燈籠滷味 (朗豪坊)

營業中

休息中

和家人一起吃飯，想說很久沒吃就進去了，職員帶我們兩人到角落位置的四人桌，隔壁桌是一對差不多吃完的情侶坐著。坐下時明明看到很多職員在上菜收拾，我想點單時一個職員都不曾注意過角落位置，終於喊到人了才知道用QR code下單, 問題你都沒給我啊！沒多久，突然聽到背後有職員喊了句「剛剛那桌客人沒給錢啦！」然後追出去了，可惜她又不認得臉，追查不了是否真的沒付款，只能問其他客人有沒有看到對方付款。原來霸王餐是這麼容易的？吃到一半，旁邊的情侶的男生突然生氣對職員說道：「要是我的飯還沒做，麻煩幫我取消吧，我趕時間要走！」原來女生吃完了自己的，我們都吃了一半了，男生都還沒上菜，他生氣了職員才說可能我們剛剛不小心跳單了，我們現在做。男生說不用，我很趕時間你幫我取消吧！30秒後職員說做好了，現在給你上菜。男生重覆了好幾遍不用，取消，趕時間。職員硬要說吃完再走，剛做好了，要不幫你打包？最後還是取消了，情侶拂袖而去。這是什麼鬼鬧劇直播嗎？又是沒多久，門口職員喊有4位客人，下一秒另一位職員就衝到我們桌，說道「下一桌是4位客人，可以麻煩你們往旁邊挪一下讓桌嗎？」我看了一眼碟裡半份麵，家人碟裡1/4的飯，我們眼裡寫著

夜晚經過旺角，好想試吓燈籠滷味最近推出嘅期間限定「豐盛一人鍋」。餐廳裝修風格有台灣特色，背景音樂都係台灣流行音樂，霓虹燈下更台灣夜市氛圍。豐盛一人鍋一共有三款：麻辣鴨血鍋、師大燈籠滷味鍋、阿嬤古法羊腩鍋。朋友揀咗師大燈籠滷味鍋，呢個鍋配料非常豐富，包蜂巢牛肚、蹄膀、大腸、白蘿蔔、大豆皮、時令蔬菜。一人鍋熱辣辣又抵食，而且套餐仲跟精選飲品同米飯，非常滿足。另外我哋仲揀咗個自選滷味，可以自由配搭滷味同米線或者其他粉麵。我揀咗米線、鵪鶉蛋、花枝丸、大豆皮和白蘿蔔。最鐘意米線夠爽滑，鵪鶉蛋入味，花枝丸Q彈，加上大豆皮充滿豆香味，大大碗夠晒滿足！鹽酥雞金黃香脆，沾上美乃滋更惹味！

做完手上工作，肚子就打鼓。和Anderson 近近地去對面朗豪坊的燈籠滷味食個快靚正，又地道的台式料理。一入朗豪坊上電梯，去到4樓直行轉彎就到，霓虹燈的擺設燈掛牆，離遠見到都幾吸睛。秘製雞翅膀海苔醬香便當 $78送蜂蜜荔枝紅茶 （熱）一大碟的份量，未食都覺得會食得好飽。雞翼滷水得好入味，鹹甜適中。米飯粒粒飽滿，上面還灑了一大堆紫菜絲碎條，增加飯粒味道的層次感。暖暖的便當，冬天食很滋味。配菜有粟米粒，椰菜，半隻滷蛋。自選麵底配蹄膀，麻吉燒，白蘿蔔，玉米筍，唐生菜轉手工烏龍麵加 $2照樣送蜂蜜荔枝紅茶 （凍）加$18 有皇牌小食— 麻辣鴨血伴野菜粒身的手工烏龍麵，咬口實在，有口感。白蘿蔔和玉米筍吸收了了湯底，入味又好食。白蘿蔔嫩中帶甜，食得出鮮甜味。蹄膀連皮食都不感肥膩，肉味咀嚼香濃。麻辣鴨血賣相辣辣的，棗紅的辣椒在眼前，未食先刺激一下視覺。麻辣鴨血果然辣中帶麻，麻中有辣，味蕾有衝擊，愛吃辣味朋友們，不妨一試。

