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2024-05-09 132 瀏覽
呢度串燒嚟講極高CP值🍗🥩🍚🍤🦑🍡🍺花多眼亂,但以下都好值得試!地方窄窄地,但都會想一來再來!免治雞肉棒!外脆內嫩嘅雞肉搭配獨特醬汁,一咬落去就係滋味爆發!😋🍗雞皮墨魚滑就係外脆內軟,一嚼就散,帶嚟獨特嘅海鮮風味!👅🐮🦑唔少得海鮮嘅代表,我哋有蒜茸蠔、椒鹽多春魚同鹽燒白鱔!蒜茸蠔嘅鮮甜味道加埋蒜茸嘅香氣,一試難忘!鹽燒白鱔則係鮮嫩多汁,入口即化!🦪🐟🐍嚟緊就係啲小吃嘅時間啦!節瓜波板糖、檸蜜牛油包、明太子燒飯團同蟹膏燒飯團,每一款都有獨特嘅風味!節瓜波板糖5香肉,搭配脆脆嘅瓜片!加埋蛋汁,超得意!🍡檸蜜牛油包就係鬆軟嘅包皮,配上檸檬味嘅牛油醬,超級開胃!明太子燒飯團同蟹膏燒飯團則係口感豐富,明太子燒飯團帶有海鮮嘅鮮味同明太子嘅濃郁,蟹膏燒飯團則係帶有蟹肉嘅香濃味道!🍙🦀最後,唔少得啲烤串!我哋有鹽燒手釣烏賊串同蒜蓉/川燒蟶子!鹽燒手釣烏賊串帶嚟嘅是海鮮嘅鮮甜與炭燒嘅香味!蒜蓉/川燒蟶子則係鮮嫩嘅蟶子搭配蒜蓉或川燒調味,口感豐富!🦑🍢⭐️梗係唔少得一杯生啤啦!買一送一,只需要$48!一啖清涼嘅啤酒,絕對係完美嘅結尾!🍻🍺.💸.消費. $419 HKD(每人)🈵.回頭率. 9.5 / 10
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呢度串燒嚟講極高CP值🍗🥩🍚🍤🦑🍡🍺花多眼亂,但以下都好值得試!地方窄窄地,但都會想一來再來!
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免治雞肉棒!外脆內嫩嘅雞肉搭配獨特醬汁,一咬落去就係滋味爆發!😋🍗
雞皮墨魚滑就係外脆內軟,一嚼就散,帶嚟獨特嘅海鮮風味!👅🐮🦑
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唔少得海鮮嘅代表,我哋有蒜茸蠔、椒鹽多春魚同鹽燒白鱔!蒜茸蠔嘅鮮甜味道加埋蒜茸嘅香氣,一試難忘!鹽燒白鱔則係鮮嫩多汁,入口即化!🦪🐟🐍
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嚟緊就係啲小吃嘅時間啦!節瓜波板糖、檸蜜牛油包、明太子燒飯團同蟹膏燒飯團,每一款都有獨特嘅風味!節瓜波板糖5香肉,搭配脆脆嘅瓜片!加埋蛋汁,超得意!🍡
檸蜜牛油包就係鬆軟嘅包皮,配上檸檬味嘅牛油醬,超級開胃!明太子燒飯團同蟹膏燒飯團則係口感豐富,明太子燒飯團帶有海鮮嘅鮮味同明太子嘅濃郁,蟹膏燒飯團則係帶有蟹肉嘅香濃味道!🍙🦀
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最後,唔少得啲烤串!我哋有鹽燒手釣烏賊串同蒜蓉/川燒蟶子!鹽燒手釣烏賊串帶嚟嘅是海鮮嘅鮮甜與炭燒嘅香味!蒜蓉/川燒蟶子則係鮮嫩嘅蟶子搭配蒜蓉或川燒調味,口感豐富!🦑🍢

⭐️梗係唔少得一杯生啤啦!買一送一,只需要$48!一啖清涼嘅啤酒,絕對係完美嘅結尾!🍻🍺
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—🐔 鹽燒赤雞頸肉🐔 月見免治雞肉棒❤️🐔 明太子雞腿肉•🐮 鹽燒A4宮崎和牛🐮 汁燒橫隔里肌🐮 鹽燒牛舌芯🐮 厚切鹽燒牛舌腩❤️•🍢 豚肉荔枝卷🍢 豚肉翡翠苗卷🐟 鹽燒白鱔❤️🐚 蒜茸烤牡蠣🐮🍙 蟹膏燒飯團🍚 鰻魚炒飯 •🌽 牛油蜜糖烤粟米❤️🥒 燒翠玉瓜🍆 川燒蒜茸茄子🍍 蜜糖燒菠蘿—今次試了牛舌芯和牛舌腩! Wa 原來牛舌腩更好吃! JUICY 爽脆 夠牛味! 立即追加👍最有驚喜是蒜茸烤牡蠣 大癲! 😻大大隻 好新鮮 烤完仲帶淡淡海水味! 正到要encore!鹽燒白鱔好厚肉 皮脆肉爽嫩! 又係要encore的街坊小店 價錢相宜 某幾款菜式相當很有驚喜🤩要再訪!🙌
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🐔 鹽燒赤雞頸肉
🐔 月見免治雞肉棒❤️
🐔 明太子雞腿肉

