濤 (已結業)

和太太去"濤"已經食佐好多次, 每次都感覺不錯. "濤"的第一印象, 係間黑店! 無錯, 門口黑媽媽好難睇到入面, 入去後又黑媽媽(裝修), 明乎其實的"黑"店, 第一次食時有d驚驚地唔知會食到d乜野. 但食過第一次後, 之後再去己經有信心了.每次去一坐低就有人serve日本茶, 同每人一小碟當日日本小食, 經常不同, 食過有海帶, 豆干等, 都很鮮味.我個人覺得, 第一西環呢區人流無銅鑼灣等旺區等咁多人, 所以魚生, 我有d保留, 係濤食的魚生, 一般ok, 但唔平. 要食魚生, 我唔會去濤.但我次次去濤都會食佢地d日本料理/晚餐, 個人覺得值得介紹的如下: 麵士青瓜, 一粒粒又入味的麵士, 配上新鮮的青瓜, 每次必叫的前菜.牛臉肉. 鮮味又夠淋, 一分錢一分價, 值得的.日式炒飯, 夠大碟, 而且次次即叫即炒, 上枱次次都wok氣十足, 如果得兩條友, 食得完的話一定飽.魚湯烏冬, 呢個要推介, 已經有好多位食家推過唔多講啦, 但記住係一分錢一分貨.其他都有好多唔錯, 不過建議點菜時問經理 (要個男仔打吠果位) 問佢今日有乜推介新鮮正野, 有時會有驚喜.仲有兩點補足:一開車去的話,

After a brutal Wednesday right in the middle of the week, there is nothing nicer than a sashimi dinner with several good friends to enjoy good food and to catch up on each other. Or so it seems. Since my friends have a ball game in Smithfield later in the evening, I reckon it would be nice to go to Oonami for a quick sushi dinner. Then begins the nightmare...We ordered several sushi sets just to get started, before deciding on the main courses. While we were eating the very average quality sushi

食了西環3個月, 最後一餐, 都係回來"濤".因為係呢區最好食又最抵食的有實力日本餐廳!星期日, 中午來到, 滿坐咁滯.叫了牛肉豆腐鍋, 豬豬女友要海膽飯,海膽真的新鮮好食, 一入口就知係正野.珍珠飯也是好味的.我的牛肉豆腐鍋, d汁係少許甜的, 預左; 牛肉幾薄, 唔肥;豆腐切到幾細, 送飯也幾好.兩個set 都好好食, 好滿意.服務很好. 職員也好熱情~總算給西環一個完美的句號!今次食完了西環, 不知何時才會再回來呢?

上星期去濤食lunch set, order 左半個鐘都未有得食, 連我隔離台個個人遲過我來, 同我order 一樣就來食晒, 我個拉麵定食都未來!!問一問個staff, 見到佢同個manager講左一論野, 之後個manager先走來話整緊, 頭先搞錯左我再等多成10分鐘先有得食! 真係離晒譜!!total 等左40分鐘!!呢到d staff, 好多時都懶懶閒.. 見到客等左咁耐都完成唔理! :好過分!!講真d野唔係話好好食同抵d 麵好多味精, 好咸..食完都好口渴之前dinner去食過刺身就好新鮮... 好過lunch set好多...不過相對地dinner又貴好多如無必要都唔會再幫親lunch set

有一天, 星期一晚上, 和同事一行8-9 人, 在西環 堅尼地城 drinks 完, 正當諗緊去邊醫肚時, 有人提議到這日本餐廳一試..... 於是, 我們便抱著試新野的心情走進餐廳, 誰不知, 星期一都可以滿坐架.... 因為我們諗不到其他好地方....就等左約十分鐘, 就有枱可以坐低.餐廳地方雖然不算太大, 但都簡潔, 不過, 燈光略為有點暗啫..! Waiters and Chef 都好好招待, 有禮貌, 有笑容. 可能, 我們大部份都係鬼佬啦......當晚, 最值得一提, 就係那些生蠔喇...... 同事們每人兩隻, 分別來自兩個國家... 但sorry, 我已經唔記得左係邊個國家添..... 不過, 同事們個個讚口不絶, 味道好新鮮, 好有味... 兼且, 價錢好合理.... 應該要一試. Chef 都會比意見你, 幫你揀....至於, 壽司同其他食物, 全部都好OK, 同事話一定會再嚟呢度食... 其次就係 Sake ...價錢都唔太貴 (相比中環或銅鑼灣區啦.), 自問有酒量的你, 都要order一瓶試下..... 唔識, 可以叫Waiter介紹一下....

之前行過來食越南餐, 豬豬女友看到這小店已嚷著要一試, 今天真的"如願已嚐"了6點幾來到, 嘩, 一檯都未有人坐, 咁既?!入內, 好乾淨, 壽司吧兩位師傅正在standby, 看櫃內的魚生都好新鮮.冇人都不理了, 信openrice, 坐下先.內面的牆都有像門外的牆磚塊, 又幾得意, 室內外都可用.晚餐冇set; 看了又看, 最後豬豬女友要個三色魚生壽司飯, 我要了個濤"魚立"魚湯烏冬;另加個什錦天婦羅.好餓先食了碟仔漬物先, 味ok.三色魚生壽司飯先上; 豬豬女友已勁餓, 大喜!海膽真的好大, 味都新鮮, 全無問題.我食了啖吞那魚飯, 飯味都不錯.濤"魚立"魚湯烏冬到了. 好大碗魚湯, 香, 味夠.麵像上海麵, 不錯.但冇魚既?豬豬女友話, 應係"魚湯+烏冬", 而非"魚+湯烏冬"....又係噃....好采豬豬女友又俾多幾啖飯我, 馬上唔餓了~然後仲有得食天婦羅; 天婦羅d蝦勁正, 熱,脆, 唔油, 爽, 一流, 必食!另其他的都好有水準, 值得一試.再看看午餐的食評, 午餐好像抵食好多呢~