燈籠滷味位於旺角朗豪坊，是一家充滿台灣特色的台式餐廳，裝修以霓虹燈飾為主，座位舒適，讓人倍感放鬆。💛豐盛一人鍋【燈籠滷味台式餐廳期間限定推出豐盛一人鍋】火鍋一共有三款，包括有麻辣鴨血鍋，美味鴨血加上配料如甜不辣；師大燈籠滷味鍋，蜂巢、牛肚、蹄膀、大腸等多款配料；呀嬤古法羊腩鍋，配搭冬菇、支竹、蓮藕，風味獨特，鍋物配套餐配上台灣直送大豆皮及精選熱飲。💛滷肉燙青菜🥬滷肉香濃，與新鮮青菜搭配恰到好處，簡單卻充滿家庭的味道，令人懷念。💛鎮店八寶牛筋肉、蜂巢牛肚、雞翅膀、甜不辣、百頁豆腐、大豆皮、白蘿蔔、高麗菜配自選麵各種配料的搭配相得益彰，牛筋肉和蜂巢牛肚的口感特別豐富，百頁豆腐吸收了湯汁，讓每一口都充滿驚喜。💛冷泡茶清新爽口，恰到好處的甜度，解膩

臨近聖誕節，去旺角格定價買禮物，順便去咗朗豪坊揾地方食晚飯，朋友話想食台灣嘢，咁我哋就選擇咗去#燈籠滷味，呢間滷味好出名，近推出抵食二人餐，所以入內一試！滷味「台灣至尊」-雞翅膀、黑輪條、凍豆腐、鳥蛋、大豆皮、空心菜（通菜）配米線經過細心嘅燉煮，所有配菜非常入味，款式之多口感豐富。似是台式車仔麵。當中雞翼肉質幼嫩，每一種滷味都值得一試。蜂巢牛肚「古早香菇滷肉醬」拌手工烏龍麵估唔到滷肉同烏龍麵都幾夾，個汁好掛麵，牛肚有5件， 煮得好入味，食落好爽口。麻辣香滷豬耳朵豬耳韌中帶嚼勁，麻辣味屬於BB辣，岩岩怕辣而又想食辣既朋友仔。蜂蜜荔枝紅茶（凍）茶底口感滑順，又有去膩嘅感覺。古早冬瓜茶（凍）二百零蚊的價錢食到飽飽，差不多枱枱都點呢個餐！

本住想試既態度黎試，叫左個豬手飯收咁貴得3舊骨比我，差評差評差評，豬手飯中的滷肉又比得好少，幫大家試過伏，唔好黎食豬手飯，無良商家收98$一個滷肉豬手飯，得3個骨連薄既豬手皮

現在很多話題，都說香港食肆經營困難，不過這間以台式滷水為主打式食肆，短短幾年已經擴充至數間分店，證明食物質素和價錢是非常重要的。來到時已經坐滿了人，原來正在推廣一人餐七五折。滷味「牛滋味」-牛筋肉、蜂巢牛肚、百頁豆腐、白蘿蔔、唐生菜配自選麵（+$6）QQ刀削麵（+$4）。牛筋肉軟腍可口牛肉味道十足，蜂巢牛肚吸收了滷水的香味軟硬適中，口感豐富，白蘿蔔已經變成了深色，證明吸收了滷水的香味。QQ刀削麵爽口彈牙，軟硬適中。媽媽的蒜香醬油手工餃子（玉米豬肉），餃子表面的蒜香和醋味道，令到餃子更加開胃。餃子的餡料肉汁豐富，唯一美中不足的是餃子皮頗厚，可能是這間的特色之一。古早冬瓜茶（熱）少甜，平常喝到的冬瓜茶都是凍的，想不到熱的一樣美味可口。滷味「台灣至尊」：雞翅膀、黑輪條、凍豆腐、烏蛋、大豆皮、空心菜（通菜）配 自選麵手工烏龍麵。七款配料都吸收了滷水的味道，其中以雞翅膀和凍豆腐味道最為吸引。手工烏龍麵爽口彈牙，口感豐富，吸收了滷水汁的香味，更加美味可口。滷肉燙青菜，滷肉肥瘦均勻，醬汁味道香濃，令到生菜添上了一層美味的面紗。古早冬瓜茶（凍），冬瓜茶的味道給冰溝淡了，不過凍飲更加美味可口。

