濤 (已結業)

唔系話貴就一定好，佢普通到一個地步，一間閒閒地一間最平的日本餐廳都好過佢本身打算慶祝一下，第二間餐廳冇位，先走過黎呢間。個裝潢好靚但野食唔係特別好，比較失望。個壽司盛甘就接近300元連加一，仲要每樣得一舊，真系唔知講咩好，要同男朋友一人半口，特別難看。。。。又唔系特別新鮮，我以為起碼有十幾二十舊。。。。之後再哎左鰻魚炒飯，其實真系好普通，茶餐廳炒飯，不過有鰻魚咁解，再哎左和牛臉肉，好韌，好鹹又唔入味，齋鹹。冇心情影相。本身打算哎鵝肝海膽炒飯，但系鵝肝冇貨埋單730大元。。。出去吃放題都好過呢間。btw 個燈光好靚)

已經隔咗好耐再嚟，今日食左個$288自選壽司lunch set,比較一般。服務員態度非常一般，個多本來包雪糕，又話要加錢。我諗咁的價錢，仲有好多好的選擇。下次不會再來。

這間位於堅尼地城加多近街的高級日本餐廳，知道已經開店多年，今天專登去食lunch 今日閒日，以為唔使排隊，lunch入到店內都坐滿了，好在只等了5分鐘，知道這店日本魚刺身是很新鮮的，果然沒有錯😋👍🏻火焰三色刺身丼（三文魚、帆立貝、左口魚邊）$128入口即溶的三文魚新鮮美味，帆立貝大大隻，仲有唔好唔係度度都有得食的左口魚邊三色刺身丼（甜蝦、帆立貝、海膽）$168冇想過甜蝦是這麼大隻帆立貝好新鮮海膽很新鮮仲有浸浸海水溫泉蛋黃牛漢堡扒$118不過牛肉漢堡就麻麻哋，本身等了很久，想點之後漢堡唔夠味道，味道普通，漢堡一邊已煎燶了，可能可急住解凍先過火了

唔係濤嘅常客，但因為係街坊，所以一年總會幫襯一、兩次，雖然價錢唔算平但食物質素好有保證。但今次幫襯真係極之失望。刺身同壽司尙可，但係一般街貨，週圍都食到嘅貨色，已經冇咗以前好新鮮嘅感覺。但炸物真係唔合格，炸蝦好油同好厚粉。串燒ok，但order燒飯團又話冇，餐牌有又唔做，咁問佢冇飯定冇火，佢又答唔出。的確我叫件大拖你切兩刀已經賺幾十，何必同我$40燒個飯團。Waitress姐姐態度好一般，成間舖頭唯一keep到嘅就係兩位四眼哥哥都係好殷勤同好有禮貌。

之前已經食左幾次 濤午餐每一次食都覺得好好味 特別係6a魚生飯 真係好正！！ 值得一試 ！ 估唔到其他菜式都好好味 今日試左個牛肉野餐鍋 份量好夠 （ 大大個鍋 加碗飯） 又好味！！ 甜得來又唔會好膩！ 價錢方面 午式來講算頗貴 不過份量十足 男仔食一定夠晒 仲好飽衛生方面都幾好 全部餐具摸上手都冇油膩嘅感覺服務方面 覺得仲可以有空間提升 總體而言服務員態度都好好 係見你差唔多停筷 就會過黎收盤 🙈 試過有個女侍應冇問過我同事就咁收左佢個盤 明明佢都飲緊杯茶試過喺果度幫人慶祝生日 誠惠 50蚊切餅費 包切餅及自家蠟燭 不過係切得真係幾好🤣

