滿屋廚房 (已結業)

看到商場poster以後fullhouse係食星馬菜。看一看menu後就發現fullhouse原來係一間提供多國料理既一間餐廳。平時去星馬餐廳大多都會叫海南雞,叻沙或肉骨茶。今日我地就對以上食物無咩興趣而特別點了一些唔多似星馬既菜式磨菇黑松露墨西哥烤餅: 餅內是滿冬菇磨菇及黑松露醬烤得十分可口,因為是烤既關係一點也不油膩。對比pizza來說我覺得烤餅較抵死。雞排凱撒沙律: 第一次食凱撒沙律會送埋隻旦的。味道可以,炸雞皮脆肉嫰如果菜多小小會更好,醬汁是外購的感覺差小小。甜品有綠茶紅豆千層旦糕:綠茶味濃crepe皮十分薄同滑,味道係出奇地好只是甜左小小。檸檬慕絲旦糕:味道清新但吃不到慕絲。綜合來說呢，如果要求唔高想簡單快脆食一餐這裡是可以的。2口子的晚餐食到剛飽都係120元左右味道及價錢都非常大眾化的。

一家三口，在這商場晚餐，要找一家適合大人細路的餐廳，又要豆丁喜歡的，係有點煩惱。來到英國著名百貨品牌那層，豆丁走到這店門口。有甜品櫃，有曲奇，也有小商品，再看清楚，原來是餐廳。大家就在此晚餐吧！　終於可以入座了！在內堂就座，旁邊還有家長跟幼童在此用餐。受家長歡迎的餐廳，應該是好抵食。下單後，豆丁到餐廳附設的兒童區玩玩具，而我倆終於可以稍～作～休～息。沙嗲雞串　　６串串燒，剛好每人２件。肉質嫩滑，不算太硬。　　沾上香濃花生味＋甜甜辣辣的沙嗲醬，這就是想當年馬拉的風味。可是豆丁不食辣，只能單吃雞肉了！　　如果要說這串燒的缺點，就是欠青瓜。在馬拉大排檔食沙嗲串燒，有青瓜。馬來巴生肉骨茶配飯　　又係馬拉特色食物之一。　茶色深黑又帶濃香的藥材味，是馬來西亞的肉骨茶。可見的有川芎，玉竹，相信背後還有蒜及八角桂皮丁香等其他香料。　先嚐湯底，馬拉回憶返來了！再到豬肋骨，冬菇及油炸鬼。最後以濃濃的湯底，用來撈飯，真一流！參巴醬海鮮炒意粉　Stir-Fried Spaghetti with Seafood in Sambal Belacan Paste　馬來西亞及印尼都有參巴醬，但再看餐牌英文描述，才知道

最近家人去了澳洲旅行未來二星期我外出用餐的次數相信會大大增加 這晚到荷里活睇戲前先來晚餐雞蛋仔很吸睛店內有不少精品發售沙嗲雞肉 ($62) 共六串雞肉吃起來嫩滑，有淡淡的香茅味沙嗲醬來得惹味馬來巴生肉骨茶配飯 $78肉骨茶材料除了豬肉骨外，還有冬菇跟豆卜湯頭喝起來其有一點點像台灣的藥燉排骨湯頭濃醇、爽口又不油膩 東南亞風味併盤 $58金絲蝦卷，越南蔗蝦，泰式魚餅最喜歡當中的金絲蝦卷，外皮酥脆不膩吞拿魚墨西哥餡餅$58想不到有驚喜，皮薄又脆口 帶少少芝士咸香重點是餡料夠多下次都會再叫！抹茶紅豆千層蛋糕 +$12質感滑溜，不會過份甜膩鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場1樓174號舖