🐮 鹽燒A4宮崎和牛
🐮 汁燒橫隔里肌
🐮 鹽燒牛舌芯
🐮 厚切鹽燒牛舌腩❤️

🍢 豚肉荔枝卷
🍢 豚肉翡翠苗卷
🐟 鹽燒白鱔❤️
🐚 蒜茸烤牡蠣🐮
🍙 蟹膏燒飯團
🍚 鰻魚炒飯

🌽 牛油蜜糖烤粟米❤️
🥒 燒翠玉瓜
🍆 川燒蒜茸茄子
🍍 蜜糖燒菠蘿


今次試了牛舌芯和牛舌腩!
Wa 原來牛舌腩更好吃!
JUICY 爽脆 夠牛味! 立即追加👍
最有驚喜是蒜茸烤牡蠣 大癲! 😻
大大隻 好新鮮 烤完仲帶淡淡海水味! 正到要encore!
鹽燒白鱔好厚肉 皮脆肉爽嫩! 又係要encore的

街坊小店 價錢相宜 某幾款菜式相當很有驚喜🤩
要再訪!🙌

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2024-02-24
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$400 (晚餐)
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剛剛星期天同我老公慶祝16周結婚-家七口去食味道OK,環境也可以食品上碟也很精緻剛剛星期天同我老公慶祝16周結婚可是七個人食完五個也腸胃炎之後第二日打電話去店舖反映,到時簡單回覆我下次會小心啲 。。。都感到無奈
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剛剛星期天同我老公慶祝16周結婚
-家七口去食
味道OK,環境也可以
食品上碟也很精緻
剛剛星期天同我老公慶祝16周結婚
可是七個人食完五個也腸胃炎
之後第二日打電話去店舖反映,到時簡單回覆我下次會小心啲 。。。都感到無奈
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2023-12-04 496 瀏覽
今次我去咗一間燒烤舖,食到一啲簡直啱晒我口味嘅嘢。首先,個柚子醋凍蕃茄酸酸地,開胃橫梗,超啱做開場白😋。跟住,嗰啲台灣雞同魚乾,勁香又有嚼勁,真係食得出心機。椒鹽雞軟骨,脆口得嚟唔硬,好上癮。蘆筍脆脆的,一啲都唔木,清新得嚟又得味。個牛油蒜蓉焗雜菌真係正,菌菌爽口,牛油味濃郁,啖啖肉汁,令人無法抗拒!講到鹽燒牛舌,爽滑彈牙,層次分明,個韓式牛仔骨香濃惹味,真係😍!今日海膽新鮮,甘香細膩。白鱔脆皮又彈牙,夠哂水準。最後個鹽燒菠蘿,甜中帶鹹,完美收官。總之,呢度嘅食物新鮮,烤得火侯恰到好處,服務態度都算友善。啲燒烤味道正,骨骨脆,肉質香濃,俾人種種驚喜。食完成個人都充滿滿足感👌,真係話你知,食得開心最緊要!
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今次我去咗一間燒烤舖,食到一啲簡直啱晒我口味嘅嘢。首先,個柚子醋凍蕃茄酸酸地,開胃橫梗,超啱做開場白😋。跟住,嗰啲台灣雞同魚乾,勁香又有嚼勁,真係食得出心機。椒鹽雞軟骨,脆口得嚟唔硬,好上癮。蘆筍脆脆的,一啲都唔木,清新得嚟又得味。個牛油蒜蓉焗雜菌真係正,菌菌爽口,牛油味濃郁,啖啖肉汁,令人無法抗拒!

講到鹽燒牛舌,爽滑彈牙,層次分明,個韓式牛仔骨香濃惹味,真係😍!今日海膽新鮮,甘香細膩。白鱔脆皮又彈牙,夠哂水準。最後個鹽燒菠蘿,甜中帶鹹,完美收官。

總之,呢度嘅食物新鮮,烤得火侯恰到好處,服務態度都算友善。啲燒烤味道正,骨骨脆,肉質香濃,俾人種種驚喜。食完成個人都充滿滿足感👌,真係話你知,食得開心最緊要!
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2023-10-24 549 瀏覽
初嚐燒烤堂😋今次試左紅磡分店,店舖係小巷內,座位唔多,得6,7張枱。裝修得好有日本居酒屋feel。坐底就可以tick紙落單~叫左10幾樣野食,每一樣都好有水準。特別推薦鹽燒A4宮崎和牛、厚切鹽燒牛舌腩、汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見)。🔸生啤買一送一,宵夜嘅好地方!
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初嚐燒烤堂😋今次試左紅磡分店,店舖係小巷內,座位唔多,得6,7張枱。裝修得好有日本居酒屋feel。
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坐底就可以tick紙落單~
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叫左10幾樣野食,每一樣都好有水準。
特別推薦鹽燒A4宮崎和牛、厚切鹽燒牛舌腩、汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見)。

