牛気 (如心廣場二期)

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我同老公好耐無食火鍋，難得今日有機會二人撐枱腳，秋高氣爽最好食自助火鍋。近近地喺如心廣場，出咗荃灣西鐵站沿天橋行大概4分鐘即到。我哋點了level 4 澳洲穀飼黑安格斯牛+SRF美國極黑牛放題+海鮮放題，任飲任食兩小時，見佢咁啱做特價每位$298，一於試吓。兩個人坐卡位，枱面夠闊夠大，唔使驚點太多冇位放😂😂。有六款湯底俾我哋揀，最後我揀咗免費升級的北海道蛤蜊魚湯，清清地可以食到餸菜嘅鮮味。自助枱分熱食及未熟食物區，選擇多且擺放整潔，調味醬區域亦有多款醬料可供選擇。我比較欣賞佢有本地水耕菜專區，支持本地農作之餘，又可食到新鮮嘅蔬菜。熱食區我較欣賞他的關東煮🍢，蔬菜魚卷的味道很清新，魚卷入口浸滿了關東煮嘅湯底香味，而且軟熟唔會太硬。未開始點菜之前，店員攞咗一盤海鮮及魚生給我們先淺嘗，試完之後可以再繼續追加。大海蝦、帆立貝、青口、蝦滑、魷魚，花膠及挪威三文魚刺身。我特別欣賞佢嘅花膠，大大條入口軟熟且彈牙。主角澳洲糓飼安格斯牛出場，油花紋路分明，放入火鍋滾大約10秒8秒即食，牛則嫩滑，入口即溶。SRF美國極黑牛, 油花較安格斯牛少，入口牛肉口感較緊致。煙肉焗蠔入面有煙肉及滿滿嘅芝士，蠔入口彈牙

最近加了人工，便想帶太太食一餐好的慶祝一下，太太最後選了荃灣如心廣場二期我們經常經過的牛気，未食前我們兩個都很期待，食完後也完全沒有失望呢🤗✏️位置（9/10）：如心廣場2期近海之戀天橋，地點優越✏️環境（9/10）：整潔衛生，空氣清新，座位也夠舒適✏️服務（9/10）：侍應很有禮貌，店面空間感足，非常自在及滿足✏️食物（9/10）：食物質素高，自助區有牛肉飯、關東煮、蔬菜、甜品任食🌟豪州極上和牛+海鮮放題 - $438/位點了Lv5的套餐，主要是為了高級的日本九州和牛肩胛肉眼，掃碼下單選擇多，而自取區亦比不少火鍋放題齊全，加上荃灣店限定免費追加半小時，食足2個半鐘，整體體驗非常不錯😁🎈日式牛骨濃湯湯底選了帶點微辣的日式牛骨濃湯，比想像中還要香濃，味道討好，而且火鍋食材都很易入味，值得一試🥳🎈肉類Lv5當然不能錯過日本九州和牛肩胛肉眼，色澤粉嫩，紋理均勻，肉質鮮嫩，非常吸引；另外澳洲極上和牛牛味較重，適合喜好牛肉的朋友；還有口味嫩滑啖啖肉的日本赤雞雞爽肉，與鮮味的牛骨髓，同樣不能錯過🥰🎈海鮮類選擇不算少而且很高質，其中大海蝦十分大隻，肉質一點都不梅，啖啖肉夠鮮甜；原隻鮑魚飽滿而且是鮮活的，誠意

📍$338/1ppl Lv4: 澳洲穀飼黑安格斯牛 + SRF 美國極黑牛放題 + 海鮮放題 另加: 和洋祭見近排天氣開始凍，所以專登去打邊爐暖下身💕澳洲牛同埋美國牛嘅顏色鮮紅，而且紋理睇落好分明☺️其中，佢哋嘅分別係美國牛食落牛味較重，而且較為軟腍同埋要特別讚一讚每一round嘅牛肉都保持到質素👍🏻唔會話只有第一round 係靚嘅而海鮮嘅質素都唔錯啲蝦夠晒大隻😝同埋蝦滑和墨魚滑都好爽口彈牙另外，要特別提一提餐廳有提供本地水耕菜😱啲石斛苗同埋人蔘葉都幾新鮮食落味道清甜，口感爽脆，必試！🥹

