湯•米 (已易手) 新餐廳

今晚去旺角行街，之後朋友話食台式鍋～MENU 都幾多選擇，有成10個鍋揀，有辣有唔辣；野飲方面都好多CHOICE~我同朋友一人一個鍋，D 鍋既價位大部分係$108, 我揀左藥膳豚肉鍋，可選白飯/粉絲/ 公仔麵~入面有豚肉、紅棗、枸杞、金針菇、鮮冬菇、豆腐、豆角、粟米、娃娃菜、椰菜、雲耳、炸薯仔、炸支竹、鵪鶉蛋、炸魚皮, etc 。中意健康，養生既一定要試，個湯底清甜唔膩，好好飲，我仲要左公仔麵，索哂湯底，正！朋友叫左個沙茶牛肉鍋，入面有牛肉片、鵪鶉蛋、娃娃菜、椰菜、雲耳、豆腐、豆角、炸薯仔、炸枝竹、金針菇、鮮冬菇、粟米等等！唔好講笑，牛肉份量都幾多，菜亦唔少，好健康，而沙茶湯底味濃郁，唔錯！柚子醬雞翼好香脆，而個花枝墨魚丸就好爽口彈牙～叫左２杯野飲，有芝士桃桃，桃味香濃，芝士濃郁厚身，飲落又唔甜WOR。另一杯係超級水果四季春，入面勁多生果，茶味清淡，OVERALL 幾好飲!埋單都幾抵食=]

食完晚餐，想飲啲野消化下，就去左晚飯隔離既湯。米！佢有買野飲既區，外賣飲品都可以👍🏻！我本來想吃芝士架，但佢賣完芝士，咁就算，問店主咩茶清啲，佢推介四季春同冰凍烏龍，而茶茶8號就咁多種茶一齊既～ 我最後叫左茶茶8號純茶！都要$28！試一試佢～ 佢好快整到俾我！都幾大杯既睇落都濃既～ 急不及待想試下，飲落真係只有茶味同糖味，我覺得下次都係叫走糖好啲，有芝士先正常糖～ 走糖就更飲到茶味！佢既茶茶8號都幾清既，唔會有渣既感覺，讚👍🏻 有啲似starbucks earl grey之類既系列飲品，杯都好似😂

呢個位置幾方便去，適合同朋友聚會去。.招牌臭臭鍋 $108有臭豆腐係入面！我食左一件，吸取晒湯底既味道，好美味🤣 仲有好多其他配料，幾足料🤤個鍋都幾大個，同朋友share 食都得啦。我地加左炸魚皮 $28同大蝦拼青口$38，質素都吾錯，同朋友一齊食火鍋開心呢😋.泰式海鮮鍋 $112辣辣地，好惹味呢！有吾少海鮮，幾新鮮，配粉絲食，好正呀🤤.酥炸花枝墨魚丸 $36呢個好好食呀，食完一碟想encore 😂.鹽酥雞扒 $28炸粉薄，雞扒幾滑，吾錯吾錯。如果再重口味啲會更正🤤.柚子蜜雞翼 $26雞皮炸到好脆！好多柚子醬！味道好juicy 😋.我地揀左芝士茶茶八號$29、芝士四季春 $27、芝士桃桃 $35同埋超級杯水果綠妍 $35。估吾到呢間既芝士奶蓋咁好飲❗️芝士層又滑又綿密🤤好飲！不過茶味再濃郁啲會更好。而水果茶都好出色😍 係甜左些少🙈價錢合理，大大杯，會encore 👌🏻我地全部飲晒空杯了🤣.另外，仲叫左一個奶香嫩仙草 $15份量同價錢都合理、個人好中意食仙草，所以食得開心❤️

潮流既野真係轉得好快 唯獨打邊爐同台式飲品多年黎歴久常新 屹立不倒猶其是宜家新出既台式飲品更加係進化到令人心思思每日想飲既上癮地步係旺角睇完戲同小胖男友入左呢間可以一次過滿足晒兩個願望既湯米 - 台式火鍋+飲品專門店我同小胖果友一人叫左一個台式火鍋 佢揀咗沙茶牛肉鍋 多料又惹味吃貨小妹就叫咗一個 冬陰功海鮮鍋🦐🦐當然唔少得主角之一 季節限定既芝士莓莓同超級水果綠妍芝士莓莓味道酸酸甜甜得黎 又夾雜住微微既芝士咸香 好fresh冬蔭公海鮮鍋有兩隻煎香左既大蝦, 青口, 蜆等海鮮湯底唔算太辣 微微既酸辣 適合香港人口味加多一碟牛肉片都係36蚊 份量都唔少每個火鍋都可以選配公仔麵/飯/粉絲吃貨小妹私心推介大家 食冬蔭公鍋一定要揀粉絲 因為個味真係夾到爆雖然每個女孩子都有第2個食甜品既胃 但實在太飽外賣左個溶岩黑巧克力布蕾返屋企慢慢嘆