🔸生啤買一送一,宵夜嘅好地方!
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2023-09-19 437 瀏覽
哩間串燒店有幾間分店,今次去左黃埔店店舖地方唔大,日式居酒屋木系風格,座位下面有個籃比大家擺野串燒選擇款式多,menu會分埋串燒係屬於邊種食物風格,有日、泰、港、川、西、新疆、台、韓🐥汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見)$38🐥鹽燒雞中翼 2隻 $20雞翼皮燒得好脆,帶得鹽味,唔會太咸🐥蜜糖燒雞中翼 2隻 $18雞翼有蜜糖既甜味,同埋有少少黑椒既辣🐷鹽燒豚肉荔枝卷 $22豚肉配上荔枝,減低豬肉既油膩🐙香蒜咸旦黃燒墨魚滑 $38彈牙既墨魚滑再加上咸旦黃,邪惡䭍物🐡味淋魚干 $48食串燒必點既,燒得好香🫛鹽煮枝豆 $28🍞香草蒜蓉包 $18有好多蒜蓉,鍾意蒜既要試下🍞甜奶牛油包 $18比較甜,牛油同煉奶都幾多🍄牛油蒜蓉焗金菇 $32🍍黑糖燒菠蘿 $20脆脆既黑糖包住多汁既菠蘿🍡糖不甩燒湯丸 $22外層燒得脆身,再加埋裡面既流心餡,一粒唔夠喉呀😆串燒最怕太重調味,哩到每款都調得剛好,可以再黎試其他款式
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哩間串燒店有幾間分店,今次去左黃埔店
店舖地方唔大,日式居酒屋木系風格,座位下面有個籃比大家擺野

串燒選擇款式多,menu會分埋串燒係屬於邊種食物風格,有日、泰、港、川、西、新疆、台、韓

🐥汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見)$38
🐥鹽燒雞中翼 2隻 $20
雞翼皮燒得好脆,帶得鹽味,唔會太咸
🐥蜜糖燒雞中翼 2隻 $18
雞翼有蜜糖既甜味,同埋有少少黑椒既辣
🐷鹽燒豚肉荔枝卷 $22
豚肉配上荔枝,減低豬肉既油膩
🐙香蒜咸旦黃燒墨魚滑 $38
彈牙既墨魚滑再加上咸旦黃,邪惡䭍物
🐡味淋魚干 $48
食串燒必點既,燒得好香
🫛鹽煮枝豆 $28
🍞香草蒜蓉包 $18
有好多蒜蓉,鍾意蒜既要試下
🍞甜奶牛油包 $18
比較甜,牛油同煉奶都幾多
🍄牛油蒜蓉焗金菇 $32
🍍黑糖燒菠蘿 $20
脆脆既黑糖包住多汁既菠蘿
🍡糖不甩燒湯丸 $22
外層燒得脆身,再加埋裡面既流心餡,一粒唔夠喉呀😆

串燒最怕太重調味,哩到每款都調得剛好,可以再黎試其他款式
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串燒有好多選擇 我地3人行叫左23款都無伏真心誠意推薦尖沙咀分店服務都好好,環境闊落必食😋:焦糖青蘋果鵝肝多士 $108 (小貴但值得)檸檬牛油包 $20 (呢個真係大推‼️麵包愛好者必食‼️)芝士燒廣島蠔(兩隻)$48明太子飯團 $38 (好食到嘩左出聲‼️)蟹膏飯團 $38豚肉節瓜波板糖(附月見)$38 雞皮墨魚滑 $38芝士年糕 $38 (配煉奶好好食🤤煙靭控必點‼️)食過返尋味,我已經好想快啲encore🥰
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串燒有好多選擇
我地3人行叫左23款都無伏
真心誠意推薦
尖沙咀分店服務都好好,環境闊落

必食😋:
焦糖青蘋果鵝肝多士 $108 (小貴但值得)
檸檬牛油包 $20 (呢個真係大推‼️麵包愛好者必食‼️)
芝士燒廣島蠔(兩隻)$48
明太子飯團 $38 (好食到嘩左出聲‼️)
蟹膏飯團 $38
豚肉節瓜波板糖(附月見)$38
雞皮墨魚滑 $38
芝士年糕 $38 (配煉奶好好食🤤煙靭控必點‼️)

食過返尋味,我已經好想快啲encore🥰
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最近成日都食串燒,但要搵到一間真心高質嘅又唔容易,呢間人氣串燒店紅咗咁耐,終於有機會去會一會佢~今次去咗紅磡呢間分店,店面唔會太大,行日式居酒屋風格,木系懷舊feel,餐廳人氣度相當高,去過嘅朋友都推薦!🤩小店串燒款式選擇好多,睇到Menu都花多眼亂,可以一次過食到港、日、泰、川、台、新疆、西式風味嘅串燒,仲有佢哋自家研發嘅特色串燒同創意料理,食物質素唔錯而且好有新意,會再訪嘅一間小店!見到好多款式都想試,好容易就嗌咗成枱串燒,佢哋嘅出餐效率好快,所以要食快啲影快啲!🤣------------------------------由初初只係紅磡巷仔裏面嘅小店,到宜家有六間分店,遍佈港九新界!人氣度越嚟越高,價錢同質素依舊保持到,佢啲款式基本上都冇伏,絕對係值得俾更加多人知嘅串燒店!另外覺得而家嘅日本生啤做緊買一送一優惠,真係可以食住串燒啤啤佢,勁有feel!🫣個人覺得以下必食唔會後悔😳-🤎鹽燒和牛牛小排 $48 *和牛油脂飽滿,超香🧡香辣雞腳根 $22 *幾特別嘅部位,好脆口,香辣惹味🤎汁燒横隔理肌 $28 *燒得軟腍,肉質一啲都唔韌,甜甜地🧡厚切鹽燒牛舌腩 $48 *口感比較軟腍🤎中切
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最近成日都食串燒,但要搵到一間真心高質嘅又唔容易,呢間人氣串燒店紅咗咁耐,終於有機會去會一會佢~今次去咗紅磡呢間分店,店面唔會太大,行日式居酒屋風格,木系懷舊feel,餐廳人氣度相當高,去過嘅朋友都推薦!🤩

