燒洒一族 (大元街市)

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以「燒得嘅，都係燒味」為口號既燒洒一族，香港一共有９家分店，其中大元街市既店內掛滿如燒豬手、燒春雞、燒豬肋骨等西式的烤焗食品，今日選左佢哋既精選1人餐，外賣回家慢慢品嚐。套餐選左蜜糖豉油原隻大雞脾飯，酒醉溏心蛋(4隻)，額外加1隻蜜味烤雞脾。原隻大雞脾表面酥脆，雞脾肉質鮮嫩多汁，烹調得剛剛好，有陣燒烤既香味。溏心蛋～蛋黃濃稠，蛋白彈牙，打開密封瓶會聞到酒香味。就算唔會飲酒嘅，都不用擔心，酒味唔太濃，甜度適中。

啱啱開張果時有幫襯過，啲燒豬肋骨好好味，燒到啲肉喺離骨嘅。但最近兩次幫襯，明顯差左好多，啲肉吾離骨，仲有啲難咬，連肉質都冇之前咁好。有啲失望，想食返以前嘅水準。

最近成日落雨☔️天氣潮潮濕濕咁🥹媽媽都冇乜心情煮飯啦，我哋屋企就直接買左幾罐洒醉系列🍻同麻辣系列🌶️加餸😎就咁煮個麵就搞掂！😎🧊麻辣牛腱牛腱嘅份量勁多😙成盒滿晒的！牛腱仲煮得好淋同好入味，吸收哂辣汁嘅精華😍夾幾塊再加啲辣汁撈面食就最正🤤🫶🏻🧊麻辣金錢肚金錢肚幾彈牙又唔會好韌😋好有嚼勁🤩吸哂啲辣汁😍同樣就咁撈麵食己經好正好吸引🤩🧊洒醉雞軟骨雞軟骨好有咬口，唔會太硬🤣份量都幾多，雞軟骨幾入味😍呢個超級適合送洒😚✨🧊麻辣豬耳🧊酒醉薰蹄整體嚟講，性價比真係幾高😂唔好睇佢好似細細罐咁，入面嘅份量真係幾多😍無論係買嚟加餸定做送洒小食都好適合㗎😙✨性價比:8.5/10好食程度😋:9/10回頭指數💓:9/10📍燒洒一族 (大元街市) (大埔)大埔汀角路10號大元街市地下403號舖 #香港 #香港美食 #吃貨日常 #食好西 #燒洒一族 #西式燒味 #酒醉小食 #麻辣小食

家中晚飯不夠餸，多數斬料食燒味，今次朋友提議我來大元街市的燒洒一族買料加餸。凍熱食皆有，凍食的酒醉系列及麻辣系列，熱食的有各種西式燒味如豬手、鴨胸、豬頸肉、豬肋骨，選擇充足！慢煮醬烤豬肋骨 ($88/條)，豬肋骨軟稔有肉，不會只得骨，醬汁香濃惹味，又不會太鹹，送飯一流！蜜糖黑椒煙鴨胸 ($25/盒)，原隻鴨胸即點即切，份量不會只得薄薄幾片。鴨胸軟嫩得來有咬口，有淡淡的蜜糖香甜，外層灑上少量黑椒，增加香氣又更惹味。原來燒洒一族逢星期一至六會有指定的特價菜式，不過我來的時候剛好是星期日，所以沒優惠啊！

[ 燒洒一族 ]燒洒一族係多區室內街市都有分店，主打西式烤焗燒味🍖同埋自家研制嘅冷盤小食。冷盤小食有酒醉及麻辣口味，以樽裝保存，全部都係香港🇭🇰製造，開蓋即食夠方便。酒醉小食🍺✿ 酒醉薰蹄 $45✿ 酒醉海蜇 $45以黃酒、花雕酒、冰糖、杞子等材料將薰蹄/海蜇浸泡製作。「酒醉薰蹄🐷」入哂味，薄切而每片都好大片；「酒醉海蜇」非常爽口，帶濃濃酒香味，炎炎夏日☀️食零舍爽快。😎麻辣小食🌶✿ 麻辣豬耳 $46✿ 麻辣鴨舌 $96用上麻辣醬、豆蔻及八角等辛香料製成。「麻辣豬耳🐷」切成一條條，口感爽脆；「麻辣鴨舌🦆👅」份量正常，每罐有18-20條鴨舌，辣得過癮🥵。總結🫦 酒醉及麻辣味冷盤小食同樣好味。保質期有兩星期，可以放雪櫃保存，適合加餸或宵夜之選。✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿燒洒一族地址：大埔汀角路10號大元街市地下403號舖電話：6424 4376✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

