港澳義順牛奶公司 (已結業)

chilled drinks. fresh milk. recommended stop when your legs were tired. price reasonable!!!!

同朋友行街行到口乾乾，又唔想飲糖漿飲品咁唔健康，突然諗起附近有間義順！我地就去買返飲牛奶飲品飲下先我叫左香蕉牛奶飲落好冰涼呀！而且又唔會過杰wo！香蕉同奶o既味道好夾！甜甜地！好幼滑

病完食甜都搵健康的，蓮子雙皮奶，蓮子夠淋身呀 但個雙皮奶差了好多，無奶味，唉好失望。我凍成口感似jelly仔，個皮，即凝固的那塊奶固體又沒奶香，似食tissue...,退步了很多呀

同朋友行過，見成間老字號咁款諗住試下。一坐低已經見到價錢唔平，原本3個人叫左碗雙皮奶(緊係要試招牌野)同一碗朱古力燉奶，分別32，33蚊，點知佢話平均一個人最少要叫一樣，唔係就每個淨坐10蚊。已經d野唔平，當時鋪面又唔係滿人，已經一肚氣，但冇理由蝕比佢，就叫多個奶油多13蚊。首先速度係好快，當然因為燉奶係預先整好。味道方面，雙皮奶食到奶味，幾香，其實每碗份量都算少，但味道太甜，所以食到一半就開始濟，同埋之後好口渴;朱古力燉奶味道應該相對較易入口，但一畢起就見到質地非常唔滑，一粒粒渣清晰可見，朋友都話口感唔滑;奶油多味道就冇咩值得講，不過都係唔算抵食。總括離講，作為一間老字號，冇咩人情味，態度中規中矩，唯一值得表揚就係快;份量少又貴，唔抵食，睇翻之前食評先知原來一路加緊價;味道好一般，作為一間老字號手勢都不外如是，唔多想再去。

今日食泰菜已食到勁飽，但難得澳洲好友一場來到香港，一盡地主之誼下，便飽住肚皮，和她又到這邊來。首嚐這邊的冰凍香蕉奶33好香牛奶味道呀，打得挺大的一杯，面層有不少泡泡，香蕉味亦相當的香濃，很是滿足，奶品好滑溜細緻，好好喝呀，又夠冰，又沒碎冰，好正斗！凍燉朱奶33已點上的第三回，朱古力味濃郁，好香的口感，質地細軟，不只是可可粉味道，沒有絲毫不應有的細碎粉末，十分欣賞，奶味又重，卻又不感漏，無得彈！朋友點的熱食燉奶37她話奶味超讚，見她吃得津津有味，一定也不差啦！

中年的我，不時都會到“義順”食嘢，為的是出名的雙皮奶。好話都食咗十年八年，睇住佢在香港開咗幾家，可說是甜品店的先道者。不論還有其他店鋪售賣同樣產品，它也故此不變，傲立同群。但成品就有所不如前！我有D心痛！今天與小親親閑來無事，行到太子等待她男朋友下班，於是走入“義順”食個雙皮奶先。此刻店入兩旁有數個空罝的卡位，並且放着《留座》提示牌，於是我倆選擇通道中央的長方枱對坐，而一枱六座的位置，全是四人用，當有人行經方枱兩旁通道時，定全做成不便。初時，我以為晚餐時段人流增加，員工定為客着想才《留座》，但……半小時後仍留着座位。誰可協助觀察《留座》的對與錯呢?還其一個公道呢？雙皮奶 $32我愛的冷丶熱雙皮奶放到面前時，冷的無了皮丶熱的脱了皮。立刻擦擦眼，心臟有着停跳之感，再次證實我眼睛正常，嘆一句成本高漲，可作合理解釋！當樓面姐姐更換冷的時，我發現冷皮在碗底，心裏真想問一問誰是師傅。又發現冷與熱的皮造工之精細，有如蟬翅。我實在太久沒到此店光顧，說得太多了。打發時間的好地方，空間寬敞，六點鐘也寧靜，姐姐有禮貌地指示坐進方枱，《留座》位置又清潔，好過坐連鎖咖啡店。

好久沒到義順吃甜品，今天非常冷！天文台說，下周更只有五度....平時，飯後吃甜品，中西台日冷熱...都會試。因為今天實在太冷，Honey話一定要吃熱辣辣的炖蛋，所以，一想，就想到義順。雙皮奶看似稀稀的，水汪汪，但，一入口，好滑、好滑！不太甜，濃濃的奶香。炖蛋呢？不及雙皮奶出色，一般。尚算滑的，但嫌稍甜。店裡人好多，食客們坐得密密的，門外有人等位....侍應姐姐們「惟有」不太客氣地「趕客」。

從小就已經好鍾意食姜撞妙奶，多年前在內地吃時好便宜，小時候才不過賣5元。對上一次吃記得也不過是25元，大概我是好久沒吃吧！原來現在早已漲價到三十多元一碗呢！住在太子多年，還好像經過這兒多，並沒有來過。今夜晚完晚餐，沒吃甜品總感到美中不足，於是同行人提議過來吃完再去吃雪糕吧，又好姐！我點了好久沒吃過的姜撞奶33姜味不俗，奶味亦香，入口好滑溜，很享受用匙子督開一下，刮成匙型大大口的送入咀內的一刻。中式甜品來說，這個我好喜歡哎！沒有太多驚喜，也沒有失望，只是價錢已和我想像的變得有距離了。友人的朱古力燉奶33相當驚喜wor!!!試完一口，接二連三偷了半大碗。真想不到中國傳統甜品店亦做到這種朱古力味道來，沒有可可粉的丁點殘留，而是香濃朱味加上奶味亦好濃郁，十分軟滑，兩者夾得天衣無縫，比我點的姜撞奶要出色得多呢！