小店串燒款式選擇好多,睇到Menu都花多眼亂,可以一次過食到港、日、泰、川、台、新疆、西式風味嘅串燒,仲有佢哋自家研發嘅特色串燒同創意料理,食物質素唔錯而且好有新意,會再訪嘅一間小店!見到好多款式都想試,好容易就嗌咗成枱串燒,佢哋嘅出餐效率好快,所以要食快啲影快啲!🤣
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由初初只係紅磡巷仔裏面嘅小店,到宜家有六間分店,遍佈港九新界!人氣度越嚟越高,價錢同質素依舊保持到,佢啲款式基本上都冇伏,絕對係值得俾更加多人知嘅串燒店!另外覺得而家嘅日本生啤做緊買一送一優惠,真係可以食住串燒啤啤佢,勁有feel!🫣

個人覺得以下必食唔會後悔😳
-
🤎鹽燒和牛牛小排 $48 *和牛油脂飽滿,超香
🧡香辣雞腳根 $22 *幾特別嘅部位,好脆口,香辣惹味
🤎汁燒横隔理肌 $28 *燒得軟腍,肉質一啲都唔韌,甜甜地
🧡厚切鹽燒牛舌腩 $48 *口感比較軟腍
🤎中切鹽燒牛舌芯 $28 *比較爽脆
🧡豚肉豆苗卷 $22
🤎孜然豚肉韭菜花卷 $24 *覺得味道三款嚟講最夾
🧡孜然豚肉芫茜卷 $22
🤎鹽燒豚肉荔枝卷 $22
🧡蒜茸燒廣島蠔(2隻)$44
🤎芝士燒廣島蠔(2隻)$48 *芝士比蒜蓉做得更加出色,蠔肉飽滿,芝士燒得脆脆地
🧡明太子燒厚揚豆腐 $28 *必試!豆腐炸過嚟外皮香脆,加上鋪面嘅明太子,味道口感都一流!
🤎豚肉節瓜波板糖 $38 *鎮店之寶,豚肉香脆,包住多汁嘅節瓜,幾得意~
🧡焦糖青蘋果鵝肝多士 $108 *勁大塊鵝肝鋪喺烘得好香脆嘅多士上面,鵝油爆發,超邪惡!
🤎蟹膏燒飯團(件)$38
🧡鹽燒日本銀杏 $24

口痕可以追加✅
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· 黑松露烤雞 $28
· 惹味爽口雞腎 $28
· 香蒜咸蛋黃燒虎蝦 $48
· 香蒜咸蛋黃燒墨魚滑 $38 *
· 秘制燒羊架 $48
· 鹽燒白鱔 $48
· 鹽燒秋葵 $16
· 黑糖燒菠蘿 $20

真係食唔飽可以試吓嘅~😌
· 汁燒煙韌年糕卷 $26
· 糖不甩燒湯圓 $22
· 燒萵筍伴蟹膏 $26
· 孜然蒜茸燒茄子(條)$36
· 焦糖鰻魚芝士玉子燒(串)$28

