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| 餐廳: | 滾得囍宮廷火鍋小炒 |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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影片
港鐵北角站 A2 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
23313838
開飯介紹
走華麗宮廷風的火鍋店。推介四川麻辣湯底火鍋及手打丸拼盤。
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營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
公眾假期
12:00 - 00:00
公眾假期前夕
12:00 - 00:00
*截單時間: 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | 滾得囍宮廷火鍋小炒 |
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| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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天氣開始轉涼，又係時間打邊爐，食花膠雞湯就岩曬，可以暖笠笠，滋補一下餐廳裝修以宮廷風為主題，充滿古典幽雅感，再用上青花瓷器的餐具及龍頭火鍋爐具，夠曬氣派係門口仲有皇帝龍椅寶座，仲可以換上古代服飾瘋狂打卡拍照，夠曬特別店內設有大量卡位，座位寬闊，放到成枱食物都無問題食物方面 :康熙花膠雞湯鍋 (半隻) : 花膠超大塊，切成一塊塊加入色澤金黃嘅雞湯，煲一煲滾就可飲左花膠雞湯先，湯底濃郁清甜滋補，再加埋花膠切片一齊食，足足飲左三碗湯先開始加埋雞件落去打邊爐，雞件切得夠大件，肉質鮮嫩本地牛頸脊騸牯牛肉 : 賣相非常特別，牛頸脊雪花均勻，肉質鬆化味濃富嚼勁，質感嫩滑美味 秘製鹹蛋黃醬黃金雙拼 : 雙拼係炸響鈴配炸魚皮，份量夠曬大，每件都鋪滿鹹蛋黃醬，口感鬆脆，味道鹹香，非常邪惡嘅小食黑牛柏葉 : 黑牛柏葉夠新鮮，口感更爽滑彈牙，輕輕剝一剝蘸少少醬汁就好好味滾得囍餃子拼盤 : 餃子拼盤有驚喜，入便有齊馬蹄冬菇豬肉餃、韭菜豬肉餃、芋泥豬肉餃、新鮮菜苗帶子餃及和牛芝士一口餃五款餃子，餃子皮薄餡多，各有特色，當中我最喜歡就係新鮮菜苗帶子餃，餡料夠曬鮮甜爽口滾得囍豐盛什菜拼盤，拼盤有蕃茄、蓮藕、粟米、娃娃菜、油墨菜及雲耳，色彩繽紛又夠新鮮足料竹蔗茅根 : 竹蔗汁夠曬冰凍，味道清甜，食火鍋飲返杯竹蔗茅根水，配搭一流
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餐廳裝潢以中國宮廷為主題，全店每一個角落都古色古香。門口位置更有古裝服飾提供，換上古裝一秒穿越古代，讓人在美食與古風裝扮中，享受一場視覺與味覺的雙重盛宴。店內座位相當寬敞舒適，絕對是家人或朋友聚會的好去處。❥ 花膠雞湯鍋🐓湯底選了餐廳的招牌花膠雞湯鍋，花膠大片又厚身，加上半隻新鮮雞，每一口都真材實料，店員建議放入花膠煮滾後先享用湯底，湯底味道清甜充滿膠質。鮮雞半隻可以逐次放入，確保雞肉保持嫩滑。❥ 手切本地牛頸脊(細)🥩牛頸脊是牛頸至牛膊中間的一段，油花不但分佈平均，入口嚐到的是牛肉濃郁的肉味而不是牛脂味，口感結實又爽滑。❥ 豬頸肉🐖肉質肥瘦適中，肉味濃郁，口感爽脆帶韌性。❥ 滾得囍餃子拼盤🥟五款自家手工餃子包括菜苗帶子餃、韭菜豬肉餃、馬蹄冬菇豬肉餃、芋泥豬肉餃，以及人氣和牛芝士餃，每款兩顆，全部皮薄飽滿。其中芋泥豬肉餃非常特別，豬肉鮮味十足，質感軟腍，有令人意想不到的口感。❥ 滾得囍豐盛雜菜拼盤🥬拼盤由新鮮蔬菜滿滿拼砌而成，除了各款綠葉蔬菜，還有蕃茄、粟米、蓮藕、雲耳等等。❥ 黃金雙拼🥚秘製鹹蛋黃醬炸響鈴及炸魚皮絕對是一試難忘，鹹香蛋黃均勻覆蓋炸響鈴及炸魚皮，但同時保留香脆口感，雖然非常邪惡但忍不住全部吃光。❥ 竹蔗茅根🎋吃火鍋要有清甜的竹蔗茅根幫助清熱解毒，滋潤喉嚨。◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦𖠿 滾得囍宮廷火鍋小炒 @bigboilsclub𖤣𖤥 北角馬寶道33號寶馬花園1樓116-125號舖◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦❤️喜歡我的分享，記得follow我：@peggie.dailylife#peggiedailylife_northpoint#花膠雞湯 #滾得囍 #北角 #宮廷火鍋 #火鍋 #晚餐 #打邊爐 #hotpot #hotpothk #北角美食 #漢服 #美食推薦 #香港美食 #香港打卡 #打卡 #香港好去處 #食好西 #foodie #foodstagram #foodiehk #hkfoodie
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呢間真係我食過數一數二正嘅火鍋🤤 港島人一定要試吓🤩 每次帶屋企人或者朋友嚟個個都讚👍🏻裝修係中國宮廷風好grand 仲可以着古裝影相打卡📸🙆🏻♀️❣️嘉慶椰子藏雞濃湯鍋 食靚火鍋偏向揀啲清啲嘅湯底可以食到食材嘅味道✅呢個椰子雞鍋好推薦🥥 擺盤勁fancy 有花仲有乾冰😂 煙霧效果超強🌬️椰子湯好清甜🫶🏻 雞肉又滑多香 份量都多🐓連個腐皮都要讚 唔知點解可以咁好食😭 超有豆味好似樹記嘅質素‼️❣️本地牛頸脊騸牯牛肉 $318騸牯牛係細細個就閹咗嘅黃牛🐄🥺 就咁睇已經油花超靚 食落係勁有牛味同油香🐮 ❣️滾得囍餃子拼盤 好特別嘅餃子出面食唔到‼️最特別係和牛芝士 和牛簡直好似食緊漢堡肉咁油香🧀馬蹄冬菇非常爽口 韭菜豬肉係經典不敗😍 兩樣我都鍾意🤩❣️帶子墨魚丸墨魚丸中間仲包咗粒帶子 好鮮好彈牙👍🏻🦑❣️滾得囍豐盛雜菜拼盤拼盤每樣有啲非常豐富😍 擺盤都超靚意 有西洋菜娃娃菜生菜木耳粟米蓮藕蕃茄🌽🥕🍅🥬新鮮到好似街市買咁 就咁食菜都覺得甜🥳❣️黃金雙拼 秘製鹹蛋黃醬超級邪惡😈 食過最好食 份量最大💦鹹蛋味濃郁 魚皮同響鈴炸得爆炸脆😚 加啲湯可以呃下自己冇咁熱氣🔥❣️足料竹蔗茅根好飲又唔會太甜 大jar share🥳👍🏻
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🐷知我又無乜心情，特別搵間食花膠又厚身又大塊的花膠店定我補補身，一入餐廳已經有古色風味的中國風，餐廳大搞宮廷gimmick 又龍椅又古裝衫。但我發現餐廳最大gimmick 係食材上乘，份量又勁足平時都愛麻辣底，今次🐷特意叫花膠雞湯，餐廳一到就奉上九宮調味，又衞生又企理。終於到我最愛花膠，店員話滾起先飲花膠湯，湯底濃厚又入味，真係滿滿的骨膠原❤️湯底仲有雞半隻，啲雞仲好嫩滑手切本地牛頸脊肉質鮮嫩，保留了豐富的油脂，口感滑順且多汁滾得囍宮廷餃子拼盤：有五款餃子：和牛餃、菜苗餃、韮菜餃、芋頭餃、豬肉馬蹄香菇餃黃金雙拼：咸蛋炸響鈴外皮金黃酥脆，裡面包裹著香濃的咸蛋黃，炸魚皮的外層酥脆，再有濃濃的蛋黃味 滾得囍豐盛雜菜拼盤：蕃茄、粟米、雲耳，仲有幾款菜式牛柏葉够爽口，浸淫湯底的味道🐷選竹蔗茅根解渴，我就生啤下火
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🍽️康熙花膠雞湯鍋花膠雞湯超級好飲🤤佢用咗龍崗雞，每日熬製八個鐘，所以雞味非常濃郁😋花膠有兩大片，每片都大過我手掌🤣飲落鮮味濃郁，開始打邊爐之前要飲多幾碗😌🍽️黃金雙拼尼道菜好有驚喜🤩魚皮同響鈴佈滿店舖嘅秘製蛋黃醬，好入味而且炸得香脆🥰襯熱食一啲都唔膩，而且打完邊爐食返都仲keep到😚🍽️本地牛頸脊騸牯牛肉(細)騸姑牛嘅牛味好濃郁，肉質嫩滑😋用個大碗裝起啲冰，面頭舖滿牛頸脊，擺盤好靚，冰塊仲幫助到保持牛肉嘅鮮度👍🏻🍽️黃沙靚豬潤豬潤色澤好靚，食落爽嫩無腥味🥰另外，廚師切嘅厚度啱啱好，易於掌握熟度😌🍽️滾得囍鮫子拼盤呢個有五款唔同嘅餃子，每款兩粒。當中和牛芝士一口餃牛味濃郁，非常突出😋菜苗帶子餃嘅口感都好豐富👍🏻🍽️滾得囍豐盛雜菜拼盤🥤竹蔗茅根服務費✅味道😋 8.5/10性價比💰 7/10環境🔎 7/10服務🫶🏻 7.5/10打卡指數📸 8.5/10٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 推薦指數🥰 8/10
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