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開飯介紹
日式自助石燒牛扒店，牛扒有不同部位及重量選擇，均經過熟成處理，會由師傅先煎至一成熟，再放在攝氏300度的火山石板上，客人可按喜好自行用石板燒至理想熟度。牛扒餐皆附自助吧，可任食沙律及飯。
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營業時間
今日營業
11:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 23:00
公眾假期
11:30 - 23:00
公眾假期前夕
11:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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網上訂座服務暫停
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經過這店很多次，但都不見多人，今天就來試試。6:30進來，全場冇人，有點伏的感覺。店員很主動推介，選了肉眼和牛舌。飯、湯、前菜、醬料自助。牛扒連鐵板上，肉的質素出奇的好，店內環境整潔，店員主動服務，食物質素很好，不明白為何人不多。兩個人，二百多元据個扒，抵到爛👍🏻👍🏻👍🏻
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牛極 (雅怡居) (深水埗)做完運動好想食番牛肉補充番蛋白質🤣經過開見到有一間牛極！自助點餐好方便～ 見到門牌有大大塊牛扒已經好想入去！岩晒食肉既朋友因為真係價廉物美🤣勁大舊牛肉～入面飯同埋菜都係任食！飲品就要比錢啦咁就點左舊300g牛柳食😆牛柳基本上少根位全肉咁濟！口感會比較軟😆好味到極致！隔離仲有鹽同黑胡椒可以按自已需要落幾多就幾多！第二碟就叫左牛肩排300g 牛味會比較再出d 個人都會偏愛呢款😆真係落小小鹽同黑椒已經好味了地點：深水埗菴由青山道195A號雅怡居地舖🔸味道：8.5/10🔸環境服務：8.5/10🔸推薦：8.5/10
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今日想食肉，老公又肚餓，所以決定行遠少少去食好野。呢到半自助餐，用QR code掃下，去拎下前菜湯就可以開餐。 地下好油好滑，大家要小心牛舌芯 - 無諗過咁soft，而且無牛so味，貴5蚊係好OK.鵝肝拼牛肩脊 - 鵝肝好難唔正，正常水準。牛就有啲失望，上次試左封門柳同牛柳都唔OK。點知今次都唔ok，所以咪黎食牛好了。湯好好飲飯夠熱，但味素普通醬汁正常沙律菜好乾，好似放左有啲耐食到一半已經成個餐廳都係人同煙霧瀰漫，返到屋企要洗晒啲衫
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Intro: 長沙灣嘅牛極喺午餐時間一直都坐唔滿，之前試左佢地個燒雞扒石燒餐覺得唔錯，依家發現佢地平日嘅午市做緊$50蚊優惠，仲有鰻魚、牛排、牛舌嘅選擇，仲有自助bar夾菜、裝飯同裝湯，今次就試下佢地嘅鰻魚～___________________🍽 日式鰻魚燒💰50 ⭐️7.5/10 ✍🏻 石板夠熱，店員jaja聲咁上餐，而鰻魚唔會燒燶，但底部嘅椰絲會好容易燒燶；✍🏻 有兩大片鰻魚，大約60%原條鰻魚，肉質較彈牙唔會過冧又唔會梅，唔算係靚嘅鰻魚但都收貨；✍🏻 自助bar有沙律菜、有豐富湯渣嘅羅宋湯（牛肉、冧洋蔥）同飯（有埋紫菜飯），真係可以食到好飽，而羅宋湯比較淡。✍🏻 $50嘅鰻魚真少有，再加埋自助bar真係好抵食。___________________🏠 牛極📍 深水埗菴由青山道195A號雅怡居⭐️ 7.5/10___________________
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未食過由熱石上的牛扒，好特別，仲要有自助吧供應粟米沙律，羅宋湯及白飯。牛極採用無現金支付方式，可以在門口的機點餐或用QR CODE點餐。牛扒上枱時會有廚房紙蓋住，以免肉汁彈到周圍，另外有圍裙提供。全部牛扒都上桌時只有一成熟，熟度由自己決定。粟米沙律：粟米生菜再加沙律醬，食唔停口羅宋湯：唔夠濃，似普通老火湯，湯料足白飯：珍珠米，軟硬剛剛好牛柳 $115：肉質嫩澳洲肉眼 $115：肉質嫩亂切牛排拼西班牙豚肉眼 $100：亂切比較硬，豚肉夠淋燒汁配蒜蓉好惹味。
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