添好運點心專門店

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「添好運」既「酥皮叉燒包」由他們十幾年前在旺角店已經食到依家，有多出名我相信全世界都知道，今年10月「添好運」為港人帶來驚喜，香港首間主題概念店進駐尖沙咀 K11 Art Mall，秉持「匯聚匠心工藝之道」嘅宗旨，呈獻全新概念店限定餐目，全新餐目包括超過 60道極具香港特色嘅菜式，除咗招牌點心，仲有一系列燒味美食、特色鑊氣小炒、海鮮菜式同創意甜品等…..▪️雀舌香片 $ 24有十多款茗茶可自選，除咗基本嘅香片、普洱和鐵觀音等等之外，更有特色茶葉，例如人蔘烏龍、月光白、舊式普洱茶等等，甚至連冷泡茶都有供應▪️蜜汁叉燒 $ 188添好運的蜜汁叉燒，是選用頂級優質脢頭豬頸肉的稀有部位製成，脂肪比例完美，入口鬆化不失咬口，師傅更以「蜜燶」燒法明火燒製，最後塗上麥芽糖帶出鹹中的甜，味道和口感都係超班👍▪️甜酸咕嚕肉粒$ 138最受本地人喜愛嘅小菜之一，添好運還原 80年代正宗香港地道咕嚕肉，選用偏瘦豬肉，炸至表面酥脆內裡嫩滑。搭配蜜桃而非坊間常見嘅菠蘿，並加入微辛嘅醃紫薑，還原豐富嘅港式滋味👍▪️酥皮焗叉燒包$ 40添好運長期人氣之選！包括我每次都一定要食，而且仲係每枱必點，鮮香油酥外皮，搭配微鹹嘅特製

Tim Ho Wan has recently opened a new concept store in K11 Art Mall, which specializes in not only dim sums but also siu mei, traditional local dishes and innovative desserts created by a team of experienced chefs.◆Barbecue Pork Highly recommending this dish! Extra tender and moist pork shoulder butt with a balanced amount of fat and slightly burnt ends. ◆Baked Barbecue Pork BunSignature dim sum. Crispy on the outside, chewy and soft bun, with savory barbecue pork filling.◆Baked Creamy Stuffed Cr

之前同另一個朋友嚟到呢個商場，見到呢間都頗出名嘅點心店喺呢度新開張，所以特意一試，點知其實係都幾失望。門面、闊落程度同埋服務都幾好，但係個落單系統好差，好多時都唔work。如果你冇耐性點多咗幾下，有機會同一款點心會嗌咗三四次，要小心中伏。晚市有好多嘢都唔供應，例如腸粉，所以晚市就唔推薦大家嚟。點心嘅選擇其實唔算太多，我哋嗰日就嗌咗蝦餃、燒賣、鳳爪、蘿蔔糕、紅油抄手。上菜速度還好，味道都算幾好，不過款式選擇實在唔算太多，有啲失望。

曾獲多個美食獎項殊榮的香港品牌「添好運點心專門店」最近被跨國企業提出收購，實力非凡；品牌於 K11 Art Mall 開設分店，裝潢融合古典與現代風，環境典雅舒適-🔹芝士焗蟹蓋 $168蟹蓋放在鹽巴上，以芝士鋪面將表面焗至金黃色；蟹蓋裡盡是滿滿幼嫩而鮮味的蟹肉，加入少量蘑，配搭鹹香適中的芝士，滋味不膩-🔹蜜汁叉燒 $188選用肥瘦比例適中的豬梅頭，燒至微膿邊；叉燒肉嫩滑緊緻且肉汁豐富，肉香濃郁，啖啖輕甜蜜汁完全滲到叉燒內，尤以脂肪部份特別甘香-🔹甜酸咕嚕肉粒 $138加入青椒、紅椒、水蜜桃及甘筍炒成；咕嚕肉皮薄香脆，肉嫩細滑且充滿油香，甜酸平衡更能解肉之膩感-🔹酥皮焗叉燒包 (3 個) $40焗至金黃的酥皮叉燒包外層鬆脆，麵包鬆軟綿密，配搭充滿蜜汁香的叉燒餡料，是一必點菜式-🔹話梅冰釀水晶糕 $88極具創意的甜點，呈上一直噴出煙霧，視覺效果一流水晶糕質感軟滑帶酸甜有致的話梅味道，加入椰果能增加口感層次；伴著新鮮水果令甜點更健康-🔹特色熱茶：瑰荔堂煌 $15🔹特色熱茶：高級普洱 $12