與爸媽去完探姑婆後，我們直接去荷里活廣場吃#晚餐，看見新開業的fullhouse kitchen人山人海，可以一試，總好過又吃小王牛肉麵，元氣壽司，丼丼屋等，吃到餐牌幾乎會背出來。早幾天在toast box吃完它的喇沙麵頗為失落，今次希望這裡的滿屋招牌喇沙不是同樣失望。如就配菜而言，它豐富多了，有五款，包括青口，魚蛋，蝦，豆卜，雞蛋和魚角。喇沙混合多種惹味醬料，濃郁椰香，米粉盡吸收喇沙湯滋味。爸爸無飯不歡，故新加坡雞飯是他不二之選。美味的雞皮入口即化，雞肉某些部份較為偏瘦，但肉質不柴，相當味美，佔據爸爸的心。油飯由雞湯烹調，所以吃起來非常香。媽媽則吃馬拉盞茄子肉碎炆米，馬拉盞風味無懈可擊的鹹香，加上肉碎明顯的層次搭配，讓茄子炆米不只是只有鹹香，還有鮮香。茄子軟而不爛，馬拉盞亦完全滲透米粉裡，非常入味。抹茶紅豆千層蛋糕一層一層的餅皮看起來好細緻，帶有點漸層無瑕的抹茶綠，背後繁複的餅皮很費功夫呢。多層綿密細緻的紅豆蓉和剪不斷理還亂的抹茶忌廉，一開始一口放進嘴裡還有點捨不得咬，因為想把抹茶味留在嘴裡更久一點。青檸熱情果慕絲蛋糕真材實料，吃起來濕潤水嫩，酸酸的青檸，熱情果的清香在嘴裡化開，不甜

荷里活廣場，食店很多！但可惜質素都只是一般的！是日買了戲票看電影；順便在商場找了這間新餐廳嘗試一下 - Fullhouse Kitchen餐牌可愛的枱號牌；還有WiFi 密碼！凍奶茶 套餐配飲品 加$12J先生話：奶茶一般可惜用了糖漿…完全不可以同奶茶混合；沉在杯底滿屋 招牌喇沙 $62這碗喇沙送上枱有陣陣香濃辣味道但J先生說：麻麻！尤其配料有雪藏味新加坡雞飯 $68雞肉淡而無味；飯帶一點兒雞油味，但凍的賬單FullHouse 總結 ： 可以不試！

上星期朋友介紹我黎食呢間星馬泰餐廳，話好抵食，甜品平靚正，咁佢講到咁我就去啦！！叫左4樣小食，4款甜品，2杯飲品，都只係$300左右！(原來星期一至五有2人餐仲抵可惜）凱撒沙律（+15 煙三文魚，total:53)三文魚有兩大塊，生菜幾fresh!最鐘意個煙肉粒帶點咸香，唔洗加沙律醬都覺得好味餡餅$58（黑松露野菌）呢個比pizza健康，無咁多油同埋芝士，但皮薄且脆，餡料足夠幾好味青檸香茅雞全翼$28，皮焦脆，加點青檸減少了油膩感，只是略為單調沙嗲雞串$62，雞肉好嫩，沙嗲帶有甜味同花生味，是我喜歡的叫左4樣甜品，推介以下兩款：特濃朱古力蛋糕，好吸精嘅外表切開係慕絲同埋蛋糕夾層，好濃郁嘅朱古力！抹茶紅豆千層蛋糕大愛！！好濃嘅抹茶味！！cream 嘅比例剛好（因為太少會好乾，太多又好膩）甜品跟餐加$15就有一件了。建議叫主食時一次過order埋甜品，叫店員幫你hold起，如果唔係好快無晒（當天6pm食，只淨幾款）呢間餐廳推薦俾有小朋友嘅人黎食因為有個area係俾小朋友玩嘅，而且坐低都望到果個區域，好貼心另外，有精品賣

