燒烤堂 (已搬遷) 新店位置

Menu樣樣睇落都唔錯結果叫左17樣 食到捧住個肚走串燒最緊要趁熱食 所以冇乜影相以下只講特別有印象好好食既1.鹽燒牛舌腩 - 牛味香 又嫩 正！2.焦糖青蘋果鵝肝多士 - 鵝肝入口即溶 咸咸地配焦糖青蘋果又幾好味3.燒羊架 - 火喉控制得好好 俾埋刀叉方便同人分4.雞皮墨魚滑 - 雞皮夠脆 墨魚滑彈牙5.蒜蓉蠔&茄子 - 串燒必食啦 .要讚既係佢水準幾穩定叫咁多串冇一串係overcook肉同海鮮都新鮮既.但唔知點解麻辣魷魚鬚辣過麻辣豬大腸好多😂.野飲方面主要係sake同啤酒Sapporo 生啤$48 仲買一送一抵飲啦

朋友明天考試了，要為打打氣，約她住所附近聚聚。 燒烤堂隨了有港式串燒外，還有以時價發售的新鮮海鮮～ 坐位不多，須要等候但過5分鐘就有了 😁 檯雖然不大但上菜時間剛調較得很好，用餐時不會感壓力。泰式鹽燒焗馬友 HKD 168 推介！極度喜愛魚，挑選了魚肉不易散的馬友。 師傅釀了香茅等材料，香味撲鼻～ 要贊肉質鮮甜👍🏻泰式臘腸 HKD 16 入座後朋友便說被推介！ 入口有咬口，慢慢更把油香味於口腔內溜下～ 味道不錯，我們還想一點再點 😁茸蓉粉絲燒活元貝HKD 48 朋友吃過後便贊「這個元貝值得比 HKD 50」哈哈！ 我也很滿意。茸蓉入其中又有元貝的鮮甜味～～ 鹽燒 Prime 牛小排 HKD 38 / 串 用鹽燒點綴後更提升了牛肉味道，肉熟成度剛好，而脂肪比例較少～ 生啤 HKD 48 吃串燒不能少的啤酒！ 而且有買一送一添！實在超值！惹味豬大腸 HKD 22輕輕燒過大腸，入口即溶～ 腸清得乾淨麻辣蒜茸茄子 HKD 32另一必叫點 — 茄子！ 連perfect match 的茸蓉加麻辣後好入味沖繩燒波羅 HKD 18 最後用甜品就圓滿啦！ 比想像中大件😌 外面有一層簿簿焦糖包棵著，聲音

已經第二次食呢間餐廳了，一直對這裡的燒魚念念不忘，所以今晚特地book定枱再跟友人黎食!餐廳唔係好大，大概只有6-7枱左右，所以都建議大家可以打去餐廳訂定位，而且有些食材，如燒魚都可以訂定先!點餐紙上有很多不同的選擇，這次我們點了多款不同的串燒試試。鹽燒豚肉露筍卷，豚肉薄薄的一片捲住露筍，咸咸地捲住鮮甜的露筍，特別清新！牛舌芯，好香牛的味道，爽口多汁！台灣雞泡魚乾，熱辣辣好香口，軟軟地加上魚的甜味，特別好食！就算凍左甜甜地硬硬地，用黎送啤酒特別滋味！雞皮墨魚滑，估唔到呢個組合原來好惹味！雞皮燒到脆卜卜，墨魚滑彈牙又鮮甜！泰式鹽焗馬友魚，今次黎到當然要再叫魚食啦！今次叫左馬友，魚肉鮮甜嫩滑，而且多汁！魚皮用鹽封住，燒到脆卜卜而且咸香！配有日式魚汁同埋泰式魚汁，點上泰式辣汁更加惹味！鹽燒開邊雞中翼，每次食串燒必點！雞皮燒到脆卜卜，雞肉嫩滑，而且鹽份剛剛好，好惹味呀 ！惹味咸蛋黃豬大腸，起初仲怕會好似炸大腸咁，但原來豬大腸係軟身，冇臭味而且唔算好肥，面頭淋上咸蛋黃醬，味道特別！芝士燒芝心芝士狗釀芝士腸，個名超長，一睇就知好多芝士啦！獅子狗軟身，夾著脆皮的芝士腸，好香芝士味，芝士味充斥著口腔！