放工約了朋友在尖沙咀聚會，知道「添好運」的首間全新主題概念店進駐了尖沙咀 K11 Art Mall，當然要去朝聖一下💃。店舖裝潢融合現代和傳統中式美學，還有全新概念店限定餐目，包括超過60道極具香港特色的菜式，除了招牌點心，還有一系列燒味美食、特色鑊氣小炒、海鮮菜式及創意甜品等😍。為傳承正宗港式味道，「添好運」專誠邀請由經驗豐富的廚師所組成的顧問團隊合作，當中包括擅長製作香港地道菜式的著名中菜廚師，每日現場製作各式美點，延續以親民貼地價錢炮製正宗香港味道的理念🥰。蜜汁叉燒 $188選用頂級脢頭豬頸肉的稀有部位🐖，肥瘦適中，師傅以「蜜燶」燒法明火燒製，叉燒燒得焦脆燶邊，肉質軟腍多汁，面頭的麥芽糖帶出鹹中有甜、香而不膩，味道好yummy‼️ 芝士焗蟹蓋 $168焗至金黃香脆的芝士焗蟹蓋🦀為古代宮廷宴菜式，內藏鮮甜的手撕蟹肉，蟹肉相當足料，精選巴馬臣芝士🧀配搭蘑菇忌廉汁🍄‍🟫，濃郁的芝士味融入蟹蓋中，口感同賣相一流。酥皮焗叉燒包 $40長期人氣之選‼️每次來都必點，鮮香油酥的外皮，搭配微鹹的特製叉燒內餡，口感好豐富。晶瑩鮮蝦餃 $50蝦餃皮薄晶瑩剔透，內餡滿滿蝦仁🦐，一口咬下去內餡都滿瀉出來，口

很久沒有去添好運。今晚放工的時候經過尖沙咀，見到K11竟然有添好運！馬上想再嚐嚐最有名的菠蘿包。裝修好靚，變了高級餐廳一樣。坐位還算舒服。服務生們也很有禮貌👍🏻白桃烏龍挺好喝。可是食物也真得太差了…XO醬炒蘿蔔糕，蘿蔔糕不是用炒的，質感很奇怪，好像炸過一樣。XO醬只是輕輕的淋上面。一字骨超大件，很難吃。辣子雞 超級 超級 乾 …. 像雞乾一樣。菠蘿包鬆軟，正常。之前吃添好運覺得不錯的。但今次真的有夠失望。

今次到訪位於尖沙咀K11 Art Mall的「添好運」😏，是香港首間全新主題概念店，以精緻的點心而著名，新店融合了現代與傳統的中式美學，以全新多元化餐目展現本地飲食文化😋，提供超過60道特色菜式😍餐廳以暖色為主色，搭配木質桌椅，打造出舒適溫馨的感覺，配上柔和燈光，令人感到放鬆，很適合與朋友聚餐或家庭聚會‼️✨酥皮焗叉燒包 $40人氣必點的菜式，外皮酥脆，包著滿滿香甜叉燒餡料，口感濕潤得帶有油酥感覺✨鹽酸咕嚕肉粒 $138外皮炸至金黃酥脆，選用偏瘦豬肉，內裡嫩滑，入口不會油膩，加埋入青紅椒及蜜桃，口感豐富咕醬汁香甜微酸，相當開胃✨蜜汁叉燒 $188港式燒味經典代表，叉燒肉質鮮嫩，外層掛滿甜絲絲蜜汁，甜中帶鹹，加上帶有少量蜜燶，焦甜甘香✨芝士焗蟹蓋結合了中西風味，蟹蓋焗至金黃色🥰，加入大量蟹肉及巴馬臣芝士，味道香濃✨話梅冰釀水晶糕 (2人份量)話梅壓榨成濃縮梅汁，加入椰果製成果凍，配上自家製話梅醬及水果，酸甜開胃，相當解膩✨鐵觀音