一聽到滿屋呢個名，就好自然聯想到浪漫滿屋，其實呢個名都幾啱間餐廳，因為餐廳內有唔同嘅公仔擺設，感覺都幾warm。食物方面好多元化，首先前菜黎個煙三文魚凱撒沙律，都幾大份。之後有招牌喇沙麵，湯底好似好紅咁，不過食落唔會好辣，重椰香，豆卜索晒個湯底好好食👍🏼墨西哥餡餅有得揀唔同嘅餡料，我哋就揀咗雜菌。我好鍾意食雜菌，呢個餡餅入面嘅雜菌超多，啱晒我！仲叫咗個抺茶紅豆雞蛋仔配朱古力醬做甜品👍🏼紅豆有好多，唔點朱古力醬都好夠甜，另外每一粒雞蛋仔都有公仔造型，啱晒用嚟氹小朋友😀呢度仲有bless嘅冷壓果汁飲，正呀！我就飲咗淺色嗰支，有菠蘿、雪梨同檸檬，一啲都唔酸，飲完即刻覺得健康左😂

星期六晚和寶寶在荷里活廣場發現這間星馬港式餐廳，雖然週未的晚市沒有 dinner set，但因為價錢掋食，所以八時已需等位。我們很肚餓所以點了很多食物呵呵！先點飲品，寶寶點了爆珠蜂蜜綠茶 (+15 轉為升級套餐)。綠茶無加糖，原來甜味在爆珠裡，口感十分有趣。我要了青檸荔枝綠茶 (+15 轉為升級套餐)，加了青檸味後不會太甜，我很喜歡。我最愛吃喇沙，所以點了滿屋招牌喇沙 ($62) 。哇份量很大，喇沙的配料有青口，蝦，豆卜，魚片頭，魚蛋和半隻蛋，十分豐富！米粉沒有煮過稔，爽口又彈牙。原來湯底每天以鮮蝦，蝦米，秘製喇沙醬和叁峇醬慢火餚製。再混入椰漿，難怪湯底香濃又creamy。我也差不多把湯也喝光了。沙嗲雞肉 ($62) 共六串，雞肉嫩滑，沒有肥肉，配上含有花生味的沙嗲醬汁，十分香口，惹味十足。因想吃點蔬菜，所以點了煙三文魚凱撒沙律 ($53)。用的是新鮮爽口的羅馬生菜，蛋，濃郁的parmasan 芝士和脆卜卜的煙肉碎，加上有幾多片的煙三文魚很好吃。馬來巴生肉骨茶配飯 ($78) 有驚喜，竟然在這裡吃到高質肉骨茶！排骨煮得十分稔，肥瘦均勻又入味。還有冬菇，紅棗，油炸鬼等配料。肉骨茶味道超濃

之前的食評，全都是「笑臉」，真的令我大感疑惑。馬來炸雞梛漿飯炸雞，雞皮炸得有點硬，相信是炸漿的問題。椰漿飯，第一口的時候有淡淡的椰子油香氣，不過吃多幾口，就只淨下「很油」的感覺。而且，椰漿飯同雞皮一樣，十分硬，不知道是煮米的時間不夠水，還是未熟透。招牌喇沙既然自稱「招牌」，想必一定要全店最有信心保証。再加上之後的食評說得它多濃多香，多少有些期待。可惜事與願違，雖然未去到淡而無味，但是椰奶香、辣味全部欠奉。配料有基本的豆卜、蝦、魚片，再加上青口，算不過不失了。當然大部分食得到喇沙都不會有螄蚶及喇沙葉，沒有亦不會扣分，畢竟不是在新加坡。跟連鎖的Killiney、Toast Box相比之下，配料豐富一點，味道卻比不上。環境、服務其實都算不俗，價錢也算便宜。但是，味道方面，真的需要再改善一下。