🌟 Encore指數:9/10
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呢間燒烤堂好有氣氛,雖然店舖不大,但佢地嘅食物質素好高,好正!正到淨係影左1張相,其餘時間都係狂點狂食。佢地真係串串都好有心機燒,燒得好好,唔會濃,上菜速度又快,真係好高質!仲有幾款食物係一定要食,佢個燒菠蘿,同焦糖冰菠蘿,都係必食!仲有蝦膏飯團都唔錯,其他串燒其實都好好食,好出色
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呢間燒烤堂好有氣氛,雖然店舖不大,但佢地嘅食物質素好高,好正!正到淨係影左1張相,其餘時間都係狂點狂食。佢地真係串串都好有心機燒,燒得好好,唔會濃,上菜速度又快,真係好高質!仲有幾款食物係一定要食,佢個燒菠蘿,同焦糖冰菠蘿,都係必食!仲有蝦膏飯團都唔錯,其他串燒其實都好好食,好出色
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前兩日同 朋友去左紅磡燒烤堂 這個並不是第一次去燒烤堂食嘢 尖沙咀同銅鑼灣留下嘅印象同幾好 但係紅磡這間就真係咁多間裡面最差嘅 首先 我地六點幾去到,一入去店鋪裡面真係好臭⋯⋯ 係一陣陣廚房廚餘嘅味道同各種油味混合一起的味道 令人好不適。 其次 上菜好快 但係 菜品的品質並沒有其他分店的好最後 店舖環境真係好焗 食到最後真係要行出去呼吸新鮮空氣 如果唔係店舖裡面 各種味道混合一起真係好唔舒服 同埋 工作人員態度真係唔係太好,最後埋單果陣先講今日只收現金 見我地只有信用卡俾錢 仲要立刻黑面
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前兩日同 朋友去左紅磡燒烤堂
這個並不是第一次去燒烤堂食嘢 尖沙咀同銅鑼灣留下嘅印象同幾好 但係紅磡這間就真係咁多間裡面最差嘅
首先 我地六點幾去到,一入去店鋪裡面真係好臭⋯⋯ 係一陣陣廚房廚餘嘅味道同各種油味混合一起的味道 令人好不適。
其次 上菜好快 但係 菜品的品質並沒有其他分店的好
最後 店舖環境真係好焗 食到最後真係要行出去呼吸新鮮空氣 如果唔係店舖裡面 各種味道混合一起真係好唔舒服
同埋 工作人員態度真係唔係太好,最後埋單果陣先講今日只收現金 見我地只有信用卡俾錢 仲要立刻黑面
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好耐冇食串燒,見到好多人推介「燒烤堂」,今日我地就去左紅磡分店,「燒烤堂」位於紅磡德民街29號德民大廈地下J2號舖,由黃埔港鐵站A出口步行3分鐘左右到達,非常方便就腳。餐廳環境店鋪不大,最好先預先預約,因為位置比較小,而且裝潢感覺好像日式居酒屋。餐牌主打不同串燒,多達100款,全部都即叫即燒。鹽燒A4宮崎和牛($58)鹽燒和牛牛小排($48)兩款和牛充滿油脂香,肉質軟腍,加了少許黑胡椒,和牛味更提升。咸蛋墨魚餅($68)墨魚餅夠厚,煎得非常香口,入面有粒粒墨魚肉,墨魚餅上有滿滿的咸蛋黃醬,好邪惡。雞皮墨魚滑($38)雞皮燒得乾身又香脆,包住墨魚滑,爽口彈牙又有雞的油脂香。豚肉節瓜波棒糖($38)好得意既造型,將豚肉和節瓜片卷成波棒糖造型,沾上蛋黃和醬汁,口感嫩滑又清爽,非常欣賞廚師的心機。鹽燒開雞中翼($20)雞中翼外皮香脆,雞翼非常咸香鹽燒手釣烏賊串($22)烏賊串爽口彈牙,加了少許鹽,鮮味更提升蟹膏燒飯糰($38)飯糰燒得香口,上面有超多蟹膏,用紫菜包住食,味道超正。牛油果豚肉卷($28)豚肉包住牛油果,味道清新,口感軟綿綿。鹹蛋黃豬大腸($24)豬大腸處理得好好,沒有異味,加上鹹
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好耐冇食串燒,見到好多人推介「燒烤堂」,今日我地就去左紅磡分店,「燒烤堂」位於紅磡德民街29號德民大廈地下J2號舖,由黃埔港鐵站A出口步行3分鐘左右到達,非常方便就腳。
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餐廳環境店鋪不大,最好先預先預約,因為位置比較小,而且裝潢感覺好像日式居酒屋。餐牌主打不同串燒,多達100款,全部都即叫即燒。
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鹽燒A4宮崎和牛($58)
鹽燒和牛牛小排($48)
兩款和牛充滿油脂香,肉質軟腍,加了少許黑胡椒,和牛味更提升。
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咸蛋墨魚餅($68)
墨魚餅夠厚,煎得非常香口,入面有粒粒墨魚肉,墨魚餅上有滿滿的咸蛋黃醬,好邪惡。
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雞皮墨魚滑($38)
雞皮燒得乾身又香脆,包住墨魚滑,爽口彈牙又有雞的油脂香。
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豚肉節瓜波棒糖($38)
好得意既造型,將豚肉和節瓜片卷成波棒糖造型,沾上蛋黃和醬汁,口感嫩滑又清爽,非常欣賞廚師的心機。
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鹽燒開雞中翼($20)
雞中翼外皮香脆,雞翼非常咸香
鹽燒手釣烏賊串($22)
烏賊串爽口彈牙,加了少許鹽,鮮味更提升
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蟹膏燒飯糰($38)
飯糰燒得香口,上面有超多蟹膏,用紫菜包住食,味道超正。
牛油果豚肉卷($28)
豚肉包住牛油果,味道清新,口感軟綿綿。
鹹蛋黃豬大腸($24)
豬大腸處理得好好,沒有異味,加上鹹蛋黃,味道又好夾
香辣雞中翼2隻($18)
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惹味雞腎($28)
海苔豚肉鵪鶉蛋($28)
