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燒鵝（例牌）：熱熱的上桌，燒鵝皮脆嫩肉，啖啖肉，肉質不會很硬 整個燒鵝亦不乾。也不會吃到很油膩的感覺。這裏的酸梅醬與其他有點不一樣很特別，真的令人很開胃。-招牌椒鹽鮮魷：炸粉炸醬不會太多，炸得香口不油膩，不會偏咸，魷魚都好彈牙。份量都很多-中式牛柳 ： 酸甜比例適中 不會偏酸或偏甜。中式牛柳的牛柳肉嫩滑多汁，每一口都讓人感受到肉質的嫩滑和口感的豐富，絕對是肉食愛好者的最愛。對比椒鹽鮮魷份量少了一點點，但份量都足夠的
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今日去買燒鵝湯瀨粉外賣 係俾錢之前 已經講明要分湯然後見到廚房阿叔 無幫我分湯 所以再次同叔叔講聲 頭先講左要分湯但係阿叔堅持話已經將瀨粉放係同一個外賣碗入面唔會再幫我分湯體驗好差 唔會再幫襯下次！
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細細个就習慣同屋企 weekend得閒就入深井食燒鹅～間間都試過～不過我地去為於深康路的陳記最多！因為地方大，有空調～D坐位比較舒服，個洗手間比其他店乾淨好多～坐輪椅都方便～仲有二間 vip房添，同埋有自己的停車場～咁方便又老子號～所以屋企人就多數食呢間！不過佢地個門面係個燒味部，係外面見不到個餐廳的～要係地下商場入去～看箭嘴行～才到酒家！所以，好多人以為得燒鵝外買～其實入面有超多廣東小菜～海鮮～四川麻辣雞煲～水煮魚等！入來就一定吃燒鵝～半隻！個味道好食～慢慢吃～你會發現佢地用左好多靚香料去醃隻鵝～不過～佢個酸梅酱仲好食～有梅肉～有五柳～有辣椒絲等～不係普通貨式！跟住就点左例牌半肥瘦义燒同埋我最鐘意的咕嚕肉！估不到咁好食！個义燒幾好食～咕嚕肉上次食 okla, 今次食就靚左好多～可能不同師父做～個味係有層次的～佢地應駭不係用普通甜酸汁～應加在D野係酸甜中～所以一向愛吃咕嚕肉的我～清哂成碟！
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中秋同屋企人食團年飯今次揀左深井陳記燒鵝我地自己都買左小小海鮮比佢地加工📍燒鵝我諗黎得深井既都必食話曬佢地都既家族生意有成70年歷史點可以唔叫黎試下熱辣辣上台 脆皮多汁肉滑真係會令人讚嘆 一試愛上😋📍鼓汁聖子皇好新鮮無沙 再用炒米粉黎做墊底索曬啲汁 真心好出色👍🏻📍薑蔥鮑魚咬落好有口感，薑蔥炒我覺得係絕配椒鹽既話胡時會太酒或炸得太乾身所以呢個值得推介👍🏻📍西蘭花炒班腩食得出啲班腩係新鮮唔係隔籬左好多人個啲輕輕炸一炸炒埋個西蘭花增添左成碟菜既層次咁一家人食飯如有鐘意食中菜不紡可以入配黎呢啲地方人流又無咁多 絕對會再黎👍🏻
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今日難得入深井，點都要食個燒鵝先走啦😆大街有好多間燒鵝鋪，午飯時間同朋友隨機揀一間到此一遊啦鋪頭喺商場仔地鋪，保留舊式茶樓裝條風格；環境闊落坐得舒服👍🏼一坐低待應就送上兩碗老火湯🥣🌼燒鵝油雞雙拼飯 ($55)雖然嗌燒味飯，但上碟嘅燒鵝都不失水準，燒鵝皮立立令，皮脆唔油膩；鵝肉唔乾柴唔韌啖啖肉；味道正常唔會偏咸✌🏻✌🏻 記得要蘸埋佢哋自家製嘅酸梅醬！酸甜度適中，每碟酸梅醬都有一粒梅喺入面㗎~小小嘅心思❤️油雞就正常嘅燒味水準👌🏼 🌼 燒鵝叉燒雙拼飯 ($55)超香嘅蜜汁叉燒，肉質都嫩滑唔會燒到乾爭爭，比起油雞我更推薦叉燒😝鋪頭除咗食燒鵝，仲有多款套餐/小炒，價錢都唔貴，下次有機會嗌多人啲嚟再食過😆
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