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開飯介紹
人氣韓國燒烤店，招牌為燒韓牛，當中以肩胛肉及護心肉最為推薦。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 22:30
公眾假期
11:30 - 22:30
公眾假期前夕
11:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
地址－炑八韓烤(黃大仙中心南館)黃大仙 正德街103號黃大仙中心南館地下低層LG01號舖近排睇完黑白大廚後就好想食下韓國野，但又唔想自己動手煮公仔麵，只好食下烤肉以解思韓之苦啦，一入到去，侍應已經好快咁上左芝士粟米粒同泡菜蛋，之後就開爐，係等待期間仲上埋D前菜同沙律，表示除左沙律外，所有都可以任加，首先講下沙律先，雖然佢係贈送的，但都絕不馬虎，都選用左沙律菜，高成本咁喎，而佢D前菜味道好唔錯，值得推介係醃白蘿蔔，完全做到清爽之餘又唔會太酸，我地都叫左3碟，後期D侍應見到食完都即刻REFILL，勁識做，食左幾輪前菜後D爐邊芝士同蛋都已經READY，D粟米沾滿左D芝士，味道勁香濃，又能做到拉絲效果，而泡菜蛋則令到本身橙紅色的蛋增添韓式味道，鹹度適中，我地都叫左2輪黎食XD。💋炑八厚切五花腩，呢舊肉真係不得了，原條咁上桌，方便我地因應自己喜好剪成適當的厚度，食落肥瘦均勻適中，唔會話過肥令到成口油，而佢層皮仲有陣煙韌的口感，好特別。💋外裙肉，佢呢D牛肉經過韓式醬料醃製過，食落已經好夠味，但亦都因為醃製過的關係，記得要控制好時間，唔係的話會好易燶，千萬唔好問我點解知，嗚。💋大八爪魚(1隻)，呢隻八爪魚真係打咭作用非常一流，原隻咁上桌，都令到我地有點不知所措，但好彩侍應見狀都會出手相助，細心地剪成一小口，方便我地燒同埋進食，由於佢又有醃製過關係，我地有左經驗，已經知道要小心控制時間，所以燒完都係完美的狀態，食落口感仲保持到彈牙，又唔會好淡口，唔錯。💋韓式紅蝦(3隻)，呢3隻紅蝦勁大隻，侍應都非常好人地幫手開邊，令到裡面的蝦肉都好快熟晒，食落都FEEL到佢幾新鮮，唔覺有”霉”左的口感。💋海鮮煎蔥餅，呢塊煎蔥餅真係好大塊，大塊到都令人擔心會唔會食唔晒，好彩我地最終都完成任務，而佢塊蔥餅個邊煎都幾脆身，而餅底又唔會太濕，佢D餡勁足料，勁多魷魚仔，口感好豐富，蘸埋佢個醬汁帶點鹹鹹地咁，幾得意。💋韓國水冷麵，係呢個咁熱的日子，食個水冷麵真係最好的消暑方法，雖然佢個”湯底”好似好清咁，但味道都有點鹹味，加埋佢附送的醋同芥末，酸酸地同辣辣地咁，層次豐富，而最估唔到係面層居然有雪梨，令到口感更為清爽，正。💋藍天使梳打及朝日有氣果酒(清爽鮮檸)，食左咁多野後，叫杯梳打打下咭都係一個唔錯的選擇，而佢杯有氣果酒飲落唔算太重酒精味，飲落有少少檸檬味，我呢D易醉的孩子飲完都冇事，臉都唔紅一下，想呃下呵護都唔成功添。
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朋友由外國番嚟，話好耐無食韓燒，就揀咗炑八韓燒。 職員先送上前菜，前菜都有好幾款（芽菜、泡菜、海帶、酸蘿蔔、薯蓉），另外仲有沙律，酸酸甜甜，開胃醒神！ 當然唔少得無限添加爐邊泡菜蛋同埋芝士🧀 。 炑八厚切五花腩：職員會加上一塊鐵板幫手燒，五花肉擁有豐富嘅脂肪，燒烤時，肉中冒出大量豬油香，令五花肉外皮酥脆，又帶著火燒的嘅香味，超美味！如果加埋生菜同大醬包住一齊食，就會無咁膩。 外群肉：肉味濃郁，油花分佈平均，肉質好柔軟。 韓式紅蝦🦐：新鮮爽口，十分彈牙；大八爪魚亦新鮮軟嫩。 韓國水冷麵：水冷麵麵身煙韌彈牙，極有嚼勁。梨片和青瓜清新爽口🍐🥒，大熱天時食，絕對透心涼😌。 