終於又到開心快樂嘅happy Friday～當然要四處搵嘢食啦！今次去咗荃灣食任食牛肉火鍋🍲揀咗個中間級別lv4的美國牛同埋澳洲黑牛火鍋任食，呢個套餐仲有包海鮮任食㗎～佢都幾有誠意，唔係求求奇奇得啲蜆嗰種海鮮任食，有扇貝、生蠔等等貴價食材🥰食落唔腥，幾鮮甜，唔錯。牛肉上碟都幾快，幾有牛味，而且肥瘦均勻，唔算好多雪花，但絕對唔係乾爭爭好瘦嗰一種～值得驚喜嘅係出邊任食嘅蔬菜欄裏面發現佢部份蔬菜係日本直送🤣食落鮮甜，而且新鮮。蔬菜同埋面類嘅選擇都幾多，仲有豆腐花同埋紫米露！ ！比起西式甜品更加鍾意呢啲中式甜品🥰🏠牛気 (如心廣場二期) (荃灣)荃灣大河道98號如心廣場二期1樓104號舖

天氣凍左又開始想打邊爐啦！呢日行過如心廣場牛氣，見到佢地生巿套餐做緊優惠，食足120分鐘仲位位減$40，即刻入去慢慢嘆😌我地叫左level 4 安格斯 + SRF美國牛 + 海鮮放題套餐，牛肉質素好唔錯，未去到和牛級別但已經有好重牛味同肉質鮮嫩。最正嘅係呢個套餐有三文魚刺身任食同海鮮任食，比你除左食肉之外都有無咁漏嘅海鮮類選擇👍🏼 推介大家叫花膠，海蝦同帆立貝😋除咗牛同海鮮，同一般火鍋放題店一樣，都有出面嘅自助bar，有打邊爐食材，前菜，甜品，小食，飲品等等。餐廳做緊和洋祭，好多日本風味嘅食物選擇，好似關東煮等等，每樣食少少都飽到捧住個肚走😁

因為想食牛又想食蝦，所以叫左lv4既餐。有訂坐，所以唔需要等位。坐低會先上一盤海鮮、一碟三文魚刺身同兩份肉，牛肉夠嫩唔柴既，蝦都爽口夠大隻👍🏻我哋兩個人食，加單既品質同數量都大致上保持到👍🏻叫左四轉啲海蝦都一樣咁大隻，只有一兩隻蝦會梅左，其他冇咩大問題。自助區都算應有盡有，朋友中意食個牛筋，我就好滿意佢地既手打烏冬同拉麵👍🏻佢地唔係出面常見既平價或冷凍個啲烏冬拉麵，係比較有誠意既手打麵條👍🏻真心唔錯。但啲甜品唔得，雪糕都唔好食。不過對我嚟講就問題不算大。

朋友升職要慶祝，荃灣如心廣場的牛気就最適合啦，120分鐘大滿足放題，由lv1至lv6套餐適合唔同需求。如心分店店面唔算大，但環境精心布置，光線柔和，餐廳清潔度高，營造出一種輕鬆愉快的用餐氛圍。我哋今天系食lv5豪州極上和牛+海鮮放題 原本HKD438/位，現在優惠價HKD398就食到啦。湯底揀咗黑蒜豚骨湯同月見壽喜湯。呢個餐系包任食高級的日本九州和牛肩胛肉眼，系咪聽到都興奮呢！掃碼下單好快就有得食！自助區都相當豐富，丸類、沙律、高質牛丼、關東煮、甜品、嘢飲任食，lv5同lv6仲可以享清酒及生啤任飲！Lv5有澳洲極上和牛牛味較重，口感嫩滑；日本九州和牛肩胛肉眼，油花分布均勻，入口即化，同壽喜湯底系絕配，另外仲有澳洲榖飼黑安格斯牛、美國極黑牛、特選牛小排、PRIE美國肩胛肉眼、穀飼牛肩肉、牛骨髓 、日本赤雞雞爽肉、精選雞腿肉、特選豚肉…海鮮方面都勁豐富高質，新鮮原隻鮑魚、大海蝦、竹笙、蝦滑、墨魚滑、都好有誠意，另外仲有日本帆立貝、挪威三文魚刺身、花膠、青口、脆鯛魚片、爽脆水魷…飲品區選擇豐富，多款茶飲、汽水飲品任飲，仲有咖啡機可以飲熱嘢。另外甜品方面都有豆腐花及紅豆沙同多款雪糕任食，食到勁

呢排香港忽然直線降溫，首選一定打邊爐今次揀左澳洲穀飼黑安格斯牛+SRF美國極黑牛放題+海鮮放題一$338/人愛嚐新自然要試試北海道蜆魚鍋蜆鍋說真的有點驚喜意外地鮮甜不腥， 而且份量不欺場外面自助區都幾豐富蔬菜類極新鮮仲可以自製牛肉飯，好滿足澳洲穀飼黑安格斯牛，脂肪味道濃郁，肉質細嫩，口感柔軟多汁SRF美國極黑牛，肉質鮮紅，脂肪分佈均勻，牛肉風味濃厚牛小排，油花均勻豐腴，入口柔滑細嫩另外海鮮都有好多選擇有大蝦，青口又有魷魚仲有埋帆立貝和洋祭的食物值得一試有日式蟹棒冷豆腐，就連焗蠔都有飲品都有唔少選擇，仲有熱茶提供