夏日炎炎 撞啱打風總要食返啲清爽刺激既前菜冷盤咁啱見到 燒洒一族新推出既麻辣系列包裝方便精美 想幾時食都得喇同店家名一樣 食得燒哂今次試左麻辣鴨舌。腎片鴨舌肥厚入味😋腎片爽口彈牙唔好睇佢罐仔細細 好足料 夠哂野味密實盒包裝 食唔晒可以留返第二餐不過我已經諗定要encore 作下酒菜🤭送啤酒🍻一流😆酒醉系列 㨂選左酒醉雞卷。熏蹄厚實雞卷 啖啖肉加上濃濃既酒香味熏蹄比例剛好唔會太肥亦都係酒香味濃作為開胃菜認真唔錯

之前食過佢地既酒醉系列 真系抵食又高質 完全系加餸/宵夜嘅首選😍而且佢哋最近出咗麻辣系列 岩晒鐘意食辣既人啦‼️🍾酒醉系列🍾全部都用密封盒裝住 方便拎返屋企加餸😍用左黃酒、花雕酒同其他香料浸泡 酒味香濃個人最愛佢嘅豬手粒 彈牙煙靭 滿滿嘅骨膠原🙈今次食左之前未試過既鴨舌🤣有驚喜🔥份量好多 爽口啖啖肉 入味無比🙌🏻🌶️麻辣系列🌶️一共有8款產品用上店家秘製麻辣醬 豆蔻 八角等超過10款辛香料製成🙌🏻同酒醉小食一樣用左透明膠樽同鋁蓋密封‼️即開即食就得👍🏻好方便🥰8款食品有:鴨舌 牛𦟌 金錢肚 薰蹄 雞軟骨 豬耳 腎片 雞翼尖

天時暑熱真係唔想對住爐頭煮飯。幫襯左街市間燒洒一族，買外賣輕鬆下。燒洒一族除了提供外賣燒味，更推出多款冷盤小食，採用密封膠樽包裝，即開即食，方便衛生，隨時想加餸都輕鬆自在。燒洒一族的冷盤小食有麻辣系列和酒醉系列兩種，最平價格為 $30起，任選兩樽再減$5，經濟超值。仲有全新的麻辣系列，採用了秘製麻辣醬、豆蔻、八角等超過十款的辛香料製成，每款小食都散發出辣油香郁，麻辣有勁，辣得過癮。麻辣系列包括麻辣鴨舌、麻辣牛𦟌、麻辣金錢肚、麻辣薰蹄、麻辣雞軟骨、麻辣豬耳、麻辣腎片及麻辣雞翼尖，共八款，刺激你愛辣的味蕾。酒醉系列同樣吸引，花雕酒酒香味濃，非常入味。酒醉系列包括酒醉薰鴨舌、酒醉海蜇、酒醉糖心蛋、酒醉雞卷、酒醉薰蹄、酒醉豬手粒、酒醉腎片及酒醉雞軟骨，款款足料有質素。

之前食過燒洒一族既酒醉系列 方便又好食最近行過見佢地出左新品麻辣系列🌶️心思思又入貨試下😋完全係加餸 宵夜之選 送酒更加係一流😌新品麻辣系列一共有8款產品用上店家秘製麻辣醬 豆蔻 八角等超過10款辛香料製成同酒醉小食一樣用左透明膠樽同鋁蓋密封即開即食又得 放係雪櫃口痕先拎出黎食亦得😋價錢親民 好唔錯 好抵食😉入幾罐係屋企看門口岩哂😆💥麻辣小食8款食品有:鴨舌 牛𦟌 金錢肚 薰蹄 雞軟骨 豬耳 腎片 雞翼尖 今次試左麻辣雞軟骨同雞翼尖呢2款都好整得好入味😊個麻辣勁香好惹味 😋但唔會話太辣係果種會令人食唔停口既宵夜之選😎💥酒醉小食酒醉小食都有8款用左黃酒 花雕酒同其他香料浸泡 酒味香濃 一直都中意佢既溏心蛋同雞卷今次都再入貨😝 仲買到想食好耐既海蜇一如傳聞中咁講 真係勁入味又彈牙☺️

食飯時間，咁啱行過，見唔洗排隊，試試囉⋯可以選擇的都幾多，價錢親民⋯第一次食，揀咗豬手和鯖魚。豬手味道夠，外皮脆脆哋，肉質實；鯖魚燒得夠乾身，幾滴檸檬汁落去夠開胃⋯

價錢、份量都ok但實在太咸，咸到不得了直情食吾到咩味吾會再買。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