相約好友食飯，早一日上openrice看看有什麼好吃，見到有台灣一人一鍋，又有芝士奶蓋飲，book位更有八五折，所以就試試啦餐廳位置有點難找，而且沒有亮著餐廳招牌，餐廳名又不顯眼，所以來來回回走了好幾轉才到。 入到餐廳，沒有職員理會我們，便徑自找位坐下。我們要了招牌臭臭鍋和沙茶牛肉鍋，都是加粉絲，飲品就要了芝士桃桃和蜜桃綠妍，可以按個人喜好選擇不同甜度。每張枱都有個調味架。餐廳建議的完美比例是一匙蒜蓉加兩匙醬油加三匙沙茶醬，加些辣椒粉更好吃。但這樣調的話太重口味了，所以只加一匙沙茶醬比較好，不然的話會很油膩。飲品先到。蜜桃綠妍叫了微糖，但喝下去完全不是微糖的甜度，是正常，沒有減到糖。茶味尚算突出和有茶香，也有蜜桃香甜的味道，兩者味道取得平衡。至於芝士桃桃，我叫了半糖，下單的時候重複了三、四次。但照樣錯單，給了微糖我。罷了，免得麻煩。整杯飲品很大杯，芝士奶蓋的份量不少，芝士味濃厚，也很細滑。桃汁不是用罐頭桃，是用新鮮水蜜桃的，吃到一點桃肉渣，有桃香味，但沒什麼桃的甜味，我不嗜甜，但都覺得不夠甜。主角台式臭臭鍋。賣相不錯，蓋於面的肥牛都幾新鮮，不會太多肥肉。湯底濃郁，但不夠「臭」。雖然菜單

先叫一鍋：巴蜀烤魚鍋小辣，煎香左既鯇魚-巴蜀烤全魚😁小辣剛剛好😈加埋大量娃娃菜椰菜好好味呀，個湯汁充滿巴蜀風味配料又多，份量十足，一定要試試埋藥膳豚肉鍋🍲材料非常豐富，有大量藥膳既湯底：紅棗、杞子、金菇、豆腐、蔬菜、鵪鶉蛋等等，真係超級豐富而且湯底鮮甜👍🏼豚肉肉質嫩滑小食方面有我的最愛：酥炸花枝墨魚丸🦑飲品一定不能錯過係季節限定的芝士低脂「芝士桃桃」，好香奶味加入香正，雖然沒有新鮮桃肉😆，但入口又新鮮， 超好味😍😍係好飲~~仲有水果茶，叫少甜所以品算好甜，充滿果香：有西瓜🍉、橙等等水果，充滿果香嘅日式柚子茶，係非一般嘅清新滋味🌬，而且杯水果茶好靚，清新好飲一定會再去，已上隱

叫左臭臭鍋，同外國朋友黎佢未食過都接受得到。冷氣好大，正！叫左個炸臭豆腐，無台灣食甘地道，我覺得炸得太乾。個鍋真係飽到呢⋯⋯因爲個湯底已經好傑好漏，仲有差不多5/6片肥牛，我都無食個面，同埋個臭臭鍋吾係好似港式臭豆腐甘臭既，不過真係要叫個野飲沖淡返個口陣味。我叫左芝士桃桃，有驚喜，芝士好滑。我會懷念佢個茶，多過臭臭鍋

係旺角行左好耐都唔知食咩好，見到呢間台式一人鍋仲要有我最中意既奶蓋茶就決定入去食。朋友叫左招牌臭臭鍋，一黎到就已經聞到好香，有少少臭豆腐既味但俾香味蓋過左。火鍋有好多種餸，仲有碗粉絲。豬紅非常好味，同湯底特別夾。粉絲亦都吸哂啲湯，食落好好味。臭豆腐唔係好臭，食落有啲咬口既感覺。娃娃菜浸耐左好入味，係會不停想食多幾條。我自己叫左個麻辣牛肉鍋，冇臭臭鍋咁好味但都唔錯。奶蓋綠妍係超級好飲，奶蓋好厚飲極都仲有，綠茶冇乜加糖可以中和翻芝士奶蓋。價錢唔算平但食物質素幾好，份量都好夠。