在堅尼地城，日式料理的選擇不算多，<濤>之前來過數次，水準一直不錯，所以多年來，都會再次光顧。午餐有Lunch Set供應，而且選擇都算多元化，刺身定食、鍋物、拉麵、丼飯都有。要簡到啱心水實在不難，而且價格都算合理，人均消費約一百元左右，以這間日式餐廳的質素來講，算是值得的。前菜有中華沙律及日式蒸蛋。日式蒸蛋入口非常細滑美味。<角切什錦魚生丼定食 $98>魚生刺身件件都新鮮甜美，而且是厚切的，日本米飯煙韌軟綿，份量夠，水準不錯。<火焰三文魚刺身丼 三文魚/左口魚邊/帆立貝 $128>三種刺身都非常新鮮肥美，每款有三件，不過刺身份量如果可以再多點，成件事會更完美。<三文魚鮫定食 $98>魚餃肉都幾嫩滑，而且非常惹味。<燒鰻魚定食 $98>鰻魚屬正常份量，不過都算肥美好味，值得一試。整體來講，餐廳食物水準不錯，價格對得住食物質素，算是不錯的選擇。

呢度嘅lunch好抵，簡直就係發現咗新午餐飯堂，算係叫高性價比嘅日本野👆🏻角切什錦魚生井😻我覺得佢個角設既魚好新鮮好大粒，立魚吞拿魚三文魚青瓜帶子玉子都有，我覺得有時魚多個飯添，分量唔算細，配埋茶碗蒸同麵豉湯👆🏻溫泉蛋日本和牛漢堡排😻漢堡扒食得出唔係普通牛，肉質感覺唔會扁塔塔，整爆隻溫泉蛋流晒出嚟加埋燒汁，加埋一啖白飯食，口感真係好豐富，但係唔油膩，嗰個燒汁會想再食多啖👆🏻什錦天婦羅定食😼相對來講呢個比較普通，不過抵讚嘅係炸粉好薄，蝦肉唔算有鮮味，但係蔬果保留到水分

濤日本料理燉煮和牛面珠肉配菜是本菇，甘筍，白羅白 主角和牛面珠肉經過長時間燉煮，口感滑 ，和牛滑香重味，入囗溶化，不用說有幾好食啦（是全店招牌菜）炸甘鯛，這一味菜式，很考師傅刀功，張魚切頭，起中骨，連魚鱗兩邊肉，再用刀張魚鱗連肉分細條，油温大約180度放入快炸，2-3分鐘即起，麟部份便會香脆，口感一流串燒有燒黑豚腩肉，我最喜歡半肥瘦，露筍豚肉卷，外脆內有菜汁噴出，燒開邊中翼，也是教師博刀功，在串燒原門店必食，燒雞翼，自细鍾意食啦壽司點了普通，火炙左右魚背，鰻魚，和火炙三文魚（面配了辣羅白蓉）最後，大家應該喝了很多款，幾支1.8L清酒，和啤酒，勁啦地址:堅尼地城加多近街39號地舖嘉都大廈地下

Lunch Hour黎到都幾full，得翻bar枱，無問題照坐喇。睇餐牌，午市有成23款，有好多款定食，天時涼涼地就嗌咗個鍋烏冬。個鍋烏冬($78)，入面有雞肉，菜，菇，蟹柳，仲有天婦羅蝦。唔好以為有3隻咁多，因為我地有3個人，佢一次過上俾我地，其實得一隻蝦。個鍋烏冬表現正常，不過就冇話好好食，感覺屋企都會煮到，相對比較普通。不過味道同服務都ok，加上見咁爆場，又見到其他食客嗌吉列豬扒定食，刺身飯定食就相對吸引啲，所以下次會再黎，到時就試下其他。

本身媽咪 book 左位，而我地當日亦都獲安排坐晌較入同靜嘅位置，感到開心。廁所唔知點解粒沖廁嘅掣被人㩒到落底，令到個馬桶長期有水沖，可以沖走液體，但廁紙就要掉晌垃圾桶，否則可能會塞。我落單問一問店員，究竟八件壽司嘅套餐係咪要另外攞張紙來剔自己要邊款? 佢回答，唔使，但我可以同佢講我唔食得啲咩食物，佢再轉達比廚師聽。於是我講左比佢聽我唔食海膽，同蝦。結果我份套餐有不同類型嘅吞拿魚壽司呢! 我都覺得滿足! 價錢$288，除左壽司仲有前菜﹑麵豉湯﹑烏冬﹑及一杯咖啡。咖啡偏苦，但苦中帶甘，好味。