去完朋友旺角家，朋友介紹附近有家不錯燒烤店，也想再傾多一會，吃飽才走。去到旺角的內街比較寧淨， 唉 .. ..竟是他的另一分店!上次生啤是買一送一 ，好彩今天還有啊!返炒了數款自己喜愛的烤物鹽燒開邊雞中翼入味，皮脆，易吃。虎皮尖椒有辣椒籽在裡面，所以頗辣的，汗也冒出來。鹽燒墨魚咀不是脆口哪種，但肉爽口，未吃過。雞皮墨魚滑墨魚肉彈牙，雞皮微微香脆。黑豚肉荔枝一口吃下，豚肉鹹，荔枝甜，口中又甜又鹹，充滿水分，好味。牛油蒜茸焗金菇多蒜茸，味香濃，這次牛油味沒多突出，撈匀很好吃，沒點錯。昆布湯稻庭烏冬昆布味帶清甜的湯底，烏冬滑溜，紫菜香，有雜菌與蔬菜粒粒。西班牙黑毛豬帶肉味瘦多少肥的豬肉，頗香口。蒜茸粉絲燒活元貝元貝清洗得頗乾淨，還有帶子群邊藏在粉絲中，鮮嫩彈牙，加上蒜香少鹹，好味。還有麻辣蒜茸茄子、鹽燒原塊雞皮 ，多春魚...... 和鹽燒牛舌芯。

朋友想食燒烤，所以我一早已經book定位，如果唔係就要有排等~呢度嘅串燒有好多款揀，仲有原味或者麻辣味揀，我覺得佢哋啲調味幾好味㗎，依家生啤做緊優惠，都係買一送一，好抵呢，可惜我唔飲酒呢(*´∀`)~♥蒜蓉茄子$32  茄子燒得好好，一啲都唔乾，蒜蓉 鋪滿左係茄子既上面，好香口仲充滿濃濃既蒜味！ 手切雞腎 $18  雞腎厚切，好有咬口西班牙黑毛豬$26  黑毛豬啖啖肉，一啲都唔肥膩，仲好香肉香味架~  汁燒豚肉金菇串$22  豚肉包住金菇，好有口感，而且 醬汁好惹味～ 鹽燒白鱔$42  燒白鱔好好食，而且好肥美，魚肉幾嫩，而且魚皮脆卜卜，推介呀～  燒翡翠螺$34  可以揀泰式或者日式，我就揀咗日式啦，我估應該就係指醬汁嘅味道，翡翠螺彈牙，都幾鮮甜~焦糖青蘋果鵝肝多士$78  我覺得鵝肝多士好正，又係必食嘅呢，鵝肝肥美鮮嫩，配埋黑醋汁同青蘋果，可以減去油膩感，多士香脆，一口食出不同嘅口感，好豐富呢~  牛油鹽燒帆立貝$34  鹽燒開邊雞中翼$18  鹽燒雞胸軟骨肉$20 日本一口甜薯$16 帆立貝正正常常，都幾彈牙㗎，雞中翼皮香肉嫩，味道啱啱好呢，雞胸軟骨肉有口感