經過街市見到啲豬手咁大隻🤣都停低睇下先！諗諗下就不如買埋翻屋企加餸🤪🧊德式燒豬手（特大） $98呢隻豬手不佢係呢間舖頭嘅招牌🤩真心勁高貨！😼又勁大隻🙊4個人分都完全唔係問題！👍🏻豬手嘅外皮好脆身😋味道唔會太咸，啱啱好😙肉質唔會好乾身的，肉呈粉紅色，肉質又嫩滑😚 最鍾意點買附送嘅芥末醬嚟食🤪🧊洒醉海蜇 $45海蜇超入味！😻吸收哂啲酒香✨一打開就即刻飄去我哋個鼻度🤣份量仲要超多！海蜇仲好有口感添😍🧊洒醉薰蹄 $45 靚時小編都幾鍾意食薰蹄🤪因為冇乜骨🤣懶嘛！呢一種薰蹄我就比較鍾意當係小食咁食✌🏻用嚟送酒食花生🥜不知幾chill 幾正✨洒味都幾重😙薫蹄仲好入味添！😆🧊惹味香辣烤雞髀 $22連隻雞髀都係大大隻！啖啖肉！😆超級Juice✨仲要係超厚肉阠同燒得好香！辣辣地幾惹味😚令人會追住嚟食🤩仲要唔算太辣啵😼✨今次食完，真係覺得呢間好適合用嚟加餸！😍就算唔用力加送平時買來做一啲佐酒小食都唔錯🍻性格比：9/10好食程度😋：8.5/10回頭指數💓：8.5/10 📍燒洒一族 (大元街市) (大埔)大埔汀角路10號大元街市地下403號舖

結婚生左小朋友後變左師奶仔鐘意行街市發掘新奇野🤭但平時好少會親手下廚😂所以買熟食加餸係不二之選😆見呢間新開嘅西式燒味，價錢好親民之餘，仲好多款式選擇，即刻忍唔到要試下❤️除咗有加餸系列之外，仲有套餐飯，下次lunch time又多個選擇🥰❤️德式豬手（大$88）份量十足，好抵食👍🏻平時細細份都要呢個價錢姐姐切嘅時候仲熱辣辣，出緊煙😍番緊屋企途中不斷聞到香噴噴嘅味道😋一試果然不錯👍🏻外皮唔厚仲好香脆，肉質保持到嫩滑，配埋個蛋黃醬真係一流😍❤️燒腩仔（$48）價錢不愧夠平民，外皮依然保持脆口，肉質一啲都唔會硬👍🏻❤️酒醉系列♦️花雕雞（$50）♦️雞翼尖（$30）♦️糖心蛋（$30）樣樣都好正😍呢個系列簡直係我至愛好入味之餘唔會有酒嘅「啃」喉感👍🏻好出色全部都係獨立樽包裝，可以擺係雪櫃慢慢食😚

[ 燒洒一族 ]經過街市見到大大隻豬手擺咗出嚟，去𥄫吓有咩正野食先👀👀✿ 德式燒豬手🐷 (大) $88豬手有特大/大size叫，叫咗大size 都超有份量呀，整舊連骨賣🦴食完豬手肉仲可以拎豬骨嚟煲粥食👅豬手啖啖肉，唔會過鹹👍🏻👍🏻✿ 香甜蜜味烤雞髀🍗🍗 $22好香蜜汁味嘅雞髀，喺唔會出錯嘅選擇😁✿ 酒醉熏蹄 $45✿ 酒醉海蜇 $45店舖有10款酒醉系列嘅產品選擇，全部即開即食，絕對喺必備嘅下酒菜。一打開2款都好香花雕酒味，熏蹄厚薄適中，豬肉連豬皮整塊食，食落相當有口感。而海蜇爽口彈牙，仲加咗d杞子，食完一口接一口呀😻總結🫦啱哂平時斬料加餸，酒醉系列方便又好味，隨時隨地都可以嘆到嘅下酒菜🍻✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿燒洒一族地址: 大埔汀角路10號大元街市地下403號舖電話: 64244376✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

經過哩間店勁多次🤓已經好想試，今日中午當然要買啲嚟加餸啦！😉玻璃櫃檯擺滿唔同嘅品種，真係樣樣都想食~特大德式燒豬手，🐷98/隻，皮脆肉嫩份量十足，🔥店員更加會悉心幫你起埋骨，切埋片，食得更加方便，味道嫩滑，🥢而且鹹香。珍寶豬肋骨，🥩用咗慢煮醬去烤，所以更入味，68蚊一條，已經有好多條細排骨。👍香甜蜜味烤雞脾，🐤雞髀勁大隻好厚肉，加上香甜嘅蜜糖，正❤#大埔美食 #taipo #takeaway