西環舊區嘅隱世日本料理，位於西環邨同車房嘅隔離。外門係一幅石牆，相信好多人經過都唔知道入邊係食日本菜，幫襯嘅通常都係住附近嘅街坊🤪 但想不到店小小但內有乾坤，竟有多達24款set lunch，刺身、壽司、丼、拉麵都有，價錢由$70-$288都有，星期六日都一樣價錢，好抵食🤤 定食仲會配中華沙律、茶碗蒸同麵豉湯🤩🍱角切雜錦魚生丼($98)三文魚同呑拿魚都好新鮮，魚生大大粒，魚生仲多過飯🤩🥘滑蛋豬扒丼($78)基本上滑蛋豬扒都無得輸，大大塊吉列豬扒，熱辣辣，啲蛋又滑又香🤤🤤餐廳環境寧靜舒適，座位鬆動，服務又殷勤，上菜仲好快手🥰 午餐set都好抵食，仲唔收加一😍

在堅尼地城尋找好食既日式料理，選擇不多，而＜濤＞在西環，已經算係老臣子，開左有好一段日子。對比十多年前至今，價格沒有相差很遠，今時今日佢哋既lunch set 同dinner set仲多左好多選擇，值得一讚。先來一個茶碗蒸，雖然我沒有吃，但小朋友吃得津津有味，看起來，蛋亦蒸得細滑，極速清碗，相信味道不錯。跟Lunch set 的前菜和湯，味道都不錯。豬軟骨拉麵是比較失望的，湯底味道太清，不夠濃郁，豬軟骨亦炆得不夠腍，味道帶清淡感，骨還是骨，完全沒有軟骨感，肉質偏鞋口感。下次再來，可以放棄此垃麵。跟拉麵定食配三文魚壽司，三文魚厚度適中，但末至於肥美，油脂不多，質素一般。角切三文魚什錦刺身丼，呢個刺身丼非常驚喜，刺身雖然切成小塊，但刺身份量好多，每一啖魚生飯入口，都可以享受到啖啖魚肉刺身，感覺非常滿足，值得一讚。鰻魚飯定食，鰻魚肉夠曬肥厚美味，魚肉入口彈牙，日本珍珠米飯夠綿密，吸收曬鰻魚汁，質素不錯。整體來講，餐廳的魚生刺身飯定食相對分數會較高，如果下次再來，可以再試下餐廳其它既刺身類定食。

The restaurant has a nice dark decor which is a great contrast for the bright sunny summer day. The air conditioner didn’t seem to be working that day, and being near the entrance certainly made it a rather hot experience.The food came quick and was leaning on the expensive side for a lunch meal. All the food came with a starter and soup during lunch service so that was good. The service was decent and nothing noteworthy. Would only suggest if you want to treat yourself to a nicer meal.

今晚放工同老公去食飯唞吓happy Friday經過西環呢間日式料理就入去試吓啦佢有晚市定食我揀咗海膽三文魚親子丼老公就揀咗日式豆腐牛肉鍋除咗主食之外 定食會配埋三文魚子蒸蛋、麵豉湯同埋中華沙律所以一個餐嘅份量都好足夠豆腐鍋正正常常但刺身丼就有驚喜 刺身份量好多 佢啲三文魚刺身切大粒 三文魚籽都好多 食哂啲飯都仲有刺身未食 平時啲餐廳通常都係食完刺身仲有飯剩架嘛 但佢係調返轉 仲要三款刺身都好新鮮 海膽好甜 好好食😋又係可encore之選！

濤嘅lunch set選擇非常多，由刺身、壽司、定食以至拉麵都一應俱全，總有一款岩食～😉其實我都算係呢間餐廳嘅常客，無他嘅，因為係堅尼地城嘅日式餐廳選擇唔多，而呢間嘅食物質素又比較平穩😊角切什錦魚生丼 （$98）定食配備左中華沙律、茶碗蒸和麵豉湯呢啲基本菜式～ 其實以份量嚟講角切什錦魚生丼真係幾抵食嘅，魚生全部都大大粒，種類又多～☺️ 雖然魚生嘅油香味唔濃，鮮味唔算突出，但以過下魚生口癮嚟講都唔錯嘅😆😆