好耐無同大同聚會，想食啲特別啲嘅，唔想去一般cafe。串燒每串細細串，又可以試多啲唔同嘅款式，岩晒。🍴雞皮墨魚滑本以為呢個組合好奇怪，一般肥A都好少食雞皮，但係呢個組合又出奇地match，雞皮燒到好脆，墨魚滑好彈牙，而且吸收左雞皮的油膩感。不錯。🍴孜然四季豆四季豆仍然係有汁，唔會乾，孜然粉好香。🍴麻辣魷魚鬚被大同陰左我，麻辣味好足，肥A真的受不了，食完舌頭麻左好耐。魷魚鬚係彈牙的。🍴麻辣豬大腸豬大腸有點多油，麻辣味還好，比較適合唔太食辣的人。🍴蒜蓉茄子蒜蓉味太濃，偏鹹。🍴黑豚肉韮菜花卷韮菜燒完好多汁，薄薄的黑豚肉包住，好好味，十分香口。🍴鹽燒雞頸肉雞頸肉呢個部位對肥A來講，好新鮮，不過食落感覺唔似雞，有點靭。🍴鹽燒豚肉荔枝卷荔枝口感有啲奇怪，太軟糯。但係豚肉不錯。🍴椒鹽炸蝦仔蝦仔炸得香脆，完全可以連殼食，不過注意有點鋒秒，肥A有不慎𠝹親口。🍴沖繩黑糖燒菠蘿菠蘿好甜無渣，單食都好好食，加上黑糖，份外甜美。🍴（麻辣）蒜蓉粉絲燒活蟶子皇蟶子皇大大隻，無沙，蒜蓉粉絲燒係絕配，但原味果隻就有點不夠汁。🍴焦糖青蘋果鵝肝多士鵝肝入口即化，青蘋果的微酸中和左鵝肝的油膩感。但係多士略嫌烘得不夠脆。🍴八味

放左工約咗三五知己去左旺角一間日式串燒店👫👭店面細細唔係好多枱, 所以店員服務好好, 好attentive👍🏻👍🏻 同埋d串燒全部即叫即燒!! -串燒order紙有超過一百款串燒🤩價錢十幾蚊起好抵食, 仲有唔少特飲啤酒選擇🍻我地嗰晚3個人食到飽都係五百幾蚊, 超值❗️-▫️檸蜜牛油包🍞：必食⚠️件面包烘到外脆內軟，檸蜜同牛油超夾，牛油好滑入口即溶▫️八味燒美國肥牛🐮肥牛串超大串，大件夾抵食▫️鹽燒開邊雞中翼🍗：中規中矩▫️鹽燒雞頸肉🐔：出面好少有鷄頸肉叫，好滑▫️麻辣蒜蓉茄子🍆：麻辣味調得好惹味，蒜蓉好香好入味▫️川味辣田雞串🦵：田雞腿好大隻多肉▫️鹽燒花竹蝦🦐：新鮮游水蝦, d肉好爽▫️泰式豬頸肉🐷：好大份, 最欣賞個泰色醬汁▫️燒軟骨免治雞肉棒🍖: 一定要嗌跟蛋汁，個生雞蛋拌醬汁好食到癲, 要encore!!▫️沖繩黑糖燒菠蘿🍍：菠蘿超甜, 飯後甜品之選▫️鰻魚炒飯🍛：足料鳗魚肉, 飽肚之選▫️鹽燒萵筍🥦：第一次食燒萵筍, 非常爽口▫️日本芝士年糕🧀：芝士味好rich, 超級煙靭彈牙-而家香港食日式串燒周圍都好貴, 依間小店價錢抵食, 服務好, 食物有質素, 下次一定會encore!

最近喺旺角發現咗個食串燒嘅好地方，就係燒烤堂，佢哋嘅食物款式可謂十分之多，寫滿兩版A4紙，仲要食物一啲都唔貴，一般都係$2x一串而且佢哋仲有用嚟自日本嘅阿波美雞，一般小店真係少啲會用到，我就當然叫左幾個唔同嘅部位啦，真係好食過普通嘅雞另外有一個推介，就係檸蜜牛油包，焗到脆脆嘅麵包，塗上檸蜜，再加上一大舊牛油，真係好好食，我食完一個，再encore多咗一個啊串燒仲有啲幾特別嘅食材，平時一般都唔會有，例如田雞，萵筍等等除咗串燒之外，都有其他嘢食㗎，我哋就叫咗個鰻魚炒飯，麻辣茄子，芝士年糕食到好飽飽，人頭都唔使$200，抵食呀