冇唸過下午茶30幾蚊就有港式茶餐廳經典嘢食，性價比極高！喺朗豪坊喎。麻辣鴨血野菜冬粉 呢款麻辣鴨血野菜冬粉，湯底濃郁香辣，鴨血滑嫩，野菜爽脆，冬粉Q彈，每一口都係香辣嘅享受。奶油芋泥、肉鬆、起司、蛋餅 香濃嘅奶油芋泥，配上肉鬆、起司同嫩滑嘅蛋餅，每一口都係豐富嘅口感，令人一試難忘。媽媽的蒜香醬油手工餃子-玉米豬肉 媽媽嘅手工餃子，內餡係玉米豬肉，蒜香醬油嘅調味，令人回味無窮，餃子皮薄餡靚，每一口都係幸福嘅滋味。製作需時粒粒蘆薈冰冰楊枝甘露 這款楊枝甘露充滿新鮮蘆薈粒，冰冰涼涼嘅口感，再配上鮮甜嘅芒果同西柚，每一口都係清爽嘅享受。清爽蝶豆花水蜜桃茉香綠茶 清新的蝶豆花水蜜桃茉香綠茶，色彩鮮艷，口感清爽，令人心曠神怡。

老友食完話正，想再食番餐嘅台灣菜，見地點方便，就在旺角的朗豪坊，便相約聚食番餐啦。２人套餐正又抵食，主食x2、小食x1, 飲品x２, 仲可加錢食埋甜品添。主食我地要了滷味台灣至尊，配料豐富有雞翼、黑輪條、凍豆腐、鳥蛋、大豆皮及空心菜配搭冬粉，冬粉索晒滷味汁很入味，大碗又美味。豬軟骨甜蔥香醬油-拌QQ刀削麵，豬軟骨調味得宜，配搭的刀削麵，入口煙韌爽滑。小食點了滷肉燙青菜，夠晒健康。飲品的簡單愛及阿里山黃金夕陽果，大杯清爽又解渴，讚👍。11月期間限定，1人套餐仲有75折，咁抵就即時買多碗，比家人宵夜食囉。

今日本身諗住去朗豪坊food court平平地食個晚餐 但係見呢間燈籠滷味又唔係好貴 但係環境都好似幾好就入去試下呢度主打台灣菜 有Set亦有散嗌雖然呢度有二人餐 但係我哋想叫啲自己鍾意食嘅嘢所以我哋叫咗一個Set 同埋 一個散嗌嘅撈麵 夜市香酥雞扒 QQ刀削麵 配麻辣. 麻醬 鹽酥雞扒香脆唔會炸得太乾 刀削麵非常有咬口彈牙 麻辣麻醬都夠香夠麻味 撈埋一齊食係一個惹味嘅配搭一人成團一人套餐包個主食小食同飲品滷味「台灣至尊」- 非常多配料 包括有雞翼、黑輪條、凍豆腐、鳥蛋、大豆皮、通菜 我哋揀咗配手工烏龍麵 同樣煙韌彈牙唔會淋啤啤"Shake Shake" 脆炸粗薯條(香辣BBQ風味)新鮮炸起好香脆 佢用咗粗薯 所以薯味特別足 佢會配埋紙袋同埋香辣bbq粉畀你shake黎食跟餐仲可以揀杯嘢飲 叫咗蜂蜜荔枝紅茶 仲可以加錢配黑糖珍珠或者仙草等等 野飲唔會太甜亦唔會有化學怪味 珍珠煙煙韌韌係我鍾意嘅味道

經過朗豪坊俾呢間餐廳嘅助手吸引咗入嚟試吓，店內裝修真係幾特別，不過個人感覺覺得價錢高咗少少，不過都唔緊要，入到嚟侍應好似自己做自己嘢咁企咗好一陣先有人過嚟安排座位俾我，但係當時間餐廳其實客人唔算多，下午茶餐價錢連一杯凍綠茶連埋加一要$72，但係份量真係唔多，不過味道尚算可以，如果你係諗住打卡影相既我認為都值得一黎，但係唔好抱住野食好食既心態黎