豚肉荔枝卷($22)
清甜的荔枝中和了豬肉的咸味,令豬肉的油膩感消失。
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福崗味增松板豬($28)
牛油蜜糖燒粟米($20)
牛油蒜蓉虎蝦($48)
虎蝦夠大隻,上面鋪滿了蒜蓉,蒜味十足,爽口彈牙。
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芝士蠔2隻($48)
蠔好大隻,上面鋪滿了滿滿芝士,而且夠新鮮。
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百香果梳打($28)
超級大杯
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🥰高質日式串燒店·Mid-term test完真係好需要放鬆下😋一放鬆就餓啦🤣2個人叫左以下咁多樣野,有啲乘2既1人1串唔好爭😋好多樣都好好食,必點檸蜜牛油包!2大片牛油好邪惡,仲要中間好多芝士粒,加埋檸蜜好出色呀🥹🤤飯團都好食,燒過既明太子食得好放心😛和牛串入口juicy,肉質嫩滑無筋✨牛油果豚肉卷同鵪鶉蛋卷都好有驚喜!川燒蒜蓉茄子我唔太食到😂好辣🫣最後一定要食埋燒菠蘿🤤🤤甜甜酸酸der😋😋😋·🍯檸蜜牛油包($20)🍙明太子燒飯團($38)🍙蟹膏燒飯團($38)🐮鹽燒A4宮崎和牛($58)🐮鹽燒和牛牛小排($48)👅厚切鹽燒牛舌腩($48)🐷福岡味噌松板豬($28)🥑牛油果豚肉卷($28)🍡海苔黑豚肉鵪鶉蛋($28)🐖鹽燒豚肉露荀卷($32)🥚焦糖鰻魚芝士玉子燒($28)🍍黑糖燒菠蘿($20)🍢鹽燒白膳($48)🍆川燒蒜蓉茄子($36)🍠蜜糖燒迷你甜薯($18)🐓鹽燒赤雞頸肉($22)🐔汁燒赤雞心($22)✨汁燒免治雞肉軟骨棒($38)🍢 汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇($28)🐥蜜糖燒雞中翼($18)🦐牛油蒜蓉燒虎蝦($48)🦪芝士燒廣島蠔($48)🧉椰青($38)🍹青檸梳打($24)·📍
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🥰高質日式串燒店
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Mid-term test完真係好需要放鬆下😋一放鬆就餓啦🤣2個人叫左以下咁多樣野,有啲乘2既1人1串唔好爭😋好多樣都好好食,必點檸蜜牛油包!2大片牛油好邪惡,仲要中間好多芝士粒,加埋檸蜜好出色呀🥹🤤飯團都好食,燒過既明太子食得好放心😛和牛串入口juicy,肉質嫩滑無筋✨牛油果豚肉卷同鵪鶉蛋卷都好有驚喜!川燒蒜蓉茄子我唔太食到😂好辣🫣最後一定要食埋燒菠蘿🤤🤤甜甜酸酸der😋😋😋
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🍯檸蜜牛油包($20)
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🍙明太子燒飯團($38)
🍙蟹膏燒飯團($38)
🐮鹽燒A4宮崎和牛($58)
🐮鹽燒和牛牛小排($48)
👅厚切鹽燒牛舌腩($48)
🐷福岡味噌松板豬($28)
🥑牛油果豚肉卷($28)
🍡海苔黑豚肉鵪鶉蛋($28)
🐖鹽燒豚肉露荀卷($32)
🥚焦糖鰻魚芝士玉子燒($28)
🍍黑糖燒菠蘿($20)
🍢鹽燒白膳($48)
🍆川燒蒜蓉茄子($36)
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🍠蜜糖燒迷你甜薯($18)
🐓鹽燒赤雞頸肉($22)
🐔汁燒赤雞心($22)
✨汁燒免治雞肉軟骨棒($38)
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🍢 汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇($28)
🐥蜜糖燒雞中翼($18)
🦐牛油蒜蓉燒虎蝦($48)
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🦪芝士燒廣島蠔($48)
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🧉椰青($38)
🍹青檸梳打($24)
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📍燒烤堂
紅磡德民街29號德民大廈地下J2號鋪
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小店位於紅磡,主打日、泰、西、川、新、台、港式風味嘅串燒同小食,價錢合理,環境乾淨,座位之間亦有距離,呢間分店相對嚟計就比較細,而且長期滿客,想食嘅要預先book定啦~ 前菜/小食叫咗最常見嘅味淋魚干、鹽煮枝豆同唐揚池魚仔,另外仲有桂花蜜糖本地冷番茄,原個上,味道酸甜又開胃,忍唔住encore咗幾次🤣 「得意作」有焦糖鰻魚芝士玉子燒、泰式腐皮餃子同明太子燒厚揚豆腐,三款都各有特色,果然對得住個名,我哋一致認為唔可以唔食🥰肉類方面主要係燒鳥/牛/羊/鴨/豚,款式多到數唔晒,下次真係要約一大班人先至可以樣樣試啲🫣 今次要咗福岡味增松阪豬、牛油果豚肉卷、海苔黑豚肉鵪鶉蛋、鹽燒豚肉荔枝卷、鹽燒豚肉露筍卷、孜然豚肉莞茜卷!個人最喜歡汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇、汁燒煙韌年糕卷同孜然豚肉韭菜花卷,冬菇大大嚿,咬落juicy,釀埋嫩滑嘅雞肉都幾match、年糕煙靭Q彈,口感豐富、豚肉油脂感豐富,而韭菜可以中和返個油膩感🙈海鮮類都有幾多選擇,必點黃花魚一夜乾,上枱時熱辣辣,外皮炸至香脆,入口滑溜,十分推介!鹽燒白鱔同多春魚都好正,前者肉質鮮嫩有彈性,而且又無魚骨,後者燒得好靚,咬落啖啖肉、手釣墨魚酥就正常發