串燒食店越開越多，朋友介紹這家麻辣好食，旺角區夠方便，附近商場逛完便過去燒一燒飲品選擇多，各有喜好，唔使爭芥末汁燒雞肉串雞肉燒得肉嫩，保留到肉汁，一啖一件雞，芥末直衝上鼻，刺激汁燒自家軟骨免治雞肉棒嫩滑雞肉包住軟骨等材料，食落口感好豐富汁燒豚肉金菇卷豚肉細嫩，金菇爽脆，滋味麻辣麻到咀唇有點點麻，魷魚鬚爽口彈牙，田雞串肉嫩，肉汁多，雞肉嫩滑香辣，辣得過癮麻辣雞翼雞翼飽滿，麻香濃泰式豬頸肉豬頸肉爽口，醬汁有泰式風味，酸中帶辣好惹味鹽燒豚肉露筍卷味道較清淡，中和其他食物油膩感麻辣雞翼尖雞翼尖燒得香又辣，好刺激食得舒適，下次要再來

近來串燒、燒物食店越開越多，想試辣，但小朋友唔食辣，我發覺到這家燒烤堂，旺角區夠方便，喺附近商場逛完，可以來燒一客牛油蜜糖日本蕃薯條薯條外層有蜜糖，加上牛油，甜中帶牛油香，味道夾喎牛油蒜蓉焗雜菇蒜金黃，放上錫紙包上金針菇、秀珍菇去焗，蒜香好入味檸蜜牛油包包外脆內軟，牛油香，配上檸蜜唔錯麻辣蒜茸茄子原條茄子燒得香，蒜味濃，辣度嗆又過癮昆布湯稻庭烏冬稻庭烏冬滑溜彈牙，昆布湯清，小朋友好欣賞麻辣蒜茸燒廣島蠔廣島蠔燒得鮮甜，香蒜濃，蠔汁飲埋唔浪費鰻魚炒飯飯炒得濕潤，鰻魚汁甜，食啖飯才滿足沖繩黑糖燒菠蘿原來係凍既，黑糖在表層燒成脆狀，一啖一爽甜，消暑啱晒

  老公最近好鍾意食串燒，朋友介紹燒烤堂，睇睇HK竟然有5間分店😳，真係唔小嘢！應該好有水準，所以好期待。  店舖唔算太大，牆上黑板寫嘅推薦食物價格平民，燒海鮮都係$30-40，宜家街邊檔都唔得，抵讚👍而且店舖內無油煙味，氣管唔會覺得辛苦。是日叫咗一大堆燒物，包括... 📌鹽燒花竹蝦-蝦長過手掌，蝦肉燒完依然嫩滑，見圖有蝦膏Tim📌汁燒日本薩摩赤雞肝-雞肝一串好飽滿，入口juicy, 加埋d燒汁，真係無得頂📌燒翡翠螺-除咗食buffet，好少機會食到翡翠螺，燒得唔乾身，點埋個特製醬汁，鮮👍📌芝士燒帆立貝-芝士落足料，而且最少有兩款芝士，帆立貝燒得啱啱好，唔會濕笠笠📌鹽燒原塊雞皮-對上一次食燒雞皮已經係幾年前元朗街邊檔嘅事，今次呢個比記憶中個塊更脆口‼️鹽燒效果亦令雞皮更加唔肥膩，好似陣風咁就食完😥好想再食十塊😂📌鹽燒開邊雞中翼-雞皮太邪惡，我哋決定叫雞翼😁雞翼一樣咁好食，雞肉無燒到乾爭爭，証明火力燒功好到位。📌海苔黑豚肉鵪鶉蛋-本身純粹係鍾意食鵪鶉蛋，但無諗過成串嘢燒出嚟，個味咁match😍😍😍有d似章魚小丸子嘅變奏版，呢個真係推介，必食😋📌汁燒魷魚鬚-汁正，魷魚鬚燒完重係爽口嘅，$22

返左成個星期工，終於星期五緊係要約下朋友出黎食飯聚聚，又想飲下酒，最佳配搭一定係食串燒！黎左呢間燒烤屋，店面唔算大，但好有風味，陣陣串燒既香味傳哂出黎！燒軟骨免治雞肉棒！呢個特別之處係混入左雞軟骨，所以食落更加有口感！雞肉唔會好散都幾滑，再沾埋個醬油蛋汁，超好味！饅魚炒飯，配料用上日本珍珠米、蛋、甘荀、紫菜絲、香蔥！饅魚都好多，每一啖都食到，飯粒有咬口又入味，唔好炒到好多油，完全不油膩！鹽燒prime牛小排，燒得剛剛好，入口肉質嫩滑又juicy !調味好夠味！呢度雖然係燒烤店，但係無乜油煙味，好值得一讚啊呢一點！

