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開飯介紹
來自台北師大夜市,有「北市第一加熱滷味」美譽,主打台式滷味,滷汁用上台灣總店祖傳滷湯,有多款食材可以自由配搭。
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營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
*最後落單時間: 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
優惠
78折
台灣美食 一人套餐 *三間分店適用
$112
$145
餐廳在新都會廣場L1層,半開放式,牆上放了台灣特色的燈箱招牌做裝飾,有街頭小食檔的氣氛。時間正值下午茶時段,我便點了兩個下午茶套餐和台灣特色一個小食。這裏用QR CODE掃碼下單,雖然選項繁多,但也清晰易用,快捷方便。“香菇滷肉飯”配祕傳滷雞翅膀、黃金甜不辣香菇滷肉飯非常香口,啖啖滋味。滷水雞中翼,肉質鮮嫩多汁,滷水入味。黃金甜不辣,甜中有鹹,外脆內軟,蔫靭口感,味道不錯。“招牌燈籠滷味(自選4款)”+手工烏龍麵有多種滷味可供選擇,我選了“雞翅膀”、“豬耳朵”、“麻吉燒”、“香菇”四款,豬耳朵爽脆而入味,麻吉燒是釀了麻薯餡的炸豆腐,口感特別。手工烏龍麵麵質爽滑彈牙,十分可口。“人氣蔥抓蛋餅卷”(火腿、玉米、起司)我最喜愛的台灣美食:蛋餅,外皮香脆有咬口,餡料有火腿、玉米、起司和蔥等,多重口感。“台式奶茶”,味道比較清香,不如港式奶茶般濃烈。“古早冬瓜茶”,甜甜的冬瓜茶,夏日消暑佳品。
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鐵路熱炸大排骨配香菇滷肉飯($65)以下午茶嚟計,份量不少,有兩小碟前菜,一大塊炸豬排切件,半隻滷水蛋,椰菜同粟米,肉燥及白飯。前菜雖然係兩小碟,但有四款開胃小食,木耳、洋蔥、醃蘿蔔、酸菜;炸豬扒即炸夠熱唔油膩,外層脆,裡面肉質有咬口,未算軟嫩但唔嚡,洒上椒鹽粉,十分惹味;肉燥唔算好多,撈唔哂啲白飯,滷肉唔肥,味道正常;滷水蛋、椰菜、粟米,正常發揮。自選招牌燈籠滷味4款配料+1款主食($65)配料揀咗蹄膀、大腸、麻吉燒、通菜,主食+$3轉咗手工烏龍麵。份量適中,豬手肉及豬大腸各約有六件,滷水入味,唔過咸;麻吉燒普通;通菜份量多,爽口無渣;烏冬唔糊口兼有咬口,口感不錯;湯底微咸,可以;面層洒上酸菜及青蔥。麻辣醬香滷豬耳朵($24)加配小食,份量不少,豬耳爽口彈牙,肥位唔多,麻辣醬味濃,麻味辣味都出,食得幾過癮,好啱我口味。餐飲:熱冬瓜茶(個人覺得偏甜)、熱蜂蜜綠茶(個人覺得綠茶澀味重)。PS:另收加一服務費。
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成日去葵芳,見到呢間好似大排檔嘅食肆都好想試,今日搵埋個鍾意食台灣野嘅朋友一齊去試下😋次次食台灣野,都會叫個蛋餅試下,今次叫個穩陣啲嘅奶油芋泥+肉鬆芝士蛋餅,芋泥好香,加上肉鬆嘅口感,同埋脆脆地嘅蛋皮,呢個配搭真係無得輸😋另外叫左個一人餐些牙,揀左個牛滋味,有牛筋肉、蜂巢牛肚、豆腐、白蘿蔔配王子撈麵,份量夠多味道都幾濃,尤其白蘿蔔好入味,呢個要讚👍🏻餐小食叫左黃金甜不辣拼芝士麻薯,呢兩樣都係煙煙韌韌咁,加埋七味粉少少辣,好惹味又唔會好漏,配埋杯桂花烏龍,清清地,成件事好舒服😌
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一入到環境見到好似台灣夜市嘅霓虹招牌,Menu都用夜市style,餐廳環境播住台灣流行曲,打卡之餘亦都非常有台灣氣氛✨秘製滷鮑魚好優惠$38就有一隻鮑魚,用配方滷湯煮法非常入味自選滷味可以配拌麵/古早滷肉飯,或者簡單海苔醬拌飯,淨係麵類都有台灣冬粉、王子麵、手工烏龍麵、QQ刀削麵等,非常多種類選擇✨麻吉燒✨豬耳朵✨雞翅膀✨凍豆腐✨玉米筍✨高麗菜✨白蘿蔔全部滷味都用自家秘製滷湯,用桂皮、花椒、甘草等等10多種材料熬成,入味回甘之餘都唔會過鹹味✨冷泡四季春茶好有驚喜,望落清清地但係飲落好甘香好重茶味
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三點三未食晏,搵食途中被幾個燈牌吸引到,轉個彎就見到呢間「燈籠滷味」,一於黎嘆返個台式下午茶。餐廳裝潢充滿台灣傳統小店風味,台式燈牌、懷舊木桌椅、懸掛燈籠燈泡佈滿全店,仿似去咗舊台式餐廳,下午茶可以揀吐司、飯或麵,夠晒多選擇。自選招牌燈籠滷味 :揀咗蜂巢肚、大腸、麻吉燒及高麗菜,再加三蚊轉手工烏龍麵。滷水汁好香濃,牛肚同大腸都滷得好淋好入味,麻吉燒煙煙靭靭,手工烏龍麵夠彈牙,吸收晒滷水汁份外好味。麻辣醬香滷豬耳朵 :另外加24蚊要咗一份豬耳,豬耳好入味,淋得黎不失咬口,配上秘製麻辣醬,辣辣地好惹味。值得一讚嘅係伴碟有少量沙律菜,食完濃味嘅豬耳,食返d沙律菜無咁膩。台味奶茶 :可以加錢要珍珠或仙草等等,茶味香濃,味道唔會太甜,珍珠口感Q彈。
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