泡菜煎餅：煎餅份量都好多，2個人一份都已經好夠飽。煎餅以半煎炸型式烹調，非常乾身又香脆，而且食落唔會一口油。煎餅餡料充足，有大量泡菜，口感好豐富。 另外叫咗杯最近做緊推廣嘅Asahi Sour，日本直送，有3款味道，紅桑莓、鮮檸同藍橙，今次揀咗個藍橙，味道酸酸甜甜，帶輕微酒精，相當易入口。叫咗1杯荔枝梳打，$38大大杯，又冰凍，又解渴，啱晒食韓燒嘅時飲。適逢餐廳慶祝10週年，現凡消費滿$600，可以以$10加購價換購1罐炑八韓式泡菜，鍾意食泡菜嘅你絕對啱晒😍呢度仲有個賣韓式食品嘅小型超市，食完不妨逛一逛～
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近來的投資得心應手， 心情靚靚週圍搵嘢食， 朋友在黃大仙放工， 推薦去炑八韓烤， 地點方便之餘，店非常寬敞， 而且食物款式很多， 肉類、海鮮、韓國美食、 飲品啤酒一應俱全。店員很好，推薦了些熱門菜式， 心情大靚推薦什麼就點什麼吧😃😃。 先來兩杯清爽飲品 ，士多啤梨乳酸梳打＋荔枝梳打， 大大杯賣相吸引。炑八厚切五花腩， 顏色鮮豔很新鮮， 烤至兩面金黃， 再把香噴噴嘅五花腩 ，剪成細細件， 配搭生菜 泡菜 韓式醬料，真的 非常美味。外群肉其實牛肉， 切到後薄適牛加入醬料同埋蔥花， 每邊烤一陣至金黃， 唔使加任何額外調味已經好好食， 牛味很濃而且多汁軟滑。海鮮類，店員推薦大八爪魚 和 韓式紅蝦， 八爪魚已經調味， 少少辣質地煙煙韌韌。 韓式紅蝦嘅質素真係唔錯，好大隻又夠厚肉。 肉質爽甜 多汁。炑八嘅煎餅向來都不錯，今天點了鮮煎蔥餅，味道特佳😃， 大量嘅香蔥 而且有好多海鮮粒， 好有心機 煎到葱餅兩面香脆。韓國水冷麵， 第一次食水冷麵， 見到兩兜醬汁有點疑惑。 店員細心講解， 原來正宗嘅水冷麵要加入醋同埋黃芥末， 味道真係唔錯而且好特別， 而且冰冰涼涼好清爽。
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餐廳位於黃大仙中心南館地下，主打韓國燒烤，店內座位闊落，空間感十足，食完都唔會有陣味。Order完就送上經典韓式前菜，有蘿蔔、豆芽、海帶、泡菜、薯仔蓉、沙律菜，爐旁邊嘅芝士粟米同泡菜蛋漿都可以無限添加，個人鍾意整到半溶狀態就食，如果唔係都可以等到全熟。鹽蔥牛舌旨味套餐包括鹽蔥牛舌、牛五花肉、梨汁雞腿肉、秘制醬油豬五花、蔥蒜牛胸腹肉同芝士生蠔。牛舌薄身，鹹香味出、牛五花肉同牛胸腹肉牛味香濃、雞腿肉嫩滑多汁、豬五花肥瘦適中、芝士生蠔大粒飽滿，各有千秋，點醬連同紫菜飯同生菜包住食都幾過癮。冬天當然唔少得飲返碗暖笠笠嘅韓國湯，薯仔牛肋骨湯熱辣辣上枱，牛味突出，牛肋骨啖啖肉，將白飯落去變湯飯仲正。石頭鍋飯配料十足，如果想有飯焦嘅話建議放耐啲先好撈勻佢，上面鋪滿韓式配料，另外可以按個人喜好加入醬汁，唔辣，提味。飲品有薑橙同玫瑰佛手柑梳打，凍冰冰，甜度適中，十分解膩。
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店鋪環境也很韓，暖黃燈光，木質裝飾，真的馬上穿越到韓劇中的烤肉店，韓感滿滿～煙火氣十足！今日叫「鹽蔥牛舌旨味套餐」$638（鹽蔥牛舌、牛胸腹肉、蔥蒜牛五花、秘製醬油豬五花、梨汁雞腿肉、芝士生蠔）主食配薯仔牛骨湯飲品叫咗「玫瑰佛手柑熱飲」、「薑橙熱飲」冬天飲完即刻暖笠笠😛肉肉品種好多，而且品質很高，烤完真的香噴噴好好吃！😋😋😋特別推介牛五花肉，肥瘦比例均勻，烤完香的不行，夾上泡菜，蘸上醬料，包上生菜，一口入魂！🤩🥹🥹去到韓燒都係要必點石頭鍋飯，各種配菜例如蘿蔔、烤肉、豆芽、香菇撈埋一齊，配上熱辣辣飯焦🥹🥹
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