好耐無打邊爐啦今日黎到黎到邊就好想打邊爐又見到呢到有臭臭鍋就入左黎食我地就叫左兩個鍋一個係招牌臭臭鍋湯底好濃郁好惹味配埋粉絲或者飯食都一流每樣材料都好新鮮特別推介臭豆腐冇炸過比一般既健康但臭味依然好濃郁再加埋餐廳教路調製既豆板醬好惹味除左臭豆腐牛肉都好正好腍就算煮耐左都唔會軔不過牛肉配沙嗲醬岩味D 另一個係韓國泡菜鍋已經揀左BB辣但辣味都好重而且辣椒既香味好濃郁食完暖笠笠話明泡茶鍋就當然唔少得泡菜泡菜份量都算多仲要附送一塊拉麫兩樣一齊食真係好韓風呢個泡菜鍋同平時係出面食到既部隊鍋唔同呢個健康好多有豚肉仲有好多配菜有娃娃菜、椰菜、冬菇等等食完好飽肚好滿足 食完主菜口痕想食小食就叫左個鹽酥雞扒雞扒唔算大塊不過做法都幾正宗同係台灣夜市食既一模一樣都係外脆內嫰而且好juicy一咬落去肉汁爆哂出黎呢到嘅飲品都好特別呢個芝士莓莓好有趣本身以為叫得莓莓應該會好酸點知味道調得岩岩好酸中帶甜而且莓味好清新最特別係加埋芝士有埋鹹味味道好特別好多層次作為芝士控仲叫朋友叫左芝士茶茶八號一直好鍾意飲芝士奶蓋綠茶今次都冇失望奶蓋好足料飲到最後都仲有好濃芝士味而綠茶都好香兩樣一齊飲真係好有層次

夜晚食完飯去左買野飲～ 旺角街頭好多唔同種類既手作飲品，不過都試過了～ 經朋友介紹，見上網評價都唔錯，openrice又有專訪，所以就特登過咗嚟比較偏僻嘅旺角呢邊，試下！餐廳有啲難搵，差啲miss左店舖招牌比較唔明顯🤣！餐廳𥚃面有一個角特登畫出嚟係俾人淨買野飲，好細心！我就係呢種人😊😍佢另外仲有好多牛肉鍋，臭臭鍋，魚鍋之類嘅～我叫咗佢嘅招牌飲品，芝士茶茶8號！正常價錢，但係好大杯，所以覺得好抵👍🏻👍🏻佢係用水果茶嘅杯嘅份量！佢杯嘅設計仲係好細心，開口唔會好似一般杯咁樣開到好大，開到太大會飲唔到芝士加茶，反而會瀉出嚟！佢嘅杯嘅設計好方便飲芝士純茶，所以味道超好👍🏻👍🏻 飲到茶好清嘅同時，仲係有好濃郁嘅芝士 會再幫襯👍🏻

旺角又多間餐廳開餐😋🙌🏻 仲要環境幾文青，仲有手搖飲品😍不過晚餐時間真係好多好多人，店員人手不足不過老闆就服務好好既👍🏻台式臭臭鍋 $87🍲 可選白飯/粉絲用料豐富臭豆腐、牛肉、鴨血、米血糕、滷大腸、台灣貢丸、娃娃菜、椰菜、雲耳、金針菇、鮮冬菇、豆腐、豆角、粟米、炸薯仔、炸支竹、鵪鶉蛋、蛤蜊、鳴門卷。👉🏻整體唔錯，可以過下掛念台灣味道口癮🌶湯底幾濃郁，係用沙茶醬及台式豆瓣醬同豬骨湯整嫁🙆🏻‍♀️根據menu完美比例就係：1x蒜蓉 2x醬油 3x沙茶醬/豆瓣醬🐷藥膳豚肉鍋 $83 🍲 可選白飯/粉絲豚肉、紅棗、枸杞、娃娃菜、椰菜、雲耳、金針菇、鮮冬菇、豆腐、豆角、粟米、炸薯仔、炸支竹、鵪鶉蛋、炸魚皮、鳴門卷。👉🏻超適合喜歡養生的你😘 湯底好清甜唔膩👍🏻唯一美中不足既係 飲品需要單點🤭我叫左 #芝士金鳳茶王 $34 都幾失望😢除左個芝士比較好 下面茶係唔凍而且無茶香比埋menu大家參考下