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小店位於紅磡,主打日、泰、西、川、新、台、港式風味嘅串燒同小食,價錢合理,環境乾淨,座位之間亦有距離,呢間分店相對嚟計就比較細,而且長期滿客,想食嘅要預先book定啦~
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前菜/小食叫咗最常見嘅味淋魚干、鹽煮枝豆同唐揚池魚仔,另外仲有桂花蜜糖本地冷番茄,原個上,味道酸甜又開胃,忍唔住encore咗幾次🤣 「得意作」有焦糖鰻魚芝士玉子燒、泰式腐皮餃子同明太子燒厚揚豆腐,三款都各有特色,果然對得住個名,我哋一致認為唔可以唔食🥰
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肉類方面主要係燒鳥/牛/羊/鴨/豚,款式多到數唔晒,下次真係要約一大班人先至可以樣樣試啲🫣 今次要咗福岡味增松阪豬、牛油果豚肉卷、海苔黑豚肉鵪鶉蛋、鹽燒豚肉荔枝卷、鹽燒豚肉露筍卷、孜然豚肉莞茜卷!個人最喜歡汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇、汁燒煙韌年糕卷同孜然豚肉韭菜花卷,冬菇大大嚿,咬落juicy,釀埋嫩滑嘅雞肉都幾match、年糕煙靭Q彈,口感豐富、豚肉油脂感豐富,而韭菜可以中和返個油膩感🙈
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海鮮類都有幾多選擇,必點黃花魚一夜乾,上枱時熱辣辣,外皮炸至香脆,入口滑溜,十分推介!鹽燒白鱔同多春魚都好正,前者肉質鮮嫩有彈性,而且又無魚骨,後者燒得好靚,咬落啖啖肉、手釣墨魚酥就正常發揮,可以一試🤤
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野菜款式比想像中多,點咗鹽燒玉米筍、翠玉瓜 、秋葵、美國露筍、淮山、萵筍、牛油蜜糖粟米、明太子淮山燒、牛油蒜蓉焗金菇、焗雜菇通同孜然燒蒜蓉茄子🤪 值得一讚嘅係呢度嘅調味鹹度適中,食完都唔會覺得好油或者口渴,唔知係點樣做到㗎呢🤔
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最後介紹埋甜品同特飲,每次去燒烤店到會點黑糖燒菠蘿,又甜又多汁,超級解膩,而且好抵食,一不小心叫咗成六七串😛 同樣大推糖不甩燒湯圓,最愛芝麻口味,外層煙韌,咬落爆餡,係幸福嘅感覺呀~ 飲品做緊優惠,見台台都嗌啤酒買一送一,另外亦有菠蘿青檸/百香果/柚子蜜梳打,甜度適中,而且個杯夠大,飲落都唔錯👍🏻
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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餐廳裝潢簡約,食客食住串燒,一邊飲酒一邊傾計,氣氛好好😌另串燒種類多不勝數,令人唔經唔覺不停下單,要密密食先勉強夠位擺😆🔥雞皮墨魚滑($38)雞皮包住墨魚滑,外脆內裡彈牙😌.🔥鹽燒原塊雞皮($22)雞皮大大塊,燒到好似薯片咁脆,唔油膩且一啲脂肪都無,食多兩塊都無罪惡感😝🔥焦糖青蘋果鵝肝多士($88)鵝肝中間夾住青蘋果片,底層係脆法包,入口油香軟滑,青蘋果又可解膩,層次豐富😌.🔥黃花魚一夜乾($98)魚肉燒得焦香唔乾身,唧少少檸檬汁可提鮮,不用蘸豉油已夠味😌🔥蒜蓉燒蟶子($48)蟶子爽口彈牙,與蒜蓉粉絲係perfect match😌🔥鹽煮枝豆($28)🔥鹽燒玉米筍($16)🔥鹽燒翠玉瓜($16)🔥鹽燒秋葵($16)🔥牛油蒜茸焗金菇($32)🔥黑糖燒菠蘿($18)串燒屬正常水準,而且可平衡燒肉膩感😌🔥咸檸七($22)有大半個咸檸檬,咸咸酸酸中和咗汽水甜度,清爽又解渴😌.🔥菠蘿青檸梳打($28)大量新鮮菠蘿配青檸梳打,入口多左菠蘿香味,既解渴又可口😌
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餐廳裝潢簡約,食客食住串燒,一邊飲酒一邊傾計,氣氛好好😌另串燒種類多不勝數,令人唔經唔覺不停下單,要密密食先勉強夠位擺😆
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🔥雞皮墨魚滑($38)
雞皮包住墨魚滑,外脆內裡彈牙😌
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🔥鹽燒原塊雞皮($22)
雞皮大大塊,燒到好似薯片咁脆,唔油膩且一啲脂肪都無,食多兩塊都無罪惡感😝
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🔥焦糖青蘋果鵝肝多士($88)
鵝肝中間夾住青蘋果片,底層係脆法包,入口油香軟滑,青蘋果又可解膩,層次豐富😌
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🔥黃花魚一夜乾($98)
魚肉燒得焦香唔乾身,唧少少檸檬汁可提鮮,不用蘸豉油已夠味😌
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🔥蒜蓉燒蟶子($48)
蟶子爽口彈牙,與蒜蓉粉絲係perfect match😌
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🔥鹽煮枝豆($28)
🔥鹽燒玉米筍($16)
🔥鹽燒翠玉瓜($16)
🔥鹽燒秋葵($16)
🔥牛油蒜茸焗金菇($32)
🔥黑糖燒菠蘿($18)
串燒屬正常水準,而且可平衡燒肉膩感😌
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🔥咸檸七($22)
有大半個咸檸檬,咸咸酸酸中和咗汽水甜度,清爽又解渴😌
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🔥菠蘿青檸梳打($28)
大量新鮮菠蘿配青檸梳打,入口多左菠蘿香味,既解渴又可口😌