黄桃咕噜肉黄桃咕噜肉结合了酸甜的黄桃与酥脆的咕噜肉，外层炸至金黄酥脆，内里肉质鲜嫩。酸甜的酱汁与黄桃的果香相得益彰，带来清新的口感，令人回味无穷。蜜汁叉烧蜜汁叉烧色泽诱人，外焦里嫩，甜咸适中。叉烧的肉质鲜嫩多汁，蜜汁的香甜味道渗透到每一丝肉纤维中，吃上一口，令人陶醉。叉烧雪山菠萝包这款点心结合了松软的菠萝包和香甜的叉烧，表层酥脆，内里松软。菠萝包的细腻口感与叉烧的咸香形成鲜明对比，搭配起来层次丰富，令人愉悦。炸鲜竹卷炸鲜竹卷外皮酥脆，内里填满了虾仁，口感丰富。炸制后的竹卷香气四溢，入口即化，搭配调味酱更为美味。芝士焗蟹盖芝士焗蟹盖表面金黄酥脆，内里的蟹肉鲜嫩，芝士融化后香浓无比。每一口都能感受到蟹肉的鲜甜与芝士的浓郁

人氣食店「添好運」於尖沙咀 K11 Art Mall 開設首間全新主題概念店.秉持「匯聚匠心工藝之道」宗旨,除有招牌點心,亦有一系列燒味美食、特色鑊氣小炒、海鮮菜式及創意甜品等.融合現代及傳統中式美學下,食物多元化有特色,而且裝修更是雅致闊落,舒服好坐.午市想嘆個靚茶,記得早d攞位呀~🔸蜜汁叉燒($188)叉燒肥瘦均勻,選用頂級優質脢頭豬頸肉的稀有部位.塗上麥芽糖帶出鹹中有甜、香而不膩.脂肪位置 燒至 「蜜燶」邊效果,甚是滋味十足.🔸甜酸咕嚕肉粒($138)還原80年代正宗香港地道咕嚕肉,選用偏瘦豬肉,但咬落肉質仍然幼嫩.表面炸至酥脆,搭配蜜桃、醃紫薑及青紅椒🔸芝士焗蟹蓋($168)結合西式元素的菜式,口感與賣相都很好.配搭蘑菇忌廉汁、巴馬臣芝士、洋蔥及手撕蟹肉.自我幻想..假若旁邊可以配上一小撮伊麵,混合著香濃「芝」味蟹肉,更是完美!🔸酥皮焗叉燒包($40)本店名物當然是必點!由過往吃到現在依然保持質素,表皮酥香,脹卜卜.搭配著微鹹特製叉燒內餡,果然是長期人氣王~🔸話梅冰釀水晶糕($88)上枱時用乾冰盛托着,噴煙效果加上酥皮焗叉燒包公仔,可愛又打卡!嚴選本地老字號優質話梅,壓榨成濃縮

最近添好運在尖沙咀K11 Art Mall開設全新主題概念店，餐廳推出超過60道香港特色菜式，除了招牌點心外，這次還多了燒味、特色小炒、海鮮菜式及創意甜品等，真的可以一次過吃早午晚餐的感覺呢。蜜汁叉燒（１８８元）叉燒用上半肥瘦的梅頭，肉質鮮嫩又有油香，配上外層焦糖化的蜜汁，吃起來是香甜鹹香的香味。甜酸咕嚕肉粒（１３８元）咕嚕肉用上傳統的做法，炸得外酥內嫩的，包裹上甜酸的醬汁，既開胃又解膩，非常下飯！而且放久了也不會變軟！這還很特別放了有醃紫薑，中和了一下酸甜味！芝士焗蟹蓋（１６８元）表面是焗得焦香的芝士，裡面是蘑菇忌廉汁混合上大量的蟹肉，每口都是鮮甜的蟹肉和嫩嫩的蘑菇，吃起來是陣陣的蟹香。酥皮焗叉燒包（４０元）這裡的招牌，基本上每檯都會點的，外皮是酥酥脆脆的，味道甜甜的，裡面是鹹香的叉燒餡，吃起來叉燒香味十足，鹹鹹甜甜的非常惹味。鮮蝦腐皮卷（４５元）薄薄的一層腐皮包裹著大量鮮蝦肉和莞莤，吃起來外脆內爽滑，既又蝦的香味，又有莞莤的濃香，配上醋來增香。古法糯米雞（４８元）非常大的一個糯米雞，吃起來非常鹹香，口感軟糯，裡面有大量的雞肉，叉燒和膶腸，口感非常豐富又有肉感。話梅冰釀水晶糕（８８元