唔駛去將軍澳，去尖沙咀排長龍都可以食到臭臭鍋！幾小清新的樣子，感覺幾舒服。ｍｅｎｕ都幾多野食揀。招牌臭臭火鍋$108材料有牛肉、臭豆腐、蔬菜、鵪鶉蛋、蜆、豬紅、豬血糕。臭豆腐都幾臭。鵪鶉蛋一粒,湯底好香臭臭味，配了粉絲吸收哂湯底的味道，超讚！沙茶牛肉火鍋$108因為唔想食spicy所以冇叫，但沙茶味幾濃，牛肉好似同臭臭鍋的一樣，加上牛肉本身肉味都香濃，基本上不用點醬料已經好有味。其他材料有蔬菜、豆腐、鵪鶉蛋、蜆、牛丸等等。一人一鍋份量已經夠哂飽，仲可配粉絲、飯、公仔麵配搭店內醬料味道更濃（有蒜、沙茶、醬油、辣粉）柚子蜜雞翼$26雞翼好香脆，配埋個柚子醬倍添香味。芝士桃桃$39桃味香濃，芝士好濃而且厚身，飲落有淡淡芝士同桃汁。芝士凍頂烏龍$33茶味香濃，芝士奶蓋厚身香濃，每啖都飲到芝士奶蓋，推介！OVERALL 都幾抵食，又好食，又可以坐得舒服，仲要台式野飲。

旺角呢間湯.米並唔係食粉麵嘅湯米，原來係SOUP & RICE嘅意思，呢度係食台式臭臭鍋架，即係有鍋、有湯又有飯。晚市時間店內坐滿晒人，我地喺門口等左5-10分鐘，好彩今日天氣唔熱，又無落下雨。臭臭鍋共有9款選擇，肉類、海鮮、藥膳、咖哩、味僧等等，梗有一款啱你心水。另外仲有台式小食及多款臭臭鍋配料供應，想食邊樣就加邊樣啦。呢度飲品係主打茶類，有水果茶、特調茗茶、芝士奶茶、純茶等等，款款都咁有特色。先上場嘅係沙茶牛肉鍋，上層鋪滿牛肉，下面仲有豆腐、冬菇、炸魚皮、炸枝竹等等，沙茶醬料做湯底，特別惹味，而且份量都算大，材料又豐富，裝滿整個鍋。而且每個鍋都附送一碗白飯或一個粉絲，保証夠飽肚。另外，當然要叫佢地嘅招牌臭臭鍋啦，湯底帶點辣味，零舍醒胃，加上招牌臭豆腐，更覺美味。呢個臭臭鍋我就選擇左加$12升級滷肉飯，面層淋上滿滿肉醬，非常吸引我地仲ORDER左柚子雞翼同鹽酥雞扒，兩款小食都炸得鬆脆香口，特別係雞扒嘅鹽酥味令人想起好似去左台灣夜市，風味十足。$26有大大杯珍珠奶茶，茶味香濃加上Q彈嘅珍珠，滿有口感。而旁邊呢杯超級水果綠研，杯裡水果材料豐富，色彩繽紛，打開杯蓋可以食到西瓜及其他水果，有

平時好鍾意打邊爐，原因係可以食好耐。 今次朋友介紹我去呢間位於旺角豉油街新開的湯米， 喺呢頭最近有好多食肆新開，張競爭好大。 鍾意打邊爐的我真係要去試下。前菜叫左柚子蜜雞翼$26 香噴噴的雞翼，即使加咗柚子蜜，味道唔會話好甜，雞肉嫩滑。我點了一份藥膳豚肉鍋$108， 湯底的特別之處是加入紅棗蟲草花， 令我很驚喜的是味道不苦，清清地，不會令豬肉味道變苦，保留原汁原味。 豬肉的分量很多， 質地軟林。 配菜還有金針菇、椰菜、雲耳、鵪鶉蛋、魚皮等， 全部配料都好高質，索曬藥膳湯底，正！朋友不食辣的， 他點了一份咖喱奶蓋鍋$108， 湯底有一團忌廉，口感香滑細膩。由於我哋都好鍾意食魚皮，所以加咗一份，炸魚皮$38， 價錢合理ＸＤ 脆到。。。超好食。飲品的選擇很多，除咗經典嘅珍珠奶茶， 仲有唔少奶蓋茶。 當日好想試下芝士莓莓，不過冇曬貨所以叫咗芝士桃桃$39＆爆檸四季春$37。 非常感動嘅係可以走冰同走甜， 冰度甜度彈性非常之高， 加上又好飲。 

有一日係網上見到呢間餐廳嘅介紹，心思思想試好耐，終於有一日因事要收工後去旺角，於是就覺得機會黎啦，即刻book咗18:30。收工後即時趕去用餐，去到餐廳遲咗少少18:37。門口職員面有難色話我遲到，但又話有位可以俾我入。我覺得佢反應有點奇怪，原來佢考慮緊俾唔俾85折，後來又話算數照俾，於是就可以入座啦。當日2個人食飯，點了臭臭鍋、藥膳豚肉鍋同埋一杯芝士桃桃。2個鍋都唔錯，特別喜歡臭臭鍋，因為真係好惹味至於杯飲品，我選擇了微糖，覺得已經夠甜，但頂層芝士就俾想像中少。整體來說，食品美味，但覺得價錢值唔值就見仁見智了。