而家越開越多燒烤店，天時暑熱想食燒烤又唔想熱最好就係去下呢啲餐廳呀！今日就嚟到旺角呢一間燒烤堂！未睇餐牌我就知我自己一定會叫嘅雞泡魚干，呢間做得唔錯唔會燒得太過火！羊架，幾出色因為佢切開裏面仲係有汁嘅呢幾串分別係牛舌，雞肝，雞心同埋牛肉！值得一讚嘅係佢個雞心，腌得好入味仲要冇雞內臟嘅腥味！蒜蓉焗蠔，蠔嘅size唔係好大，不過味道調校得唔錯！比較特別嘅會係呢一個雞皮，佢唔係好似出邊食到咁細細塊，而係真係好似你食雞全翼嗰塊雞皮咁成塊拎出嚟燒，好香脆！蒜蓉焗雜菌最後朋友仲叫咗串雞子我自己就唔食嘅，不過聽佢講味道都算唔錯而且都幾大粒

我一向都係燒烤堂嘅粉絲，皆因食物質素出色，每款食物都有唔同嘅調味同製法，可謂誠意十足。餐牌上食物嘅款式非常豐富，有啲仲係自家獨有既小食。而家做緊周年優惠，啤酒仲有買一送一添。食物係即叫即製，所以製作需時，但慢工出細貨，一擺落口就知道等待係值得嘅。係串燒店都可以食到鵝肝，真係幾新奇。焦糖青蘋果鵝肝多士承惠$78，呢個質素同份量價錢絕對唔貴。鵝肝肥美，油脂豐腴，咬落去多汁，慢慢融化係口腔中，令人回味無窮。鵝肝配搭咗焦糖同青蘋果，有效減低膩感，味道層次亦都更豐富。而多士脆卜卜，入面仲有一粒粒嘅芝士，加埋鵝肝嘅肉汁，不得了。另外一樣必食嘅產品就係泰式鹽焗馬友，魚肉香滑，口感鮮嫩又有淡淡鹽香，食落去啖啖肉。泰式辣汁令到味道更上一層樓，出色！我平時係唔鍾意食淮山，但係燒烤堂既淮山都係我最愛。外層係香甜嘅蜜糖，加埋爽口既淮山，味道一流。粟米燒得啱啱好。由於我太重口味，如果蜜糖同牛油再加重手啲就完美。西班牙黑毛豬外層微焦，連脂肪位都好香口惹味。而芥末汁雞肉串平時都比較少見，加埋芥末食落冇咁膩，唔錯。泰國秋葵食落去充滿咸香，爽口之餘又唔會燒得太乾身。蜜糖雞翼外脆內軟，雞肉香滑。海苔黑豚肉鵪鶉蛋，非常特別

同朋友係旺角行完街搵左附近一間燒烤店醫肚店鋪面積唔算好大，可以坐廿個人度，不過通風做得幾好，店舖唔算大油煙枱上面有張落單紙，有過百款串燒黑板上亦都有d時令海鮮同餐廳推薦，啤酒仲有買一送一優惠！可惜我同朋友都唔好酒全有食物都係即叫即燒！先黎燒翡翠螺，$34 2隻，店員話呢間係新item，螺肉好新鮮，厚肉彈牙再黎芥末汁燒雞肉串$18/串，汁燒魷魚鬚$22/串，芥末唔算好攻鼻，所以都冇搶到雞肉嘅味，魷魚鬚燒得好香好爽香煎鹹蛋黃醬墨魚餅 $68/份，個人勁推薦啊鹹蛋黃好香，而且入面超足料！啖啖都食到墨魚粒牛油蒜茸焗金菇 $26/份，一打開超香蒜味，火喉岩岩好，好好味蒜蓉粉絲燒活元貝，即叫即開即燒，所以可能要等耐少少，元貝大大粒，新鮮彈牙