中午時份，到了這裏吃什錦魚生飯，好像沒有試過食日本魚生飯居然大碟得差不多吃不下，真的份量十足。豬軟骨湯麵很香都算好味，但是豬扒井，飯和汁都很好，但是豬扒就比較鞋，肉質不好。服務很好、環境也很時尚干淨，價錢中午一個定大約60到90蚊，加五元有雪糕食，可以一試的食店。

服務不錯的餐廳, 雖然待應反應比較慢但禮貌搭夠.叫了個海膽鵝肝炒飯, 角切魚生飯, 豬扒烏冬. 除了第一個整體不錯.個海膽炒飯得兩細舊差D看不到的鵝肝. 又叫了幾個壽司, 味道有返咁上下.不過真係好貴, 唔係成日可以食的一家料理.

在西環附近返工的我常常都來幫襯這家日本料理店。已經食過好多次，今日終於的起心肝寫吓食評。呢家日本料理店應是西環舊區較為高檔的餐廳，算是中上級。 我通常只是lunch time時候來食，晚飯就未試過，不過相信晚飯一定比午飯時段貴。這家店的午餐定食有很多，大大話話有十多款定食可供選擇，而且價錢有平有貴，平的套餐只是四十多元就有交易，而最貴的都只是九十多，但每份定食都包括有前菜、蒸蛋、面豉湯，還可以加五元價錢order一杯汽水或者homemade雪糕一客。每次我來幫襯都多會叫以下的定食:角切魚生飯 – 好大碗，雜錦角切魚生鋪得滿滿，$55真係好抵照燒牛肉飯 – 牛肉份量不少，而且好juicy，味道跟吉野家的差一大截，當然是比吉野家的好得多啦，$48又係好超值燒牛肉定食 – 一大塊牛扒外面煎得好香口，裡面就還是keep到生生地，好嫩口，燒汁又正，唔錯，$70 價錢合理Sukiyaki定食 – 呢個鍋都好大煲，有菜有肉有少少海鮮好鮮味，一個人真係食唔晒雜錦魚生刺身定食 – 有十件魚生左右，5種不同款式(包括有蝦、墨魚、吞拿、三文魚)，好新鮮這間餐廳雖然位置偏僻，但裝修絕不差勁，燈光暗暗地，坐得幾

堅尼地城有多間大大小小的餐廳，終於找到間 真正接近日本風味的壽司店。壽司刺身水準在區內屬中上級數，至起碼我不會吃到「霉」味的三文魚，喜愛納豆的，要食納豆手卷(實在沒有太多地方提供，我登時興奮)，魚湯烏冬的那個魚湯，我覺得很好喝。是晚招呼我的，是一位男性待應，還很有禮貌。另一半大讚食物水準。

My husband and I lived in Kennedy Town for many years and will visit every newly opened restaurant. When this restaurant opened, we went to try the food butttt because we did not book tha table, the waitress did not allow us to go into the restaurant and told us to leave. She said "book the table next time!" and went back inside. We were so shocked of her attitude and we could see only 4 customers were inside!!!!! I had never dare to eat at this restaurant - they were not the only one !!!

和朋友二人的晚餐。餐牌上都是一般的菜色，味道不錯，環境稍為昏暗，侍應經常站在一旁談天說地... 這樣的價錢，應該可以做得更好。

因有朋友介紹,所以來到濤,從門面睇好難睇得出係一間日本餐廳,餐廳唔算太大約四十個位.燈光比較暗,但坐下又幾舒服.好現在就試食物.期待不會失望,否則朋友你就死,先來三文魚刺身$38劍魚腩$80响螺$260.還算新鮮,但响螺就似乎可以平一點,其它卷都ok,而熟食方面他們介紹汁煮和牛及蟹腳窩.超正.汁煮和牛的汁可以伴兩碗飯,牛肉也很腍,讚,而蟹窩也好好味,雖分量不大,但有四節蟹腳,菜及烏冬,但最好味還是湯底,嘩是魚湯底,最後他們還請我們食雪糕,整體來說中上,會再回來.

今天二時許，我們一家四口第一次在這裏吃午餐，還未有指示要結賬，就有一個侍應經過把結賬單丟在枱上，跟着一聲不響繼續向前走，我便看看門口是否有很多客人在等候，但只有兩位客人在等候，她一定沒有看過劉德華的教導，今時今日的服務態度怎可能是這樣，還有在這區是做街坊生意，以後我一定不會再光顧這間食肆!

我與同事相約一起食lunch,她們介紹此日本餐廳,坦白講如果不是其他人帶我去,都唔知有這間餐廳,外觀太特別了,但餐廳內又幾舒服和好似好高級咁食物的選擇都好多, lunch都10款左右,最抵食是燒魚定食,50元以內,有幾大塊魚,有少少前菜,有湯,當然有好大碗飯,我的同事叫的,她說又抵又好食另一同事點了照燒雞排飯,與燒魚的價錢同配菜差不多,但這是我食日本野以來,覺得賣相最靚的照燒雞排飯,當然我的同事都話好好食另一同事和我則叫了天婦羅烏冬,有兩件三文魚壽司,五六件天婦羅,仲有湯,相對上我估以上兩種菜式較好,但我估人都好飽好豐足值得一提是我們同時點了雪糕(加10元內)芝麻味已經賣完,但那位waitress有些詞不達意,攪左好耐.我的同事改食咖啡味,並不斷稱讚,雖然我已經好飽都忍不住點了,但真是好好食,不太甜,又有nuts,好開心