牛一 (樂道) (已搬遷) 新店位置

行到尖沙咀，突然間想去打邊爐，就嚟到牛一初初以為冇訂位會排好耐隊點知去到即刻有位，好好彩！嗰度啲座位好闊，環境好，員工有禮貌。自選區食物有好多選擇，岩曬但係熟食區食物得2款，味道就麻麻地🙃

平日夜晚既尖沙咀度度都係人，想食間餐廳都唔係咁易排到隊！今次黎到樂道既牛一， 一如既往咁多人！都等左半個鐘左右先到我地食！黑蒜油雞白湯湯底唔錯呀！黑蒜油味好香！但唔會蓋過左個雞湯味，同啲牛都好夾！唔會太咸！可以一試九州特選和牛$358番工咁辛苦緊係要食好啲！今次揀左九州既和牛，叫做一解日本既相思之苦啦！ 可能因為多人既關係，上菜時間有少少慢，大約等左3個字先黎第一碟牛。 呢個九州和牛都幾有牛味，質地就鞋左少少，不過仲係任叫添嫁！可以無限添食，岩晒牛魔王們！任食沙律吧不過啲菜反而有驚喜！係有無限既羽衣甘藍！超正呀！ 食完咁多牛，點都要食多啲菜先balance番啦！

朋友是熟客，常常幫襯呢間分店，在她極力推薦下，順其意願，四個人一齊前往...6時15分到達，沒有太多人客，每次時段 - 可以吃90分鐘，我們揀選中等價錢的任吃火鍋 - $178，被分配的超長卡位，寬敞舒適，卡位背很高，私隱度高，有安全感，枱面上有2個built in 爐頭，可以揀選不同的鍋底，其實，整間店舖，光缐充足，地方整潔，但....order的牛肉，肉質不太好，冇牛味，又乾又靱，咬不開！再來一碟，情況依然，失望！轉叫豚肉，比較好小小...！惟有轉移去自助餐桌取食物，係幾多款式....擺得井井有條，但係...冇什麼特別吸引的菜種類款多，白灼菜都不錯，水餃味道夠香，咖喱牛肉飯，咖喱汁夠香濃，不過完全沒有牛肉，好彩咖喱汁都可以送白飯...香芋軟雪糕，味道香滑，意料之外的好味除開，牛肉品質，不愧為相聚吹水的好地方

Overall 4.5/5The 0.5 missing because the food variety and drinks variety is not as large as other restaurants, it's above average and prices have increased since the last time i was here 4.5 because,1. The available food are sufficient not moldy, not smelly, and are well prepared especially the meats. Not so thick that you cannot hot pot it. Highly recommend the dessert, which is a frozen yogurt and ice cream machine and you can pick your toppings! (flavours change time to time) This is my secon

食午市套餐60分鐘放題$78+10%(星期六及日要3:00Pm先供應），尼個餐只提供每人一碟肉！我哋兩個都選擇要牛肉而湯㡳就選咗壽燒喜因為貪佢每人都有隻日本蛋送嚟尼渡主要係食佢嘅配菜尤其是佢啲菇🍄！有白蘑菇,冬菇,草菇，秀珍菇佢仲有萵筍，羽衣甘藍🥬及蟲草花…等等！啲配菜都好大件唯一挑剔嘅係可樂唔係罐裝而係汽水機!

和朋友出來傾計行街，她想食小火鍋，於是我們選擇了牛一，剛巧有下午茶。而肉類只有一碟 我們揀了豚肉，就是一人一小碟，如圖。而湯底揀了木瓜海底椰湯有大大個木瓜在湯裏 可惜太飽吃不下了😂湯底味道清甜醬料區，有多款調味可選擇，個人揀了柚子醋，酸酸地，幾開胃然後出去看配菜：有牛丸蝦丸獅子狗，很多菇類，金菇，秀珍菇，大磨菇粟米，香腸等。味道正常。食物質素ok亦有不同菜類，娃娃菜，生菜等。粉面類，擺放得很精美🤗還有水餃 午餐肉 豆卜 玉子/普通豆腐等。飲品：甜品自助的，很多配料可以加在雪糕🍦牛原味乳酪雪糕和蜂蜜牛油雪糕 好食整體而言，環境食物ok不過一碟肉很少😂喜歡吃肉的朋友要吃任食肉的餐，還有60分鐘很趕😂完。

昨天有同事約食飯，唸離唸去都唔知食咩好，，之後有同事建議去午餐打邊爐😍😖，搵左這間牛一任食火鍋，新入會重有多份牛送，價錢合理，質素又好，最後4個人離食，埋單321任食火鍋，都真係幾底食，大家離到可以入會有多份肉送，好快食完後就要急急腳返工做嘢了😂😂

The Good: All-you-can-eat. I used to like this one the best due to their variety of buffet choice selection, but they seem to reduced that after COVID hit. We'll see how they are again after this whole dine-in ban is over.The Bad: Think their place needs a bit of refresh. The place is a bit old and sometimes, moldyDamage: We picked the cheapest choice of beef and so HKD128 + 10% SC per person. As mentioned above, I used to like this place a lot due to their variety of choices for the self-served

我係打邊邊達人，食過好多間日式任食火鍋，我最鐘意係牛一。因為佢有好多菜揀，湯底同材料又會有變化，地方又算乾淨衛生，嚟呢度食，從來都唔會對佢d肉有期望，只係想食多d唔同類型嘅菜，呢輪特別d嘅有羽衣甘藍、蟲草花。今次食尖沙咀分店，我覺得不如銅鑼灣同太子，因為冷氣唔夠，間嘢明明有位，但安排入座都搞好耐，好明顯人手不足。同埋感覺上唔夠其他分店乾淨。不過食呢間記得download 佢個會員app, 長期有85折coupon。