「滿屋廚房」裏裏外外都充滿童真嘅一間餐廳。經過門口已俾櫥窗入面色彩繽紛嘅公仔吸引住。七點半到已全場爆滿，於是即刻㩒飛等位。店內有個位置係賣精品，有d好特別同好靚。等位期間入去睇下，唔經唔覺15分鐘就入得。除左賣精品之外，仲有賣雞蛋仔，真係啱晒小朋友~今晚好多都售罄，下次先試。入面仲有個小朋友天地，放咗好多玩具同公仔比小朋友玩，啱晒爸爸媽媽可以一邊食飯，一邊睇住小朋友。連天花都充滿童真~ 轉轉下~免費 Wifi 提供~ 東南亞風味拼盤 $58每款2,3件啱晒，少少地就樣樣都可以試下~ 有泰式魚餅、越南蔗蝦、金絲蝦卷，配上泰式醬，酸酸甜甜，好食~招牌喇沙 $62叫得做"招牌"，梗要試啦~ 好足料: 有青口、蝦肉、豆卜、魚蛋、魚片頭同半熟雞蛋。湯底用鮮蝦、蝦米 、秘製喇沙醬、叄峇醬，每日新鮮淆製。再加入椰漿，米粉吸晒d湯汁，鮮甜濃厚。自己就覺得辣味比較淡，但啱晒食唔到辣嘅老公同另一位朋友。10吋黑松露野菌薄餅 $72陣陣黑松露嘅香氣真係沒法擋，加上野菌同脆脆餅底，口感唔錯。沙嗲雞串 $62  有6串，抵~  個沙嗲汁好好食，推介~煙三文魚凱撒沙律 $53有煙三文魚、羅馬生菜、烚蛋、脆包粒、脆

被門口裝飾吸引所以進去，他們是一家前舖後餐廳的店，可是帶位的那位侍應生，帶到去路的中間左手舉一舉，右手又舉一舉，說出震撼人心的癈言：兩邊都可以坐。Σ(;ﾟдﾟ)心想那你不如不帶一句隨便坐就好(´⊙ω⊙`)（但其實餐廳位置非常少，理應編排位置，看到後期都是二人坐四人位，然後四位的在外面乾等，奇奇怪怪的安排）不理那麼多，就來想快速點餐，可惜餐牌上的菜沒門口的裝飾吸引，看了良久想了半晌都沒有想吃的主食........就點了招牌叻沙麵還麵，餸還餸，湯還湯，拼在一起的垃圾，明顯各自白灼再倒上湯，這叫招牌，明顯可以拆招牌(눈‸눈)榴槤咖啡，咖啡沒有很好喝，就是多了榴槤味而已┐(´д`)┌沒甚薄荷味的薄荷咖啡，比榴槤咖啡更慘痛(｡ŏ_ŏ)唯一好吃的是甜品的豆腐芝士蛋糕(́◉◞౪◟◉‵)最後有個貌似經理的人來收盆，問的卻是＂食完啦？＂就收走∑(￣□￣;)可奇令人白眼，＂食完＂是何等不禮貌的說法，在老一輩中更是忌言，在一個經理級口中說出來真心是這餐廳真要完了。╯-____-)╯~═╩════╩═

荷里活廣場周不時都有免費泊車兩/三小時既活動，所以我哋成日都會來荷里活廣場食嘢、買嘢。有次行開個頭，發現有間新開食肆，鋪頭門口仲有嘢買添！所以我哋今次決定試吓呢間Full House Kitchen啦！入面嘅地方唔算太大，大約十幾張檯啦！有一個兒童遊戲區，有毛公仔、積木等等！好受細路歡迎！餐廳以有星馬泰菜為主，而亦有沙律、意粉同甜品！包羅萬有！滿屋・招牌喇沙配米粉＄62好重嘅椰汁味～ 有魚蛋、豆卜、雞蛋同海鮮等等。米線略嫌"鞋"左少少，不過星馬既米粉一般都係呢個口感。雞肉忌廉汁意大利粉＄62乾身左少少，不過都好好味！最驚喜係有巴拿馬火腿，令到呢碟意少生色不少～東南亞風味拼盤＄58有炸魚餅、蔗蝦同蝦卷，我覺得呢個拼盤絕對拍得住九龍城泰國菜質素！驚喜驚喜！沙嗲雞串＄62一共有六條，沙嗲醬好"傑"，有料到！仲有個酸味味既菠蘿，好開胃～10''黑松露野菌薄餅＄72有寸數分，有大有細，我地就揀左個大既！黑松靈我就唔係好覺，不過野菌就大量，可能因為咁樣而蓋過左～不過朋友話都好大陣黑松靈味。煙三文魚凱撒沙律＄53想健康D，食個沙律啦～ 煙三文魚一D都唔吝嗇，大大舊！墨西哥薄餅 - 脆香雞扒 ＄58呢

