙韌 甜中帶辣 同樣地好適合作為佐酒小食呢~
海陽極尚壽司盛盒
$888
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火炙吞拿魚腩自創壽司
$128
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燒牛脷
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炸富山小白蝦
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月見雞肉棒串燒
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燒日本A4和牛西冷蛋黃飯
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鰻魚玉子卷
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極尚日本A4和牛壽喜燒
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Kaiyo特色卷
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極尚日本A4和牛壽喜燒
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一夜乾馬友魚
$288
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堂食
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海陽極尚壽司盛盒
$ 888
火炙吞拿魚腩自創壽司
$ 128
燒牛脷
$ 68
炸富山小白蝦
$ 78
燒日本A4和牛西冷蛋黃飯
$ 308
鰻魚玉子卷
$ 138
極尚日本A4和牛壽喜燒
$ 738
Kaiyo特色卷
$ 368
極尚日本A4和牛壽喜燒
$ 738
等級3
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2022-07-30 233 瀏覽
Food was decent with fresh sashimi and sushi. Cooked and grills have room for improvement. Service I would say above average. Pretty responsive given it was a busy Saturday evening. Wanted a coffee, I think it was their manager whom I approached, she went the extra miles to check next door (also part of their group restaurant) for getting me the coffee. Appreciated her gesture. Ambiance pretty good but can get noisy. Menu is suitable for family & couple. A little overpriced in my opinion. Would
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Food was decent with fresh sashimi and sushi. Cooked and grills have room for improvement. Service I would say above average. Pretty responsive given it was a busy Saturday evening. Wanted a coffee, I think it was their manager whom I approached, she went the extra miles to check next door (also part of their group restaurant) for getting me the coffee. Appreciated her gesture. Ambiance pretty good but can get noisy. Menu is suitable for family & couple. A little overpriced in my opinion. Would recommend their Kaiyo roll and any kind of sashimi including seasonal oyster.
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Kaiyo  Roll
$368
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味道
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-07-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$1200 (晚餐)
推介美食
Kaiyo  Roll
$ 368
等級1
1
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2022-07-27 264 瀏覽
Walk-in 晚餐與太太及女兒坐下, 點了和牛set 火鍋, 壽司set,另叫蛋壽司,  野菜天婦羅...驚喜開始... 先來前菜..."青瓜片八爪魚粒" 硬冰冰青瓜配上八爪魚...簡直達到難食級別!!!有人講過, 一間日本居酒屋做得好與否, 看他前菜做成怎樣已知一二...壽司set, 魚生料還可以, 但壽司味道及質感好一般, 與元氣差唔多吧! 野菜天婦羅...無甚美味可言...而重頭戲和牛火鍋...多次催單下,45分鐘之久下娓娓到來... A5和牛跟魚旦及餃子...怪是那一道菜餚? A5和牛...名大於實...笑話一則! 結賬二千...真心黑名單頭位不作他選! 而服務員全沒眼兒...細心欠缺, 錯漏百出! 
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Walk-in 晚餐與太太及女兒坐下, 點了和牛set 火鍋, 壽司set,另叫蛋壽司,  野菜天婦羅...
驚喜開始... 先來前菜..."青瓜片八爪魚粒" 硬冰冰青瓜配上八爪魚...簡直達到難食級別!!!
有人講過, 一間日本居酒屋做得好與否, 看他前菜做成怎樣已知一二...
壽司set, 魚生料還可以, 但壽司味道及質感好一般, 與元氣差唔多吧! 野菜天婦羅...無甚美味可言...而重頭戲和牛火鍋...多次催單下,45分鐘之久下娓娓到來... A5和牛跟魚旦及餃子...怪是那一道菜餚? A5和牛...名大於實...笑話一則! 結賬二千...真心黑名單頭位不作他選! 而服務員全沒眼兒...細心欠缺, 錯漏百出! 
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-07-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$600 (晚餐)
推介美食
等級2
5
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I had dinner here; 4 adults 1 child. We had a variety of food (sashimi, sushi, rolls, skewers, cooked food, rice, etc.) and total bill was $4500. That included 3 beers, no other drinks. The food was just ok - not worth the what was being charged. Service was mediocre and the staff came across as inexperienced, and not the level you would expect for that price point. For example1) when the Wagyu rice with Japanese egg yolk we ordered arrive, it’s placed at the outer end of the table and we aske
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I had dinner here; 4 adults 1 child. We had a variety of food (sashimi, sushi, rolls, skewers, cooked food, rice, etc.) and total bill was $4500. That included 3 beers, no other drinks.

The food was just ok - not worth the what was being charged.


Service was mediocre and the staff came across as inexperienced, and not the level you would expect for that price point. For example:
(1) when the Wagyu rice with Japanese egg yolk we ordered arrive, it’s placed at the outer end of the table and we asked it to be place in front of the individual that ordered the dish. The server looks at us in disdain, saying, “well, I have to torch it HERE.” We were taken aback by the attitude; while we understand after the server made the statement that that’s what they needed to do which explained why they placed the dish closer to them, they could have been much more polite to explain and most importantly, actually moved the dish in front of the person eating it after it was torched (which they did not).
(2) when the food arrived and we asked what it was (we ordered multiple dishes of sashimi/rolls and so some looked similar), the server just looked at us blankly for a minute, and came back 5 minutes later with the answer.
(3) some appetisers we ordered at the beginning came at the end of the meal (after we said they could cancel them if they forgot about them.)
(4) constantly needed to ask for a tea refill, even though it we were not drinking tea that quickly and there were plenty of staff around
(5) we had brought a cake (which we were charged $275 to cut, and we were told in advance and ok with), and after blowing out the candle, etc., we asked them to actually cut for us; the server was surprised and we had to say - you charged us $250 (+10%), so is there a problem with helping cut/serve?

This sounds like a first world problem (and it is!) and the above is not exhaustive. You could hear the wait staff bickering amongst themselves - which again, just reflected of unprofessional service. I totally understand and agree with the notion that you get what you pay for, but whilst not necessarily a 5 star price, definitely not standard you would expect for the price.

For same price, I have found better food quality, or even the same food quality with much much better service and attitude. I would not go again or recommend friends to go.

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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$900 (晚餐)