 最近很想念台灣美食，暫時無法飛到當地，就來吃台灣菜止一止渴。看來看去還是覺得２人餐最包羅萬有，性價比亦相當高，$2xx 包小食一款、主食2款、台式飲品２杯，還可以以優惠價享用甜品。小食方面，我點了「夠蒜台式香腸」，香腸以片狀程上，配上大量炸蒜及生蒜。正所謂「吃肉不吃蒜，香味少一半」，今天果真感受到蒜的威力。主食方面，我要了「滷味台灣至尊」很大一份，配料有雞翼、黑輪條、凍豆腐、鵪鶉蛋、大豆皮及通菜，自選麵我要了吸湯力十足的冬粉，冬粉爽滑彈牙且非常入味！同行友人則點了豬軟骨「甜蔥香醬油」拌QQ刀削麵，豬軟骨味道香甜，有蔥香，刀削麵勁度十足，十分飽肚。飲品要了仙草奶茶及冬瓜茶，台風十足！

燈籠滷味 (朗豪坊)今日去咗朗豪坊食台灣嘢 呢度有個二人餐二百幾蚊唔算太貴 仲有得加少少錢升級小食同加甜品 個餐包咗兩個主食 我哋叫咗一個麵一個飯滷味「台灣至尊」 配 自選麵揀配QQ刀削麵要+$4 但我鍾意佢夠煙韌 湯底有少少藥材味 而個麵配咗勁多材料包括有雞翅膀、黑輪條、凍豆腐、鳥蛋、大豆皮、空心菜(通菜)鐵路熱炸大排骨便當 本身上枱見到個排骨好似好厚粉 但係食落都幾香口酥脆好味 鹹鹹地又幾好餸飯啖啖肉鹽酥雞配山葵醬 伴脆炸粗薯條 新鮮炸起冇得輸 鹽酥雞外皮香脆食落仲有肉汁個餐會跟兩杯特飲 我哋揀咗蜂蜜荔枝紅茶同埋蜜桃蘆薈氣泡水 如果可以加錢配珍珠就更加啱我口味另外跟餐+$22蚊可以配甜品芋芋冰奇脆 我哋揀咗跟香芋雪糕 呢碗甜品裏面仲有芋泥 地瓜丸 黑糖珍珠 紅豆同埋脆脆 個份量唔算大 啱曬想咩都試少少嘅小鳥胃

台灣餐廳「燈籠滷味」在香港已經扎根多年，近年仲越開越多通常都係去銅鑼灣店，朗豪坊店第一次黎，這裡氣氛都唔錯，好casual 上菜又快。我哋2 個人share 一人成團套餐 $124古早香菇鹵肉烏龍麵第一次試烏龍麵，十分彈牙，麵掛汁；配較濃味的香菇鹵肉啱啱好、份量不少，同朋友share 已經夠飽。蜂巢牛肚一夾起感覺唔會濕濕碎，切得都幾大件，而且炆得幾稔，滷水味十足。涼伴騰辣魚皮香醋伴黑木耳 充滿麻香，微辣；魚皮彈牙好吃。凍東瓜茶夏天解喝不二之選。粟米、火腿、起司手抓蛋餅$58 必試之選，外皮用上手抓餅，入口酥脆，餡料豐富，芝士半溶拉絲，熱辣辣，超級正！整體份量偏大，絕對可以兩個女仔開心share😁

心思思想食台灣的美食，於是就找到了這間位於朗豪坊的燈籠滷味！餐廳主打台式滷味，而滷湯更是用台灣總店祖傳的！另外，餐廳的整個環境亦充滿了台式夜市的氣氛～二人同行餐💰HK$295✨鐵路熱炸大排骨便當大排骨薄身香脆，口感不會柴！便當還附有粟米粒及滷蛋！米飯也很特別，是餐廳特製的海苔醬香拌飯，令人忍不住吃了整碗飯～✨ 滷味「台灣至尊」食材非常豐富，有雞翼、黑輪條、凍豆腐、鳥蛋、大豆皮、通菜等等，每款食材都很入味！滷湯是整個滷味的靈魂，自選麵食選了吸附能力較高的冬粉，充分地吸收了滷湯的精華，鮮味而帶有回甘～✨夠蒜台式香蒜腸台式香腸味道香甜，又充滿了濃郁的蒜香味，風味十足～✨凍蜂蜜荔枝紅茶味道不會太甜，帶帶淡淡荔枝和蜂蜜的香氣，清新解渴～✨凍台味奶茶入口順滑，茶濃奶香～✨芋芋冰奇脆芋圓、地瓜圓、黑糖珍珠和紅豆的溫熱與香草雪糕的冰涼互相交融，真是味蕾的雙重享受啊～不得不說，餐廳食物質素高，而且價錢合理，店員的態度亦非常之親切友善👍🏻下次一定會再來～