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附加資料
全新放題:日本料理、火鍋、即製甜品，超過200款美食二小時任飲任食
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今日嚟到銅鑼灣一間火鍋放題，揀咗B餐，火鍋串燒甜品刺身任食仲有啤酒任飲。黎到首先揀咗個湯底先，可以選擇一人一鍋又或者大鍋，今次終於唔使陪個朋友食辣啦，我揀咗一個蕃茄濃湯，朋友揀咗麻辣雞煲。雞煲上到枱係七成熟，記得唔好咁心急即刻食，雞肉嫩滑又入味，食完雞煲可以選擇加湯又或者轉過第二個湯底。蕃茄濃湯味道鮮甜足料。決定轉左個麻辣湯底。等緊個煲滾嘅時候就梗係食咗刺身先啦，刺身選擇好多，三文魚肥美，蝦大大隻，好新鮮。火鍋配料都有好多選擇，B餐有美國極尚牛肉，美國肥牛肉，澳洲洋肩肉等等，牛味濃郁薄切，肥瘦適中。仲有任食嘅海鮮，有鮑魚扇貝蜆鯇魚片，樣樣都好新鮮。任食區都有好多蔬菜同埋丸類嘅選擇，整體感覺都乾淨企理。仲有串燒食，正食飽飽之後梗係要食埋甜品啦。甜品有好多選擇，甜品櫃可以任取，亦都有啲即場點，例如芭菲等等，實在太飽，所以我哋淨係叫咗木瓜燉雪耳同埋雪燕流連忘返，兩款甜品都好足料，好滋潤。今次嚟到都幾多人嚟食，但係環境都唔係好逼夾，乾淨清潔，侍應亦都好快手主動清理枱面。
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與家人在銅鑼灣牛之鍋用晚餐，選了晚市套餐（每位$298）。餐廳採用一人一鍋設計，家人可自選湯底，試了椰子雞湯與三鮮豚肉湯，前者帶淡淡椰香，後者湯入面比較重海鮮味道，適合不同口味偏好。唔一定要一齊打邊爐。肉類選擇包括美國肥牛、澳洲羊肉等，質素中規中矩，輕涮後口感尚可。海鮮區備有青口及連殼鮑魚，新鮮度合格，鮑魚彈牙感較突出。另設串燒及刺身區，建議先取海鮮類食材。另外我哋都幾鍾意啲刺身叫咗好多三文魚食，刺身都算新鮮。呢度嘅串燒都幾得意，我哋都叫咗少少，一開始以為佢嗰個盒仔係可以燒嘢食嘅，點知佢話用嚟保溫。最特別係個玉子燒係有啲焦糖喺上面嘅，其他嘅蔬菜係有啲胡椒同埋椒鹽喺上面。甜品種類較豐富，楊枝甘露甜度適中，焦糖燉蛋滑順，芝麻糯米糍即場製作。由於佢係無限時任食火鍋放題，整體用餐時間充裕，適合與家人輕鬆聚餐，建議預留空間品嚐甜品。仲有呢度比較特色嘅係榴槤忘返燕窩甜品，仲有就係榴槤同埋綠茶嘅雪糕，仲要即叫即整賣相都唔錯！
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聽朋友介紹，銅鑼灣有間超級抵食嘅打邊爐，仲要有刺身同串燒都係任食，無限時，即刻夜晚去試下。餐廳環境乾淨，座位闊落，地下乾爽。設計有少少日本風。我地揀左B餐，當中出左火鍋，仲有刺身同串燒任食。火鍋湯底有多款選擇，仲可以一人一鍋，店員推介我地可以揀重慶雞煲，食完雞煲之後仲可以轉其他湯底打邊爐，就可以試到唔同口味。最後揀左重慶雞煲同埋椰子雞煲，食完重慶雞煲之後，轉壽喜燒湯打邊爐。肉類方面有美國極尚牛肉、美國肥牛肉、澳洲羊肩肉，特選豚肉。推介大家一定要試極尚牛肉，非常有牛味，入口口感極佳。刺身方面都可以任食，打邊爐嘅餐廳連刺身都可以任食好少見，款式都幾多，仲要好新鮮，有：珍寶赤蝦、泰式生蝦、三文魚、希靈魚、帶子、赤貝、北寄貝、飽片。串燒方面選擇更多，全部都好惹味，當中：燒牛舌、燒鮑魚、燒雞心、燒四季豆好值得食。打邊爐食物方面，有多款海鮮選擇，有濟州蠔肉、生猛海蝦、鮑魚、大扇貝、大白蜆，另外牛柏葉及八爪墨魚滑亦值得食。自助吧亦有打邊爐配料選擇。前菜方面嘅海蜇沙律同泰式鳳爪沙律一定要嗌，好好味。飲品方面除左多款罐裝及盒裝飲品外，仲有樽仔飲品：多肉葡萄、手打檸檬茶、白桃烏龍茶。多款自家製甜品都可以任食，完全可以滿足女人嘅甜品胃。當中最吸睛一定係宇治抹茶芭菲同榴槤芭菲，一樣可以任食。總括而言，性價比極高，一個價錢可以食到多款食物，物超所值，係三五知己聚會好去處。