可愛滿屋@fullhouse滿屋廚房鑽石山 龍蟠街3號荷里活廣場1樓174號舖環境佈置很童心加入好多可愛原素，而顏色都繽紛。2人套餐才$188，沙律包湯及飲品甜品，再8個主菜中選2個，太超值了吧！雜菜羅宋湯，滿滿蔬菜粒。要了炸雞Cesar salad ，大大塊炸雞，仲有好多芝士碎。招牌喇沙麵，湯是整碗命脈，好重蝦膏同椰汁味，跟米粉。少不了是豆卜，蝦，魚旦，魚片頭，青口及雞蛋，米粉吸了湯汁變可口，且米粉不易發漲，慢慢吃都可以。馬來炸雞椰漿飯$56， 椰漿米飯，在星馬心家可是三餐都會吃。米附了椰漿香帶鹹，更添食慾。食物是由東南亞加西式，一個10吋pizza才$72，要了個辣肉腸pizza，芝士烘到焦焦的，再有青樣洋蔥辣肉辣組合多豐富。雞肉串燒 $62 6串 唦嗲醬重花生同香料味，勁惹味。黑松露餡餅$58，大餃子的外貌，中間是松露炒菇。皮烘得幾香脆，切開後飄出陣陣松露香，令人未食經已口水流，比薄餅乾食皮似餅乾。食物甜點類別是隨機抽2件，但以單價都要$18來就，2人套餐更顯得超值了木。栗子蛋糕同蜜瓜mousse cake。個栗子蛋糕超正，蛋糕鬆軟，栗子忌廉好香。轉特飲加$15 龍眼冰有卡通精品

由於有親戚在鑽石山住, 所以間中會來荷李活廣場閒逛其實這商場的食店都很多, 應有盡有我間中如果一個人或和朋友來行街都會選擇簡單輕鬆一些這天就選了Fullhouse來, 希望它能帶給我驚喜~ Fullhouse門口都幾好玩的,有些玩意兒給小朋友, 亦有cookies餅外賣, 感覺很適合一家大細來用餐~ 食物種類不少, 星馬泰越fushion菜居多，價錢不貴, 而且有小童餐, 感覺不會太大負担~木製傢具整潔舒服, 不會太迫,很有空間感! 先點了怡保雞絲粿條 - 上桌賣相不錯, 飄來陣陣香噴噴雞味, 雞撕得不會太薄太細, 另有一碗湯一同上桌~ 雞絲不會鞋, 又新又滑溜, 有時很怕坊間無味的白灼雞, 不過這個很有雞味, 混入爽滑十足的粿條,增加不少增次口感~ 清湯湯底夠清, 不會很味精, 感覺不錯, 可把它直接倒在雞絲粿條內, 更添美味! 西班牙辣肉腸薄餅- 份量不算太大, 足夠2人吃~熱辣辣香噴噴送上枱, 忍不住要立即吃吃吃! 薄餅有點微辣, 可能是加了辣肉腸的闗係, 令到辣味滲在pizza內, 不嗜辣的友人給打倒放棄了, 不過我覺得好好味呀! 薄餅芝士夠多, 拉起絲上來很有