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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衛生
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堂食
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晚餐
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餐廳面積𣎴大,而且座無虛席,甚有日本居酒屋氣氛,另串燒種類繁多,有選擇困難症人士應該會好苦惱😆🔥焦糖青蘋果鵝肝多士($88)鵝肝燒過後香氣及油份十足,配青蘋果片及脆法包可減膩感,另份量頗大,share食可減低罪疚感🤪🔥鹽燒A4宮崎和牛($58)油脂重且肉味濃,入口即化超滿足🤤🔥鹽燒原塊雞皮($22)雞皮燒到無晒油脂,食落好似薯片咁脆,幾有驚喜,一定要再encore👍🏻🔥厚切鹽燒牛舌腩($48)牛舌腩厚切可增加咬口,入口軟腍又不失嚼勁😌.🔥牛油果豚肉卷($28)豚肉包住牛油果同燒,味道出奇地夾,食落唔乾身且牛油果口感軟滑😌.🔥黑糖燒菠蘿($20)菠蘿表面係焦糖脆皮,入口香甜多汁😌.🔥提燈($38)提燈係雞卵巢及未孵化嘅蛋,賣相似一盞提著嘅燈籠,橙黃色蛋黃味道濃香,輸卵管則燒至表皮焦脆,入口有嚼勁😌🔥黃花魚一夜乾($98)原條黃花魚燒至外焦內嫩,配檸檬汁及豉油同食,鮮味十足又啖啖肉😌🔥蒜蓉燒蟶子($48)蟶子屬中size,入口無沙啖啖肉,配大量蒜蓉粉絲既惹味又鮮味😌🔥鹽燒白鱔($48)白鱔燒到皮脆肉嫩,少少調味已經好好食😌.🔥味淋魚干($48)魚干本身已夠味,入口帶少少焦香,唔使蘸醬都好食
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餐廳面積𣎴大,而且座無虛席,甚有日本居酒屋氣氛,另串燒種類繁多,有選擇困難症人士應該會好苦惱😆
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🔥焦糖青蘋果鵝肝多士($88)
鵝肝燒過後香氣及油份十足,配青蘋果片及脆法包可減膩感,另份量頗大,share食可減低罪疚感🤪
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🔥鹽燒A4宮崎和牛($58)
油脂重且肉味濃,入口即化超滿足🤤
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🔥鹽燒原塊雞皮($22)
雞皮燒到無晒油脂,食落好似薯片咁脆,幾有驚喜,一定要再encore👍🏻
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🔥厚切鹽燒牛舌腩($48)
牛舌腩厚切可增加咬口,入口軟腍又不失嚼勁😌
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🔥牛油果豚肉卷($28)
豚肉包住牛油果同燒,味道出奇地夾,食落唔乾身且牛油果口感軟滑😌
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🔥黑糖燒菠蘿($20)
菠蘿表面係焦糖脆皮,入口香甜多汁😌
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🔥提燈($38)
提燈係雞卵巢及未孵化嘅蛋,賣相似一盞提著嘅燈籠,橙黃色蛋黃味道濃香,輸卵管則燒至表皮焦脆,入口有嚼勁😌
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🔥黃花魚一夜乾($98)
原條黃花魚燒至外焦內嫩,配檸檬汁及豉油同食,鮮味十足又啖啖肉😌
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🔥蒜蓉燒蟶子($48)
蟶子屬中size,入口無沙啖啖肉,配大量蒜蓉粉絲既惹味又鮮味😌
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🔥鹽燒白鱔($48)
白鱔燒到皮脆肉嫩,少少調味已經好好食😌
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🔥味淋魚干($48)
魚干本身已夠味,入口帶少少焦香,唔使蘸醬都好食😌
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🔥鹽燒赤雞頸肉($22)
雞頸肉雞味濃且彈牙,加少少鹽調味已足夠😌
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🔥川燒蒜茸茄子($36)
原條茄子配大量川醬及蔥蒜開邊燒,非常惹味😌
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🔥牛油蜜糖日本蕃薯條($42)
蕃薯條蘸蜜糖即炸,熱力將面層2塊牛油慢慢溶化,真係食唔停口😌
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🔥桂花蜜糖凍蕃茄($28)
入口有桂花清香,味道偏甜,但正好中和蕃茄酸味😌
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🔥泰式豬頸肉($28)
🔥豚肉蘆筍卷($32)
🔥秘制燒羊架($48)
🔥椒鹽燒鴨舌($28)
🔥黑糖燒雞中翼($18)
🔥椒鹽燒多春魚($32)
全部即點即燒,味道屬正常發揮😌
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🔥新鮮椰青($38)
🔥咸檸七($22)
🔥菠蘿青檸梳打($28)
串燒店有原個新鮮椰青比較少見,而且味道清甜;菠蘿青檸梳打有大量菠蘿肉,清爽又解渴😌
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