嚟到尖沙咀朋友推介食牛一🐮而lunchtime 嘅午市放題的確係好抵食🙇🏻‍♀️所以嚟試吓啦今次第一次食 覺得同平時其他涮涮鍋之類冇咩分別🤣不過好多湯底款式都幾特別😝於是我哋嗌左鴛鴦鍋總括而言 唔會好驚喜 但絕對對得起個價錢

試過好多間日式火鍋放題，今日去到香港仔是牛一，點了$128午市牛，豚，雞放題，並加了$18鴛鴦鍋，揀咗元貝清湯及木瓜海底椰湯。木瓜湯底有成半個木瓜，足料。蔬菜放題提供多種蔬菜，有西洋菜，雨衣甘藍，又有春菜，雪耳，桃膠；麵種類亦好多，有烏冬，生麵，蕃茄麵，薯粉等。熟食有白飯，日式咖哩碎牛，日式炒飯，裏面的都是碎牛。至於肉，牛肉及雞肉唔錯，豬就相對冇乜味。飲品末有提供咖啡，熱飲只有茶包，甜品中的蜜瓜軟雪糕較特別。

新嘅一年。同朋友嘅人開年飯梗係要烚吓烚吓啦！今次揀咗$288 呢個set。由90分鐘額外加到去120分鐘！任食！實在好抵！睇一睇啲牛肉先，第一set嚟到好靚喎，跟住之後再叫嗰啲，保持到咁靚！呢樣野要讚！因為出邊有時食到外面嗰啲係得第一set靚! 出面任食任拎嘅丸同菜有好多種類！特別要講嘅係！佢有冰菜！係冰菜丫！要跟季節先有得食，同埋出邊買係貴啲嘅！同埋羽衣甘藍！食到你飽！如果鍾意食煙煙銀銀嘅你，記得要夾埋牛嘅正方形魚蛋！其實我都唔知佢個名叫乜嘢。。。不過係好好食wo hahaa! 仲有醬料部份，有芝麻醬，日式豉油，香蔥都有好多種類！同埋辣都有好多唔同嘅提供！仲有辣椒仔tim！最近做咗會員仲有優惠券添！大家記得登記啦！

一入到舖頭接待員已經黑口黑面, 好似我乞佢飯食咁, 好 la 跟住等咗一陣有位喇, 一去到張枱附近係臭嘅, 成陣酸餿味, 跟住個職員 (同個接待員同一個), 擺枱又好似玩飛碟咁並並嘭嘭, 你趕收工啫我唔係吖 ma , 跟住出去出面夾嘢食好似去咗街市咁樣, 啲菜同汁飛曬出嚟又冇人抹, 個地下又黐腳嘅好似曱甴屋咁最後我同女朋友食左一人一碟所謂的安格斯牛, 已經立即埋單走, 因為地方真係好臭, 跟本食唔落野呢間我一世都唔會再幫襯，大家都小心！！

夜晚9點半開始食，用餐時間90分鐘，有優惠券人頭費滿350可以減100元。揀左安格斯牛套餐，湯底揀左椰子木瓜魚湯，湯底味道都ok。安格斯牛肉有牛味，唔會好鞋；豬肉都正常；雞肉好一般可以唔食。蔬菜都新鮮，其他食物魚蛋同丸質素ok。自助食物區選擇唔多，有一邊拎食物既通道好窄，成日要閃避其他人，好唔方便。熟食好似得2款，有咖喱牛同炒飯。甜品機有軟雪糕同乳酪，有toppings可以揀。飲品有汽水機，反而雪櫃既紙包同罐裝飲料選擇好少。餐廳話係11點最後落單跟收自助食物，但10點幾開始已經唔會再fill食物，10點半已經開始收野，到11點已經收晒食物。變左9半去食，實際可以拎食物既時間只有45min，食得都幾趕下。所以食9:30時段既，要把握好拎食物既時間。同埋揀安格斯牛餐既話，落單再叫牛要同侍應講明要安格斯牛，唔係既話，佢會俾平d既果隻澳洲牛你，食落勁鞋口又韌，仲差過普通肥牛。所以如果想食牛，最好揀返安格斯以上既套餐。

今日老媽子生日 同佢食火鍋放題坊間有好多選擇 乜牛 牛乜鍋 牛乜 乜魔 等等等等 數之不盡各舖質素不一 唯一有共識嘅似乎係限時嘅分鐘數 晚市大多限時90分鐘而即使係同一間店 不同舖食物款式亦有所不同小編都食過銅鑼灣 太子店尖沙咀國際廣場嘅牛一有好多優勝嘅地方第一 唔難揾位 相比太子店 尖沙咀店即使座落係旺區 從來等位需時不長第二 食物款式多 自取食物有超過三十款大推壽喜燒 再落豆卜 同西蘭花 入哂味真心好食第三 食過多次 可以講 尖沙咀店職員服務相當不錯 加肉未試過漏單或嚟唔齊講返今次小編係嗌左安格斯牛+豚肉+雞肉每位$178未加一自取食物飲品醬料雪糕任飲任食90分鐘自取食物有丸啊菜啊粉麵啊菇啊仲有和牛炒飯兩人合共食左6盒牛 4盒豚肉好瘋狂無可否認 牛肉質素非常一般好鞋好un 好失敗倒是豚肉較佳 滑啲又入味啲小編有會員優惠 85折埋單$358 好似唔係好值下次可以試下淨豚雞