最近到訪了尖沙咀的添好運~位於𝐊𝟏𝟏購物藝術館 是香港首間全新主題概念店！✨添好運以其精緻的點心而聞名這次的新店更是融合了現代與傳統的中式美學提供超過𝟔𝟎道特色菜式 讓人期待不已！🥢店內的色調以暖色為主 搭配木質的桌椅讓整體環境既舒適又有親切感燈光柔和 讓人感到放鬆 (*ฅ́˘ฅ̀*)♡適合和朋友聚餐或家庭聚會 🍽️✿ 特色茶位 - 白桃烏龍 ($𝟏𝟓 𝐩𝐩.)茶香清新 帶有淡淡的白桃香味茶湯清澈透亮 🍑🍵✿ 蜜汁叉燒 ($𝟏𝟖𝟖)港式燒味的經典代表ヾ(𝐨˃‿˂𝐨)ｼ肉質超鮮嫩！！！外層微微「蜜燶」邊 甜中帶鹹滋味無比 每一口都能感受到叉燒的肉汁搭配上秘製醃料 簡直讓人回味無窮！🤤✿ 甜酸咕嚕肉粒 ($𝟏𝟑𝟖)這道咕嚕肉粒的外皮炸得金黃酥脆內裡卻嫩滑可口 搭配蜜桃和三色椒酸甜適中 超級好餸飯⁽⁽◝꒰ ˙ ꒳ ˙ ꒱◜⁾⁾ ✿ 酥皮焗叉燒包 ($𝟒𝟎)這個包子外皮酥脆(´▽`ʃƪ)♡內餡的叉燒香氣撲鼻而來油酥的口感與叉燒的鹹香好夾絕對是必點之一！✿ 芝士焗蟹蓋 ($𝟏𝟔𝟖)這道菜結合了中西風味( •ૢ⚈͒⌄⚈͒ •ૢ)蟹蓋裡包裹著香濃的芝士和手撕蟹肉口感滑順 超香芝士味 有驚喜！✿ 話梅冰釀水晶糕（

添好運喺K11開咗一間全新概念店，比起其他店舖呢度地方寬敞很多，點心加入了新元素、而且增添了各式小菜，茶亦有很多選擇，依家可以喺度慢慢食住點心🧆嘆番壺靚茶喇☕️#酥皮焗叉燒包 $40呢個招牌點心都保持到水準，外層的酥皮好鬆脆，夾埋滿滿的叉燒餡料好吃#古法糯米雞🐔 $48口感非常軟糯，裏面有雞肉冬菇等餡料#晶瑩鮮蝦餃🍤 $50四隻中型蝦餃不算很大，但都算皮薄餡靚#洛神花米網紅米蝦腸 $52腸粉賣相相當吸引，米網脆口、蝦膠餡好爽彈，不過洛神花醬和麻醬就不太好吃#雀舌香片 $12#冷泡烏龍茶 $20

添好運十月喺尖沙咀 K11 Art Mall 開咗香港首間全新主題概念店，真係好值得一試！😋呢間新店除咗有招牌點心，仲有超過60道極具香港特色嘅菜式，包括燒味美食、特色鑊氣小炒、海鮮菜式同創意甜品等等，真係應有盡有！🍴為咗傳承正宗港式味道，添好運仲專誠邀請咗一班經驗豐富嘅廚師組成顧問團隊😍😍當中包括擅長製作香港地道菜式嘅著名中菜廚師。佢哋每日都會用優質食材現場製作各式美點，延續以親民貼地價錢炮製正宗香港味道嘅理念。👍蜜汁叉燒絕對係港式燒味嘅經典代表！添好運選用頂級優質嘅脢頭豬頸肉🐷🐷叉燒肉質同脂肪比例完美。師傅先以秘製醃料將肉入味，再以「蜜燶」燒法明火燒製🔥🔥精準控制火候燒至燶邊以鎖住肉汁，最後塗上麥芽糖帶出鹹中有甜、香而不膩嘅味道。🍖#明火烤製 #秘製蜜燶叉燒甜酸咕嚕肉粒可謂最受本地人喜愛嘅小菜之一，添好運還原80年代正宗香港地道咕嚕肉，選用偏瘦豬肉😍😍😍炸至表面酥脆內裡嫩滑。搭配蜜桃而非坊間常見嘅菠蘿，並加入微辛嘅醃紫薑，還原豐富嘅港式滋味！🍑 #還原正宗港式味道酥皮焗叉燒包係添好運長期人氣之選！每枱必點嘅美食🥰🥰鮮香油酥外皮，搭配微鹹嘅特製叉燒內餡。🥟#必點之選芝士焗蟹蓋為古代宮

