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| 餐廳: | 渝痴漁醉 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
開飯介紹
主打四川重慶菜式，大廚也是來自重慶。皇牌烤魚及特色水煮均為招牌菜式。
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營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
公眾假期
11:30 - 23:00
公眾假期前夕
11:30 - 23:00
*最後落單:21:50
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
今日放工後在銅鑼灣搵食，在金百利廣場附近接到傳單，介紹推出了潮州菜菜單，咁就搭lift上去試下😄店面不大，座位也不多，但不會覺得擠迫，我和家人在晚上約7時入座時，全間幾乎坐滿🤗 滷水鵝肉片 $98鵝片滷得入味🪿，肉質好juicy，亦都沒有羶味，底下有滷水豆腐，豆腐口感嫰之餘仲索滿滷水汁，味道惹味香濃❗️潮式凍馬友 (半條) $88店家將馬友切成帶著魚皮的長方形魚塊🐟，再連著魚頭一同盛盤上桌，凍的馬友魚肉質緊緻，油份豐腴甘香，搭配潮式打冷必備的普寧豆醬一同食用，微鹹更特出魚的鮮味🤗 川弓白芷燉魚頭湯 $48/位川芎白芷燉魚頭湯味鮮，帶有淡淡藥材香氣而不苦澀，以魚頭入饌，飲落沒有腥臊，而且有助驅寒，非常適合冬季飲👍🏻 潮式糖醋伊麵 $88又叫糖醋兩面黃❗️把蛋麵煎香兩面至金黃色，蘸點陳醋和砂糖🧂進食，酸酸甜甜，醒胃飽肚🥰 紙醉金迷 $23紙醉金迷是檸檬及蝶豆花調成的梳打飲品，飲落酸甜又清爽🍹 檸蜜 $28檸蜜夠晒滋潤，解渴生津❣️ ✨️不設加一服務費❣️
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餐廳位於金百利廣場, 集美食商場之一, 除了雞煲、烤魚放題之外, 現在還有潮州風味地道菜式供應✨我們點了前菜潮州椒醬肉每枱都送上店家新的潮州前菜小食, 內有五花肉、甜菜脯及豆乾, 全部切粒, 口感豐富、十分惹味鹽焗手撕雞🐔陣陣香氣, 將雞肉撕成條狀, 鹽焗味道更加入味, 雞肉柔嫩多汁啖啖肉, 咸香十足, 佐飯一流😍滷水鵝肉片🪿 是經典潮州必食菜式, 很喜歡切得厚薄均勻, 鵝肉片多汁嫩滑, 底部加上了豆腐片, 配上特製鵝醋將其鮮味提升, 必點推介👍🏻沙茶牛肉炒芥蘭🥬 份量很多, 牛肉嫩滑又入味, 沙茶醬味道濃郁, 每口牛肉都充滿沙茶味, 芥蘭夠爽脆潮式糖醋伊麵 招牌潮州菜之一, 兩面麵煎至金黄色, 外面帶點香口, 蘸上白糖及醋後, 酸酸甜甜另有一番風味甜品潮州綠豆爽老闆送上的一道甜品, 亮晶晶帶煙煙韌韌、清甜軟糯, 作飯後甜品一流飲品紫醉金迷 顏色有層次, 馥郁的果香味, 清甜解渴奶茶涼粉冰 港式風味奶茶口感順滑, 帶少少回甘, 搭配涼粉更加透心涼新鮮足料, 非常有地道風味, 環境整潔企理, 設有卡座, 服務員非常讚, ᴄᴘ值高, 十分抵食, 值得再回顧💕
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銅鑼灣渝菜新增潮汕系列💠💠渝痴漁醉💠💠🔹潮式凍馬友 （半條）$88肉質緊緻，無骨啖啖肉，微鹹魚鮮味幾突出🙌🏿🔹滷水鵝肉片拼粉肝 $118鵝肉滷得幾入味而且冇腥膻，切得工整均勻入口啱啱好，同埋唔會太過肥膩👍🏿，粉肝口感微微帶粉完全唔腥～🔹韭菜花炒鮮魷 $88韭菜無渣🫶🏻，魷魚鮮脆爽口🔹潮州砂鍋粥 $98配料有蝦同蠔，熱辣辣🙌🏿，米粒再濃稠綿密啲會更好～🔹豆花奶茶 $28幾好飲🫶🏻豆香濃郁，奶茶好香好滑𖤥 渝痴漁醉𖤥🗺️ 銅鑼灣記利佐治街1號金百利廣場8樓R1號舖
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✨ 銅鑼灣鬧市中搵食，我哋去咗金百利8樓「渝痴漁醉」，這裏有火鍋、粉面套餐、潮州菜任君選擇，而且價錢非常合理，值得推介比身邊朋友。***** ***** ***** ***** ***** 我哋主供潮州菜：潮式凍馬友🐟馬友夠新鮮，啖啖肉無骨。鹽焗手撕雞🐔手撕雞份量好大，好抵食。濃湯大芥菜湯🫕有排骨同芥菜同黃豆，材料豐富，芥菜有好多。清湯蘿蔔牛肋條🍲蘿蔔夠腍又入味，清湯牛肋條係我最鍾意嘅美食。總括來說，店子人流十足，食物份量好大，價錢又合理，一定會再來訪。
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位於銅鑼灣嘅渝痴漁醉有多款放題選擇六點前收＄108 六點後$118冇加一冇其他收費就可以食足90分鐘可以選擇麻辣雞煲、胡椒豬肚雞煲椰子雞煲、黔江一品煲、山珍八味菌煲重慶麻辣鍋、秘製羊蝎子煲還可以加錢要條烤魚啤酒汽水 茶也是隨便喝今天吃椰子雞煲，湯很鮮甜如果覺得雞不夠吃自助區還有好多新鮮雞件可以拎有肥牛、豬腩片、不同種類蔬菜、菇菌、雜丸龍脷魚、蝦串 ….等等其中魷魚串不錯 另外仲有兩款熱食小食提供店員不時出嚟Refill 不用擔心沒有足夠食物
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