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難得同屋企人去銅鑼灣搵食，話最想打邊爐，見到牛之鍋有平時晚市$298任食B餐（包串燒、火鍋、甜品、雞煲），呢度主打一人一鍋，8款湯底任選，我哋唔食得辣，所以我揀咗「椰子雞湯」，媽咪就試「三鮮豚肉湯」。椰子雞湯帶淡淡椰香，清鮮夠潤喉；三鮮豚肉湯海鮮味濃郁，滾菜一流！🍲肉類方面，我哋試齊四款：美國肥牛同極尚牛肉油脂分佈均勻，一涮就食得；澳洲羊肩肉冇騷味，嫩滑多汁；特選豚肉同雞件夠新鮮，配邊爐醬一流。串燒區有肉有菜有海鮮，不過食肉獸如我哋都叫咗大量蔬菜平衡吓（翠玉瓜、秋葵、燒青椒、燒番薯仔）。刺身有三文魚、北寄貝、赤貝、鮑片同帶子，魚油香濃又夠厚切，海鮮控必食青口、濟州蠔、連殼鮑魚同鮮蝦，蜆肉都幾肥嘟嘟！隱藏推介「烤榴槤」，外焦內軟香氣爆炸，榴槤控請鎖定！🥢火鍋配料吧有齊雜菇、丸類、拉麵，自己拎好方便～最驚喜係「甜品放題」！即製甜品升級大碗，必試「雪燕榴槤忘返」，榴槤肉多到鋪滿面；「宇治抹茶芭菲」層次豐富，抹茶雪糕帶微苦回甘；即叫即整嘅「榴槤雪糕芭菲」同「焦糖燉蛋」香濃到唔捨得停口！傳統港式甜品如芒果布甸、芝麻糯米糍都水準在線，馬卡龍靚到影完相先食～冇限時安心食，成餐飯食足2.5小時，全程加單快、服務員親切，一家人食得開心又溫暖。$298任食咁多野，尤其甜品同海鮮質素高，性價比真係唔錯！無論家庭聚會定朋友開心share都好適合，因為無限時可以坐好耐。
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👧🏻😋👅🍽✨超值邊爐串燒放題🥳-🍲 晚市無限時任飲任食放題三個餐都包火鍋+甜品+雞煲/湯底, $258 A餐同$298 B餐既肉類同配料一樣, 食到幾靚既豬牛羊雞肉, B多左串燒同刺身, 多元化得黎性價比最高🍲 但如果對牛肉好有要求, 都可考慮C餐任食新鮮潮汕手切牛同M5和牛! QR code落單好快送到, 全晚亦冇漏過單, 店員收碟收骨都好勤快🫡▪️串燒🍢 我鍾意既款式差唔多全部都有, 雖然細細串但任叫唔嬲上菜又快, 我地都食左好多🤭 大推牛舌, 雞腎, 羊肉, 雞軟骨; 全部都係串燒店質素▫炸物🍤 只有兩款就係芝麻雞翼同榴槤炸彈, 冇食榴槤但芝麻雞翼勁出色, 炸到脹卜卜又多汁, 建議加多啲款唔好浪費咁好火候 😍▪️海鮮🐚 半殼扇貝係B/C餐先有既期間限定項目, 洗得好乾淨又處理左, 淨係放粒肉落鍋就得, 大隻好鮮甜🦪 韓國蠔肉唔大隻但都好juicy, 脆鯇魚片爽脆唔腥又冇骨好唔錯▫甜品🍫 驚喜! 比我想像中火鍋放題既任食高質好多, 中西式都有, 木瓜雪耳好滋潤!🥧 心太軟即整需時, 個蛋糕殼好薄而朱古力流心好軟滑, 濃香朱古力唔會太甜, 配雲呢拿雪糕堪稱完美🍮 Crème brûlée未至於PL咁用靚雲呢拿籽, 但都好香蛋味, 焦糖脆皮都恰到好處▪️飲品🍻 有樽裝homemade茶同果汁, 亦有罐裝啤酒汽水同紙包飲品; 多肉葡萄雖然甜咗啲, 但有啫喱同果肉又幾清新
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