𓄳 𓄳 𓄳港式點心名店添好運的香港首間全新主題概念店，於上月正式進駐尖沙咀 K11 Art Mall！呈獻全新概念店限定餐點，主打超過 60道香港特色菜式。包括招牌點心、燒味美食、特色鑊氣小炒、海鮮菜式和創意甜品等。作為點心愛好者的我，急不及待前往一試！𓂁 蜜汁叉燒以港式點心小菜作掛帥的店子，一試蜜汁叉燒便知龍與鳳。這裡選用頂級脢頭豬頸肉，肥瘦均勻，肉質軟腍又有油脂香。以「蜜燶」燒法明火燒至燶邊以鎖住肉汁，再塗上麥芽糖，真正的鹹甜兼備、香而不膩。必點推薦！𓂁 甜酸咕嚕肉粒選用偏瘦的豬肉，炸得外脆內嫩，配搭香甜的蜜桃和微辛的醃紫薑，比坊間常用的菠蘿更能帶出豐富的味道層次。𓂁 芝士焗蟹蓋中西結合的煮法，蟹蓋內藏鮮甜的手撕蟹肉，配上蘑菇忌廉汁和巴馬臣芝士，增添鹹香風味和拉絲效果。𓂁 酥皮焗叉燒包必點招牌菜式！油酥外皮焗得香酥，配上特製叉燒內餡，名副其實的皮脆餡靚，難怪成為鎮店人氣之選。𓂁 話梅冰釀水晶糕是添好運首創新品。將話梅壓榨成濃縮梅汁，加入椰果製成果凍，再搭配自家製話梅醬和鮮果。酸酸甜甜非常醒胃，作為飯後甜點最適合不過。還加上乾冰煙霧效果，賣相一流。添好運，尖沙咀新店空間寬敞，味道保持

人氣米芝蓮星級食店🌟添好運，最近在K11開設了首間主題概念店，主打融合現代與傳統中式美學的餐點，可體驗香港多元飲食文化💕 餐廳環境寬敞舒適，裝修雅緻，與其他分店的裝潢風格完全不同。餐點方面，除了招牌點心之外，更有多款燒味、鑊氣小炒、海鮮、甜品等特色餐點😋.🍞酥皮焗叉燒包 $40每次來必點的招牌酥皮焗叉燒包，一如既往的美味。酥皮外皮鬆脆，入面有豐富的蜜汁叉燒，口感層次豐富，味道鹹甜交織，令人回味。.🐖蜜汁叉燒 $188叉燒肥瘦比例適中，而且燒得剛剛好，外層微焦帶「蜜燶」，肉質嫩滑，充滿肉汁，味道鹹甜不膩。.🐷甜酸咕嚕肉粒 $138用上上等豬里脊肉，肥瘦適中，外皮酥脆，肉質結實又嫩滑，味道酸酸甜甜，配上香甜蜜桃、醃紫薑， 還原80年代香港味道，開胃惹味。.🦀芝士焗蟹蓋 $168用上足料鮮甜蟹肉，再加入香濃的芝士、洋蔥、蘑菇、忌廉，每口都香濃惹味，芝士控、蟹控必定愛上。.🍮話梅冰釀水晶糕 $88餐廳首創甜品，用話梅榨汁配上椰果果凍製成，味道酸甜解膩，口感清爽，是不錯的飯後甜品，加上噴煙的效果，打卡必點。.🍑白桃烏龍 $15/位🍵雨花茶 $18/位有超過18款茶選擇，我們選了其中兩款，白桃烏龍