又到下午茶時間喇，今日趁老細未返公司，趁機偷懶一下，同同事出去辦事就順便揾食，今日我地目標好一致，去義順食雙皮奶，淋起就吞口水喇，好耐無食過喇。老字號嘅店面通常唔大，而且出名嘅就肯定要排隊，我地點左個豬扒包，一個人食會覺得有D飽，我地一個包兩個人SHARE，現點現做的好處就新鮮，豬扒好大舊，面包又烤得夠硬身，好食，最好系兩個食一個，再加一個甜品就剛剛好。姜撞奶姜味好重，都幾辣，如果唔接受太重姜味嘅 朋友就無點呢個喇，但中意姜嘅朋友就覺得好正，姜味重又加奶香，同埋真系好滑。我要嘅系紅豆雙皮奶，系呢度我最中意食嘅甜品，紅豆煮得好淋，又唔系好甜，雙皮奶好滑，奶味好香醇，入口即溶，朋友仔一定唔可以錯過呢個。

迪迪今天和老公到了太子一帶閒逛，因為時候不三不四的，只能吃點小東西撐撐胃，所以就選了港澳義順牛奶公司，吃了個像是正餐的豐富下午茶▼ 帳單是以價錢為單位的，不會寫上所點的食物，這是義順的特色之一。▼ 價錢方面，以目前普遍的茶記消費水準來說不算很貴▼ 餐具特別在是很有重量的，這一點令迪迪印象很深刻，以後逢是拿起重重的餐具，都會想到了義順。▼ 最先來的是一道【餐肉通粉】（HK$26）。餐肉夠厚，不像普通茶餐廳薄薄煎兩煎就算，所以吃下去時啖啖肉通粉是無痕的那種，個人喜好特別喜歡這種通粉╔══════════ 夫人評分 ═══════════╗║菜　式：【餐肉通粉】　　　　            　　   ║║味　道：★★★★★★★★☆☆ (8/10)　　 　║║美　觀：★★★★★★★☆☆☆ (7/10)　　 　║║抵　食：★★★★★★★★☆☆ (8/10)　　　 ║║創　意：★★★★★☆☆☆☆☆ (5/10)　　 　║╚═════════════❤═════════════╝▼ 然後再來一個【腸仔通粉】（HK$26）。價錢一樣，不過是材料變了，除了餐肉之外，腸仔也是迪迪的喜好之一，因為義順的腸

喺太子果頭睇night gown，熱到就快溶，行行下見到義順牛奶公司暗爽咗一下B-)佢係11:30啱啱開舖所以無乜人。雖然好熱但係我都叫咗個熱雙皮奶同奶醬多。先講個雙皮奶，佢比起我上次嚟食嘅時候稀咗、水咗，感覺冇乜彈性，只能夠話通脹令到食物質素下降咗～另外個奶醬多就整得好好，我食完個雙皮奶佢都仍然好脆，煉奶同花生醬比例恰到好處，LIKE！不過唔知點解佢將我最想坐嗰個位掛咗牌reserved，但係我食足成粒鐘都唔見有人坐果個位lol同埋鋪面員工服務態度有待改善，我坐低咗諗食乜諗耐咗少少姐，個姐姐就係我面前氹氹轉望下望下感我覺得好唔comfortable><

是日下午3點幾 剪完頭髮 特登返轉頭 試下佢個薑汁撞奶首先 姐姐既服務態度幾好wo 店內未見人客爆棚~~等左5分鐘先黎熱既薑汁撞奶 (HKD33) 碗野出哂煙 好夠熱 表面光滑一入口 果然好順滑 但係只有淡淡既薑味 而牛奶味就微乎其微比較失望 如果味覺遲鈍D 我諗連牛奶味都唔試唔出~~如果牛奶味再濃郁多3倍 我覺得佢應該會變得好出色但我估唔到原來薑汁撞奶賣得咁貴...

呢日夜晚來食個甜品，人少少好多位，諗住牛奶公司質量有保證，叫佐蓮子熱雙皮奶，d蓮子未煲透好硬身，雙皮奶唔夠熱，好像擺佐好耐拿出來咁，難食阿。其他分店好像質素好好多。

義順多年來都是本人至愛，自從第一次在澳門老店嘗過後，一直愛不釋口，每次經過澳門都會坐下回憶一番。一別數載後，偶然在港一試，感覺卻大不如前，而且價錢較澳門昂貴，相信是地產商作的怪！鎮店雙皮奶，味道雖然不錯但跟澳門總店還是有明顯差距，牛奶味充足但最重要的奶皮部份只有很小，餘下的部份被地產商吃掉了吗雞蛋三文治，炒蛋非常香滑，但慬此已爾，應該可以再有改善空間期望下次會有改進

相信都唔需要多介紹，呢間義順我都成日食，原因主要係快，而且一定有位 同快餐店差唔多啦～今次試下去宵夜先。叫左個餐肉通粉HK$26, 等左一陣先整好，Size 都幾大，絕對夠食，味道ok, d通粉幾彈牙，評分 已經好耐冇食呢度既招牌甜品，熱羌汁撞奶。加到成HK$33 蚊！你問我值唔值我都唔識答, 自己決定啦～基本上即order已經唔使1分鐘上枱 ，夠熱而且好滑，真係好好味，雖然d奶味不夠濃，但最緊要夠滑，滿足，評分