我又食牛氣啦 今次有和洋祭呀！!❤️👅湯底試左新出既「北海道蛤蜊魚湯」，海魚熬煮加厚肉鮮甜蛤蜊 感受到海洋既鮮味🐟另外仲有其他和洋祭限定既食物咖例如 法式蒜香芝焗生蠔🦪/ 蟹棒冷豆腐/焦糖芝士巴斯克🥧拖肥雪糕🍦/辣醬薯條等等👅當然唔小得牛肉啦! 我最推呢2隻🥩🥩SRF美國極黑牛 - 最嫩滑 勁柔軟 d牛花都好靚仔會唔覺唔覺食左好多碟咖😂澳洲穀飼黑安格斯牛- 呢款牛味最濃!牛魔王最岩食大家快d趁有新野去試下啦👅👅

Halloween 嗰日依然加班搞到九點先放工,然後同男朋友係如心廣場食牛気火鍋放題~今次揀左Lv4: 澳洲穀飼黑安格斯牛&SRF美國極黑牛&海鮮放題 :✅穀飼牛肩肉✅PRIME美國肩胛肉✅特選牛小排✅SRF美國極黑牛✅澳洲穀飼黑安格斯牛✅豚肉佢地依排仲推出緊"和洋祭",多左好多唔同款式食物✅蘑菇忌廉湯✅日本蟹棒冷豆腐✅關東煮✅焦糖芝士巴斯克✅咖啡拖肥雪糕✅雜錦脆皮泡芙✅馬卡龍係牛牛放題既世界同男朋友分別重課係PRIME牛肩胛同SRF 美國極黑牛,覺得係咁多款牛最高質😍😍另外仲有我鍾意食既牛骨隨😍總括,冇諗過牛気會咁高質,而且店員服務質素超好🥹🤩因為食過同集團旗下嘅台式火鍋,比我感覺一般~

之前食過呢間大圍分店❤️工作關係冇食午餐，經過荃灣見到牛気🎉🎉仲要120分鐘大滿足火鍋放題💯💯見到開心仔即係入去食✨點左Lv4:澳洲穀飼黑安格斯牛 + SRF 美國極黑牛放題 + 海鮮放題 + 和洋祭😎😎+10 有鴛鴦湯底✅（沙嗲＋黑蒜豚骨）🤝日式牛肉火鍋放題，一定唔會錯過佢的牛，LV4都好多選擇🥰💥澳洲穀飼黑安格斯牛💥SRF美國極黑牛💥特選牛小排💥Prime 美國肩胛肉眼💥穀飼牛肩肉全部牛肉來自澳洲及美國🥩肉質非常鮮嫩，和牛油脂分布出眾，入口即溶🤩套餐有特選海鮮，最鐘意係日本帆立貝🥳🥳味道極到鮮甜😍挪威三文魚刺身、大海蝦、花膠，款款都新鮮彈牙，食多二轉已返曬本💯💯經過出邊有一個自助區，可以見到有大量不同的飲品，總有一款啱你口味😜😜🥦蔬菜呀🫘丸類等等都任君選擇🤝🥳甜品因為有和洋祭關係，多左幾款特別的甜品：🥠藍莓大福🍰焦糖芝士巴斯克🥠迷你雜錦脆皮泡芙呢到仲可以用QR code 自助落單，真係超級方便，性價比非常之高🥩牛気💫荃灣大河道98號如心廣場二期1樓104號舖💫旺角彌敦道625 & 639號雅蘭中心1樓118號舖💫銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場14樓1404-1405號舖💫尖沙咀彌敦道

保持日式高質素，舒服用餐既火鍋店！打邊爐最緊要係食物新鮮，款式多而有質素牛氣雖然係集團式，佢嘅好處就係全部有標準！今次揀咗個中上價錢餐，安格斯+極黑牛+海鮮放題，人均343加一 ，但絕對物有所值！首先講牛肉，一入口就知係高質牛，呃唔到人，冇血腥味，平時唔多食牛嘅老公都食咗幾碟。脂肪比例適中入口即溶，有牛味而不酥，下面都係任叫，上菜基本係5分鐘內。選擇有澳洲穀飼黑安格斯牛，美國極黑牛，特選牛小排，PRIME美國肩胛肉眼，穀飼牛肩肉等等！仲有啲必有火鍋配料：雞腿肉，各式各樣火鍋丸，豆類食品，響鈴支竹另外仲有三文魚同埋各類海鮮，全部都好新鮮，有質素，要彈牙有，要脆卜卜有，用材感覺係新鮮！蔬菜亦都有好多選擇：南瓜、蘿蔔、竹筍、生菜、油麥菜etc, 連貴價既羽衣甘藍都有！值回票價另外仲有好多日式熟食，關東煮，各色肉類串燒，天婦羅，咖喱牛肉飯，即叫即焗嘅芝士生蠔，味道絕對above average，不過我地都係專攻牛肉😜😜飲品方面，好有多健康選擇，各式茶類，醒胃飲品都有，加錢仲有Asahi free flow！好抵玩最後梗係有甜品，我見在場好多人都係瘋狂添乳酪雪糕，而d蛋糕小點就正正常常，無乜特別

屯馬沿線🚈找美食 ⇒ 荃灣西🚏C出口步行大約2-3分鐘🚶‍♀️行過👀到 新出和洋祭🎌指定套餐可以無限追加美式白汁煙肉焗生蠔 啱曬我口味🦪🥳Lv4: 澳洲穀飼黑安格斯牛 + SRF 美國極黑牛放題 + 海鮮放題🐮🐟🦐🦑🐚✅️清甜鮮味北海道蛤蜊魚湯🆕️✅️ 焗生蠔 ⇒ 肉質幾飽滿 調味適中 冇蓋過蠔味👍✅️海蝦 ⇒ 大隻夠鮮又彈身✅️黑安格斯牛 ⇒ 油脂ok 肉質軟嫰✅️SRF美國極黑牛肉 ⇒ 牛味較濃郁✅️Prime美國肩胛肉眼 ⇒ 有牛味肉質帶甜自助區有西式和日式冷盤及熱食 包括有日式蟹棒晚豆腐 意式蕃茄肉丸 脆炸薯條🍟甜品方面有迷你蘋果脆撻 迷你泡芙 柚子西米芒果露 咖啡拖肥味軟雪榚😚120分鐘 食得飽飽😋

追求性價比高嘅用餐絕對係精明香港人嘅飲食特質之一，火鍋放題更加係首選。不過林林總總嘅店舖總係令人難以選擇，私心推薦呢家令人眼前一亮嘅日式火鍋畀大家，不單止店面乾淨企理，侍應服務態度都好好呀！Lv4 澳洲穀飼黑安格斯牛+SRF美國極黑牛放題+海鮮放題（$338） 價錢吸引不在話下，兩款牛肉牛味都非常香濃，安格斯牛比較滑，極黑牛就比較香。重有牛骨髓、日本帆立貝、花膠等，重有三文魚刺身添！適逢店舖舉辦「和洋祭」，湯底有限定嘅北海道蛤蜊魚湯之外，熟食方面都有不同嘅炸物、關東煮小食、意式肉丸、和風牛肉等等，係自助吧枱嘅食物更加係琳琅滿目，各式蔬菜、丸類、響鈴，亦有出前一丁同其他麵條，可謂應有盡有！最特別就係棉花糖機同埋雪糕機，可以自己玩自己食，趣味十足！

天氣開始凍，又係時間食火鍋，今晚去食 LV4 澳洲穀飼黑安格斯牛 + SRF 美國極黑牛放題 + 海鮮放題 $348，任飲任食 2小時。餐廳又大又乾淨，坐得舒服而且取食物也不會迫，仲有萬聖節裝飾及店員有萬聖節打扮，好有氣氛。服務貼心送上濕紙巾，上菜及收走吉碟都好勤快。湯底有6款選擇，還可以+$10 鴛鴦湯底，另外有3款湯底可加錢選擇。我們揀左 *黑蒜豚骨湯* ，濃香不膩，涮肉或蔬菜都好正。澳洲穀飼黑安格斯牛，超級好味 ，油花分佈好靚，入口快要溶化，牛脂好香，牛肉味濃郁，肉質細嫩。SRF 美國極黑牛，好鮮甜多汁，肉質緊緻，牛味特別重。PRIME美國肩胛肉眼，肉質特別嫩滑，味道亦濃厚，也很有咬口的肉質。特選牛小排，脂肪豐富有油香，嫩彈肉感好滿足。海鮮放題有挪威三文魚刺身、大海蝦、帆立貝、紐西蘭青口、魷魚、花膠、蝦滑....特別係大海蝦，真係超級大隻，食牛同蝦已經很值很滿足。大海蝦非常大隻，成隻手掌咁長，蝦肉爽口彈牙，肉質很好，性價比高，個人非常推介。帆立貝都很大粒，肉厚細膩又彈牙。青口細細粒但口感爽嫩。蝦滑有蝦肉粒，很有口感，鮮味彈牙。魷魚好爽脆，水嫩嫩的肉質。花膠厚身軟綿，彈性十足。豚肉